【正文】 場開發(fā)組、客服組。 加強人員職業(yè)技能培訓及業(yè)務培訓。 完善企業(yè)文化，開展集體拓展活動以及其它對酒店管理和團隊建設有幫助的活動。 把員工績效考核納入質(zhì)量管理體系，提高工作效率 25 及服務能力。 以客戶為中心，圍繞客戶開展其周邊業(yè)務，如：機票代購預訂、轉車接送等相關商務工作，提升客戶滿意度。 七、投資分析 投資方式 籌備辦公室在酒店全面投入營運之后將過渡為酒店合作公司董事會。 ? 代表酒店對外簽訂經(jīng)濟（事務）合同和處 理業(yè)務。 ? 用多種多樣的營銷手段擴充酒店的客源 ? 對比其他酒店、旅館的營業(yè)情況，提出改進方案。 ? 提供的各項財務數(shù)據(jù)準確，能如實反映公司生產(chǎn)經(jīng)營狀況。 ? 定期組織績效考核。 ? 管理酒店內(nèi)一切需要創(chuàng)新的地方。我相信這只是一個開始，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，住進情侶酒店的人一點越來越多，效應越來越大。 ※ 香格里拉（ ShangriLa）也正在積極拓展其在中國大陸二、三線城市的市場。在正常盈利和發(fā)展良好的情況下，預計在酒店開業(yè)后的第四年達到二板市場的上市要求，如無特殊情況我們將在第四年果斷上市使風險資本得以安全退出。 由于競爭激烈，如果長期不能實現(xiàn)盈利，企業(yè)將決定退出資本。同時，二板市場的建立無疑為風險投資的興起和發(fā)展提供了契機，它給風險投資家們注入了一針強行針，它為風險資本的退出提供了強有力的保障。 ”在此之前，如家剛宣布 2021 年完成新開酒店 208 家， 2021 年計劃新開酒 店260 至 280 家，二三線城市的擴張成為題中必有之意。 十、機遇與風險 隨著人們生活水平和收入的提高，越來越多的人追求生活的質(zhì)量與情調(diào)，并且又有能力消費這些。 ? 創(chuàng)新酒店內(nèi)的娛樂休閑點子。 ? 薪酬設計。對異常情況要及時向上級匯報并采取 措施。 ? 做好市場信息的收集、 29 整理和反饋，掌握市場動態(tài)，積極適時、合理有效地開辟新的客 源。對重大投資、經(jīng)營活動正確決策，認真領 導，杜絕重大事故、失誤發(fā)生。 如果發(fā)起雙方達成一致，我們建議盡快組建項目籌備辦公室，辦公室負責人由發(fā)起雙方法人代表共同擔任。提高客戶信譽度及酒店知名度。 四、服務管理 以 “締造家的感覺 ”為酒店經(jīng)營宗旨，讓客戶有“回家的感覺 ”為目標， 對酒店各部門各環(huán)節(jié)的流程精心設計，達到高標準高效率運轉。 對服務質(zhì)量、員工紀律及酒店日常行為規(guī)范等通通納入質(zhì)量管理體系，提高酒店形象，及服務質(zhì)量。 讓員工利益與酒店利益掛鉤，發(fā)展核心管理成員團 24 隊，在團隊和員工中按酒店利潤的 10—20%配比年終獎勵或提成，以吸納和完善其精英團隊，激勵其整體發(fā)揮，并促進酒店效益和發(fā)展。 （三）管理組人員配置： 董事會成員：數(shù)名。 （ 5）營銷部：營銷部在總經(jīng)辦的直接領導下，以擴大客源、增加酒店收益、保持酒店形象為中心開展營銷工作；營銷部同時還是酒店對外推銷和宣傳的窗口，是外聯(lián)和客戶市場的中樞部門。 負責酒店的質(zhì)量管理體系執(zhí)行工作。 （ 3）、營銷部，成員：營銷經(jīng)理、前廳經(jīng)理、客戶經(jīng)理、營銷團隊成員、前廳人員。 后勤部經(jīng)理直接為總經(jīng)理負責，負責后勤全面工作。 可以通過電視 網(wǎng)絡等渠道提高知名度。經(jīng)調(diào)查顯示 73%的大學生認為有必要外出住宿，其價位一般在 100 元 —300 元每天。 由于本酒店同 時提供住宿、餐飲及休閑娛樂五福，通過三者結合以優(yōu)惠或組合銷售，使顧客在用餐時有歸屬感，并使顧客覺得物超所值。針對大 眾需求的經(jīng)濟型酒店專注于自己的細分市場，在低房價的前提下提供盡可能舒適的房間和周 到的服務，給顧客帶 來了實惠，迎合了需求，給整個酒店行業(yè)帶來了新氣象。我國的飯 店企業(yè)，也只有做到這一步，才能在入世后已經(jīng)進入全球化競爭時代的我國飯店市場中，仍然能保持良好的盈 14 利能力。我們力求每一個客戶都能在感受到賓至如歸的感覺的同時，又能擁有一次不同尋常的經(jīng)歷。 還有一些高檔次的星級 酒店，如希爾頓酒店、黃山大山、金鷹國際等。 ② 富二代情侶 不得不承認，現(xiàn)代社會越來越多的富翁每天都 在誕生，他們中有許多都是身價豐厚的富二代，對他們來說，錢已經(jīng)不在考慮范圍，他們要的或許只是女友的一笑，那么，我們酒店絕對是他們的不二選擇。 ③ 特色服務 ◆ 大廳及吧臺除了凸顯酒店的高檔次外，還加入了五大主題的裝飾品及主題簡介。輔色典：粉紅色。內(nèi)置法式雅致裝潢，含衛(wèi)生間。輔色調(diào)：粉紅色。由此必須對員工進行培訓，使其與酒店一體蔚然成風。 我國住宿餐飲業(yè)零售額自 1991年以來已連續(xù) 18年保持高速增長，年均增速達到 圖 2：當前形勢下酒店生存發(fā)展的主要優(yōu)劣環(huán)境分析 %，顯示出住宿餐飲業(yè)已成為我國服務業(yè)的重要支柱性行業(yè)。我們從星級賓館數(shù)增長情況可見一瞥，國內(nèi)星級賓館數(shù)從 2021 年的 10888 個增長到2021 年的 13583 個。 資金主要用于租賃樓層 300 萬元，裝修主題酒店 150萬，固定資產(chǎn) 85 萬，以及經(jīng)營過程中所需的材料、人工、及其他營業(yè)費用等 65萬元。 酒店的日常經(jīng)營主要是住宿、餐飲和娛樂三 方面。在隨后的市場調(diào)查中，我們收集到的更廣泛的數(shù)據(jù)表明，主題酒店的市場空間巨大，對此我們便根據(jù)各地中高收入人群的消費傾向及消費能力進行酒店主題設計規(guī)劃和自身定位。（十一、風險資本的退出 （九、管理體系 1 情侶酒店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 創(chuàng)業(yè)計劃書 情侶主題酒店 創(chuàng)業(yè)計劃書 1 目 錄 一、執(zhí)行總結 （四、公司戰(zhàn)略 在籌備階段，酒店擁有一支自己的創(chuàng)意團隊，主要負責酒店建筑的創(chuàng)意設計、酒店提供服務的創(chuàng)意模板以及酒店的各類 活動。這里集中了蕪湖各層次的主要消費群，擁有穩(wěn)定且龐大的顧客群，便于初期吸引顧客。 公司初期需要外借資金 100 萬（金融機構一年期短期借款，利率 %，以 99年 8月為準），用作流動資金，同時考慮到合理的負債比例，公司的資產(chǎn)負債比為 1： 7。 二、項目背景 （一）產(chǎn)業(yè)背景 5 旅游業(yè)是世界經(jīng)濟中發(fā)展最快的行業(yè)之一，中國酒店業(yè)迎接著加入 WTO和經(jīng)濟全球化的機遇與挑戰(zhàn)，賓館酒店的數(shù)量與規(guī)模呈現(xiàn)較快增長。這一形式在國內(nèi)已初露端倪，但是尚顯稚嫩，還在不斷地完善和發(fā)展當中，我們有良好的創(chuàng)業(yè)機遇和充分的發(fā)展空間，挖掘國內(nèi)市場對主題式酒店的需求。尤其重要的是對于細節(jié)的管理，服務人員是直接面向客戶的窗口，每個細微的舉止都需講究。主色調(diào)：紅棕色。 ⅲ 、法式圓床情侶房（無窗）（內(nèi)賓）￥ 208 房型說明：所在樓層： 4，房型面積： 20 平方米，床面積：圓床 米，寬帶免費，房間無電腦。主色調(diào)：藍色。其他按照標準 2A級酒店配置。本酒店為他們提供一個釋放壓力，尋找浪漫的最佳場所。此類酒店雖然知名度較高，但依然是傳統(tǒng)意義上的酒店，跟我們的雅筑快捷情侶主題酒店所求市場不同，競爭不算激烈。讓每對在酒店住過的情侶都能愉悅地度過一個浪漫溫馨 13 的夜晚是酒店努力經(jīng)營的方向。在不影響客戶住宿質(zhì)量的前提下，如家爭取做到省掉一切可省的成本。其結果是：很多酒店提供超 出旅客需要的服務，索取的費用也很高