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正文內(nèi)容

酒店服務(wù)精細化管理(營銷部)-wenkub

2022-12-26 04:30:55 本頁面
 

【正文】 部門根據(jù)活動方案做好客源組織、客人接待服務(wù)等工作,以滿足客人的消費需求 ( 8)活動中,公關(guān)處和接待人員應(yīng)隨時征求客人意見,改進服務(wù)質(zhì)量,力爭 獲得良好的經(jīng)濟效益和社會效益 3.活動結(jié)束 ( 1)活動結(jié)束后,公關(guān)處送客人離開,必要時可安排送客車輛 ( 2)公關(guān)主管寫出活動總結(jié)報告,總結(jié)此次活動的經(jīng)驗,分析存在問題,提出改進措施,推動酒店公關(guān)促銷活動的發(fā)展 相關(guān)說明 編制人員 審核人員 批準人員 編制日期 審核日期 批準日期 2. 4. 4 新聞發(fā)布會組織服務(wù)流程與規(guī)范 流程 名稱 新聞發(fā)布會組織服務(wù)流程與規(guī)范 文件受控狀態(tài) 文件管理部門 服務(wù)程序 服務(wù)規(guī)范 1.擬定新聞發(fā)布會實施方案 ( 1)公關(guān)主管擬定 新聞發(fā)布會實施方案,確定新聞發(fā)布會日期、地點、新聞點、組織者與參與人員(包括廣告公司、領(lǐng)導、客戶、同行、媒體記者等)、會議議程、預(yù)算等內(nèi)容,報公關(guān)營銷經(jīng)理、總經(jīng)理審批 ( 2)公關(guān)主管根據(jù)意見修改方案,審批通過后開始實施 2.準備工作 ( 1)公關(guān)處按照邀請名單發(fā)送邀請函和請柬,確保重要人員不因自身安排不周而缺席發(fā)布會 ( 2)回收確認信息后,制定出詳細的參會名單 ( 3)通知前廳、餐飲部等相關(guān)單位按照新聞發(fā)布會實施方案做好接待準備 ( 4)準備紀念品,設(shè)計新聞發(fā)布會背板、橫幅、標牌、指示牌等 ( 5)布置會場,確 保桌椅、音響、放映設(shè)備等準備齊全 ( 6)確定新聞發(fā)言人,準備好發(fā)言稿 ( 7)準備發(fā)布會新聞稿 ( 8)正式發(fā)布會前一到兩個小時,檢查一切準備工作是否就緒 3.接待工作 準備工作 擬定實施方案 接待工作 工作總結(jié) ( 1)與會人員到場后,公關(guān)處工作人員引領(lǐng)其入座并分發(fā)新聞稿 ( 2)發(fā)布會期間,公關(guān)處美工適時進行拍照 ( 3)公關(guān)處可選擇重點媒體記者進行溝通,必要時安排其進行獨家采訪 ( 4)公關(guān)處為與會人員安排工作餐并發(fā)送紀念品 4.會后工作 ( 1)發(fā)布會結(jié)束,公關(guān)處送與會人員離開,必要時安排送客車輛 ( 2)公關(guān)處與記者保持聯(lián)系,追蹤媒體報道情況,上報 酒店領(lǐng)導 ( 3)整理發(fā)布會音像資料、收集會議剪報,制作發(fā)布會成果資料集(包括來賓名單、聯(lián)系方式,發(fā)布會各媒體報道資料集,發(fā)布會總結(jié)報告等),作為酒店公關(guān)營銷部資料保存,并可在此基礎(chǔ)上制作相應(yīng)的宣傳資料 相關(guān)說明 編制人員 審核人員 批準人員 編制日期 審核日期 批準日期 2. 4. 5 宣傳資料制作發(fā)放服務(wù)流程與規(guī)范 流程 名稱 宣傳資料制作發(fā)放服務(wù)流程與規(guī)范 文件受控狀態(tài) 文件管理部門 服務(wù)程序 服務(wù)規(guī)范 1.設(shè)計宣傳資料 ( 1)公關(guān)主管與有關(guān)部門經(jīng)理協(xié)商,提出設(shè)計要 求 ( 2)廣告策劃專員設(shè)計文案,包括表現(xiàn)形式、文字等內(nèi)容,報公關(guān)主管、公關(guān)營銷經(jīng)理審查 ( 3)公關(guān)主管、公關(guān)營銷經(jīng)理提出修改意見,廣告策劃專員據(jù)此進行方案修改 2.制作宣傳資料 ( 1)公關(guān)主管組織聯(lián)系廣告公司或印刷公司制作宣傳材料,詢問價格,簽訂協(xié)議,報總經(jīng)理審批 ( 2)廣告公司或印刷公司根據(jù)文案制作出樣本或錄像樣本,公關(guān)主管審核后報公關(guān)營銷經(jīng)理、總經(jīng)理審批 ( 3)根據(jù)公關(guān)營銷經(jīng)理、總經(jīng)理的審批意見,公關(guān)主管組織與制作單位溝通、制作宣傳資料 設(shè)計宣傳資料 發(fā)放宣傳資料 修改,直至公關(guān)營銷經(jīng)理、總經(jīng)理審批通過 ( 4)制作單位根據(jù)公關(guān)主管確認的樣本 進行制作,且保證與樣本質(zhì)量一致 ( 5)公關(guān)主管如發(fā)現(xiàn)與樣本不一致或其他問題,必須請制作單位進行修改,確保宣傳品色彩、樣式、紙張、文字排版等方面均達到最佳效果 3.發(fā)放宣傳資料 ( 1)酒店宣傳冊和有關(guān)宣傳品制作完成后,公關(guān)處應(yīng)分送到客房、前廳、餐廳等部門,由服務(wù)員向。若存在問題,應(yīng)及時提出改進措施,迅速督導落實,保證促銷活動如期舉行 ( 4)根據(jù)促銷活動的需要,公關(guān) 處提出在報紙、電視、電臺上做宣傳廣告的方案,并與有關(guān)媒體取得聯(lián)系,確定宣傳方式、宣傳稿件,了解宣傳公關(guān)所需費用、分析預(yù)期效果,并將廣告宣傳方案與費用預(yù)算向總經(jīng)理匯報,經(jīng)審批同意后,落實具體方案 ① 提前 15~ 30 天進行活動的廣告宣傳,正式活動前 7~ 10 天,完成廣告促銷工作,取得必要的廣告宣傳品的效果 ② 酒店大中型促銷活動以內(nèi)部宣傳畫、招貼畫、活動告示牌、門前彩旗、橫幅、會標等廣告宣傳為主。2 章 公關(guān)營銷部服務(wù)流程與規(guī)范 2. 1 公關(guān)營銷部組織結(jié)構(gòu)與責權(quán) 2. 1. 1 公關(guān)營銷部組織結(jié)構(gòu) 2. 1. 2 公關(guān)營銷部責權(quán) 2. 2 銷售處服務(wù)流程與規(guī)范 2. 2. 1 介紹酒店設(shè)施服務(wù)流程與規(guī)范 2. 2. 2 實地拜訪客戶服務(wù)流程與規(guī)范 2. 3. 3 銷售合同簽訂服務(wù)流程與規(guī)范 2. 3. 4 銷售訂單跟進服務(wù)流程與規(guī)范 2. 3. 5 客戶掛賬要求服務(wù)流程與規(guī)范 2. 3. 6 旅行社銷售服務(wù)流程與規(guī)范 2. 3. 7 長包房銷售服務(wù)流程與規(guī)范 2. 3. 8 商務(wù)客戶銷售服務(wù)流程與規(guī)范 2. 4 公關(guān)處服務(wù)流程與規(guī)范 2. 4. 1 市場計劃制訂服務(wù)流程與規(guī)范 2. 4. 2 公關(guān)廣告策劃服務(wù)流程與規(guī)范 2. 4. 3 大中型促銷活動安排服務(wù)流程與規(guī)范 2. 4. 4 新聞發(fā)布會組織服務(wù)流程與規(guī)范 2. 4. 5 宣傳資料制作發(fā)放服務(wù)流程與規(guī)范 2. 5 預(yù)訂處服務(wù)流程與規(guī)范 2. 5. 1 預(yù)訂管理工作服務(wù)流程與規(guī)范 2. 5. 2 超額預(yù)訂處理服務(wù)流程與規(guī)范 2. 5. 3 取消預(yù)訂處理服務(wù)流程與規(guī)范 2. 5. 4 預(yù)訂更改處理服務(wù)流程與規(guī)范 2. 5. 5 VIP 預(yù)訂服務(wù)流程與規(guī)范 第 2 章 公關(guān)營銷部服務(wù)流程與規(guī)范 2. 1 公關(guān)營銷部組織結(jié)構(gòu)與責權(quán) 2. 1. 1 公關(guān)營銷部組織結(jié)構(gòu) 公關(guān)營銷部崗位設(shè)置圖 人員編制 總監(jiān)級 1 人 經(jīng)理級 人 主管級 人 員工級 人 相關(guān)說明 2. 1. 2 公關(guān)營銷部責權(quán) 部門 公關(guān)營銷部 部門負責人 公關(guān)營銷經(jīng)理 直接領(lǐng)導 營銷總監(jiān) 職責 1.根據(jù)酒店的發(fā)展戰(zhàn)略,建立、完善并執(zhí)行酒店公關(guān)營銷工作相關(guān)的規(guī)章制度 2.結(jié)合酒店內(nèi)外部情況,根據(jù)酒店經(jīng)營目標,組織制定并實施酒店各類營銷方案和營銷計劃 3.負責酒店對外廣告宣傳工作,組織開展各類公關(guān)活
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