【正文】 三天有薪假期。休假期滿2日內(nèi)未銷假的視為曠工。四、員工休息與休假（1） 按綜合用工制度執(zhí)行，每周休息一天，生產(chǎn)季節(jié)可集中上班，淡季集中補(bǔ)休。第五節(jié) 薪資制度一、總 則（1） 薪酬是指定期發(fā)放的工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)（津）貼。員工的標(biāo)準(zhǔn)工資包括基本工資、崗位工資和工齡工資。根據(jù)各崗位的責(zé)任、技能要求、經(jīng)驗(yàn)要求、工作強(qiáng)度、工作環(huán)境、價(jià)值創(chuàng)造等因素確定其薪酬帶寬，然后再結(jié)合每個(gè)員工的技能水平和素質(zhì)高低在該寬帶范圍內(nèi)確定該員工的工資等級(jí)（崗位工資）。（8） 員工最低工資不低于本地區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)，最低工資不包括各種補(bǔ)（津）貼。（11） 職務(wù)（崗位）變動(dòng)時(shí)，工資標(biāo)準(zhǔn)按以下規(guī)定執(zhí)行：內(nèi)部提職人員，考察期1個(gè)月，在考察期內(nèi)工資標(biāo)準(zhǔn)按原工資執(zhí)行，考察期滿，經(jīng)考核合格后，工資調(diào)整至新崗位工資標(biāo)準(zhǔn)；內(nèi)部降職人員，工資自降職之日起按新崗位工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；內(nèi)部崗位調(diào)動(dòng)，不涉及職位提升或降職的，工資自調(diào)動(dòng)之日起按新崗位工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；如涉及現(xiàn)有崗位薪資不明確的情況，一律按原工資執(zhí)行。（3） 新入職員工前兩個(gè)月工資一般為該崗位薪酬帶寬的最低數(shù)，第三個(gè)月起，根據(jù)考核結(jié)果在該崗位薪酬帶寬內(nèi)重新確定崗位工資級(jí)數(shù)。五、考核工資（1） 每季度公司根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況為各部門撥出一定數(shù)額的資金用于支付考核工資，以獎(jiǎng)勵(lì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、專業(yè)技能強(qiáng)、為企業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的員工。（4） 考核主體：各部門正副經(jīng)理對(duì)本部門所有員工考核，領(lǐng)班對(duì)普通員工考核。（3） 代繳社會(huì)保險(xiǎn)僅限員工在公司工作期間。員工憑人力資源部的入職單、工服卡領(lǐng)取工服。（3） 配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)辦公層人員辦公層人員（不含經(jīng)營(yíng)部、生產(chǎn)部、保安部部門（副）經(jīng)理，含其他部門（副）經(jīng)理、主管、會(huì)計(jì)、出納、采購(gòu)、文員、網(wǎng)管、庫(kù)管、司機(jī)）：冬、夏正裝4年各2套（女員工夏裝含1套裙裝），襯衫2年2件，司機(jī)、采購(gòu)員棉大衣3年1件；保安部（副）經(jīng)理冬、夏正裝4年各2套，迷彩服2年1套，襯衫2年2件，單鞋1年1雙，棉鞋2年1雙，雨鞋2年1雙，雨衣5年1件，棉大衣3年1件，棉帽子3年1頂，棉手套2年1副；生產(chǎn)部、經(jīng)營(yíng)發(fā)展部（副）經(jīng)理冬、夏正裝4年各2套，襯衫2年2件，冬、夏作業(yè)服2年各1套，單鞋1年1雙，棉鞋2年1雙，雨鞋2年1雙，雨衣5年1件，棉大衣3年1件，棉帽子3年1頂，棉手套2年1副。具體折算方法如下：鞋類、襯衫等不予回收服裝，直接折價(jià)。工服要始終保持清潔平整、舒適得體。嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。每年6月15日——9月15日各部門員工統(tǒng)一著夏裝，財(cái)務(wù)部庫(kù)房管理員將根據(jù)各崗位著裝標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一換發(fā)工服。第七節(jié) 行政制度一、集體宿舍管理規(guī)定宿舍由人力資源部統(tǒng)一調(diào)配管理，該管理規(guī)定適用于公司所有員工住宿區(qū)域。住宿員工應(yīng)服從住宿安排和宿舍長(zhǎng)的日常管理，嚴(yán)格遵守《員工宿舍管理制度》。禁止將宿舍鑰匙交給非住宿人員使用。不得擅自配制宿舍鑰匙。4人以上宿舍每日22:30必須關(guān)閉電視機(jī)。宿舍內(nèi)配備家具物品，嚴(yán)禁擅自改變位置。個(gè)人物品要擺放整齊、有條理。（7） 妥善管理好個(gè)人貴重物品，出現(xiàn)丟失或損壞，責(zé)任自負(fù)?？偨?jīng)理級(jí)單獨(dú)居住。二、洗衣間管理規(guī)定（1） 按照洗衣機(jī)使用指南操作，除專業(yè)人員外，嚴(yán)禁其他人挪動(dòng)洗衣機(jī)和拆裝零部件。（5） 不要洗滌、脫水染有揮發(fā)性物質(zhì)（稀料、汽油等）的衣物。（9） 不拿他人洗滌或晾曬的衣物，發(fā)現(xiàn)拿錯(cuò)及時(shí)放回原處。根據(jù)工作需要，部門車輛可以臨時(shí)征用為行政車輛，部門必須服從。車輛維修保養(yǎng)、違章、年檢、出險(xiǎn)后向保險(xiǎn)公司報(bào)案、事后維修、理賠由各部門自行辦理，如因未及時(shí)辦理所造成的損失由車輛所在部門經(jīng)理承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。公司所有車輛禁止私用。非駕駛?cè)藛T不得私自動(dòng)用車輛。交通肇事造成經(jīng)濟(jì)損失的，扣除保險(xiǎn)公司理賠金額后，余額部分由公司和本人各負(fù)擔(dān)百分之五十。各種車輛行駛費(fèi)用報(bào)銷時(shí)必須由車輛使用人簽字確認(rèn)。車輛實(shí)行統(tǒng)一定點(diǎn)維修，未經(jīng)同意，不準(zhǔn)私自在外維修車輛。（5） 派車制度除特殊情況外，各部門申請(qǐng)行政用車應(yīng)至少提前4個(gè)小時(shí)以上，否則人力部有權(quán)拒絕派車。（6） 停車場(chǎng)管理制度停車場(chǎng)必須設(shè)立明顯標(biāo)志，劃出停車位置。（7） 司機(jī)管理本著遵紀(jì)、愛(ài)車、安全、節(jié)約的原則，認(rèn)真做好服務(wù)保障工作。司機(jī)有權(quán)舉報(bào)車輛使用人公車私用、故意拖延時(shí)間等違反公司規(guī)定的行為。不準(zhǔn)上網(wǎng)查閱與工作不相干的資料及打游戲等。不準(zhǔn)談及公司機(jī)密和個(gè)人隱私。除例行性加班人員外，不提倡員工在非辦公時(shí)間在辦公室逗留。打電話時(shí)要避免聊天和拖沓冗長(zhǎng)。（5） 愛(ài)護(hù)活動(dòng)器材，人為損壞設(shè)施和器材要照價(jià)賠償。六、通訊工具管理規(guī)定通訊工具分為程控電話、移動(dòng)電話、內(nèi)部電話和對(duì)講機(jī)。（3） 對(duì)講機(jī)責(zé)任到人，丟失、損壞由個(gè)人承擔(dān)。七、辦公用品管理（1） 辦公用品包括：公司給員工個(gè)人配置的辦公桌椅、電話機(jī)和員工日常工作所需的辦公文具；公司給部門配置的文件柜、傳真機(jī)、打印機(jī)、掃描儀等；公司公用的辦公設(shè)備，如公共區(qū)域的電腦、傳真機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等；公司為部門購(gòu)置的書籍、雜志和報(bào)刊。管理消耗品：簽字筆、熒光筆、修正液、電池、紙張等。（3） 部門辦公用品的管理除辦公文具以外的所有辦公用品皆以部門為最小申請(qǐng)單位。對(duì)于公司內(nèi)部文件資料，提倡使用二手紙。 （7） 提倡勤儉節(jié)約，謹(jǐn)防浪費(fèi)。（2） 為改善員工的工作環(huán)境和條件，提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。（3） 生產(chǎn)一線員工服要干凈整潔，沒(méi)有明顯污漬和褶皺。頭發(fā)不可蓬亂或燙怪異發(fā)型，不可染怪異顏色。（9） 態(tài)度和藹，語(yǔ)氣和緩，交流得體。員工認(rèn)為上級(jí)處理問(wèn)題有失公平的可越級(jí)投訴。（3） 受理與處理辨識(shí)投訴的有效性，對(duì)匿名信件（電話）一律不予受理。保護(hù)投訴人的權(quán)益。檔案室內(nèi)要保持清潔干凈。嚴(yán)禁將檔案帶出檔案室，必須帶出時(shí)，由總經(jīng)理批準(zhǔn)，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送還。檔案銷毀須嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，履行批準(zhǔn)手續(xù)。二、文件打印、復(fù)印、傳真管理規(guī)定（1） 未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審閱簽字的文稿不得辦理。（5） 來(lái)路和去向不明的材料不得辦理。（2） 對(duì)外行章由法定代表人簽字或被授權(quán)人簽字，管理印鑒人方可蓋章，如違反規(guī)定，后果自行承擔(dān)。（6） 使用印鑒均須承辦人簽字。（3） 實(shí)務(wù)培訓(xùn)：專業(yè)知識(shí)、操作技能、案例教學(xué)等。三、外訓(xùn)培訓(xùn)資格的審定（1） 業(yè)績(jī)突出且有發(fā)展?jié)摿φ?。?） 鼓勵(lì)青年員工自費(fèi)參加大專院校函授學(xué)習(xí)。（2） 餐廳工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度，按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從上級(jí)安排，如有事要請(qǐng)假，未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位，保證按公司規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜。（5） 必須做到節(jié)儉，節(jié)約用水、用電、用油、用燃?xì)猓行Э刂撇似返某杀締?wèn)題。（9） 對(duì)于臨時(shí)性來(lái)客應(yīng)熱情招待，并憑借客餐卷招待用餐，餐廳包間不得擅自同意員工使用，需要得到部門經(jīng)理級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可接待員工用餐，對(duì)因工作需要不能按時(shí)就餐者，可接受事前預(yù)約通知。③不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品，不得在工作場(chǎng)所內(nèi)抽煙。（15） 及時(shí)清掃工作場(chǎng)所內(nèi)的垃圾贓物，餐食回收桶必須每天清洗。（2） 始終保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，案板等廚具不得有污跡和殘?jiān)?。無(wú)變質(zhì)的要重新加工，煮熟煮透方可使用。（8） 必須保障員工在用餐時(shí)間內(nèi)有餐可用。（12） 加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放，防止交叉污染。在庫(kù)管理、出庫(kù)登記，計(jì)劃使用。（4） 保證餐廳庫(kù)房安全庫(kù)存，出庫(kù)時(shí)堅(jiān)持先進(jìn)先出原則，做好登記管理，防止漏賬和錯(cuò)記賬的情況發(fā)生。（8） 必須對(duì)采購(gòu)的糧食和蔬菜、禽、蛋、肉等用品進(jìn)行檢斤驗(yàn)質(zhì)。（2） 易燃易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，嚴(yán)格遵守炊事械具或用具的操作規(guī)程。（6） 值班人員每天定時(shí)檢查。（3） 餐前確定用餐員工的大概人數(shù)，做好定量標(biāo)準(zhǔn)避免浪費(fèi)。（7） 分散伙食點(diǎn)同樣建立登記、統(tǒng)計(jì)制度。（2） 每位員工應(yīng)培養(yǎng)勤儉節(jié)約的習(xí)慣，文明用餐，按自己的需求與初始主動(dòng)溝通菜量，適量打飯，禁止鋪張浪費(fèi)；。（6） 未經(jīng)允許不得將食物或餐具私自帶出。（10） 就餐人員一律服從餐廳管理和監(jiān)督，愛(ài)護(hù) 、餐具，講究文明道德。（14） 客餐人員用工作餐須持客餐券，使用包間須相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。公司除給員工精神獎(jiǎng)勵(lì)（榮譽(yù)證書）外，還要給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，并且與晉級(jí)加薪、提拔使用相掛鉤。（4） 獎(jiǎng)勵(lì)權(quán)限榮譽(yù)稱號(hào)、表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)令由總經(jīng)理簽發(fā)。（6） 獎(jiǎng)勵(lì)原則獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)促進(jìn)后進(jìn)、寧缺勿濫的原則。（2） 處罰權(quán)限員工警告、書面警告處分由部門經(jīng)理實(shí)施。處罰必須有書面材料，并存入公司及個(gè)人檔案。堅(jiān)持功過(guò)分明，功不抵過(guò)的原則。第十二節(jié) 工傷處理一、工傷認(rèn)定（1） 職工有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷：在工作時(shí)間和工作場(chǎng)所內(nèi)，因工作原因受到事故傷害的；工作時(shí)間前后在工作場(chǎng)所內(nèi)，從事與工作有關(guān)的預(yù)備性或者收尾性工作受到事故傷害的；在工作時(shí)間和工作場(chǎng)所內(nèi)，因履行工作職責(zé)受到暴力等意外傷害的；患職業(yè)病的；因工外出期間，由于工作原因受到傷害或者發(fā)生事故下落不明的；在上下班途中，受到機(jī)動(dòng)車事故傷害的；法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷的其他情形。（2） 進(jìn)醫(yī)院后，應(yīng)與醫(yī)生溝通此次治療為工傷治療。（3） 保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)做出工傷認(rèn)定結(jié)論，并送達(dá)單位和受傷職工。（4） 因工傷人員本人違反規(guī)定導(dǎo)致無(wú)法上報(bào)保險(xiǎn)部門索賠的,一切治療費(fèi)用由事故當(dāng)事人承擔(dān)，并承擔(dān)造成的后果責(zé)任。公司尚未付諸實(shí)施的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方向、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及經(jīng)營(yíng)決策。員工人事檔案，工資性、勞務(wù)性收入及資料。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，不得復(fù)制和摘抄。發(fā)現(xiàn)有泄露公司秘密的行為和現(xiàn)象，應(yīng)立即予以制止或向上級(jí)報(bào)告?？偨?jīng)理宣布會(huì)議開(kāi)始，各部門逐一匯報(bào)本部門情況。（3） 會(huì)議要求關(guān)閉所有通訊工具。認(rèn)真聆聽(tīng)他人發(fā)言和領(lǐng)導(dǎo)講話，并做好會(huì)議記錄。因故不能參加會(huì)議，應(yīng)提前向人力資源部請(qǐng)假。（2） 工資、保險(xiǎn)外派員工工資由北京碧水莊園房地開(kāi)發(fā)有限公司核發(fā)，保險(xiǎn)關(guān)系在北京辦理。嚴(yán)格按照排班表安排休假，休假之前應(yīng)履行正常的休假手續(xù)，不得事后補(bǔ)假單。 乘坐的交通工具主要為火車和公交車輛，其它交通工具因事而異，但須領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。（5） 工服外派人員中，仍在北京碧水莊園房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司兼任職位的員工，其工服由北京碧水莊園房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司配發(fā)，無(wú)兼任職位的員工，其工服由遼寧公司配發(fā)。公司每次報(bào)銷直系親屬（限本人父母、配偶、子女）的往返路費(fèi)。（9） 旅游獎(jiǎng)勵(lì)為了激勵(lì)外派人員更好地投入工作，每年組織外派人員國(guó)外（內(nèi)）旅游一次。乘坐的交通工具主要以火車、汽車、公交車輛為主，乘坐北京—沈陽(yáng)動(dòng)車，灌水接送站。（7） 手機(jī)費(fèi)公司按照工作性質(zhì)和職級(jí)發(fā)放手機(jī)費(fèi)，建議實(shí)報(bào)實(shí)銷人員辦理套餐業(yè)務(wù)。 外派員工休假報(bào)銷往返路費(fèi)，并按遼寧公司規(guī)定享受誤餐補(bǔ)助。 如有特殊原因不能如期休假，提前報(bào)總經(jīng)理審批，交人力部備案，否則視為自動(dòng)放棄本次休假。（3） 休假 采用集中工作、集中休息的方法，每工作30天休息8（不含路途）天，節(jié)假日不單獨(dú)計(jì)算。外派期限應(yīng)在1個(gè)月以上。認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和傳達(dá)會(huì)議精神，及時(shí)落實(shí)會(huì)議要求。按會(huì)議要求著裝。待匯報(bào)完畢后，總（副）經(jīng)理點(diǎn)評(píng)和做指示。（2） 會(huì)議規(guī)程提前5分鐘到達(dá)會(huì)場(chǎng)依次落座。在對(duì)外交往與合作中需要提供密級(jí)資料的，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。其它應(yīng)當(dāng)保密的事項(xiàng)。公司財(cái)務(wù)預(yù)決算報(bào)告及各類財(cái)務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表等。（6） 工傷事故理賠完畢后，人力部應(yīng)出具工傷事故報(bào)告，說(shuō)明事故過(guò)程及事后處理，列名費(fèi)用支出明細(xì)、賠款明細(xì)等，交總經(jīng)理審閱后，由勞資主管備案。（2） 其他不在保險(xiǎn)報(bào)銷范圍內(nèi)的費(fèi)用，應(yīng)提供有效發(fā)票，并寫明費(fèi)用明細(xì)等，由員工所在部門經(jīng)理、人力部經(jīng)理、總經(jīng)理簽字后，方可向財(cái)務(wù)部報(bào)銷費(fèi)用。三、申報(bào)認(rèn)定（1） 部門經(jīng)理回公司后，應(yīng)及時(shí)遞交事故報(bào)告，申報(bào)工傷，總經(jīng)理簽字后，交由人力部備案。（3） 職工有下列情形之一的，不得認(rèn)定為工傷或者視同工傷：因犯罪或者違反治安管理傷亡的；醉酒導(dǎo)致傷亡的；自殘或者自殺的。三、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰流程（1） 獎(jiǎng)勵(lì)：部門經(jīng)理填寫員工考評(píng)單（考評(píng)事由、考評(píng)結(jié)果）→員工本人在考評(píng)單上簽字確認(rèn)→部門經(jīng)理簽字→總經(jīng)理簽字→人力資源部、職能部門分別留存一聯(lián)備案→獎(jiǎng)員工持本人聯(lián)到財(cái)務(wù)部（人事主管）領(lǐng)取現(xiàn)金。 （4） 處罰原則堅(jiān)持“懲前毖后，治病救人”的原則。（3） 處罰方式分為經(jīng)濟(jì)處罰和行政處罰兩種。（1） 處罰種類：口頭警告、書面警告、嚴(yán)重警告、降（撤）職（級(jí)）、辭退（解聘）。獎(jiǎng)勵(lì)與提職、晉級(jí)等相掛鉤。嘉獎(jiǎng)；；，崗位技能骨干；；；。（16） 患有傳染疾病員工要及時(shí)報(bào)告，或單獨(dú)用餐。（12） 不得自帶食物。（8） 自行將殘余食物按規(guī)定分類倒入殘食回收桶內(nèi)，并放置好餐具，做到人走桌清。（4） 餐前注意個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表，禁止穿拖鞋、赤膊等不良裝扮行為前來(lái)用餐。（9） 通常采用定期詢價(jià)，半月結(jié)算方式。（5） 重大節(jié)日按照公司要求安排員工會(huì)餐。五、伙食管理（1） 建立財(cái)務(wù)賬目，每餐對(duì)食品的消耗數(shù)量做詳細(xì)的登記，做到每天合算和定期核算消耗情況，做到每月有分析報(bào)表。（4） 工作完畢應(yīng)全面檢查電源、火源以及水源是否關(guān)閉，做到防范于未然。（10） 認(rèn)真做好臺(tái)賬登記。（6） 物品按照要求分類碼放，并在貨架上做好相應(yīng)的登記及分類，做到按照不同食品的要求正確儲(chǔ)存保管。全庫(kù)物品須由兩人以上餐廳工作人員同時(shí)驗(yàn)收數(shù)量及品質(zhì)，驗(yàn)收合格當(dāng)場(chǎng)在發(fā)票上簽名，驗(yàn)收不合格食品嚴(yán)禁入庫(kù)。三、庫(kù)房（主、副食庫(kù)和冷庫(kù)）管理（1） 建立并落實(shí)臺(tái)賬制度和盤點(diǎn)制度，做好在庫(kù)管理，堅(jiān)持每周盤點(diǎn)一次食堂倉(cāng)庫(kù)，每月月底對(duì)庫(kù)房進(jìn)行一次徹底盤點(diǎn)，并且做好登記和統(tǒng)計(jì)上交公司財(cái)務(wù)部接受監(jiān)督。（10） 嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的要求進(jìn)行食品加工，保證食品加工的衛(wèi)生安全，嚴(yán)防并杜絕食物中毒及食源性疾患事故。（6） 每日對(duì)公用餐具進(jìn)行消毒方能使用。（4） 餐廳當(dāng)餐未分完的飯菜一律放進(jìn)冰柜冷藏，臨時(shí)放在外的飯菜一律加蓋防蠅罩。②不使用腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、