《娃哈哈公司20xx年度飲品事業(yè)部品牌規(guī)劃方案》(文件)
【正文】 0 江蘇 0 上海 0 浙江 0 廣東 0 湖北 0 重慶 四川 0 銷售量％奶茶 Source: ACNielsen RETAIL AUDIT CHINA 企業(yè)通用業(yè)頻道 8 20xx年市場環(huán)境綜合描述 ? 20xx年綜合描述： 一、 20xx年品牌環(huán)境綜合描述； ? 奶茶飲料已成為包裝飲料市場新增長點(diǎn) ? 街頭奶茶店林立 ? 即飲包裝奶茶具衛(wèi)生、便捷的特點(diǎn) ? 即飲奶茶廠商的積極開發(fā)和教育 ? 奶茶在中國市場消費(fèi)者心目中形象： ? 屬于“舶來品”：具時(shí)尚、流行的特質(zhì) ? 根據(jù) AC尼爾森資料顯示，總體奶茶市場： ? 零售額： 07年 7月－ 08年 6月 594,719千元，較 06年 7月－07年 6月成長 238% ? 零售量：由奶茶總體市場因 PET500包裝別的導(dǎo)入，市場進(jìn)入快速成長期 . 07年 7月－ 08年 6月 76,822千升（ 10,185千箱），較 06年 7月－ 07年 6月成長 255% Source: ACNielsen RETAIL AUDIT CHINA 企業(yè)通用業(yè)頻道 9 ? 20xx年綜合描述： 一、 20xx年品牌環(huán)境綜合描述； ? 傳統(tǒng)通路占比的提升，顯示即飲奶茶的普及度在提高 ? 傳統(tǒng)通路成長速度（ 561%）約現(xiàn)代化通路的三倍（ 168%），同時(shí)傳統(tǒng)通路的占比由 22%擴(kuò)張至 40%，顯示奶茶品類通路的普及率快速提升 ? PET包材的銷量及占比迅速提升，娃哈哈呦呦、麒麟午后等品牌迅速拓展了 PET奶茶的市場銷量 ? 07年 7月－ 08年 6月 PET包材占比提升為 78%，銷量提升 755%，而 06年 7月－ 07年 6月 占比為 32%， ? PET包材銷售比重的增加主要是由麒麟和娃哈哈所帶動 。 ? 娃哈哈呦呦奶茶 —— 07年 10月上市，配套鋪貨，大力度投放電視和戶外廣告。但隨著 pet500奶茶滲透力較強(qiáng)的產(chǎn)品上市，帶動區(qū)域的擴(kuò)張 20xx年市場環(huán)境綜合描述 企業(yè)通用業(yè)頻道 13 Source: ACNielsen RETAIL AUDIT CHINA ? 20xx年綜合描述： 二、 20xx年競爭品牌綜合描述 4 ? 娃哈哈呦呦奶茶 總體銷售概況： ?07年娃哈哈 PET500呦呦奶茶于 07年 11月上市。占比 41%；華南占比 27% 20xx年市場環(huán)境綜合描述 缺 貨 策 略 14 20xx年度 弗蕾奶茶 品牌規(guī)劃 企業(yè)通用業(yè)頻道 15 產(chǎn)品策略 20xx年品牌行銷策略詳述 ?聚焦品牌產(chǎn)品力溝通：強(qiáng)調(diào) “ 鮮香 ” 的產(chǎn)品差異點(diǎn) ? 茉莉綠奶茶：強(qiáng)調(diào)新鮮茉莉花鮮香 ? 麥香奶茶：強(qiáng)調(diào)天然麥芽香氣 ?產(chǎn)品力 ? 持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品力：口味、顏色、浮油穩(wěn)定度 ?弗蕾奶茶的目標(biāo)消費(fèi)群： ? 時(shí)尚、 Smart、有活力，有 獨(dú)特品位的年輕人 ? 主要目標(biāo)消費(fèi)者： 22－ 30歲的都市白領(lǐng) ? 次要目標(biāo)消費(fèi)者： 19－ 22歲的大學(xué)生 ?獨(dú)具 “ 高香鮮爽 ” 的產(chǎn)品特色 ? 精選優(yōu)質(zhì)茶種，經(jīng)獨(dú)特加工工藝，保有自然鮮香和濃厚茶感，完美調(diào)和北緯 40度優(yōu)質(zhì)奶源的牛奶，創(chuàng)造出茶味鮮爽、香氣馥郁的口感（高香鮮爽）。尤其在上海和北京，聽裝產(chǎn)品市占率一年間分別下降 了 ％和 ％ Source: ACNielsen RETAIL AUDIT CHINA 企業(yè)通用業(yè)頻道 31 雅哈經(jīng)營策略 區(qū)塊
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