【正文】 范了自助餐服務的操作流程和服務標準。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。 三、工作中存在不足 在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。 在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執(zhí)行，有人 監(jiān)督。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。 前臺領班述職報告范文篇二： 各位領導、同志們： 大家好 ! 首先謝謝各位領導能給我這次給做述職報告的機會，我倍感榮幸 ! 我叫 XX，畢業(yè)于 XXX，酒店管理專業(yè)，在校期間曾經多次接待國家領導人，并 xx 年在北京的釣魚臺國賓館參與實習，實習結束后，在學校協(xié)助禮儀老師進行本專業(yè)學生進行禮儀方面的培訓工作。 ⑵每天能按時做 3 次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結，做好記錄 。 篇七： XX 前臺收銀員個人年底工作總結 XX 前臺收銀員個人年底工作總結 這里是一篇前臺收銀員個人年底工作總結，要保持好公司的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞心悅目的感覺，讓我們一起來看看具體內容吧 ! 一、對前臺工作重要性的認識。因為對客戶來說，前臺是他們接觸公司的第一步，是對公司的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺 在一定程度上代表了公司的形象。前臺的主要工作是迎客，為客戶答疑 (包括你說的轉接電話、收發(fā)快件 )。參照首問責任制的要求，盡量讓每一個客戶滿意。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。做好公司部門和客戶溝通的橋梁。 篇八：收銀員晉升述職報告 收銀員晉升述職報告 商場收銀員晉升述職報告 各位領導大家好： 我是的收銀員，我叫劉麗，來到信和商廈已經有一年的時間了，在收銀主管、同事和各層領導的幫助和支持下，是我得到了成長，也讓我意識到了收銀這個平凡崗位的不平凡，現(xiàn)在我就想對收銀工作的認知以及自己的提升等方面向大家做一個匯報，以便我在以后的工作中能夠得到更大的提升。所以，收銀員的工作不只是單純的為顧客提供結 賬服務而已，收銀員收取了顧客的錢款之后，也并不代表整個銷售就此結束，因為整個收銀工作的流程中，還包括了對顧客的禮儀態(tài)度和咨詢的提供，現(xiàn)金作業(yè)的管理。 第二個方面就是我的服務以及心態(tài)方面的轉變。 第三方面，就是我對責任的認識。 三、如何完善工作職責完善工作職責，我想以我自己每天的工作流程說一下自己感悟，我每天把工作分為營業(yè)前、營業(yè)中和營業(yè)后。 檢驗鈔票真?zhèn)?，錢款當面點清，將結算單和銷售小票一并訂好和所找零錢一起放入雙手遞交顧客。使工作形成營業(yè)前 —— 營業(yè)中 —— 營業(yè)后各個環(huán)節(jié)的銜接，確保工作的高效率，完善自己工作職責，不做與工作無關的事情。 收銀員晉升述職報告 一年的收銀工作進入了尾聲，在收銀主管和各層領導的支持幫助下，作為收銀員的我在工作上積極主動，更新觀念，不斷的樹立事業(yè)心和責任心，圍繞著收銀的工作性質，能夠嚴格要求自我，求真務實。 尊重顧客，塌實服務。為貫徹百貨的優(yōu)良，周到高效的服務宗旨而努力。 將結算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一起放入托盤內雙手遞交顧客。早班的工作結束時，要和下午班做好交接，錢款和單據交接清楚方可下班。同時促進了顧客對商場的認知度，滿意度，提高了商場的知名度。在二零零八年“巴黎春天百貨”盛大啟幕的時刻，期盼明日的“巴黎”會更加的輝煌，燦爛 ! 收銀員晉升述職報告 我于 20XX 年 9 月份，進入貴州合力購物有限責任公司仁懷一店，作為一名收銀員， 一直遵守公司各項規(guī)章制度，履行自身的工作職責，認真貫徹執(zhí)行上級領導的工作安排，在短短的幾個月的工作時間內，我努力學習，勤懇工作，學會了不少的知識，在工作上取得一定的成績。 普通話是每一個收銀員都必須掌握的，并且要達 到一定的水平。 收款結束后要認真做好商品裝袋工作，詢問顧客是否需要塑料袋，提醒顧客帶走所包裝入袋的商品，防止遺忘商品在收銀臺上的情況。 顧客抱怨收銀臺服務態(tài)度不好，很多是顧客自己的情緒發(fā)泄在收銀員身上，在購物的高峰時段，收銀前臺常常會 排起長隊，顧客得漫長的等待，當輪到他們時，心中的不滿就爆發(fā)了出來，這時我們應該送上親切的安慰 :對不起，讓您久等了”。 在收銀的過程中，如果收款機出現(xiàn)故障，應不時叫系統(tǒng)人 員進行修理，有時難免會遇上一些商品用激光掃描國際條碼無效時，可以用手工敲入商品貨號或是制編碼。一是認真做好收銀工作?，F(xiàn)將我這一年來的工作情況總結如下： 一、加強業(yè)務學習， 不斷提高服務水平 在這一年工作期間，我堅持把加強學習作為提高自身素質的重要途徑，認真學習賓館酒店服務禮儀和結賬業(yè)務知識、收銀注意事項等知識，通過不斷的自我學習，不斷磨礪個人品行，努力提高職業(yè)道德修養(yǎng)，提高了自身的服務技巧。 收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離崗位，如果必須離開的話，就要將“暫停收款”牌放在臺上，知會營業(yè)員，將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜中，鑰匙必須自己隨身帶上。 三、在日常的工作中也會遇到很多麻煩 化妝品、牙膏、內衣等都有可能被掉包，有的人會將價格貴的商品帶出超市，所以收銀時要將商品包裝里打 開檢查，以免掉包和夾帶的情況發(fā)生。 二、每天的工作流程 提前半小時到財務處領取備用金并當場點清，進行收銀臺的區(qū)域整理，開啟收銀機，整理各種備用品，最的熟記并確認當日特價商品，變更售價商品與價簽，促銷活動，及重要商品所在位置。 點鈔是收銀員的基本功，要做到快和準。 上面是我在今年實踐工作中的一些體會和認識，在以后的工作中我會加強學習，更加熟練的掌握收銀技能和業(yè)務知識，不斷提高自己的業(yè)務水平，加強收銀安全意識，維護公司利益不受損失。 二零零七年八月，我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國際卡”的學習，在此次學習中，我對“國際卡”有了真正的認知，對各種國際卡的號位，仿偽標識，有效期限， 簽名欄有了明確的認識，清楚了使用假卡消費的多為外地人，并且所購商品為易脫手的商品，此次的學習為我們增添了收銀工作的業(yè)務知識，使收銀員在工作中可順利準確完成，避免給商場帶來損失。如是支票支付要及時核對相關的內容，減少企業(yè) 的風險。還要熟記當日的企化活動，能夠為顧客做好向導，排解顧客的疑難。做到對企業(yè)負責，對消費者負責。 收銀工作處于商場的最前沿，是體現(xiàn)公司形象的重要部門，做一名收銀員要具備良好的思想品質和職業(yè)道德，熱愛本職，扎實工作。培養(yǎng)自己的溝通和協(xié)作能力，加強與同事和領導溝通，對工作中出現(xiàn)的問題能夠提出自己的解決辦法，加強與客戶的溝通，以便更好的改進自己的工作。在沒有顧客時，及時做好查補和衛(wèi)生工作，比如小票打 印紙、零錢等是否充足，確保收銀臺面的整潔有序。同時還要熟記當日的企業(yè)活動，以便能夠為顧客更好的服務。我覺得責任意識讓我對待工作更加嚴謹。大家對我的幫助同時也讓我知道了，在工作中不能把個人的情緒帶進來。 開始時，我認為收銀員只是負責收銀，與其他員工各司其職，不會有什么難的，可是現(xiàn)在看來，我才真正感覺到其中有多么困難。當顧客滿心歡喜的選購到一件滿意的商品來付款時，我們熟練的操作技能和優(yōu)質的服務態(tài)度是確保顧客再 次光臨的保證。要保持好公司的門面 形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉接電話。要做好服務工作，光有良好的意識還不夠，還必須學習相關的專業(yè)知識，避免好心辦壞事。 接著可以講自己如何注重保持良好的服務態(tài)度，如笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等等。有了對其重要性的認識，促使我進一步思考如何做好本職工作。通過思考，我認為，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結構中的一部分，都是為了公司的總體目標而努力。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內。 xx 年至 XX 年一直在北京 xxxx 有限公司做前廳總經理一職。 重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。 五、對餐廳整體管理經營的策劃 嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考 核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。 培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力 四、 xx 年工作計劃 做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。 結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。 二、員工日常管理 新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。 物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。 一、廳面現(xiàn)場管理 禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴 ,員工之間相互監(jiān)督 ,共同進步。 篇六：前臺領班述職報告范文 3篇 前臺領班述職報告范文 3篇 前臺經理是前廳業(yè)務的重要管理者，是一個賓館 /酒店的 窗口 ，其業(yè)務水平、業(yè)務監(jiān)督能力、領導指揮能力將直接影響到他們的經營業(yè)績與收入的增長?，F(xiàn)在是知識經濟的時代，如果我們不能很快地提升自已的個人能力，提高自已的業(yè)務水平，那么我們就這個社會淘汰。 3．提高個人修養(yǎng)和業(yè)務能力方面，我將做到以下三點： （ 1）積極參加公司安排的基礎性管理培訓，提升自身的專業(yè)工作技能。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務技巧。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負面的情緒，因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。雖然我只充當一個普通的角色，這個角色不單單是收錢這么簡單，其中還有很多復雜的程序。對業(yè)務的熟悉，不能取代對提高個人素養(yǎng)更高層次的追求，必須通過對財務工作制度、市場經濟理論、國家法律、法規(guī)以及金融業(yè)務知識、相關政策的學習，增強分析問題、解決問題的能力。面對嚴峻的挑戰(zhàn)，缺乏學習的緊迫感和自覺性。 ，在收到現(xiàn)金時要及時送存公司銀行賬戶，大額現(xiàn)金要有兩人送存銀行。就對一期售房收銀工作來說，雖然工作基本圓滿，但也有一定的失誤和不足之處。 前臺接待： 年月日 篇四： XX 前臺收銀員工作總結 XX 前臺收銀員工作總結 不知不覺中我已在公司工作將近一年了，雖然工作的時間不算長，但是我經歷了公司最重要的一段歷史，第一期商品房的初建到現(xiàn)在的全部售出。 友們，前臺收銀員個人工作總結就到此為大家介 紹完畢了，在這里祝大家都能早日寫出一篇好的文章。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當面解決的就立即解決。 ⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄。 ⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案 。 ⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應的營銷方案，同時根據周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比，找出其中的不足，做出總結和相應的應對措施 。 ⑵每天能按時做 3 次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結，做好記錄 。目前酒店 各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據可依，“制度管人”真正落到了實處。 營業(yè)成本萬元，毛利額萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理 費用為萬元，費用為萬元，營業(yè)外支出萬元 ,利潤總額虧損萬元。從去年開始籌備到今 年 8 月 5 日的試營業(yè)，酒店在集團領導的關心與正確領導下，我們緊緊圍繞集團提出的工作 思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業(yè)服務質量為重點，狠抓經營 。有些時候領導 對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵！九個月實習已成為 過去，過去的與失敗都已成為過去式，我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷，而應該調 整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面隊即將來臨的難題。由此可見， 企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè) 同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。 guǎnlǐ中