【摘要】全聚德烤鴨股份有限公司連鎖經(jīng)營單店餐廳服務(wù)管理手冊(九)(討論稿)北大縱橫管理咨詢公司二○○三年一月99/100目錄第一章總則 2第二章餐廳崗位設(shè)置 3第三章餐廳各崗位描述 4第四章餐廳服務(wù)操作總流程 13第五章餐廳部各崗位服務(wù)流程 28第六章服務(wù)員禮儀行為
2025-04-13 02:14
【摘要】晚餐廳祈禱手冊一、伏求天主圣神降臨圣號經(jīng)????+因父,及子,及圣神之名,阿們。伏求圣神降臨(一)???(唱)圣神求你降臨,充滿你信徒的心,在我們心內(nèi)燃起你的愛火。阿肋路亞。?二、聆聽,默想;圣母心聲(由主持人提前選好內(nèi)容)我的圣心將是你的避艱所???
2025-07-27 21:54
【摘要】專業(yè)解決中國餐飲經(jīng)營問題,為客戶挖掘價值下載更多餐飲專業(yè)資料,請登陸:餐飲有限公司員工手冊目錄第一章歡迎加入某某餐飲第二章您的新工作第三章薪資結(jié)構(gòu)與工作考核第四章福利制度第五章培訓(xùn)制度第六章溝通與協(xié)調(diào)第七章
2024-11-04 06:32
【摘要】總值班手冊陜西省結(jié)核病防治院綜合辦公室溫馨提示仔細(xì)閱讀本《手冊》,會幫助你處理好值班職責(zé)所要求的工作,出色履行職責(zé)。你要知道,你在值班!你要清楚,要做什么,該怎么做!目錄總值班
2025-04-14 06:16
【摘要】【店長手冊】店長手冊第1頁不可翻印或傳播。店長職責(zé)店長是瘋狂餐廳單店的最高管理者,在整個連鎖企業(yè)中處在“承上啟下”的樞紐地位。店長既要準(zhǔn)確領(lǐng)會并服從總公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,在日常工作中將總公司的決策貫徹落實,又要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好本店內(nèi)的所有工作,指揮店內(nèi)的工作人員有條不紊地開展工作。所以可以說店長是瘋狂餐廳的靈魂,店
2024-11-06 06:42
【摘要】....勞動管理制度1.工作時間:上午9:00—14:30左右,下午16:30—02:30左右,輪流值班。2.休假:新員工第一個月無休假,從第二個月開始每月有二天假。3.辭職:員工辭職需提前半個月,提交辭職申請給店方經(jīng)理。員工在工作未滿半年內(nèi)因自身原因離職或被辭退扣除三百元培訓(xùn)費(fèi)。4
2025-07-28 03:51
【摘要】員工手冊員工培訓(xùn)部分共同部分一、不能上崗的員工:凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病者,不得從事直接入口食品的工作。二、需調(diào)離工作
2025-08-14 11:16
【摘要】培訓(xùn)手冊第一章餐廳服務(wù)基本知識第二章餐廳服務(wù)意識第三章服務(wù)心理第四章行為規(guī)范第五章安全消防常識及食品衛(wèi)生知識第六章電話接聽與服務(wù)第七章培訓(xùn)管理規(guī)定第二章餐廳基本知識一、餐廳基本概念(一)餐廳的基本定義飯店、賓館、餐廳(HOTEL)一詞
2024-11-08 17:36
【摘要】【員工手冊】【員工手冊】第1頁不可翻印或傳播。目錄第一章歡迎加入我們第二章您的新工作第三章薪資結(jié)構(gòu)與工作考核第四章福利制度第五章培訓(xùn)制度第六章溝通與協(xié)調(diào)第七章工作須知第八章安全健康第九章
2025-01-19 18:31
【摘要】范文范例參考餐飲營運(yùn)手冊第一章大廳服務(wù)員的工作手冊第一節(jié)上崗前的服務(wù)要求第二節(jié)餐前短會第三節(jié)就餐前的準(zhǔn)備工作第四節(jié)就餐期間的服務(wù)規(guī)范第五節(jié)就餐完畢的結(jié)束工作第六節(jié)現(xiàn)實問題第七節(jié)技能第八節(jié)各種單據(jù)的基本知識第二章廳房服務(wù)人員第一節(jié)廳前服務(wù)人員的特點第二節(jié)廳前服務(wù)人員的工作程序一
2025-07-28 06:47
【摘要】160。審批160。一160。餐廳儀表儀容二160。餐廳服務(wù)禮貌用語三160。端托服務(wù)規(guī)范四160。口布折花規(guī)范五160。餐廳擺臺規(guī)范六160。斟酒服務(wù)規(guī)范七160。上菜、分菜服務(wù)規(guī)范八160。訂餐服務(wù)規(guī)范九160。迎賓服務(wù)規(guī)范十160。送客服務(wù)規(guī)范十一160。中餐零點服務(wù)規(guī)范十二160。中餐宴會服務(wù)規(guī)范十三160。西餐
2025-06-21 20:29
【摘要】餐廳員工手冊一、服務(wù)理念顧客的滿意是餐廳餐廳興盛之本,餐廳的興旺是員工利益的保障,也是我們事業(yè)成功的標(biāo)志,人生價值的體現(xiàn)。二、服務(wù)總則滿足客人的需要是我們服務(wù)工作的總方針,客人的要求就是我們行動的最高指令。每一個員工必須竭盡全力,不講條件,想方設(shè)法滿足客人的合理要求。對客服務(wù)要遵循以六項標(biāo)準(zhǔn):1、熱情主動:見到客人首先要問候致意,并主動招呼,熱情服務(wù);
2025-06-29 18:45
【摘要】如家酒店連鎖公司服務(wù)手冊(餐廳)Policy&Procedure(Restraurant)如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsManagementCo.如家愿景:創(chuàng)建中國最著名的住宿業(yè)品牌!如家使命
2024-11-10 15:03
【摘要】食為記餐廳經(jīng)理手冊()●餐廳經(jīng)理的管理角色:服務(wù)員是以時間來工作,管理者以目標(biāo)為中心來工
2025-06-25 03:23
【摘要】服務(wù)手冊(餐廳)Policy&Procedure(Restraurant)如家酒店連鎖公司HomeInns&HotelsManagementCo.如家愿景:創(chuàng)建中國最著名的住宿業(yè)品牌!如家使命:用我們的專業(yè)知
2025-06-29 18:36