質(zhì)量監(jiān)督局食品安全工作總結(jié)與質(zhì)量管理制度考核辦法匯編-wenkub
2024-11-22 23 本頁(yè)面
【正文】 、標(biāo)貼等方式設(shè)置了大量有關(guān)市場(chǎng)食品準(zhǔn)入管方面的宣傳標(biāo)語(yǔ)營(yíng)造了濃厚的市場(chǎng)食品準(zhǔn)入管氛圍。為了明確監(jiān)管、市場(chǎng)開辦和經(jīng)營(yíng)三方責(zé)任該局由工商所市場(chǎng)開辦單位簽定了《*****責(zé)任書》并監(jiān)督市場(chǎng)開辦單位經(jīng)營(yíng)簽訂《商品質(zhì)量準(zhǔn)入保證責(zé)任書》督促市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶建立并認(rèn)真填寫臺(tái)帳、索取票證進(jìn)行存檔備案。該局將巡查責(zé)任落實(shí)到人并將市場(chǎng)食品準(zhǔn)入管情況為巡查重要內(nèi)容建立了快速反應(yīng)機(jī)制對(duì)市場(chǎng)上的食品及時(shí)進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)存在問題及時(shí)提出警示避免食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。該局韶鋼團(tuán)公司溝通（***團(tuán)公司廠購(gòu)買了一臺(tái)食品檢測(cè)儀）加強(qiáng)對(duì)***廠內(nèi)市場(chǎng)上流動(dòng)蔬菜攤檔的快速檢測(cè)并將每天檢測(cè)的結(jié)果向群眾公布；區(qū)農(nóng)業(yè)局協(xié)商全區(qū)貿(mào)市場(chǎng)的食品（蔬菜、豆制品、水產(chǎn)品等）的檢測(cè)由區(qū)農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)并將每次檢測(cè)結(jié)果報(bào)一份工商部門備案。由于區(qū)政府資金不足該局缺乏專項(xiàng)資金加上市場(chǎng)管辦脫鉤工尚未徹底完成開展這項(xiàng)工需要市場(chǎng)開辦投資部分資金而一些市場(chǎng)開辦認(rèn)為這是工商部門的工對(duì)市場(chǎng)食品準(zhǔn)入工資金投入積極性不高而工商部門對(duì)此又沒有制約措施；除東區(qū)市場(chǎng)外其他工商所沒有檢測(cè)設(shè)備市場(chǎng)上的一切檢測(cè)工都只能依靠區(qū)農(nóng)業(yè)局影響了市場(chǎng)食品準(zhǔn)入管工的開展。2)所有員工應(yīng)進(jìn)行上崗培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，培訓(xùn)不足扣20元。、班組1)公司設(shè)立質(zhì)量獎(jiǎng)勵(lì)基金，每年500010000元。5)每個(gè)分項(xiàng)產(chǎn)品品種，凡一次驗(yàn)收達(dá)到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品者，獎(jiǎng)勵(lì)5元。1)不遲到早退，按要求著裝，發(fā)現(xiàn)一次不合格扣5元。發(fā)現(xiàn)一次不合格扣1020元。5)嚴(yán)格按工藝要求進(jìn)行生產(chǎn)，并根據(jù)技術(shù)人員安排做適當(dāng)調(diào)整。
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