【正文】 職業(yè)學(xué)校的特點(diǎn)建立以“理論考試（ 30%） +實(shí)踐操作能力（ 60%） +平時(shí)綜合表現(xiàn)（ 10%）”為核心的評(píng)價(jià)方法，參照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或職業(yè)能力要求，先將各技能分解為可考核的實(shí)踐操作項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目的考核用是或否來(lái)定性，而學(xué)生的職業(yè)能力是否合格或職業(yè) 能力高低則以通過(guò)預(yù)定數(shù)量的考核項(xiàng)目來(lái)評(píng)價(jià)。 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)上一新臺(tái)階，兩年內(nèi)改擴(kuò)建 12 個(gè)實(shí)訓(xùn)室，滿足教學(xué)實(shí)訓(xùn)需要。兩年以后建立 46 個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地 ，使校企合作關(guān)系深入。完善校園網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建技術(shù)先進(jìn)、擴(kuò)展性強(qiáng)、安全可靠、高速暢通、覆蓋全校的校園網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。學(xué)校的各項(xiàng)改革取得明顯成效，學(xué)校的自我發(fā)展能力顯著增強(qiáng)，整體水平和綜合效益進(jìn)一步提高。人才培養(yǎng)質(zhì)量得到社會(huì)高度認(rèn)同。在實(shí)施訂單式培養(yǎng)、定向培養(yǎng)的專業(yè)，靈活設(shè)置專業(yè)技能方向，形成動(dòng)態(tài)化機(jī)制。 教師綜合素養(yǎng)、 德育工作能力、專業(yè)教學(xué)能力、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)能力 顯著提升 ， 教師合作精神、愛(ài)崗敬業(yè)意識(shí)得到鞏固。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所布局趨于合理，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備配置標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，達(dá)到與各專業(yè)在校內(nèi)開(kāi)展 的各個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目規(guī)模和要求相適應(yīng)的水平，同時(shí)，校外實(shí)訓(xùn)基地的作用得以充分發(fā)揮。各專業(yè)均能獨(dú)立開(kāi)展為行業(yè)、企業(yè)在職職工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)和職業(yè)資格鑒定等工作。 （ 6）數(shù)字化校園建設(shè)效益。近 5年來(lái)，該產(chǎn)業(yè)一直保持著年均 2030％的速度增長(zhǎng)。依托行業(yè)，辦好 烹飪 專業(yè)，將為行業(yè)發(fā)展提供更多支持，為畢業(yè)生就業(yè)帶來(lái)更廣闊的前景。預(yù)計(jì) 2020 年餐飲業(yè)零售額將繼續(xù)以 10% 左右的速度高速增長(zhǎng)。 2020 年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃的開(kāi)局之年，我省在增加居民消費(fèi)、擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策推動(dòng)下，餐飲業(yè)將進(jìn)一步增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快，餐飲經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)活力不斷增強(qiáng)， 中職畢業(yè)生比本科生更受到用人單位的歡迎，與社會(huì)需求相適應(yīng)。在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中，出現(xiàn)了許多積極的變化，宏觀調(diào)控有針對(duì)性地解決經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的問(wèn)題，適時(shí)適度進(jìn)行調(diào)節(jié)使青海的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量明顯提高。 二、建設(shè)目標(biāo) （ 1）我校烹飪專業(yè) 1995 年開(kāi)辦，開(kāi)辦 16 年來(lái)，本專業(yè)堅(jiān)持“抓機(jī)遇，高起點(diǎn)，全方位”的發(fā)展思路，對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方式、課程設(shè)置、教學(xué)計(jì)劃等多方面進(jìn)行積極地探索，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及教學(xué)改革等進(jìn)行了大膽的嘗試 。其中， 2020屆畢業(yè)生 108名，一次就業(yè)率達(dá)到了 98％ ,2020屆畢業(yè)生 116名，一次就業(yè)率達(dá)到了 100％。烹飪專業(yè)擁有一支綜合素質(zhì)高、結(jié)構(gòu)合理的教師隊(duì)伍，現(xiàn)有專業(yè)教師 12名，其中 4名兼任教師全部來(lái)自企業(yè)，11名教師具有企業(yè)生產(chǎn)一線工作經(jīng)歷。該專業(yè)學(xué)生基本理論扎實(shí)，實(shí)踐技能突出，參加各項(xiàng)比賽成績(jī)顯著。以構(gòu)建生產(chǎn)型教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手，強(qiáng)化企業(yè)參與，打造課程體系改革，建設(shè)實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)核心課程。推行“三崗三能”的人才培養(yǎng)模式，從而實(shí)現(xiàn)工與學(xué)的有機(jī)結(jié)合，學(xué)與做的交互循環(huán)進(jìn)行，教學(xué)內(nèi)容與崗位工作任務(wù)零距離銜接，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。 ③ 創(chuàng)新 教學(xué)方法 ，推進(jìn) 課程體系改革 及教材建設(shè) ， 構(gòu)建“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式。同時(shí)，構(gòu)建技能模塊，在教學(xué)內(nèi)容上以實(shí)訓(xùn)為主，圍繞崗位要求開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，突出實(shí)踐技能 和職業(yè)道德的培養(yǎng)； 加強(qiáng) 校本教材建設(shè)。 計(jì)劃在兩年時(shí)間里培養(yǎng)專業(yè)帶頭人 2 名，“雙師型”教師占本專業(yè)教師的 90%，引進(jìn)兼職教師 5 名。以核心課程建設(shè)為主體，進(jìn)一步完善校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。繼續(xù)做好企業(yè)新職工培訓(xùn)、拓展企業(yè)人員能力提高培訓(xùn)，不斷提高社會(huì)服務(wù)能力，擴(kuò)大專業(yè)辦學(xué)能力及影響力。 “三崗三能”即 ：“ 首崗適應(yīng) ”，一年級(jí)學(xué)生按周輪流到校內(nèi)實(shí)習(xí)餐廳見(jiàn)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的崗位 適應(yīng)能力 ；“ 再崗提升 ”，二年級(jí)學(xué)生利用雙休日到校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合 實(shí)踐能力 ；“ 多崗遷移 ”，三年級(jí)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中不再像傳統(tǒng)的校企合作那樣被安排在固定的崗位上進(jìn)行單一的技術(shù)操作，而是通過(guò)對(duì)工作流程的操作，了解工作過(guò)程，從而形成較為完整的 職業(yè)能力 。通過(guò)與企業(yè)間合作舉辦各類烹飪創(chuàng)新大賽及參與各類國(guó)內(nèi)外烹飪大賽，提高學(xué)生的專業(yè)興趣和職業(yè)素養(yǎng)。 (2)根據(jù)企業(yè)崗位要求，進(jìn)行課程綜合化、模塊化課程體系改革。 由專業(yè)建設(shè)管理指導(dǎo)小組、實(shí)施小組、專業(yè)帶頭人、骨干教師組成的課程建設(shè)小組，形成持續(xù)改進(jìn)的人才培養(yǎng)質(zhì)量保障體系。 進(jìn)一步加強(qiáng)本專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)，購(gòu)置本專業(yè)的模擬仿真教學(xué)軟件，德育課程 文化基礎(chǔ) 課程 。 教學(xué)資源 建設(shè) 根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)要求，在原有校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地基礎(chǔ)上， 進(jìn)一步擴(kuò)大與完善校外教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，以滿足學(xué)生工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)、練就職業(yè)技能等專業(yè)教學(xué)的目標(biāo)要求，實(shí)現(xiàn)校企共贏。同時(shí)，構(gòu)建技能模塊，在教學(xué)內(nèi)容上以實(shí)訓(xùn)為主，圍繞崗位要求開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，突出實(shí)踐技能和職業(yè)道德的培養(yǎng)。改進(jìn)教學(xué)方法，推行模塊化、案例式教學(xué)等方法，提高學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。 完善“ 三崗三能 ”型人才培養(yǎng)模式，必須加強(qiáng)職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)教育的培養(yǎng)。為了實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，為餐飲行業(yè)培養(yǎng)出“下得去、上手快、干的穩(wěn)、留得住”，直接適用于餐飲行業(yè)服務(wù)與管理一線的技能型專門(mén)人才，我們根據(jù)餐飲行業(yè)人才需求狀況，優(yōu)化教學(xué)資源配置，構(gòu)建課程體系、整合課程內(nèi)容、設(shè)計(jì)教 學(xué)流程，創(chuàng)新“ 三崗三能 ”式人才培養(yǎng)模式。開(kāi)發(fā)適合本專業(yè)的校本教材。 ⑥ 完善 校企合作、工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制建設(shè) ， 進(jìn)一步發(fā)揮和完善專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)作用 ， 建立健全頂崗實(shí)習(xí)的管理制度，與企業(yè)合作，建立長(zhǎng)年安排學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的合作機(jī)制；充 分應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)，為師生、為合作企業(yè)提供更加高效、便捷的信息化服務(wù) 。專業(yè)教學(xué)既要完成專業(yè)知識(shí)的傳授，又要融合職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)道德、食品安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)合作等德育內(nèi)容。圍繞若干個(gè)學(xué)習(xí)模塊，在生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)室講設(shè)備、講工藝、講技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)、訓(xùn)練操作技能，構(gòu)建在做中教、做中學(xué)的一體化教學(xué)模式；根據(jù)企業(yè)崗位要求，進(jìn)行課程綜合化、模塊化課程體系改革。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)要求，兩年建設(shè)期內(nèi)，在原有校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大與完善校外教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，以滿足學(xué)生工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)、培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)、練就職業(yè)技能等專業(yè)教學(xué)的目標(biāo) 要求，實(shí)現(xiàn)校企共贏。通過(guò)重點(diǎn)建設(shè)，進(jìn)一步擴(kuò)大專業(yè)辦學(xué)吸引力，突出為行業(yè)服務(wù)的特點(diǎn)，使本專業(yè)成為青海省職業(yè)學(xué)?！敖逃母飫?chuàng)新的示范、提高教學(xué)質(zhì)量的示 范、擁有專業(yè)特色的示范”，成為青海省及西北地區(qū)的精品專業(yè)，在專業(yè)建設(shè)與發(fā)展中起引領(lǐng)、骨干作用。 （ 1）總體目標(biāo) 按照“依托行業(yè)辦學(xué)，對(duì)接餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鎖定企業(yè)人才需青海省互助縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校 國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校項(xiàng)目建設(shè)方案 25 求”的專業(yè) 建設(shè)思路，建立該專業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)整長(zhǎng)效機(jī)制，把握企業(yè)發(fā)展情況及趨勢(shì)，以培養(yǎng)企業(yè)急需的技能型人才為目標(biāo)，進(jìn)一步完善人才培養(yǎng)模式。近三年來(lái)該專業(yè)教師在相關(guān)刊物發(fā)表了 《淺談中職烹調(diào)技術(shù)操作課》、《中職食品雕刻之我見(jiàn)》 等專業(yè)論文 12篇。每屆畢業(yè)生因“有良好的職業(yè)道德、專業(yè)素質(zhì)強(qiáng)、技能水平高”獲得用人單位的一致好評(píng)，畢業(yè)生社會(huì)聲譽(yù)很高。本專業(yè)招生就業(yè)情況良好。 互助縣是我省頗具盛名的旅游區(qū)，旅游資源豐富，數(shù)量眾多，青海省互助縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校 國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校項(xiàng)目建設(shè)方案 24 品位較高，而且地處經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省會(huì)周邊地區(qū)，有著很好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。 3. 本專業(yè)發(fā)展是 當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè) 的迫切需要 我省經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，為新時(shí)期的餐飲業(yè)發(fā)展提供了大量有效需求。同 2020 年相比， 2020 年增長(zhǎng)了 60 倍左右。未來(lái)兩年里，隨著我省高原旅游產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，餐飲市場(chǎng)在運(yùn)行質(zhì)量和規(guī)模擴(kuò)張上，將進(jìn)一步得到快速的提高和發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2020 年 青海省 餐飲業(yè)零售額已超過(guò) 13 億元。依托數(shù)字化校園特色項(xiàng)目建設(shè)建立共享型的公共教學(xué)資源青海省互助縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校 國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校項(xiàng)目建設(shè)方案 22 庫(kù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的開(kāi)放式共享。兩年內(nèi)向社會(huì)輸送熟練掌握各類技術(shù)技能的勞動(dòng)者 3000 余人；完成社會(huì)培訓(xùn) 5000 人次以上；將由我校牽頭的職業(yè)教育集團(tuán)建設(shè)成為具有職教引領(lǐng)、合作示范、服務(wù)社會(huì)等功能的先進(jìn)職業(yè)教育集團(tuán)。 （ 5）社會(huì)服務(wù)能力建設(shè)效益。 （ 4）實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)效益。 （ 3）師資隊(duì)伍建設(shè)效益。 （ 2）專業(yè)建設(shè)效益。 （ 1）人才培養(yǎng)效益。通過(guò)數(shù)字化校園的建設(shè)，為培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才和服務(wù)社會(huì)搭建公共服務(wù)平臺(tái)，推進(jìn)教育信息化、管理信息化、服務(wù)信息化。 學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)， 構(gòu)建學(xué)生自主學(xué)習(xí)平臺(tái)，建設(shè)共享型專業(yè)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)，重點(diǎn)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教育資源開(kāi)發(fā)，完成重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)的教學(xué)資源 庫(kù)，包 括教學(xué)素材（文本、圖片、音頻、視頻、動(dòng)畫(huà)、課件、虛擬實(shí)訓(xùn)等）和題庫(kù)（技能競(jìng)賽、考試、職業(yè)資格鑒定等）建設(shè)。注重辦學(xué)投入，建設(shè)成物流管理與服務(wù)、電子電工兩個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)訓(xùn)基地和烹飪、服裝、計(jì)算機(jī)三個(gè)省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地，物流服務(wù)與管理、中餐烹飪、服裝制作與生產(chǎn)管理成為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，焊接，學(xué)前教育專業(yè)的實(shí)訓(xùn)條件也在省內(nèi)處于領(lǐng)先水平。通過(guò)建設(shè)相應(yīng)的評(píng)價(jià)體青海省互助縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校 國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校項(xiàng)目建設(shè)方案 20 系，來(lái)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的專業(yè)興趣與學(xué)習(xí)積極性，幫助學(xué)生在完成學(xué)業(yè)的基礎(chǔ)上掌握必需的專業(yè)技能，以適應(yīng)社會(huì)的需求。 每 年保持與省內(nèi) 13 家以上企業(yè)開(kāi)展長(zhǎng)期有效的實(shí)踐教學(xué)合作，充分利用企業(yè)基地資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與崗位的緊密銜接；充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)教學(xué)模擬仿真、生產(chǎn)加工相結(jié)合。 建立三個(gè)層次工作委員會(huì)，即 由政府綜合部門(mén)、企業(yè)負(fù)責(zé)人、學(xué)校負(fù)責(zé)人組成的校企合作委員會(huì)（決策層），由行業(yè)企業(yè)專家和專業(yè)技術(shù)人員、學(xué)校專業(yè)部主任和專業(yè)骨干教師組成的專業(yè)建 設(shè)委員會(huì)（建設(shè)層）， 由企業(yè)人力資源負(fù)責(zé)人、學(xué)校教導(dǎo)處管理人員、指導(dǎo)教師、班主任等組成的 “工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)”工作委員會(huì)（工作層），實(shí)行三全管理：三個(gè)層次的工作委員會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行三全管理。 （ 4）提高教師隊(duì)伍整體質(zhì)量。通過(guò)各種培訓(xùn)、自學(xué)等方式，提高教師德育工作能力、專業(yè)教學(xué)能力， 提高教師隊(duì)伍的整體水平。 借助校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，開(kāi)展教師專業(yè)技能自主學(xué)習(xí)、積極參與教育行政主管部門(mén)及行業(yè)企業(yè)主辦的各類師資培訓(xùn)和技能大賽等多種手段，進(jìn)行專業(yè)學(xué)科帶頭人、專業(yè)骨干教師的培養(yǎng)。 （ 4）加強(qiáng)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)。服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè) 編寫(xiě)《服裝結(jié)構(gòu)制圖》《服裝 CAD 制版》《服裝縫紉工藝》《服裝畫(huà)技法》《服裝立體造型與裁剪》 5 本校本教材，并編制與之配套的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、教師教學(xué)指導(dǎo)書(shū) 和學(xué)生學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)等，完成教學(xué)大綱、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)大綱、考試大綱、課程設(shè)計(jì)等課程體系； 物流服務(wù)與管理專業(yè) 編寫(xiě)《倉(cāng)儲(chǔ)與配送作業(yè)實(shí)務(wù)》《運(yùn)輸作業(yè)實(shí)務(wù)》《物流信息技術(shù)》《物流客戶服務(wù)》《市場(chǎng)營(yíng)銷》 5本校本教材。同時(shí)，構(gòu)建技能模塊，在教學(xué)內(nèi)容上以實(shí)訓(xùn)為主，圍繞 崗位要求開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，突出實(shí)踐技能和職業(yè)道德的培養(yǎng)。 改進(jìn)教學(xué)方法，推行模塊化、案例式教學(xué)等方法，提高學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。 物流服務(wù)與管理專業(yè) 積極推進(jìn)“訂單式” 的 人才培養(yǎng)模式。 ，闖出一條密切與企業(yè)合作，形成人才共育、過(guò)程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)的緊密合作型辦學(xué)的新路；引入行業(yè)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)專業(yè)課程，形成適合中等職業(yè)教學(xué)并可共享的教學(xué)資源；探索工學(xué)交替等多樣化的人才培養(yǎng)模式，產(chǎn)生一批能解決中職教育發(fā)展共性問(wèn)題，具有一定指導(dǎo)意義的經(jīng)驗(yàn)方法；聘任一批具有行業(yè)影響力的專家 ，一批企業(yè)專業(yè)人才作為兼職教師，建設(shè)一支專兼結(jié)合，具備“雙師”能力的專業(yè)骨干教師團(tuán)隊(duì)，“雙師型”教師比例達(dá)到 90%，為構(gòu)建中等職業(yè)辦學(xué)模式作前期探索工作。并以此推進(jìn)校企合作、工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式和課程體系的改革，促進(jìn)學(xué)校師資隊(duì)伍建設(shè)，推動(dòng)政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校多方合作辦學(xué)模式創(chuàng)新，增強(qiáng)辦學(xué)活力，增加學(xué)校吸引力，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。 2. 探 索校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，提高高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量 把校企合作、工學(xué)結(jié)合作為人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)， 以培養(yǎng)社會(huì)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，依托地方職教集團(tuán)，深化校企合作機(jī)制，密切與企業(yè)等用人單位的聯(lián)系，立足校企資源共享、互利共贏，促進(jìn)校園文化和企業(yè)文化緊密結(jié)合，健全校企合作、工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制，加強(qiáng) 訂單培養(yǎng)、共建基地、前校后青海省互助縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校 國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校項(xiàng)目建設(shè)方案 16 廠、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合 的 校企合作模式 建設(shè)，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)學(xué)習(xí)、技能實(shí)訓(xùn)和工作實(shí)踐等功能的整合，經(jīng)過(guò)二年的建設(shè)，創(chuàng)新和完善“三崗三能”、“五合一、三得利”、“訂單驅(qū)動(dòng)”人才培養(yǎng)模式改革 ，實(shí)現(xiàn)工與學(xué)的有機(jī)集合，教學(xué)內(nèi)容與崗位工作的零距離對(duì)接，實(shí)現(xiàn)學(xué)生全面發(fā)展。 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)要按照生產(chǎn)性的要求進(jìn)行建設(shè)，積極探索不同類型的專業(yè)與企業(yè)共同建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的方法和途徑，各專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室都要積極引進(jìn)企業(yè)資源，并與 企業(yè)共建、共管，提高實(shí)訓(xùn)基地 的利用率。 二 、指導(dǎo)思想和辦學(xué)方針 堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，認(rèn)真落實(shí)全國(guó)教育工作會(huì)議精神，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以國(guó) 家和青海省中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要為指引，全面推進(jìn)素質(zhì)教育。 3． 現(xiàn)有的 專業(yè) 課程 設(shè)置 和教學(xué)模式 與社會(huì) 發(fā)展 的需求不相適應(yīng)。