【正文】 到廣大消費者的歡迎，有較大的發(fā)展空間。年生產(chǎn)魔芋精粉 38000噸。國外產(chǎn)品價格 日本 35—45 萬日元/噸，美國 1500—2022 美元/噸，歐洲 950—1000 歐元/噸。 《農(nóng)業(yè)項目可行性研究與經(jīng)濟(jì)評價手冊》等。魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告31固定資產(chǎn)折舊：參與效益分析計算的項目建設(shè)投資形成應(yīng)計折舊的固定資產(chǎn)價值為 420 萬元。根據(jù)該項目的具體情況，要求建設(shè)的第二年達(dá)到設(shè)計生產(chǎn)能力。所得稅后： 財務(wù)內(nèi)部收益率 %；魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告32 財務(wù)凈現(xiàn)值（I=15%）：萬元；投資回收期： 年。本項目作為富源魔芋產(chǎn)業(yè)鏈的一部份，將在產(chǎn)業(yè)精深加工中占據(jù)重要的地位，并起到較好的示范帶動作用。栽 1 畝魔芋正常情況下可收獲 2 噸左右鮮芋，前兩年每公斤鮮芋賣價為 —1 元，畝產(chǎn)值可達(dá) 1200—2022 元，扣除每畝生產(chǎn)投入約 500 元，畝純收入可達(dá) 700—1500 元。而 2022 年每畝平均產(chǎn)量超過了2 噸，約為 噸。農(nóng)民從種植魔芋中嘗到了甜頭，積極性很高，許多農(nóng)戶自發(fā)的擴(kuò)大了種植面積。同時，項目將提魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告35供 40 余個就業(yè)機(jī)會，也可為解決當(dāng)?shù)卮龢I(yè)人員盡點力。(四) 推廣應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化分析魔芋膳食纖維、魔芋膠襄和魔芋仿生食品生產(chǎn)加工技術(shù)應(yīng)用前景十分廣闊。隨著市場需求的不斷擴(kuò)大和縣內(nèi)加工企業(yè)的成長，全縣魔芋生產(chǎn)呈現(xiàn)出良好地發(fā)展勢頭。魔芋產(chǎn)業(yè)成為帶動全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增加收入的又一支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)資料顯示，生產(chǎn)魔芋膠可增值5—8倍，生產(chǎn)復(fù)配膠可增值10—15倍，生產(chǎn)魔芋仿生食品可增值15—20倍，生產(chǎn)魔芋保健品可增值20—30倍。魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告37四、經(jīng)費預(yù)算及籌措方案（一）項目經(jīng)費來源預(yù)算本項目共需投資 550 萬元。其中建設(shè)投資 200 萬元，流動資金 300 萬元。 （二）項目經(jīng)費支出預(yù)算項目支出經(jīng)費 550 萬元，其中，人員費 10 萬元，設(shè)備費 450 萬元，相關(guān)業(yè)務(wù)費 90 萬元。相關(guān)業(yè)務(wù)費共計 90 萬元。項目將帶動 6 個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）123 個村民委員會、8 萬戶 萬人脫貧致富，項目社會效益顯著。系列產(chǎn)品開發(fā)工藝技術(shù)成熟可靠，產(chǎn)品方案可行。各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表明，項目有較強(qiáng)的盈利前景，產(chǎn)品有魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告40穩(wěn)定的潛在市場，投資風(fēng)險小。六、承擔(dān)單位、參加單位意見（加蓋公章）魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告41七、承擔(dān)單位科技主管部門審核意見（加蓋公章）魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告42八、附件：。項目承擔(dān)企業(yè)有一定經(jīng)濟(jì)實力和企業(yè)管理經(jīng)驗。本項目對環(huán)境污染極少，生產(chǎn)過程中也沒有突出的危險性。公司與其合作伙伴已掌握魔芋膳食纖維加工技術(shù)，且在國內(nèi)魔芋膳食纖維加工技術(shù)和設(shè)備都較成熟。五、技術(shù)經(jīng)濟(jì)可行性的綜合評價云南富源縣金田原經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司系列新產(chǎn)品開發(fā)項目具有資源有保障、加工技術(shù)成熟、產(chǎn)品科技含量高、業(yè)主實力強(qiáng)、市場大等優(yōu)勢，通過可行性研究，項目所得稅后內(nèi)部收益率 %大于基準(zhǔn)收益率 12%，財務(wù)凈現(xiàn)值魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告39 萬元，投資回收期 年，項目投資利潤率%，投資利稅率 %，上述指標(biāo)均表明項目在經(jīng)濟(jì)上可行。 設(shè)備費估算為 450 萬元。固定資產(chǎn)貸款年利率按 12%估算，流動資金貸款年利率 7%。其中建設(shè)投資 300 萬元，鋪底流動資金 40 萬元。富源魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須走發(fā)展精、深加工的道路，創(chuàng)自主品牌。但富源魔芋產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中最大的制約因素——加工企業(yè)不強(qiáng)不大，加工產(chǎn)品仍以初級原料為主，產(chǎn)品單一，附加值低，龍頭企業(yè)對產(chǎn)業(yè)的帶動能力較弱。在國際國內(nèi)市場的刺激下，由于政府的宏觀調(diào)控和民間人士的不懈努力，經(jīng)過四年的發(fā)展，富源縣魔芋種植面積已達(dá) 萬余畝，是全國魔芋種植面積最大的縣之一，魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告36號稱魔芋之鄉(xiāng)，當(dāng)之無愧。富源縣是云南省花魔芋主產(chǎn)區(qū)之一。對生態(tài)環(huán)境的影響 本公司為無公害農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，除鍋爐煙塵對大氣有少量污染和鍋爐廢渣排放外，生產(chǎn)過程沒有污染。預(yù)測項目將帶動 6 個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）123 個村民委員會、8萬戶 萬人脫貧致富。富源老廠鄉(xiāng)迤德黑村阿給戛村民組有 54 戶人家，224 人，2022 年種魔芋138 畝，戶均 畝，共收獲魔芋 310 噸，銷售收入 30 萬元，戶均收入 元，人均 元，有 10 戶收入上萬元，占 %，每戶還有平均 2022 公斤左右的種子可用于今后的生產(chǎn)發(fā)展。特別是去年，魔芋價格上漲很快，后期鮮芋收購價已突破 元/公斤，干芋片已達(dá) 元/公斤。公司的發(fā)展壯大將對富源魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和帶動農(nóng)民增收起到示范和帶動作用。33社會效益分析示范帶動作用 按照富源縣 10 萬畝魔芋產(chǎn)業(yè)培育規(guī)劃，2022 年擬建設(shè)魔芋基地 10 萬畝（包括 1 萬畝有機(jī)魔芋種植基地和 2022 年—2022 年建設(shè) 3 萬畝種芋繁育基地） ，魔芋產(chǎn)量達(dá)到 萬噸，種植業(yè)產(chǎn)值達(dá)到 億元，加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到 億元，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 億元。稅金：流轉(zhuǎn)稅金及附加按所得稅前利潤的 %計算，應(yīng)納所得稅稅率為 33%，生產(chǎn)期年均可實現(xiàn)利潤 萬元，所得稅 萬元，所得稅后利潤總額 萬元，投資利潤率：%；投資利稅率：% （詳見附表 52） 。按單件項目計列（詳見附表 5—1） 。同類生產(chǎn)企業(yè)的建設(shè)與經(jīng)營情況調(diào)查。(二)風(fēng)險分析技術(shù)風(fēng)險分析本項目所采用的技術(shù)已在公司的生產(chǎn)經(jīng)營過程中得到驗證，技術(shù)基本成熟，風(fēng)險性較小。我國是魔芋產(chǎn)品的凈出口國，每年出口魔芋類產(chǎn)品約3000—4000 噸，其中魔芋精粉占出口魔芋類產(chǎn)品的 50%。在國外僅日本有魔芋加工生產(chǎn)，但由于勞動力成本高和魔芋原料生產(chǎn)成本高，魔芋產(chǎn)品量少價高（每年不足 50 噸） 。據(jù)有關(guān)資料預(yù)測，未來5年內(nèi)國內(nèi)魔芋精粉缺口2—4萬噸左右。隨著對魔芋產(chǎn)品不斷地開發(fā)利用，需求量將呈不斷擴(kuò)大之勢。2022年生產(chǎn)食品添加劑約1000噸，出口600噸，國內(nèi)主要用于果凍、火腿腸、飲料等產(chǎn)品的添加生產(chǎn)。精粉價格最低時每噸售價才八、九千元，98年受東南亞金融危機(jī)影響，精粉出口量銳減，價格連續(xù)下降，近三年價格又有了較大幅度的回升，目前約4萬元／噸左右。目前在國際上已形成亞洲市場、歐洲市場和美洲市場。2022年進(jìn)口精粉550噸左右。企業(yè)組織系統(tǒng)詳見下圖：魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告25企業(yè)組織系統(tǒng)圖（圖 8—1）企業(yè)組織系統(tǒng)圖 總經(jīng)理(九) 相關(guān)依托工程(含技術(shù) )的落實情況 本項目魔芋系列新產(chǎn)品魔芋膳食纖維、魔芋葡甘聚糖膠襄和魔芋仿生食品所需關(guān)鍵技術(shù)已經(jīng)本公司與技術(shù)支持單位和聘用專家一道研發(fā)出來，且魔芋膳食纖維已被國家專利局認(rèn)定為新產(chǎn)品專利。該工序采用自動計量裝袋，封口機(jī)自動封包。接著進(jìn)行下一次加料，如此重復(fù)進(jìn)行。——關(guān)鍵加工技術(shù)：魔芋膳食纖維A．技術(shù)路線B．工藝流程魔芋精粉→50%乙醇洗滌 23 次→80%乙醇洗滌 2 次→100%乙醇脫水→真空干燥→魔芋膠→市售其他配料→精選配料→配方設(shè)計與研制→ 混料→殺菌→無菌包裝→產(chǎn)品→檢驗→入庫復(fù)合包裝材料的設(shè)計→制版→加工定做C．工藝說明從加料口送入魔芋干片，魔芋干片在主機(jī)內(nèi)經(jīng)過定時粉碎，自動將魔芋中的膳食纖維與飛粉（雜質(zhì)）初步分離。用切塊機(jī)切成符合要求的小塊，或用花樣機(jī)或其它專用刀具切成各種形狀。魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告22凝固劑的選擇和使用 可用食用堿作凝固劑，一般用優(yōu)質(zhì) Ca（OH ） 2 液，濃度一般為 2%左右，加入時應(yīng)不斷攪拌，添加量應(yīng)使魔芋糊的 pH 值達(dá) 11～12。魔芋仿生食品 科學(xué)、合理的配方組合；關(guān)鍵加工技術(shù)；利用現(xiàn)代無菌真空包裝技術(shù)成功解決產(chǎn)品無菌加工問題。(三)開發(fā)規(guī)模及地點開發(fā)規(guī)模——魔芋膳食纖維 10 萬件；——魔芋膠囊 50 噸；——魔芋仿生食品 500 噸。魔芋仿生食品研究魔芋仿生食品科學(xué)、合理的配方。研究魔芋葡甘聚糖膠囊科學(xué)、合理的配方，并利用正交設(shè)計法進(jìn)行配方的優(yōu)化。利用現(xiàn)代食品感官品評技術(shù)（定量描述分析）對產(chǎn)品風(fēng)味進(jìn)行評定與優(yōu)化，解決了產(chǎn)品風(fēng)味決定難的課題。實現(xiàn)銷售收入 1800萬元，上交稅收 萬元，實現(xiàn)利潤 165 萬元。新廠址緊靠富——法公路，電力供應(yīng)方便，交通便利，物流快捷，魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告16是開發(fā)魔芋新產(chǎn)品的理想之地。公司法人張華煜(五) 現(xiàn)有工作基礎(chǔ)和支撐條件富源金田原公司已建有魔芋膳食纖維生產(chǎn)線 1 條，年產(chǎn)魔芋膳食纖維 2 萬噸。其優(yōu)點體現(xiàn)在兩個方面：一是魔芋葡甘聚糖的生理活性得到完全保留，直接發(fā)揮對人魔芋系列新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告15體的生理功能，為廣大高血脂、高血壓、高血糖、糖尿病患者以及肥胖者提供功能性膳食纖維；二是通過賦予魔芋膳食纖維特殊的口感，廣大的消費者（老、少、幼）都能接受，可增加魔芋葡甘聚糖的消費量。它是一種優(yōu)良的雙歧因子，能顯著地促進(jìn)人體腸道重要的有益細(xì)菌雙歧桿菌大量培植，因而具有減少毒素、提高機(jī)體免疫力以及改善消化功能及營養(yǎng)狀況、延緩衰老等功能，對人體有重要的保健作用。這些保健品有一個共同的技術(shù)特征：用生物萃取技術(shù)純化魔芋精粉（或魔芋膠） ，盡量提取魔芋中的有效成份葡甘聚糖，并與其它生物活性物質(zhì)，經(jīng)特殊工藝復(fù)配，從而生產(chǎn)出功能性魔芋系列保健品。尤其是魔芋保健品、化妝品、薄膜和環(huán)保產(chǎn)品，科技含量較高。魔芋除了上述產(chǎn)品外，還可通過化學(xué)物理改性，使其用途更加拓寬。是紡織印染