【正文】 利稅翻番。 財務(wù)負(fù)責(zé)人： 姓名：劉愛忠 性別：男 年齡： 51 籍貫：吉林省榆樹市 學(xué)歷：中專 所學(xué)專業(yè)：財會 畢業(yè)院校：榆樹成人中專 戶口所在地：吉林省榆樹市聯(lián)系電話： 15948116174 主要經(jīng)歷和業(yè)績： 榆樹市環(huán)城鄉(xiāng)平安村會計、村長、書記、農(nóng)工商總公司總經(jīng)理，對項目投資、可行性研究，項目管理有很豐富的經(jīng)驗，成功的為環(huán)城鄉(xiāng)工業(yè)小區(qū)招商 3個項目。具備加工規(guī)模和工藝先進(jìn)的企業(yè)為數(shù)不多，且在山東、江蘇、四川、重慶等地區(qū)，東北地區(qū)基本沒有規(guī)模較大的兔肉制品企業(yè)，所以我合作社的產(chǎn)品在東北廣大市場上獨具 競爭優(yōu)勢。 肉子 是食草小動物，日糧以青粗飼料為主（原糧僅占 1/4 左右），它不與人爭糧，不與糧爭地，不像牛、羊需要大片草地供放牧，也不需要備足大量過冬的干草、秸桿和青貯料。 肉 兔的飼養(yǎng)管理也比較很容易，不需要占用強(qiáng)勞力、老弱婦孺皆可飼養(yǎng)。發(fā)展節(jié)糧型的養(yǎng)兔業(yè)是緩解這一矛盾的有效途徑之一，符合我國國情，符合我國飼草飼料資源優(yōu)化配置和畜牧生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。研究表明，兔肉具有高蛋白、高磷脂和高消化率等特點，又是低脂肪、低膽固醇和低熱量的理想食品，對老、幼、孕、弱、病者均有滋補(bǔ)作用。在實際生產(chǎn)中，肉兔既適宜于規(guī)?；⒐S化飼養(yǎng)，也適宜于家庭個體小規(guī)模飼養(yǎng)；既能有效地利用自然資源，又可解決林、牧業(yè)之間的矛盾，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。遠(yuǎn)銷數(shù)十個國家和地區(qū)，享有很高的信譽(yù)。 另外，港、澳、臺也頻頻向內(nèi)地要貨。據(jù)測算， 100 千克兔糞相當(dāng)于 千克硫酸按、 千克硫酸鉀的肥效。 我國養(yǎng)兔具 有得天獨厚的條件：草資源豐富，氣候條件適宜，絕大部分地區(qū)都具備養(yǎng)兔的條件；兔抗逆性、適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放飼養(yǎng)，生長發(fā)育快，成本低，收益大 的新興產(chǎn)業(yè)。 ： 產(chǎn)品嚴(yán)格按食品衛(wèi)生條例及生產(chǎn) 工藝流程加工生產(chǎn)，采用低溫消毒、低溫貯藏，在保持期內(nèi)完成銷售。 ： 各大城市設(shè)代理商、渠道商、直銷商、終端客戶，大型超市、酒店。具有保健的功能。 ? 利用 新建良種繁育、肉品加工 的有利條件（生產(chǎn)者的后顧之憂已經(jīng)解除） 利用兔業(yè)專業(yè)文化站的培訓(xùn) 指導(dǎo) 加強(qiáng)宣傳、正確引導(dǎo)，協(xié)調(diào)好 基地、企業(yè) 與農(nóng)戶、之間的關(guān)系，力爭將養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展成為一項新興產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)村脫貧致富、農(nóng)民增產(chǎn)收的新亮點。在 2— 3年內(nèi)發(fā)展完成 “ 千 戶 531 獺兔養(yǎng)殖示范戶工程 ” 即年存欄種兔 500 只的養(yǎng)殖戶 100 戶 ,年存欄種兔 300 只的養(yǎng)殖戶200戶，年存欄種兔 100只的養(yǎng)殖戶 500 戶。 振興 兔業(yè) 專業(yè)合作社 無償給養(yǎng)殖戶和聯(lián)營場提供 種 兔飼養(yǎng)技術(shù)要點及養(yǎng)殖手冊，并免費對養(yǎng)殖戶飼管人員進(jìn)行培訓(xùn)，直至其能夠獨立操作；開展定期上門跟蹤服務(wù)，幫助養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖過程技術(shù)、防疫問題，完善 技術(shù)操作規(guī)程，健全飼養(yǎng)管理操作標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生防疫、倉庫管理、安全保衛(wèi)等各項規(guī)章制度，有效地提高養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理水平。 種兔場和食品加工廠都設(shè)在榆樹市思育鄉(xiāng)，遠(yuǎn)離村屯和集市，周邊無污染，交通極為便利，距長春市 170 公里，松原市 150公里，吉林市 120 公里，哈爾濱市 130 公里，產(chǎn)品運輸時間均在 2 小時之內(nèi)。 生產(chǎn)流程是當(dāng)時回收的商品兔經(jīng)過體檢后上屠宰流水線宰殺剝皮后再進(jìn)食品加工車間沖洗加工。 第八部分：員工管理 1. 員工的招募與培訓(xùn)： 公司招募員工原則是立足本地和下崗、貧困家庭的人員，上崗前集中培訓(xùn)，提高他們的技能。 ： ① 管理人員：重獎重罰 ,制定責(zé)、權(quán)、利相對等的崗位責(zé)任制，績效考核辦法，屠宰 剝皮 沖洗 凈膛 腌漬 冷卻 熟制 冷卻 消毒 檢疫 裝袋— 冷藏 責(zé)任 追究制； ② 普通員工：體現(xiàn)以人性管理理念，工作突出的，為公司做出較大貢獻(xiàn)的給予重獎，工作表現(xiàn)和技能差的或給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，按情節(jié)處罰，但要從輕。 （ 2）在 2 個貧困村建設(shè)兩個牧業(yè)小區(qū)需資金合計： 2185 萬元。風(fēng)險應(yīng)對計劃是針對風(fēng)險定性、定量分析結(jié)果 ,為降低項目投資風(fēng)險的副作用而制定的風(fēng)險應(yīng) 對措施。在對風(fēng)險進(jìn)行全面的分析之后 ， 通過實施各種風(fēng)險控制策略 ,力圖在風(fēng)險發(fā)生之前消除各種隱患 ,減少損失產(chǎn)生的原因及其影響因素 ,力圖在損失發(fā)生之時 ,積極實施搶救與補(bǔ)救措施 ,將損失的后果減少到最低限度 ： 以市場為導(dǎo)向，以消費為導(dǎo)向，建立適應(yīng)市場需求的營銷戰(zhàn)略，研制適應(yīng)客戶、消費者的系列產(chǎn)品， ： 明確的經(jīng)營管理目標(biāo)，企業(yè)發(fā)展、戰(zhàn)略目標(biāo)，健全的企業(yè)經(jīng)營管理的流程控制，科學(xué)適用的制度， 4. 生產(chǎn)風(fēng)險控制： 制定科學(xué)的生產(chǎn)流程，嚴(yán)格的控制防疫、防治和衛(wèi)生，達(dá)到環(huán)保的要求 ： 加強(qiáng)財務(wù)和會計監(jiān)督。 ： 企業(yè)管理層的能力和努力是決定企業(yè)成敗的關(guān)鍵。采用一定的風(fēng)險定性、定量分析方法 ,將風(fēng)險按其發(fā)生的可能性、風(fēng)險發(fā)生后造 成的后果的嚴(yán)重程度、緩急程度進(jìn)行排序。 第十一部分 項目實施進(jìn)度 項目實施進(jìn)度 1. 廠房、設(shè)備： 07 年廠房已建完，種兔場已投入生產(chǎn)，加工廠預(yù)計 08年 3月份進(jìn)行設(shè)備安裝并調(diào)試使用。 企業(yè)應(yīng)備資料清單 1. 營業(yè)執(zhí)照 2. 公司章程 3. 驗資審計報告 4. 貸款證 5. 資信證明 6. 法人代碼證書 7. 稅務(wù)登記證 8. 財務(wù)報表（上年度、本年度、本月） 9. 專利證書、鑒定報告 10. 高新技術(shù)企業(yè)、高新技術(shù)項目證書 11. 其它表明企業(yè)特點的資料 12. 商業(yè)計劃 書 未來 3 — 5 年項目盈虧平衡表 未來 3 — 5 年項目資產(chǎn)負(fù)債表 未來 3 — 5 年項目損益表 未來 3 — 5 年項目現(xiàn)金流量表 未來 3 5年項目銷售計劃表 未來 3 5年項目產(chǎn)品成本表 （第一年每個月計算現(xiàn)金流量，共 12 個月，第二年每季度計算現(xiàn)金流量，共四個季度，第三、四、五年每年計算現(xiàn)金流量，共三年） 每一項財務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進(jìn)行財務(wù)數(shù)據(jù)說明。 3. 扶貧牧業(yè)小區(qū)： 規(guī)劃已完成，已和鄉(xiāng)村談好用地 ,計劃 2020 年 7月建成投入使用。相對于其他工具和方法 ,損失控制更積極、合理、有效。 建立有效的約束機(jī)制 ，招聘專業(yè)的人員，培養(yǎng)自己的技術(shù)人員，做好人才的儲備； 建立有效的激勵機(jī)制。 建立完善的財務(wù)管理制度，嚴(yán)格控制固定資產(chǎn)投資比例，保證資金流，及時回收貨款，形成良性的資金鏈，生產(chǎn)經(jīng)營鏈 ： 嚴(yán)格控制投資的比例，建立良好的市場網(wǎng)絡(luò)，搞好良種的繁育，新品種的研發(fā)，建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，培育專業(yè)化的養(yǎng)殖 戶； 參 與保險 。采用一定的風(fēng)險定性、定量分析方法 ,將風(fēng)險按其發(fā)生的可能性、風(fēng)險發(fā)生后造成的后果的嚴(yán)重程度、緩急程度進(jìn)行排序。 產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時，毛利潤率為 23%，純利潤率為 9%。 （ 1）設(shè)備投資：屠宰流水線 50 萬元、冷庫 20 萬元、熟肉制品加工設(shè)備 50 萬元、購買原料兔流動資金 150 萬元、冷藏車輛 25 萬元。按每個員工完成份內(nèi)工作的數(shù)量、質(zhì)量給予精神和物質(zhì)獎勵，及月獎、季獎、年終獎。 低溫貯存，要求庫房衛(wèi)生干凈，無鼠、無塵。 吉林市 振興兔業(yè) 加工屠宰和食品加工基本采半人工自動化的生產(chǎn)方式。 綜上所述養(yǎng)兔是低投入，高產(chǎn)出的 “ 短、平、快 ” 項目，是加快農(nóng)村脫貧致富的有效途徑，我們就近供種，就近發(fā)展，技術(shù)包教，產(chǎn)品包銷的 “ 雙保 ” 經(jīng)營策略，讓養(yǎng)殖戶能專注于養(yǎng)殖管理，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的商品兔，為實現(xiàn)增收高效，共同致富，具有戰(zhàn)略意義。 ：為鄉(xiāng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，普及科學(xué)養(yǎng)兔，提供服務(wù)，對聯(lián)營場戶實 行技術(shù)包教，產(chǎn)品包銷，建立實惠的經(jīng)濟(jì)共同體關(guān)系。 ：實行規(guī)模養(yǎng)殖，走 “ 公司 +基地 +農(nóng)戶 ” 的生產(chǎn)模式，進(jìn)行種兔、兔肉綜合開發(fā)，側(cè)重于規(guī)劃扶植養(yǎng)兔示范戶、示范村建設(shè)，在鄉(xiāng)村辦規(guī)?；?lián)營飼養(yǎng)場。生產(chǎn) ? 以市場為導(dǎo)向，引 進(jìn) 優(yōu)良品種，建立種兔育種繁殖基地，配合畜牧行政主管部門，依據(jù)《種畜禽管理條例》進(jìn)行種兔管理。而我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品有十個品種二十多個系列，能滿足各類人群的 口味，填補(bǔ)這一市場空缺。 ② 品牌：正在申請“美聰健”商標(biāo)注冊。組建一支高水平的銷售隊伍，充分利用媒體宣傳，廣告等推動和促進(jìn)銷售。 生產(chǎn)實踐說明，施用兔糞尿肥料，可使土壤有機(jī)質(zhì)含量提高 40％一 42%，含氮量提高 42%～ 45%；可使小麥增產(chǎn) 25％一 35%，早稻或晚稻增產(chǎn) 20％一 25%，對玉米、油菜等農(nóng)作物也有普遍的增產(chǎn)效果。 兔糞尿是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料， 1 只成年兔每年可積肥 100～ 150 千克。只要我國理順體制，建立肉兔生產(chǎn)基地，引進(jìn)良種，提高飼養(yǎng)管理水平，完善加工冷凍設(shè)施，提高加工、包裝水平，改善服務(wù)質(zhì)量，凍兔肉的出口潛力是很大的。 我國是世界上的養(yǎng)兔大國，兔肉產(chǎn)品一直以外銷為主。 肉兔 是典型的高效節(jié)糧型小動物，具有繁殖率高、生長快、生產(chǎn)周期短的特點。事實表明，大力發(fā)展肉兔生產(chǎn)是完全適合廣大農(nóng)村實際、很有發(fā)展前途的飼養(yǎng)業(yè)。在農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)中，養(yǎng)兔的效益較高，與養(yǎng)牛、養(yǎng)羊相比，它具有投資少、見效快的特點，在受資金制約型的畜牧業(yè)中優(yōu)勢突出，是農(nóng)村脫貧致富的好項目。 肉兔屬食草類的經(jīng)濟(jì)動物，飼料來源廣泛，野草、野菜、樹葉以及農(nóng)作物秸稈和各種糧油加工副產(chǎn)品等，都可作為肉兔的飼料；在規(guī)模飼養(yǎng)時，多種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草是它的主要飼料來源。 肉兔 生產(chǎn)是我國傳統(tǒng)的飼養(yǎng)業(yè)之一，有著悠久的歷史和廣闊的發(fā)展前景。 產(chǎn)品采用江蘇農(nóng)大食品工程學(xué)院研制的加工方法和技術(shù)，原料配方新穎獨特，加工工藝先進(jìn)，味道鮮美并具有保健功能，適合男女老少各類人群消費，在當(dāng)今和未來多種熟肉制品市場上頗具競爭力。 技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人 : 姓名 : 李洪彬 性別 : 男 年齡 : 55 籍貫 : 吉林省九臺市 學(xué)歷學(xué)位 : 大學(xué)所學(xué) 專業(yè) : 畜牧學(xué) 職稱 : 畜 牧師 畢業(yè)院校 : 農(nóng)大 戶口所在地 : 吉林省九臺市 聯(lián)系電話 : 13944146539 主要經(jīng)歷和業(yè)績： 曾在山東科華公司任技術(shù)副總 ,有豐富的良種繁育、飼養(yǎng)、疾病防治經(jīng)驗 ,潛心研究了多種飼料的配方 ,在提高出欄率有很多辦法。 ： ① 初期： 技術(shù)副總 牧 牧業(yè)園區(qū) 產(chǎn)品研發(fā)部 生產(chǎn)副總 銷售部 兔業(yè)獸醫(yī)站 財務(wù)部 質(zhì)檢部 倉儲物流部 工 會 牧業(yè)園區(qū) 肉品加工 廠 兔業(yè)文化站 總 經(jīng) 理 （ 1—— 2年）銷售種兔 2萬只，年回收商品兔 100 萬只，加工熟肉制品 1000噸，實現(xiàn)利潤 800萬元。 ： 合作社目前職工情況： 現(xiàn)有員工 52 人，其中大專以上文化程度的有 36人，占員工總數(shù) 70%，大學(xué)本科以上的有 27 人，占員工總數(shù) 50%，碩士學(xué)位 1 人，中級職稱以上的有 6人，占員工 總數(shù) %，高級職稱以上的有 3 人，占員工總數(shù)6%； 合作社是集種兔繁育，種兔銷售，商品兔回收，屠宰加工，熟肉制品，皮張及肉制品銷售于一體的龍頭企業(yè)，現(xiàn)有場地兩個，一個是種兔場，占地面積8000 平方米，其中建筑面積 2200 平方米，存欄種兔 4000 多只，年出欄種兔 12萬只，商品兔 160萬只。全國至今尚無一家大規(guī)模的兔肉熟制品深加工企業(yè)，因此，市場空間非常大。 實踐證明，兔糞、尿是高效 有機(jī)肥料，用兔糞、尿上地施肥，可使農(nóng)作物直、間接增產(chǎn) 20%以上，兔糞、尿中的尿素、氨以及鉀等均可新鮮使用后被植物直接吸收利用，并還有殺蟲、滅菌、抗旱保墑的作用。 我國從南方到北方的人們吃兔肉也悄然興起，兔肉市場銷售十分看好，價格逐年上揚，尤其東 南地區(qū)人們吃兔肉已成為一種潮流和時尚。 綜上所述兔肉是高級廋肉食品，常吃不會使人發(fā)胖，還會是人長得秀美，皮膚細(xì)膩，同時還有利于智力開發(fā)，故國外稱其為 “ 美容肉 ” 、 “ 保健肉 ” 、“ 益智肉 ” 。 兔肉中的蛋白質(zhì)含量高達(dá) 21%（豬肉 %、牛肉 %、羊肉 %、雞肉%），并含有多種氨基酸，其中作為第一和第二限制性氨基酸的賴氨酸和色氨酸的含量 均高于其他家畜肉類，在以禾本科籽實為主糧時最容易缺少這兩種氨基酸。這一研究數(shù)據(jù)一公布，兔肉在美國市場上立刻身價百倍。現(xiàn)全世界人均消耗兔肉 千克，