《茶樓茶藝店管理制度培訓手冊》(doc)-食品飲料(文件)
【正文】 0— 100 元的罰款 ，受到二 次 處分將會被 辭退。 甲類失職 （ 5— 20 元罰款） 上班遲到； 不使用指定的職工通道； 儀表不整潔； A 留長發(fā)； B 手臟； C 站立姿勢不正； D 手插口袋； E 衣袖、褲腳卷起； F 不符合儀表儀容規(guī)定； 擅離工作崗位或到其它部門閑蕩； 不遵守打電話的規(guī)定； （上班電話關機或另存） 損壞工作服或把工作服穿出 公司 之外； 培訓課曠課； 違反員工 用 餐 規(guī)定； 未上班 進入 公司 客用公共場所； 工作時 聽 MP錄音機或看電視（培訓或工作需要例外）； 1 上班做私事，看書報和雜志； 1 不經許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進入酒店； 1 使用客用公共休息室和廁所； 1 穿工作服進 入商店（為客人買東西例外）； 1 使用客用電梯（經同意例外）、客用設備； 1 將 公司 文具用于私人之事； 1 在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習慣動作； 1 在公共場所和 公司 其它地方聚眾討論個人事情； 1 違反 私人物品存放 規(guī)定 （不可放置在營業(yè)場所） 。 對客人和同事不禮貌； 因粗心大意損壞酒店財 產； 隱瞞事故； 拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證； 拒絕執(zhí)行管理員 /部門主管的指示； 上班時打瞌睡； 拉幫結派，影響團隊建設 ； 違反安全規(guī)定； 在 公司 內喝酒； 1 進入客房（工作例外）； 1 說辱罵性和無禮的話； 1 未經同意改換班次、休息天或休息時間； 1 超過工作范圍與客人過分親近； 1 在除了員工食堂指定位置以外的其它場所吸煙； 1 不報告財產短缺； 1 在 公司 內亂丟東 西； 1 不遵守消防規(guī)定； 1 能源浪費。 告示欄是傳播信息的重要媒介，員工應經常觀看。一旦采納，有關員工將會得到 公司 的獎勵。 二、員工建議： 員工如有任何有助于改善服務，加強安全；增加收入，降低成本，改進員工和公共關系的意見或建議請以書面形式遞交給人事部。 丙類失職 （ 50— 200 元） 在 公司 內危害任何人員； 毆打他人或互相打架； 向顧客索取小費或其它報酬； 作不道理交易； 泄露 公司 機密情況； 威脅辱罵上司 ； 欺侮他人； 行賄受賄 ； 偷竊 公司 、客人或其他人的財物或拿用 公司 、客人的食物、飲料； 違犯 公司 規(guī) 定 ，造成重大影響或損失； 1 在 公司 內賭博或觀看賭博； 1 故意損壞消防設備； 1 觸犯國家任何刑事罪案； 1 故意損壞告示欄或公共財物或他人物品； 1 遺失、復制、未經許可使用總鑰匙； 1 曠工。 2浪費低資易耗品，不節(jié)約成本。 員工 無故曠工者扣除其
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