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酒店管理委托合同(文件)

2025-12-13 22:46 上一頁面

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【正文】 的條件下,接受甲方的全權(quán)   委托,對該酒店實(shí)施全面管理。   酒店所屬的各類餐廳、會(huì)議廳、多功能廳、咖啡廳、酒吧、舞廳、商 場、商務(wù)中心、游泳池、桑拿、健身等。   酒店所擁有的全部家具、裝置及營運(yùn)物品,包括但不限于:   (1)所有家具、陳設(shè)及布置,包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈具和其他物品。   (5) 酒店?duì)I運(yùn)所必須的其他所有物品。   (2)酒店經(jīng)營所必需的各種手續(xù)證件齊全。本合同若在12月31日前提前終止或期滿時(shí),則以當(dāng)年的1月1日起至提前終止或期滿當(dāng)日為止,作為一個(gè)會(huì)計(jì)年度。   “營業(yè)成本”指餐飲部門的食品成本和商品部門的商品進(jìn)價(jià)等。   “非經(jīng)營費(fèi)用”下列非經(jīng)營費(fèi)用在計(jì)算酒店經(jīng)營利潤(GOP)時(shí),應(yīng)從酒店總費(fèi)用中予以扣除:   酒店固定資產(chǎn)折舊。   城市房地產(chǎn)稅和所得稅。   甲方董事會(huì)經(jīng)費(fèi)。   “嘉瑞賓”是指國家工商局頒布的獲得中國馳名商標(biāo)的“嘉瑞賓”(包括中、英文)字樣,嘉瑞賓國際酒店管理有限公司(中、英文)及CI標(biāo)識,以及可能出現(xiàn)的與嘉瑞賓國際酒店管理有限公司及屬下企業(yè)相關(guān)的“嘉瑞賓”文字與標(biāo)識圖型。   甲乙雙方的共同目的是:在本合同規(guī)定期限內(nèi),使本酒店的經(jīng)營、管理、服務(wù)水平達(dá)到所在地區(qū)同星級酒店的先進(jìn)水平。   作為對乙方在該酒店實(shí)施經(jīng)營管理的認(rèn)可,甲方除一次性支付乙方管理軟件及系統(tǒng)建設(shè)費(fèi)用之外,還須按本合同規(guī)定的數(shù)額向乙方支付基本管理費(fèi)并按本合同規(guī)定比例與乙方分享效益管理費(fèi)。   從酒店試營業(yè)日后,日常運(yùn)營所需的各種經(jīng)營管理及其它方面的工作。   第三章 甲方的權(quán)利和義務(wù)   第五條 甲方的權(quán)利和義務(wù)   1. 審批乙方提交的酒店年度經(jīng)營方案,年度財(cái)務(wù)預(yù)算和決算。   可推薦一名副總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部副經(jīng)理參與乙方對酒店的經(jīng)營管理,但 須經(jīng)管理公司和酒店總經(jīng)理考核任免。流動(dòng)資金須在酒店對外試營業(yè)日前十五天提供,流動(dòng)資金的數(shù)額由雙方協(xié)商確定。   1甲方在經(jīng)營管理中知悉的乙方商業(yè)秘密有保密的義務(wù)。   負(fù)責(zé)為甲方列出采購清單及采購計(jì)劃(采購時(shí)間表),使乙方按時(shí)采購。此預(yù)算提交甲方后,甲方應(yīng)示意見。如酒店試營業(yè)期間的實(shí)際費(fèi)用超過開業(yè)前預(yù)算,則經(jīng)甲方認(rèn)可后由甲方補(bǔ)足。甲方應(yīng)在接到乙方提供的單據(jù)后30天內(nèi),按單據(jù)上標(biāo)明的幣種和數(shù)額向乙方支付款項(xiàng)。在處理與第三方的關(guān)系時(shí),乙方是甲方的代理人。   擬定酒店各營業(yè)部門的價(jià)格和服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。   購買酒店正常經(jīng)營所必需的全部物品。固定資產(chǎn)等的購置計(jì)劃及大修理和更新改造計(jì)劃。   1乙方應(yīng)在每一個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束后60天內(nèi)向甲方提交一套由甲、乙雙方共同認(rèn)可的中國注冊會(huì)計(jì)師事務(wù)所審核的年度會(huì)計(jì)報(bào)表,甲方在收到乙方所提交的年度會(huì)計(jì)報(bào)表后45天內(nèi),如未對該報(bào)表提出書面反對意見,即表示批準(zhǔn)該報(bào)表。   乙方的效益管理費(fèi)從試營業(yè)日開始收取,按年經(jīng)營利潤的 3 %計(jì)取。   第十五條 酒店籌備期間管理費(fèi)用的計(jì)算及支付方法   從乙方管理人員進(jìn)入酒店開始籌備工作起,甲方以酒店總建筑面積為標(biāo)準(zhǔn),向乙方支付每平方米每月1元人民幣的籌備期酬金,直至酒店   試營業(yè)前一天。 第十七條 乙方應(yīng)根據(jù)酒店的實(shí)際情況提出更換、添置酒店的設(shè)備、陳設(shè)和家具等計(jì)劃,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。乙方不得以出售、抵押或其他任何方式處置除本合同第二十條規(guī)定以外的酒店資產(chǎn)。   第十章 稅務(wù)、財(cái)務(wù)及外匯管理   第二十三條 酒店按照國家有關(guān)稅收法律和法規(guī)的規(guī)定繳納各項(xiàng)稅金。   第二十六條 酒店的財(cái)務(wù)需聘請中國注冊會(huì)計(jì)師審查、稽核,并將結(jié)果報(bào)告甲乙雙方。   酒店員工的工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼等總收入為稅后收入。   外派人員的工資、獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼等稅后總收入根據(jù)嘉瑞賓集團(tuán)勞動(dòng)人事部門書面公布的嘉瑞賓集團(tuán)外派員工待遇標(biāo)準(zhǔn)(以后每年按嘉瑞賓集團(tuán)所屬酒店工資總額增長比例同步遞增)由酒店支付,列入酒店費(fèi)用,具體實(shí)施辦法由甲方和乙方協(xié)商確定。探親交通費(fèi)在酒店報(bào)銷。合同期滿或終止后,服務(wù)商標(biāo)使用權(quán)同時(shí)終止。投保人、受益人及保險(xiǎn)費(fèi)等有關(guān)事宜應(yīng)參照保險(xiǎn)公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。   第十五章 違約責(zé)任   第三十四條 本合同任何一方單方提出提前終止本合同及其附件,或任何一方不履行本合同項(xiàng)下規(guī)定的義務(wù),并在接到對方的通知后30日內(nèi)仍不改正的,均構(gòu)成對本合同的違約。對需要遣散的員工,甲方應(yīng)按勞動(dòng)法規(guī)和勞動(dòng)合同的規(guī)定處理,所需費(fèi)用由甲方承擔(dān)。   (2)酒店因自然災(zāi)害,戰(zhàn)爭等不可抗力遭受嚴(yán)重?fù)p失,無法繼續(xù)經(jīng)營。   (6)酒店正式營業(yè)后,酒店總經(jīng)理按嘉瑞賓國際酒店管理公司關(guān)于全面預(yù)算管理的辦法每年向管理公司呈報(bào)年度經(jīng)營預(yù)算方案,同時(shí)報(bào)甲方審批。如協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向項(xiàng)目所在地人民法院提起訴訟。   第三十九條 由于旅游市場發(fā)生行業(yè)公認(rèn)整體不景氣和發(fā)生整體性突變等因素,影響到年度指標(biāo)任務(wù)的完成時(shí),雙方對年度經(jīng)營指標(biāo)應(yīng)另行協(xié)商。   甲 方: 乙 方:北京嘉瑞賓管理有限公司   授權(quán)代表: 授權(quán)代表:   蓋 章: 蓋 章:   日 期: 日 期:。本合同正本一式肆份,甲方和乙方各執(zhí)貳份。   第十八章 不可抗力   第三十八條 任何一方由于不可抗力、政府行為或其它當(dāng)事人無法控制的原因而導(dǎo)致不能履行本合同規(guī)定的義務(wù)時(shí),可不承擔(dān)違約責(zé)任。如完成或超額完成年度經(jīng)營指標(biāo),甲方應(yīng)對乙方總經(jīng)理班子進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),具體獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)額可視經(jīng)營狀況和嘉瑞賓集團(tuán)同類企業(yè)當(dāng)年的獎(jiǎng)勵(lì)辦法由雙方另行商定。   (4)雙方一致書面同意終止本合同。   如乙方單方面提前終止合同,應(yīng)向甲方支付剩余管理期內(nèi)預(yù)期管理酬金的50%作為補(bǔ)償(計(jì)算方法同上)。如本合同雙方都有違約行為,則應(yīng)按雙方違約責(zé)任的大小,由雙方分別承擔(dān)違約責(zé)任。   如國家有關(guān)部門要求酒店進(jìn)行改造、修理或其他處置時(shí),乙方應(yīng)立即以書面形式報(bào)請甲方批準(zhǔn),如果時(shí)間緊迫不能及時(shí)報(bào)請甲方批準(zhǔn)時(shí),乙方必須由總經(jīng)理牽頭采取必要的措施。   第十三章 保 險(xiǎn)   第三十一條 雙方同意由甲方負(fù)責(zé)向有關(guān)保險(xiǎn)公司為酒店投保雙方都認(rèn)為必需的酒店財(cái)產(chǎn)和責(zé)任險(xiǎn)項(xiàng),其投??傤~應(yīng)不低于國家的有關(guān)規(guī)定。    甲乙雙方一致同意,酒店的CI 設(shè)計(jì)制作應(yīng)按管理方的企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)和CI管理手冊進(jìn)行,以此規(guī)范酒店的形象組合,包括標(biāo)識、色值和版式等。30實(shí)際受聘日計(jì)算所得。各級員工均應(yīng)與酒店簽訂勞動(dòng)合同,勞動(dòng)合同須報(bào)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)管理部門備案。   第十一章 勞動(dòng)人事管理   第二十七條 乙方應(yīng)根據(jù)酒店及酒店所在地的實(shí)際狀況提出酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員編制方案,制訂勞動(dòng)用工計(jì)劃,按照嘉瑞賓集團(tuán)勞動(dòng)人事部門對集團(tuán)北方地區(qū)員工的工資、保險(xiǎn)、福利待遇標(biāo)準(zhǔn),制訂酒店員工的工資和生活福利待遇方案。一切記帳憑證、單據(jù)、報(bào)表、帳簿用中文書寫。 第二十一條 乙方有權(quán)處理用大修理費(fèi)用更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運(yùn)物品,處理所獲款額,納入酒店大修理費(fèi)用。如有較大的大修理項(xiàng)目導(dǎo)致當(dāng)年提取的大修理費(fèi)不足時(shí),不足部分由乙方書面向甲方提出申請。使用大修理費(fèi)用應(yīng)事先有計(jì)劃并報(bào)甲方認(rèn)可。其計(jì)算方法是按本合同第二條規(guī)定的月營業(yè)收入乘本合同第十二條規(guī)定的費(fèi)率,于次月十五日前匯入乙方指定的帳戶。   第七章 管理目標(biāo)、管理費(fèi)的計(jì)算和支付   第十二條 管理目標(biāo)   管理目標(biāo)為   第十三條 管理費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)   管理費(fèi)分為基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)兩部分。   1乙方應(yīng)在每月15日之前向甲方提交一份上月的財(cái)務(wù)報(bào)告。   負(fù)責(zé)酒店進(jìn)行正常營運(yùn)所需的其他工作。   負(fù)責(zé)對酒店內(nèi)商場、各餐廳、卡拉OK、歌舞廳等娛樂場所的租賃及承包事宜的洽談、簽約,經(jīng)甲方同意并授權(quán)后簽訂上述合同。   負(fù)責(zé)招聘、任免、辭退酒店各部門經(jīng)理及其他員工。在本合同期限內(nèi),乙方將以其通行的管理模式(嘉瑞賓模式)的標(biāo)準(zhǔn)對酒店進(jìn)行經(jīng)營管理,使酒店的服務(wù)水平不低于國內(nèi)同類星級酒店的水平。   如甲方逾期三十日不向乙方支付上述款項(xiàng),則構(gòu)成對本合同條款的違約,由此產(chǎn)生的后果由甲方承擔(dān)。   甲方在批準(zhǔn)乙方提交的開業(yè)前預(yù)算后,應(yīng)按雙方商定日期將這筆款項(xiàng)劃撥至酒店的銀行帳號。   負(fù)責(zé)酒店試營業(yè)儀式。   負(fù)責(zé)對酒店各類人員按照“ 嘉瑞賓模式 ”進(jìn)行培訓(xùn)。   保證乙方作為酒店的管理者對酒店擁有完全的經(jīng)營管理權(quán),甲方不無 故干涉乙方對酒店的管理。   及時(shí)辦妥酒店及酒店各部門開展經(jīng)營所必需的全部法律手續(xù)。   隨時(shí)對酒店財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì),但應(yīng)事先通知乙方,并不應(yīng)該影響酒店的正常經(jīng)營。   第四條 甲方委托乙方的管理期限分為兩個(gè)階段:   第一階段:自本合同生效之日起,至酒店試營業(yè)日前一天。管理期滿后,如經(jīng)雙方協(xié)商同意可延長全權(quán)委托管理的期限。   為使酒店運(yùn)營有一個(gè)明確的管理權(quán)責(zé),以達(dá)到雙方期望的管理目標(biāo),甲方將經(jīng)營管理權(quán)完全充分地委托給管理方,并同意不干預(yù)該酒店的日常經(jīng)營管理。   第二章 委托事項(xiàng)   鑒于乙方為酒店專業(yè)管理公司,具有酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),甲方同意按照本合同的規(guī)定,全權(quán)委托乙方為管理方對合同中指定的酒店進(jìn)行經(jīng)營、管理、監(jiān)督和領(lǐng)導(dǎo)。   1受甲方委托的會(huì)計(jì)、律師、審計(jì)等費(fèi)用。   貸款利息。   酒店固定資產(chǎn)大修理支出。   (2) 酒店行政管理、銷售、工程維修等部門的職工工資、福利費(fèi)及這些部門發(fā)生的辦公費(fèi)、郵電費(fèi)、差旅費(fèi)、洗滌費(fèi)、制服攤銷費(fèi)等。   “經(jīng)營利潤”是指營業(yè)收入減去酒店?duì)I業(yè)稅金、營業(yè)成本和經(jīng)營費(fèi)用后的余額。   “會(huì)計(jì)年度”本合同所指的會(huì)計(jì)年度與公歷年度一致。乙方從試營業(yè)日起,享受并承擔(dān)本合同中規(guī)定的酒店管理者的權(quán)利和義務(wù)。   (3)所有車輛和運(yùn)輸設(shè)備。   酒店對所擁有的客房、餐廳、健身娛樂、公共場所及各類辦公用房、職工宿
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