【正文】 （二）國(guó)內(nèi)酒桌上的一些土規(guī)矩第一，如果自己不能喝，就別喝第一口 特別是在北方。你可能根本不碰包括葡萄酒在內(nèi)的各種酒精飲料，甚至敬酒時(shí)也是如此。在儀式場(chǎng)合，通常會(huì)有一位酒司儀，如果沒有，組委會(huì)主席，會(huì)在就餐結(jié)束，開始發(fā) 言前，致必要的祝酒辭。幽默感極少會(huì)顯得不合時(shí)宜，但是在婚禮 上的祝酒辭應(yīng)該側(cè)重于情感方面，向退休員工表達(dá)敬意的祝酒辭則應(yīng)當(dāng)側(cè)重于懷舊，諸如此 類。如果當(dāng)你在毫無準(zhǔn)備的情況下被叫起來致祝 酒辭，你可以說一些簡(jiǎn)單的話擺脫困境，如“向肯致意，上帝保佑你。在飲料中吹為可憎。好了！菜鳥小編我就先寫到這里吧！還是老話：本文由 （）菜鳥小編 原創(chuàng) 如有轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處。說了擋酒那么下面我們就說說勸酒。，一位女士長(zhǎng)的很漂亮，很多男士的荷爾蒙就開始發(fā)揮它過盛的作用了，對(duì)這位女士非常的熱情不停的勸酒。鄭板橋有一個(gè)至今都讓人津津樂道的一副對(duì)聯(lián)“坐 請(qǐng)坐 請(qǐng)上座，茶 上茶 上好茶”在現(xiàn)在禮儀中我們要注意了，這個(gè)所謂的“上好茶”不是你認(rèn)為的好茶。：，北大嘛，難免會(huì)有幾個(gè)老外在里邊“晃悠”。應(yīng)酬多了這個(gè)喝酒就是無法避免的一件事了，隨著社會(huì)的發(fā)展生活水平的提高，咖啡、洋酒逐漸的滲入到了我們的生活當(dāng)中，節(jié)日里咱們喝的東西多了，這個(gè)禮數(shù)也就多了，平日里喝茶有什么講究？喝咖啡怎樣才稱得上優(yōu)雅？今天咱們就在走親訪友中來說道說道酒水文化禮儀。第一篇：酒桌禮儀，很多人來我們這里都問一些如何關(guān)于酒水之類的問題。古代就有“柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒花”如此俗中帶雅的句子點(diǎn)明了“吃”“喝”二字。這天中午吃飯了，大家都圍在一張桌子上，這時(shí)候來了一老外，其中一個(gè)很想表現(xiàn)一下的學(xué)員就跟那個(gè)老外打招呼，老外也很熱情的回應(yīng)。舉個(gè)例子：，有廣東的、上海的、杭州、山東、北京等等什么地方的都有。沒想到這位女士乃酒國(guó)高手巾幗不讓須眉，在座的爺們們一個(gè)個(gè)敗下陣來。如果是勸人喝酒，萬不可強(qiáng)求，如果是看到親友貪杯失態(tài)，要?jiǎng)袼缓染疲@是對(duì)親友本人、也是對(duì)大家的一種尊重。第二篇：酒桌禮儀（一）飯前頌主名飯后贊主 ,不挑剔食物可褒獎(jiǎng)。坐下喝水比站看喝水更好 在毫無準(zhǔn)備的情況下，被推舉出來提議祝酒可能是非常令人緊張的?！被颉跋虺錾呐笥?和偉大的老板，格里塔致意。在餐會(huì)上，致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。在不太正式的場(chǎng)合，可以在葡萄酒和香檳酒上來之后，就提議祝酒。當(dāng)酒傳遞過 來時(shí)，你當(dāng)然可以謝絕，在祝酒時(shí)舉起裝著蘇達(dá)水的高腳杯。第一，如果自己不能喝，就別喝第一口，特別是在北方。規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，后發(fā)治人，切不可一上酒桌就充大。規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。自 規(guī)矩八 己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。規(guī)矩十四 規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手 規(guī)矩十五 指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，規(guī)矩十八 花生米對(duì)喝酒人來說，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至（三）敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在 場(chǎng)的人。將酒杯 舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量量。當(dāng)你離 對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，完全可以用這種方式代勞。既使你有求于席上的某位客人，對(duì)他自然要倍加恭敬。要知道，別人沒主動(dòng)說明原因就表示對(duì)方認(rèn) 為這是他的隱私。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會(huì)產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒 心理，影響喝酒的效果。所以，應(yīng)該知道什么時(shí)候該說什么話，語言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前 一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。察言觀色，了解人心、察言觀色，要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì)察言觀色。飲酒前吃兩片肥肉。（3）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。（7）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。（9）鮮橙解酒 鮮橙（10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服第三篇：酒桌禮儀酒桌禮儀一、酒的歷史淵源及其在生活中的意義我國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。酒文化的發(fā)展與中國(guó)數(shù)千年的文明展史基本上是同步進(jìn)行的。對(duì)圓桌而言，正對(duì)大門的為首席，上位左右手邊的位臵，則以離首席的距離來看，越靠近首席位臵越尊，相同距離則右側(cè)尊于左側(cè)。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。如果自己是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，—2— 不然怎么叫下面的做人。敬酒說詞時(shí)不要唾沫橫飛，尤其不要對(duì)著領(lǐng)導(dǎo)的杯子沒完沒了的說話。在勸酒時(shí)，巧妙地運(yùn)用好勸酒詞，有助于調(diào)動(dòng)宴席氣氛并且給雙方一定的緩沖時(shí)間。屁股一抬，重新再來；屁股不動(dòng)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不尊重。感情鐵不鐵？ 鐵！—3— 那就不怕胃出血！感情深不深？深！那就不怕打吊針！寧可胃上爛個(gè)洞，不叫感情裂條縫。喝酒應(yīng)酬，在所難免，過飲而醉，不但是男人，女士也時(shí)有遇之。首先做好物準(zhǔn)備。其次，做好心理上的充分準(zhǔn)備。再次，發(fā)揮好口才，巧妙地運(yùn)用些擋酒詞，既可拖延時(shí)間爭(zhēng)取緩沖，也可減少飲酒。酒倒七分—4— 滿，留有三分情。只要心里有，茶水也當(dāng)酒。酒后話多是飲酒者的一個(gè)普遍現(xiàn)象，這里所說的多“言”的“言”是有特指的。在一次年終聚會(huì)上，酒過三巡之后，有個(gè)勞務(wù)用工羅某，便開始和同事談?wù)撃膫€(gè)領(lǐng)導(dǎo)好，哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)不好，有人勸她莫在酒后論人長(zhǎng)短她卻大不以為然。恰巧那天晚上指導(dǎo)員查房，在門外聽到了這些話，原本還打算給他報(bào)個(gè)訓(xùn)練標(biāo)兵的，聽了他那些話以后不僅沒給他任何榮譽(yù)，還在側(cè)面多次批評(píng)該同志不能正確對(duì)待榮譽(yù)。席間聽張某說因?yàn)榧依镉惺录毙枰还P錢用，自己手頭緊又不知向誰借。忌酒后巨烈運(yùn)動(dòng)。有的同志酒后喜歡去找個(gè)小姐再嗨一嗨，所謂“性事傷身”，酒后性事那可絕不僅僅是傷身，搞不好給搞痿了。而且酒后釀下的錯(cuò)，達(dá)到刑罰的要承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任，制度和法律對(duì)精神或心理疾病者可不追究其責(zé)任，但對(duì)酒后鬧事絕對(duì)嚴(yán)懲以待。忌盲目醒酒。這樣酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來得及再分解，便從腎臟排出，而使腎臟受到大量乙醛的刺激，影響腎功能。如何才能更安全保險(xiǎn)地醒酒呢，在此簡(jiǎn)單介紹幾種方法?！?— 二是水果解酒法。吃鮮橙或鮮柑、柑桔。輕揉肺俞穴。揉摩脾俞穴、胃俞穴。魚際穴在手掌的大拇指根部，由于肌肉明顯突起，形狀如魚，故中醫(yī)學(xué)把這個(gè)部位稱為魚際。點(diǎn)穴催吐。最后與大家一起分享一組酒宴順口溜，希望大家在以后的酒宴上能喝出風(fēng)格喝出水平喝出品味。訣竅4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)自訣竅。訣竅15 不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話