《茶樓茶藝店管理制度培訓(xùn)手冊》(doc)-食品飲料(文件)
【正文】 0— 100 元的罰款 ，受到二 次 處分將會被 辭退。 甲類失職 （ 5— 20 元罰款） 上班遲到； 不使用指定的職工通道； 儀表不整潔； A 留長發(fā)； B 手臟； C 站立姿勢不正； D 手插口袋； E 衣袖、褲腳卷起； F 不符合儀表儀容規(guī)定； 擅離工作崗位或到其它部門閑蕩； 不遵守打電話的規(guī)定； （上班電話關(guān)機或另存） 損壞工作服或把工作服穿出 公司 之外； 培訓(xùn)課曠課； 違反員工 用 餐 規(guī)定； 未上班 進入 公司 客用公共場所； 工作時 聽 MP錄音機或看電視（培訓(xùn)或工作需要例外）； 1 上班做私事，看書報和雜志； 1 不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進入酒店； 1 使用客用公共休息室和廁所； 1 穿工作服進 入商店（為客人買東西例外）； 1 使用客用電梯（經(jīng)同意例外）、客用設(shè)備； 1 將 公司 文具用于私人之事； 1 在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習(xí)慣動作； 1 在公共場所和 公司 其它地方聚眾討論個人事情； 1 違反 私人物品存放 規(guī)定 （不可放置在營業(yè)場所） 。 對客人和同事不禮貌； 因粗心大意損壞酒店財 產(chǎn)； 隱瞞事故； 拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證； 拒絕執(zhí)行管理員 /部門主管的指示； 上班時打瞌睡； 拉幫結(jié)派，影響團隊建設(shè) ； 違反安全規(guī)定； 在 公司 內(nèi)喝酒； 1 進入客房（工作例外）； 1 說辱罵性和無禮的話； 1 未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間； 1 超過工作范圍與客人過分親近； 1 在除了員工食堂指定位置以外的其它場所吸煙； 1 不報告財產(chǎn)短缺； 1 在 公司 內(nèi)亂丟東 西； 1 不遵守消防規(guī)定； 1 能源浪費。 告示欄是傳播信息的重要媒介，員工應(yīng)經(jīng)常觀看。一旦采納，有關(guān)員工將會得到 公司 的獎勵。 二、員工建議： 員工如有任何有助于改善服務(wù)，加強安全；增加收入，降低成本，改進員工和公共關(guān)系的意見或建議請以書面形式遞交給人事部。 丙類失職 （ 50— 200 元） 在 公司 內(nèi)危害任何人員； 毆打他人或互相打架； 向顧客索取小費或其它報酬； 作不道理交易； 泄露 公司 機密情況； 威脅辱罵上司 ； 欺侮他人； 行賄受賄 ； 偷竊 公司 、客人或其他人的財物或拿用 公司 、客人的食物、飲料； 違犯 公司 規(guī) 定 ，造成重大影響或損失； 1 在 公司 內(nèi)賭博或觀看賭博； 1 故意損壞消防設(shè)備； 1 觸犯國家任何刑事罪案； 1 故意損壞告示欄或公共財物或他人物品； 1 遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙； 1 曠工。 2浪費低資易耗品，不節(jié)約成本。 員工 無故曠工者扣除其
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