【正文】 不同的場景，不同的空間為主打，意在創(chuàng)造一個溫暖、舒適、典雅、清潔的居住空間，和諧、歡快、富有情趣的娛樂氛圍。這一形式在國內(nèi)已初露端倪，但是尚顯稚嫩，還在不斷地完善和發(fā)展當(dāng)中，我們有良好的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和充分的發(fā)展空間，挖掘國內(nèi)市場對主題式酒店的需求。而星級賓館僅占所有賓館數(shù)的 4%，可想而知中國賓館酒店業(yè)的競爭何其激烈。 二、項目背景 （一）產(chǎn)業(yè)背景 5 旅游業(yè)是世界經(jīng)濟(jì)中發(fā)展最快的行業(yè)之一，中國酒店業(yè)迎接著加入 WTO和經(jīng)濟(jì)全球化的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，賓館酒店的數(shù)量與規(guī)模呈現(xiàn)較快增長。雅筑快捷酒店擁有來自銅陵學(xué)院的一流管理團(tuán)隊。 公司初期需要外借資金 100 萬（金融機(jī)構(gòu)一年期短期借款，利率 %，以 99年 8月為準(zhǔn)），用作流動資金，同時考慮到合理的負(fù)債比例，公司的資產(chǎn)負(fù)債比為 1： 7。而在吸收了一定的老客戶群時，我們將會以會員卡打折積分、會員活動或更具創(chuàng)意的形式穩(wěn)定這批消費群體。這里集中了蕪湖各層次的主要消費群，擁有穩(wěn)定且龐大的顧客群，便于初期吸引顧客。 在區(qū)域市場上，酒店會在安徽銅陵，蕪湖等地試水，在資金足夠的情況下，選擇與蕪湖等經(jīng)濟(jì)情況相似的城市開幾家分店。 在籌備階段，酒店擁有一支自己的創(chuàng)意團(tuán)隊，主要負(fù)責(zé)酒店建筑的創(chuàng)意設(shè)計、酒店提供服務(wù)的創(chuàng)意模板以及酒店的各類 活動。 （八、財務(wù)分析 （四、公司戰(zhàn)略 1 情侶酒店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 創(chuàng)業(yè)計劃書 情侶主題酒店 創(chuàng)業(yè)計劃書 1 目 錄 一、執(zhí)行總結(jié) （五、市場營銷 （九、管理體系 （十一、風(fēng)險資本的退出 在隨后的市場調(diào)查中，我們收集到的更廣泛的數(shù)據(jù)表明，主題酒店的市場空間巨大，對此我們便根據(jù)各地中高收入人群的消費傾向及消費能力進(jìn)行酒店主題設(shè)計規(guī)劃和自身定位。在擁有一定的知名度和成熟的運營模式后，將酒店推向全國，開連鎖店或招商加盟店。 酒店的日常經(jīng)營主要是住宿、餐飲和娛樂三 方面。 創(chuàng)業(yè)初期以投入為主，在兩年內(nèi)達(dá)到一定規(guī)模時銷售額和利潤將逐步回升。 資金主要用于租賃樓層 300 萬元，裝修主題酒店 150萬，固定資產(chǎn) 85 萬，以及經(jīng)營過程中所需的材料、人工、及其他營業(yè)費用等 65萬元。他們精通專業(yè)知識，并且在市場營銷、財務(wù)管理、人力資源等各種崗位上具有豐富的經(jīng)驗和先進(jìn)的管理理念。我們從星級賓館數(shù)增長情況可見一瞥，國內(nèi)星級賓館數(shù)從 2021 年的 10888 個增長到2021 年的 13583 個。 主題式、產(chǎn)權(quán)式、品牌連鎖式、綠色化、異化、 W化的酒店是中國酒店的六大主要發(fā)展模式。 我國住宿餐飲業(yè)零售額自 1991年以來已連續(xù) 18年保持高速增長，年均增速達(dá)到 圖 2：當(dāng)前形勢下酒店生存發(fā)展的主要優(yōu)劣環(huán)境分析 %，顯示出住宿餐飲業(yè)已成為我國服務(wù)業(yè)的重要支柱性行業(yè)。擯除 7 現(xiàn)代酒店 5 的浮華，不求精貴，不求豪華，沒有貴族式的鋪張。由此必須對員工進(jìn)行培訓(xùn)，使其與酒店一體蔚然成風(fēng)。 ② 住宿 8 酒店的主打是住宿，在住宿方面，酒店推出的五大主題，不僅適合出門在外的客人，更是情侶、夫妻鞏固情感、尋找浪漫的不二選擇。輔色調(diào)：粉紅色。主色調(diào)，灰色、金色。內(nèi)置法式雅致裝潢，含衛(wèi)生間。其他按照標(biāo)準(zhǔn) 2A級酒店配置。輔色典：粉紅色。含衛(wèi)生間。 ③ 特色服務(wù) ◆ 大廳及吧臺除了凸顯酒店的高檔次外，還加入了五大主題的裝飾品及主題簡介。包含主題服裝、燭光晚餐、主題音樂等等。 ② 富二代情侶 不得不承認(rèn)，現(xiàn)代社會越來越多的富翁每天都 在誕生，他們中有許多都是身價豐厚的富二代，對他們來說，錢已經(jīng)不在考慮范圍，他們要的或許只是女友的一笑，那么，我們酒店絕對是他們的不二選擇。 其次是企業(yè)宣傳，對企業(yè)的各個活動進(jìn)行贊助，通過各企業(yè)員工擴(kuò)大酒店的知名度，也可借此與企業(yè)建立合作關(guān)系，對企業(yè)年度優(yōu)秀員工提供酒店一日免費住宿。 還有一些高檔次的星級 酒店，如希爾頓酒店、黃山大山、金鷹國際等。 酒店以情侶、夫妻為主要服務(wù)對象，設(shè)立各種主題進(jìn)行包裝，其中包括中式古典，歐式情調(diào)，法式浪漫，海底漫游，叢林探險，等五大主題，而其核心是通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，另類的主題給廣大情侶朋友們提供一個更好的情感交流與娛樂的平臺。我們力求每一個客戶都能在感受到賓至如歸的感覺的同時，又能擁有一次不同尋常的經(jīng)歷。但是，隨著飯店市場的日益飽和，企業(yè)間的競爭越發(fā)激烈，降價競爭成為飯店賓館慣用手段之一。我國的飯 店企業(yè)，也只有做到這一步，才能在入世后已經(jīng)進(jìn)入全球化競爭時代的我國飯店市場中，仍然能保持良好的盈 14 利能力。有了這種標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營系統(tǒng)，才有可復(fù)制的優(yōu)質(zhì)酒店模式。針對大 眾需求的經(jīng)濟(jì)型酒店專注于自己的細(xì)分市場，在低房價的前提下提供盡可能舒適的房間和周 到的服務(wù)，給顧客帶 來了實惠，迎合了需求，給整個酒店行業(yè)帶來了新氣象。酒店以情侶、夫妻為主要服務(wù)對象，設(shè)立各 種主題進(jìn)行包裝，其中包括中式古典，歐式情調(diào)，法式浪漫，海底漫游，叢林探險，等五大主題。 由于本酒店同 時提供住宿、餐飲及休閑娛樂五福，通過三者結(jié)合以優(yōu)惠或組合銷售，使顧客在用餐時有歸屬感，并使顧客覺得物超所值。 (2)組合產(chǎn)品的定價策略 在住宿的同時，如果購買餐券，可以享受 9 折優(yōu)惠。經(jīng)調(diào)查顯示 73%的大學(xué)生認(rèn)為有必要外出住宿，其價位一般在 100 元 —300 元每天。 （三）促銷策略 考慮到初期資金不足，而且很可能出現(xiàn)入不敷出的情況，所以我們在開始的一至三年導(dǎo)入期內(nèi)的促銷方式將避開昂貴的電視、報紙等宣傳方式，而通過更加有針對性更有效的宣傳方式進(jìn)行促銷。 可以通過電視 網(wǎng)絡(luò)等渠道提高知名度。 副總經(jīng)理直接為總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面組織開展酒店各項工作并協(xié)助總經(jīng)理開展工作，直接管轄行政經(jīng)理及各部門經(jīng)理， 行政經(jīng)理協(xié)助副總經(jīng)理工作，主抓質(zhì)量，人事，企劃宣傳，協(xié)助做營銷部管理工作及后勤部管理工作。 后勤部經(jīng)理直接為總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)后勤全面工作。 （具體崗位職責(zé)和其它人員崗位職責(zé)略） （二）職能部門設(shè)置： 部門設(shè)置：由一個總經(jīng)辦，四大部門，十四個小部門組成 （ 1）、總經(jīng)辦，成員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、行政經(jīng)理、質(zhì)檢專員、人事專員。 （ 3）、營銷部，成員：營銷經(jīng)理、前廳經(jīng)理、客戶經(jīng)理、營銷團(tuán)隊成員、前廳人員。 下轄：保安部、工程部、保潔部、采購部。 負(fù)責(zé)酒店的質(zhì)量管理體系執(zhí)行工作。 下設(shè)：會計、出納、收銀、庫管、采購等經(jīng)濟(jì)管理工作。 （ 5）營銷部：營銷部在總經(jīng)辦的直接領(lǐng)導(dǎo)下，以擴(kuò)大客源、增加酒店收益、保持酒店形象為中心開展?fàn)I銷工作；營銷部同時還是酒店對外推銷和宣傳的窗口，是外聯(lián)和客戶市場的中樞部門。 客房部主要負(fù)責(zé)酒店客房服務(wù)、洗衣服務(wù)、清潔服務(wù)等工作，本著 “賓客至上，服務(wù)第一 ”的宗旨，努力為賓客提供安全、規(guī)范、迅速、禮貌、熱情、真誠、衛(wèi)生、周到的星級服務(wù)，為酒店賓客創(chuàng)造一個良好的居住條件和工作環(huán)境。 （三）管理組人員配置： 董事會成員：數(shù)名。 完善其管理制度，及其各崗位制度，并有效實施。 讓員工利益與酒店利益掛鉤，發(fā)展核心管理成員團(tuán) 24 隊，在團(tuán)隊和員工中按酒店利潤的 10—20%配比年