【正文】 人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。再就是要從食品標簽上注認識別食品質(zhì)量，選取安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。五、小結(jié)：剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進行了交流。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增強呼吸道防護潛力的作用。沒有生產(chǎn)日期的食品不能買。蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。教學(xué)重點：對食品污染和中毒的預(yù)防教學(xué)過程：一、談話引入：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。四、小結(jié)：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。催吐。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達增強呼吸道防護潛力的作用。夠買食品時要進行選取和鑒別，不購買“三無食品”。購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗赫_洗手，是飲食安全第一步。如何購買沒有外包裝的食品。關(guān)注食品安全，能在生活中辨別某種食品的安全性。學(xué)習(xí)購買安全食品。難點：包裝食品標簽的規(guī)范性以及過期與否的識別?！皾?、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，持續(xù)餐具與食器清潔。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。三、發(fā)生身體不適怎樣辦？立即停止食用可疑食品。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放。三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。沒有廠址的食品不能買。四、發(fā)生身體不適怎樣辦立即停止食用可疑食品。透過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。食品安全教育教案教育目的：使學(xué)生了解食品污染的知識，使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。二、重點講述預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。認識食物中毒特征。選取新鮮和安全的食品。警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。期望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設(shè)想?；顒又?、難點：重點：讓學(xué)生了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，明白這三類食品對身體的危害性。裝食品的籃子若干個。喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，這天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一齊去他家做客呢，你們高興嗎(二)觀察討論，分析講解觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。再由喜洋洋透過講解進行小結(jié)，進而使學(xué)生明確什么是合格和“三無”食品。(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品安全教育教案活動目標：“三無食品”、過期食品、明白吃了這些食品會危害身體健康。、牛奶若干。：生活中三無食品在什么地方比較多見呢(討論)、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。：原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!三、嘗試選購安全的食品。，分享禮物。對學(xué)生進行飲食衛(wèi)生方面的知識教育。二、對學(xué)生進行飲食衛(wèi)生方面的知識教育。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。不隨便吃野菜、野果。散發(fā)出異味兒，這是因為細菌超多繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能內(nèi)含病菌、病毒，喝開水最安全常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下:好熱鬧喜聚餐:每當節(jié)假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便于交流感情?？墒聦嵣?，白紙在生產(chǎn)過程中，會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾，仍內(nèi)含不少化學(xué)成分，會污染食物小學(xué)食品安全教育教案小學(xué)食品安全教育教案。而一般白酒的酒精含量多在56176。如果在餐館或大排檔，狀況會更差。即使消毒較好，衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。須知，干毛巾上常常會存活著許多病菌。因此，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。飲食衛(wèi)生安全教育，飯前、便后要洗手。環(huán)境創(chuàng)設(shè)教學(xué)掛圖、各種圖片、實物、黃、白籃子一人一個。二、看看：可不能夠吃教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》，請學(xué)生觀察，并說說哪些東西能夠吃，哪些東西不能夠吃。第二環(huán)節(jié)是讓學(xué)生在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西，拓展學(xué)生的生活經(jīng)驗?；顒訙蕚洌簩W(xué)生每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。出示刀：玩具刀與真刀的比較。出示圖(四)，讓學(xué)生觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。讓小朋友說出圖中的危險。培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。看來，一個人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。下面請聽一個故事。要使人體儲備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。提高自我救護意識出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。(2)選擇新鮮和安全的食品。(6)警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。查看市場準入標志（QS）六、食品安全知識競賽大家按小組進行各輪比賽，男女各為一組。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，不注意易發(fā)生食品中毒。生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒。不吃沒有衛(wèi)生保證的生食，如生魚片。五、總結(jié)我們一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注重健康飲食，才能有一個健康的身體。透過本課的學(xué)習(xí)養(yǎng)成熱愛勞動的習(xí)慣，并學(xué)習(xí)先進人物敢于同社會不良現(xiàn)象斗爭的精神。教學(xué)過程：一、談話引入：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一