【正文】 日期： 2020 年 6 月 1 日 頁 碼： 1/1 金卡迪 珠寶有限公司 總部位中國最大黃金珠寶首飾前沿基地 廣東省深圳市黃金珠寶首飾工業(yè)園 ,是一家以經(jīng)營珠寶首飾為主的連鎖企業(yè)。 公司擁有“卡 迪”、“鑫園春”、“明鉆”三大自營 品牌，經(jīng)營網(wǎng)點遍布全國，在安徽 、河南、江蘇、上海、西安、寧夏、新疆等大中城市開設(shè)了近 30家珠寶零售專柜、專賣店。十年品牌培育， 金卡迪 正以“高貴、典雅、簡約、時尚、個性”的產(chǎn)品形象，專業(yè)、規(guī)范、誠信的服務(wù)品質(zhì)贏得了廣大顧客的認(rèn)可。 公司使命： 對客戶負(fù)責(zé)：滿足客戶需求，遞增客戶價值。 公司核心價值觀 : 誠信：誠實自信，行勝于言 學(xué)習(xí)：取長補短，超越競爭。 創(chuàng)新：居安思危，擁抱變革。 公司理念 1）管理理念：成功的管理就是對品牌、管理模式與人力資源的 2）執(zhí)行理念：執(zhí)行就是沒有任何借口；優(yōu)秀的員工找方法，失 敗的員工找借口。 6） 學(xué)習(xí) 理念 ： 學(xué)習(xí)力是當(dāng)代企業(yè)與個人的核心競爭力 。 10） 組織理念： 制度大于人情，民主先于集中，局部服從整體，下級服從上級。 事事鍥而不舍，處處無私奉獻(xiàn)。 4）認(rèn)同公司文化，個人價值觀、理念服從于公司價值觀、經(jīng)營管理理念。 3）對公司負(fù)責(zé)，一切站在公司角度思考與行事，將公司的事業(yè)當(dāng)成自已的事業(yè)來 做，在努力促進(jìn)公司事業(yè)成功的同時，達(dá)成自已事業(yè)的成功 服從 1）服從就是 沒有任何借口， 無條件執(zhí)行 。不對抗與頂撞上級，上級有錯誤應(yīng)在事后予以提示糾正。 3）感恩顧客，給予我們服務(wù)機(jī)會，為顧客創(chuàng)造價值的同時，也為公司、個人創(chuàng)造了價值。 2）對客戶誠信，對顧客以誠相待，不欺騙顧客，承諾顧客的就一定要做到。 2）為公司的發(fā)展與利益，不計較個人得失，愿意犧牲部分個人利益。 4）對于工作目標(biāo)有一種不達(dá)目標(biāo)絕不罷休的精神氣概。 方法 方法是由思路與實踐相結(jié)合的產(chǎn)物，是解決問題的重要工具。 有知識、有方法， 我們還 需 有專業(yè)的技術(shù)與能力，才能用好知識、選準(zhǔn)方法，運用專業(yè)技術(shù)，憑借自身的能力，才能取得成功。 表達(dá)能力 1）聆聽能力：善于聆聽別人的表達(dá)，能快速理解并總結(jié)別人所表達(dá)的含義； 2）口頭表達(dá)能力：能將自已的想法準(zhǔn)確的告之他人，能讓他人理解、接受； 3）文字表達(dá)能力：能將自已的想法用文字準(zhǔn)確描述出來，能讓人理 解、接受； 4）閱讀能力：善于從各種復(fù)雜的信息資料中找出規(guī)律，發(fā)現(xiàn)問題。 1）人員培訓(xùn)與激勵 2）商品配置與價格競爭力 3）品牌的營銷與推廣 4）卓越的客戶服務(wù) 5）規(guī)范的內(nèi)部營運管理 商品安全 1）商品保管零安全事故 2）商品的日常維護(hù)與保養(yǎng) 3）商品返修率的控制 4）商品維修費用的控制 5）商品 周轉(zhuǎn)率的控制 6）商品退貨率的控制 數(shù)據(jù)準(zhǔn)確 1)費用報表的準(zhǔn)確 2)商品盤存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確 3)商品標(biāo)簽的準(zhǔn)確 4）證書準(zhǔn)確 5） 銷售報表的 數(shù)據(jù)準(zhǔn)確 二、 專廳管理人員的角色 : 領(lǐng)導(dǎo)、榜樣、專家、教練 領(lǐng)導(dǎo)： 就是用精神、思想與行為感召下屬， 關(guān)鍵在于發(fā)揮影響力，把下屬凝聚成一支有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊，激勵和指導(dǎo)下屬選擇最有效的溝通渠道，處理成員之間的沖突，幫助下屬提升能力。 深圳市金卡迪珠寶首飾有限公司 機(jī)密 第 13 頁 20201015 文件編號： CDZGYY01 版 本： 營運管理手冊 營運崗位職責(zé) 生效日期： 2020 年 6 月 1 日 頁 碼： 1/3 一 、營運經(jīng)理工作職責(zé) 1）制訂和執(zhí)行營運工作計劃，完成公司既定銷售增長目標(biāo) 2）根據(jù)公司需求進(jìn)行市場開發(fā)，提升公司在二線 品牌中的影響力 3）制訂、完善運營管理制度、流程，并督促下屬執(zhí)行 4）整合并組織貫徹、執(zhí)行公司理念、文化、制度、流程 5）負(fù)責(zé)銷售團(tuán)隊的打造和素質(zhì)提升，對人員素質(zhì)提升負(fù)責(zé) 6）收集、分析業(yè)態(tài)信息，針對市場變化及時制訂、調(diào)整應(yīng)對營銷與銷售策略。對柜臺及道具形象維 護(hù)與更新進(jìn)行及時處理。負(fù)責(zé)按要求定期向上級匯報工作及銷售數(shù)據(jù) 15）上級交辦的其它工作（王國慶負(fù)責(zé)百大賬款結(jié)算、贈品的臨時采購與配送、辦事處相關(guān)費用的 深圳市金卡迪珠寶首飾有限公司 機(jī)密 第 14 頁 20201015 文件 編號： CDZGYY01 版 本： 營運管理手冊 營運崗位職責(zé) 生效日期： 2020 年 6 月 1 日 頁 碼： 2/3 的支出、結(jié)算。 11）負(fù)責(zé)銷售過程中的商品安全 12）負(fù)責(zé)總部制度、政策的宣導(dǎo)和貫徹執(zhí)行 13）身體力行并貫徹執(zhí)行公司的價值觀 14）定期向上級匯報工作， 100%執(zhí)行上級交辦的其他工作任務(wù)。 9） 100%執(zhí)行上級交辦的其他工作任務(wù)。 深圳市金卡迪珠寶首飾有限公司 機(jī)密 第 15 頁 20201015 文件編號： CDZGYY01 版 本： 營運管理手冊 營運崗位職責(zé) 生效日期： 2020 年 6 月 1 日 頁 碼： 2/3 六、下單員 1）負(fù)責(zé)對柜組貨品銷售進(jìn)行分析，制定合理、準(zhǔn)確的補貨計劃。 5）對下單貨品的周轉(zhuǎn) 率負(fù)責(zé)，接受公司貨品周轉(zhuǎn)率的考核。 1)作用 :了解 存貨量 與 銷貨量 的比例是否合理 2)計算 : 存貨量 247。他是以貨品金額來 計算的 。 2 例如 ： 某柜組現(xiàn)有 月初與月末的平均 庫存標(biāo)簽價金額為 500 萬，月度 銷售收入為 30萬。 ） = 10個 月 才能把庫存貨品賣 完 . 貨品數(shù)量與庫存金額周轉(zhuǎn)率控制 1)周轉(zhuǎn)率數(shù)字大說明： A貨品銷售慢 B存貨過多 ,資金占壓過大 C兩者皆是 2)周轉(zhuǎn)率數(shù)字小說明： A貨品銷售快 B存貨過少 ,資金占壓小 C兩者皆是 3)公司庫存周轉(zhuǎn)率目標(biāo) :庫存周轉(zhuǎn)時間為 12個月 . 4)達(dá)成公司周轉(zhuǎn)率目標(biāo)的措施 A 最大限度的提升銷售額 B 最大限度的 降低 庫存金額 :1)減少庫存貨品數(shù)量 2)調(diào)整貨品 價格 (成本 )結(jié)構(gòu) 比例 投資回報率 =月度產(chǎn)生凈利潤 247。 款式 構(gòu)成要素 ： 戒指 :簡單來說戒 指是 由 戒面和指圈 （俗稱戒腳踏實）兩部分組成。 深圳市金卡迪珠寶首飾有限公司 機(jī)密 第 18 頁 20201015 文件編號： CDZGYY01 版 本： 營運管理手冊 商品管理 公司貨品桔構(gòu) 生效日期： 2020 年 6 月 1 日 頁 碼： 2/9 更加了解戒指結(jié)構(gòu)組成 來說 一枚戒指 是 由許多截然不同的元素組成 ： 戒臂 花頭 戒臂 底托 相口 指環(huán) 寶石 寶石占戒指總體價值的 4070%。 標(biāo)記 所有的戒指都應(yīng)刻有 字 印，表示戒指的類型和純度。 爪 形 圓形、 水滴形、三角形、心形、方形等等、 爪 量 兩 爪、 三爪、四爪、六爪等等、 花 頭 玫瑰 花、梅花、蓮花、 寓意 花頭、線條形面顯鉆花頭、對稱的、 不對稱的、鏤空等等 底 托 吊墜 的底 托 支撐著寶石的中心，選擇一種堅韌珍貴 的金屬來牢牢 固定您的珍寶是非常必要的。 請記住您在 款式 中見到的任何式樣的底座都可以用鉑金復(fù)制而成。寶石和金屬都呈現(xiàn) 了它們不 同的風(fēng)韻。小小的金屬孔抓住每一顆寶石，成為一個精細(xì)的底座。 逼鑲 簡單逼鑲款永恒經(jīng)典型的底座，將人們的目光吸引到寶石上，稀有的金屬與它相配就更加完美了。 ① 由于 “葫蘆 ”與 “福祿 ”音同，它又是富貴的象征，代表長壽吉祥， ② 用紅繩線串綁五個葫蘆，稱為 “五福臨門 ”。從而避免商品過時，消除惡性庫存，保證店鋪良性運轉(zhuǎn)、輕松贏利。 4) 款式多與少對銷售的影響以及好處 貨品數(shù)量越多的好處，在于銷售成交機(jī)會的增大，但反過來顧客挑選的機(jī)會越多，接待的時間會越長，顧客看花了眼反而難于做出決斷，因而對銷售的負(fù)面影響會越大。明確商品在市場上的定位，對目標(biāo)市場的需要有成分的知識及數(shù)據(jù)支持，才能規(guī)劃出滿足市場需要的商品。如按照品質(zhì)分為 ：暢銷款、滯銷款，一般商品等，做出合理、科學(xué)的方法處理商品。新的款式并不一定比老款流行與經(jīng)典。 4) 各柜組負(fù)責(zé)人在編制要貨計劃時應(yīng)按照商品圖庫款號以及柜組暢銷款貨品進(jìn)行填寫補貨單，填寫完后提交到公司商品部。 8) 每月 商品部是在 10 號之前進(jìn)行統(tǒng)一到工廠下單，所以各柜組必須在每月 3 號之前把補貨單提交到商品部，如有之后提交補貨單商品部將會拒絕補貨。 3) 季度推廣款在推廣期間要銷售 50%，六個月內(nèi)要銷售 90%。 寄件打包時要統(tǒng)一用公司規(guī)定的硬紙箱，把已包好的物品放入硬紙箱，另外應(yīng)要用報紙將箱子塞實，使貨品不會晃動，避免在郵寄過程中發(fā)生碰撞，然后把貨品郵寄通知單放在紙箱里面最明顯的地方，讓對方一開箱就能看到貨品郵寄通知。 貨品寄出后當(dāng)天必須用手機(jī)短信息形式通知目的地，短信息內(nèi)容根據(jù)貨品郵寄通知。（ 可采取手機(jī)發(fā)信息、 等等的方式通知對方 ） 。 貨品以及裝證書的口袋，必須收放整齊當(dāng)柜組有貨品寄回公司 就隨貨寄回商品部。 郵件必須要兩個人開箱，并同時核對郵寄通知單的內(nèi)容是否與貨品一致然后在郵寄通知單上簽字確認(rèn)。 ，過后發(fā)現(xiàn)有錯收貨人承擔(dān)全部的責(zé)任。 郵寄通知單等到有貨品要 寄給對方的時候就隨貨品一起寄給對方。如發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)日 不通知公司，所有的損失或損壞的物品由店面負(fù)責(zé)賠償。 (附表格 14) 1) 新貨到店三個月內(nèi)無顧客問津的 ,店長應(yīng)與商品主動溝通。 C. 實在無法維修和彌補的，則按 公司 內(nèi)購價格賠償。 柜組人員應(yīng)該定期對柜上及保險柜的貨品進(jìn)行清洗，主要用棉簽沾上酒精對貨品進(jìn)行清洗，切記不能用手直接接觸鉆石，這樣 會令鉆石失去光澤，如不慎碰到，應(yīng)馬上用酒精清洗。 申請編碼
。 深圳市金卡迪珠寶首飾有限公司 機(jī)密 第 28 頁 20201015 文件編號： CDZGYY01 版 本： 營運管理手冊 商品管理 貨品收發(fā)管理 生效日期： 2020 年 6 月 1 日 頁 碼： 3/4 所有新貨確認(rèn)不誤后，拿出庫明細(xì)單對照柜臺的編碼本，將已有編碼的貨品做進(jìn)貨處理 ， 進(jìn)幾件入幾件。 在給顧客展示時，必須連同貨品托（如戒指托、吊墜托等）一起來拿出，拿時速度要慢，而且要注意不要碰到柜臺的角落，并放在售貨盤上給顧客看；從托上取下貨品時，必須輕輕的把貨品托的鉤慢慢向上翹起再取出貨品，減少摩擦；展示過程完成后，用同樣的步驟把貨品放回柜臺。 3) 店面貨品人為損壞賠償條例： A. 可以維修的恢復(fù)原樣的貨品，按實際維修費用賠償。如貨品在店里嚴(yán)重磨損及掉石，均由當(dāng)事人和店長負(fù) 責(zé)。 檢查無任何問題 后才可以將訂做貨、維修貨通知顧客取貨，同時將新貨上柜 必須及時出樣陳列 。 收到郵件之后必須按寄出地同樣的手機(jī)短信息方式回復(fù)貨品已收到。出庫明細(xì)單不需要 寄回公司 如實貨與出貨單有出入，須 第一時間 與 公司商品部聯(lián)系。） ，退貨與退貨單單獨包裝，附郵寄貨品總清單。 有未按規(guī)定表格填寫以及沒有通知對方有東西（ 貨品、資料 ）已寄出，每次罰款 20元 以網(wǎng)上查詢寄出時間 24 小時為準(zhǔn) 。 要求各柜組給公司郵件時把要交給財務(wù)的東西另外用袋子裝起來寫上交財務(wù) 。以免產(chǎn)生不必要損失；如郵寄中由于包裝問題造成貨品損壞的，郵寄方承擔(dān)所有賠償責(zé)任。 郵寄貨品首先要分柜組先用泡泡紙包一下，并用膠紙粘上然后在上面注明柜組名稱，可方放進(jìn)紙箱進(jìn)行打包郵寄，如有特殊容易壓壞的貨品要另行用盒子包裝后放入硬紙箱內(nèi)。（ 退貨要經(jīng)過商品部審核并在月底把貨品寄回公司 ） 10) 網(wǎng)點補貨電腦操作步驟：登陸公司系統(tǒng) — 商品管理 — 款式分類 — 復(fù)制圖片編碼 — 記錄主石頭大小 — 網(wǎng)點功能 — 網(wǎng)點補貨單 — 增加 — 選擇網(wǎng)點名稱 — 選擇倉庫名稱 — 粘貼圖片編碼 — 選擇大類名稱 — 二級名稱 — 一級名稱 — 錄入手寸（戒指、手鏈） — 補貨件數(shù) — 保存； 2 補貨注意事項 1) 根據(jù)庫存結(jié)構(gòu)評估銷售已銷訂產(chǎn)進(jìn)行補貨 . 2) 根據(jù)以上時間節(jié)點進(jìn)行提交補貨到商品部 . 3 貨品補貨考核制度 1) 根據(jù)各柜組補貨計劃，貨品到柜三個月內(nèi)銷售 要銷售 50%，六個月要銷售 90%。 6) 商品部根據(jù)上述數(shù)據(jù)，對已超限柜組和可能超限的柜組暫停配貨及發(fā)貨，并立即與這些柜組負(fù)責(zé)人溝通協(xié)商退貨和削減配發(fā)貨的種類、數(shù)量等，達(dá)成一致后再進(jìn)行下單、配貨和發(fā)貨。 深圳市金卡迪珠寶首飾有限公司 機(jī)密 第 25 頁 20201015 文件編號： CDZGYY01 版 本： 營運管理手冊 商品管理 補貨管理 生效日期： 2020 年 6 月 1 日 頁 碼： 1/1 1 補貨下單工 作 規(guī)定 及操作步驟