【正文】 人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識(shí)別食品質(zhì)量，選取安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品，預(yù)防食品中毒。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。五、小結(jié)：剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達(dá)增強(qiáng)呼吸道防護(hù)潛力的作用。沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買。蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。教學(xué)重點(diǎn)：對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防教學(xué)過(guò)程：一、談話引入：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。四、小結(jié)：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。催吐。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠到達(dá)增強(qiáng)呼吸道防護(hù)潛力的作用。夠買食品時(shí)要進(jìn)行選取和鑒別，不購(gòu)買“三無(wú)食品”。購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗赫_洗手，是飲食安全第一步。如何購(gòu)買沒(méi)有外包裝的食品。關(guān)注食品安全，能在生活中辨別某種食品的安全性。學(xué)習(xí)購(gòu)買安全食品。難點(diǎn)：包裝食品標(biāo)簽的規(guī)范性以及過(guò)期與否的識(shí)別?！皾?、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，持續(xù)餐具與食器清潔。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒(méi)有廠址的食品不能買。三、發(fā)生身體不適怎樣辦？立即停止食用可疑食品。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放。三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。沒(méi)有廠址的食品不能買。四、發(fā)生身體不適怎樣辦立即停止食用可疑食品。透過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。食品安全教育教案教育目的：使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識(shí)。二、重點(diǎn)講述預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。認(rèn)識(shí)食物中毒特征。選取新鮮和安全的食品。警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。期望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想?；顒?dòng)重、難點(diǎn)：重點(diǎn)：讓學(xué)生了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品，明白這三類食品對(duì)身體的危害性。裝食品的籃子若干個(gè)。喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，這天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一齊去他家做客呢，你們高興嗎(二)觀察討論，分析講解觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。再由喜洋洋透過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使學(xué)生明確什么是合格和“三無(wú)”食品。(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品安全教育教案活動(dòng)目標(biāo)：“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康。、牛奶若干。：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見呢(討論)、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。：原先選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎(播放兒歌錄音)我們一齊來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!三、嘗試選購(gòu)安全的食品。，分享禮物。對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)教育。二、對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)教育。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。不隨便吃野菜、野果。散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌超多繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能內(nèi)含病菌、病毒，喝開水最安全常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下:好熱鬧喜聚餐:每當(dāng)節(jié)假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便于交流感情?？墒聦?shí)上，白紙?jiān)谏a(chǎn)過(guò)程中，會(huì)加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過(guò)沖洗過(guò)濾，仍內(nèi)含不少化學(xué)成分，會(huì)污染食物小學(xué)食品安全教育教案小學(xué)食品安全教育教案。而一般白酒的酒精含量多在56176。如果在餐館或大排檔，狀況會(huì)更差。即使消毒較好，衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過(guò)程中被污染。須知，干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。因此，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。飲食衛(wèi)生安全教育，飯前、便后要洗手。環(huán)境創(chuàng)設(shè)教學(xué)掛圖、各種圖片、實(shí)物、黃、白籃子一人一個(gè)。二、看看：可不能夠吃教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》，請(qǐng)學(xué)生觀察，并說(shuō)說(shuō)哪些東西能夠吃，哪些東西不能夠吃。第二環(huán)節(jié)是讓學(xué)生在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西，拓展學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)準(zhǔn)備：學(xué)生每人一套《安全伴我行》手冊(cè)、圖片。出示刀：玩具刀與真刀的比較。出示圖(四)，讓學(xué)生觀察后講出：媽媽在炒菜，個(gè)子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。讓小朋友說(shuō)出圖中的危險(xiǎn)。培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?？磥?lái)，一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。另外一升水是通過(guò)汗和呼吸排出體外。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的時(shí)間，吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。(2)選擇新鮮和安全的食品。(6)警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）六、食品安全知識(shí)競(jìng)賽大家按小組進(jìn)行各輪比賽，男女各為一組。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，不注意易發(fā)生食品中毒。生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒。不吃沒(méi)有衛(wèi)生保證的生食，如生魚片。五、總結(jié)我們一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注重健康飲食，才能有一個(gè)健康的身體。透過(guò)本課的學(xué)習(xí)養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的習(xí)慣，并學(xué)習(xí)先進(jìn)人物敢于同社會(huì)不良現(xiàn)象斗爭(zhēng)的精神。教學(xué)過(guò)程：一、談話引入：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一