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酒窖運(yùn)營手冊-wenkub

2022-12-29 06:14:15 本頁面
 

【正文】 惠服務(wù);征得當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)管理部門許可,可以進(jìn)行有效的路演。 辦公紀(jì)律 A、 不準(zhǔn)在上班時間睡覺; B、 不準(zhǔn)在上班時間與同事吵鬧甚至打架; C、 不準(zhǔn)衣冠不整或穿拖鞋上班; D、 不準(zhǔn)利用公司電話撥打私人電話,接聽私人電話每次應(yīng)控制在三分鐘以內(nèi)。 D、 不得阻擋消防通道,阻擋消防設(shè)備,不得惡作劇。 5) 員工有下列情形之一經(jīng)查證屬實(shí)者,應(yīng)給予解雇而無需任何補(bǔ)償,觸犯法律的還應(yīng)移交公安或司法機(jī)關(guān)處理: A、 年度積滿兩大過者; B、 未經(jīng)允許擅自 挪用公款者; C、 利用公司名義在外招搖撞騙,致使公司受損者; D、 其他重大過失或不當(dāng)行為導(dǎo)致嚴(yán)重不良后果者。 3) 員工有下列情形之一者,得予記小功: A、 愛護(hù)公物節(jié)約具有較大成效者; B、 遇有災(zāi)難,勇于負(fù)責(zé),處置妥當(dāng)者; C、 改良產(chǎn)品、降低成本,實(shí)施流程管制確具較大 成效者; D、 對于技術(shù)或管理制度建議改進(jìn),提出具體方案,經(jīng)采納實(shí)行確具較大成效者; 4)員工有下列情形之一者,得予記大功: E、 維護(hù)員工安全,冒險執(zhí)行任務(wù),確有功績者; F、 挽救意外災(zāi)害,奮勇果敢,因而使公司得免重大損失者; G、 在非常事件中為公司效力,因而使公司得免重大損失者; H、 其他重大功績者。 B、 記小功:記小功一次:獎勵人民幣 450 元 /人;同一年度小功達(dá)三次者為一大功。員工有任何與工作有關(guān)的問題可向直接主管咨詢。 2)公司會在員工個人與家庭喜慶的日子給予祝賀,在遭遇事故或不幸時給予慰問。 C、 加班注意事項(xiàng) : a、員工加班以半小時起算并以半小時為單位, b、員工加班必須報請部門經(jīng)理和總經(jīng)理審批,否則不以加班計。 4) 員工如嚴(yán)重違反公司管理制度,公司可不經(jīng)預(yù)告立即解雇,而無需支付任何補(bǔ)償金。 合同解除 1) 勞動合同期內(nèi),員工辭職或解雇時,員工或公司應(yīng)提前三十天通知對方,否則應(yīng)向?qū)Ψ窖a(bǔ)償一個月工資。 4) 每月遲到、早退累計達(dá)三次者或累計時間達(dá)到二十分鐘者,則當(dāng)月考勤不計全勤(即無全勤獎)。 2)公司酒窖因工作性質(zhì)不同,工作時間具體為: 早班 10: 3017: 30 晚 班 17: 0023: 00 每周六天工作制 3) 公司可以根據(jù)勞動法的規(guī)定臨時調(diào)整員工的工作時間,并以公告的形式公布。 2)根據(jù)員工的能力、經(jīng)驗(yàn)、努力程度、績效和對職位的適合程度決定聘用的崗位和層級。 3 、收銀 在商品零售中、可能稍微滿足一下顧客的還價欲望,一筆買賣就成了,導(dǎo)致每一次的成交額可能都不一樣,記帳就不能按照件數(shù)來計算,要按照實(shí)際成交額來記帳,所以帳目一定要專人管理。 店鋪商品的盤點(diǎn) (1)、盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作 a、向全店人員明確盤點(diǎn)的目的和工作程序 b、對下屬作好明確分工,貨品歸類整理,避免重復(fù)點(diǎn)數(shù)或遺漏 c、盤點(diǎn)避免頻繁出入貨品 d、提前準(zhǔn)備好盤點(diǎn)用表 e、同品牌的貨品原則上集中放在同一個地方 (2)、保證盤點(diǎn)正確的要點(diǎn) a、把貨品的品名、品種、單價、數(shù) 量分別填入盤點(diǎn)表 b、確定貨物、包裝中的貨品是不是相符 c、數(shù)量的清點(diǎn)和盤點(diǎn)表的記錄分別由不同的人擔(dān)當(dāng),明確責(zé)任 d、破損殘次品另外放置,并詳細(xì)注明數(shù)量。 (4)、進(jìn)貨驗(yàn)收:接收貨物時,應(yīng)按照發(fā)貨收據(jù)上的貨品名稱和數(shù)量,與實(shí)物一一對照,如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不對和破損,可以當(dāng)即向運(yùn)輸公司索賠;如果是與訂貨意愿不符,應(yīng)在收貨后第三個工作日內(nèi)向發(fā)貨方查驗(yàn)比對。這樣才會把許多的消費(fèi)者留在自己的店內(nèi),成為自己的長期客戶。 至于專賣店的軟件方面,要靠人來完成,因此對 導(dǎo)購營業(yè)員的培訓(xùn)相當(dāng)重要,要幫助他(她)們建立職業(yè)自信,培養(yǎng)他(她)們的職業(yè)操守,教會他(她)們溝通的技巧、銷售技巧等,這將有可能是你能夠在未來競爭中保持優(yōu)勢的一個法寶。酒窖運(yùn)營 手冊 酒窖 員工的行為準(zhǔn)則 熱愛公司 , 熱愛社會 尊重顧客,服務(wù)熱情 尊重上司,服從管理 團(tuán)結(jié)友愛,樂于助人 一心一意,盡心盡力 鉆研業(yè)務(wù),熱愛學(xué)習(xí) 一、酒窖所需 設(shè)備 設(shè)備有空調(diào)、展柜、地堆、會議桌、收銀機(jī)、 恒溫柜 (可選擇增加電視機(jī)、 DVD機(jī))工作座椅 、沙發(fā)卡座 (包括客人休息的)、飲水機(jī)等。同時,按公司要求安排促銷活動,把握當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣、風(fēng)俗特點(diǎn)、最佳促銷時間逐漸建立起一整套有效的促銷模式。 二、 商品陳列的基本原則與方法 公司將根據(jù)不同 消費(fèi)者的 消費(fèi)特性,而建議 差異化 的產(chǎn)品構(gòu)成;避免好貨變動不了,適銷產(chǎn)品一個也沒有。 (5)、損壞品的處理:對于正常性的破損,可以向公司提出破損換貨,以一換一的原則換貨。 e、作好盤點(diǎn)當(dāng)日的店面現(xiàn)場指揮,使盤點(diǎn)順利實(shí)施 四、 酒窖 人員管理 1 、店長 化妝品店就象一個家,店長是一個家的家長,家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列等。 五、雇用管理 公司在遵守中國法律法規(guī)的基礎(chǔ)上,堅持以人為本,創(chuàng)造各種機(jī)會與員工共同發(fā)展。 3)直系親屬(含配偶),不能安排在相互有利害關(guān)系的崗位工作,如發(fā)生后應(yīng)及時調(diào)崗,無法調(diào)崗的應(yīng)選擇一方離職。 考勤管理 1) 所有員工都必須按工作時間規(guī)定考勤。 5) 凡未經(jīng)請假、假滿未經(jīng)續(xù)假或請假續(xù)假未準(zhǔn)而擅自不出勤者,均以曠工 處理。提前通知時間以書面離職申請單呈送總經(jīng)理批準(zhǔn)之日起計算。 5) 員工離職需按規(guī)定辦妥一切移交手續(xù),凡離職員工,此后的一切行為與公司無關(guān)。 2)事假扣款 =工資總額(不包括全勤獎) *事假天數(shù) /當(dāng)月應(yīng)出勤天數(shù)。 3)公司根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定保證員工休息的權(quán)利,也根據(jù)行業(yè)不同適時
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