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正文內(nèi)容

酒店客房標(biāo)準(zhǔn)操作手冊(最新整理)(文件)

2024-11-16 16:15 上一頁面

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【正文】 注意事項:每天下班前清洗、侵泡消毒;一個房間清洗一次;嚴(yán)禁 當(dāng)著客人的面清洗 二、 拖把: 功能:清潔地面 。 正確使用、保管清潔工具。 做好定期的各項清潔工作和公共區(qū)域的計劃衛(wèi)生。 文件名 PA 崗位職責(zé)和工作內(nèi)容 文件編碼 DJKF003 頁碼 1 1 一 `、崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔,為客人提供干凈、溫馨、安全的環(huán)境,滿足客人的服務(wù)要求。 1及時滿足客人提出的合理服務(wù)要求,超出職權(quán)范圍內(nèi)的要求及時上報。 按酒店規(guī)定做好客房鑰匙的領(lǐng)用、保管、交接工作。 按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設(shè)施。 二、工作內(nèi)容: 規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。 1 正確指導(dǎo)員工使用各種清潔用品及清潔劑,保證服務(wù)員能安全使用和稀釋。 1對房態(tài)時時跟進,及時與前臺核對房態(tài), 并按要求填寫房態(tài)表交至值班經(jīng)理。 按要求管理好員工制服,做好保管、發(fā)放、洗滌、申領(lǐng)等工作。 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。 每天負(fù)責(zé)召開客房晨會,通報當(dāng)日客房情況,檢查員工儀容儀表。/領(lǐng)班 崗位職責(zé)和工作內(nèi)容 文件編碼 DJKF001 頁碼 1 1 一、崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督促、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn) 流程實施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理, 控制消耗 ,降低成本 。 按標(biāo)準(zhǔn)檢查所有清潔 過的客房,負(fù)責(zé)向前臺放 OK 房。 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、檢修計劃、公共區(qū)域計劃衛(wèi)生、客房計劃衛(wèi)生。 1做好客房每月費用預(yù)算和用品申購計劃。 1 負(fù)責(zé)客房總卡和客房對講 機 的收發(fā)及保管。 1關(guān)心員工,及時將員工的要求和思想動態(tài)反映給值班經(jīng)理或店長。 遇見客人主動微笑和問候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)。 檢查退房、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告商計。 中班人員按酒店規(guī)定完成夜間服務(wù)和公共區(qū)域的清潔工作。 1樹立安全防范 意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級。 二、工作內(nèi)容: 規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕,營造良好的酒店環(huán)境。 按照操作標(biāo)準(zhǔn)實施酒店綠化植被 的清潔養(yǎng)護和準(zhǔn)確擺放。 及時解決客人提出的需求,超出職權(quán)范圍內(nèi)的及時上報。 注意事項
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