【正文】 繁忙的工作環(huán)境中，往往未能準(zhǔn)時(shí)吃飯，根據(jù)新浪網(wǎng)的《加油站便利店調(diào)查問(wèn)卷》結(jié)果，57%的消加油站操作員技師畢業(yè)論文費(fèi)者明確希望在加油站內(nèi)解決吃飯問(wèn)題，可見(jiàn)這是一個(gè)潛在的巨大市場(chǎng)。根據(jù)在問(wèn)卷星調(diào)查網(wǎng)站進(jìn)行的《便利店市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷》分析，對(duì)吸引消費(fèi)者選擇到便利店的消費(fèi)的原因主要有如下幾個(gè)：圖3 消費(fèi)者便利店消費(fèi)需求分析圖根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，可見(jiàn)消費(fèi)者選擇便利店消費(fèi)就是為了便利、快捷，為了突出此優(yōu)勢(shì)，對(duì)比目前經(jīng)營(yíng)的不足，需進(jìn)一步完善便利服務(wù)。目前便利店實(shí)際情況與消費(fèi)者的需求出現(xiàn)了脫節(jié)，作為企業(yè)必須改善目前的銷售氛圍，促進(jìn)顧客消費(fèi)。商品配送不及時(shí)，造成斷貨現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，貨架缺貨空置、商品擺放混亂，商品陳列呆板，對(duì)顧客沒(méi)有吸引力。很多油站便利店沿用加油站營(yíng)業(yè)室，基本上沒(méi)有重新進(jìn)行店面設(shè)計(jì)，包括“易捷”標(biāo)識(shí)、櫥窗、燈光、墻壁粉刷顏色、等都缺乏，很多加油站便利店沒(méi)有進(jìn)行“易捷”風(fēng)格的CI形象改造，便利店布局單調(diào)，缺乏吸引力。加油站操作員技師畢業(yè)論文 圖2 購(gòu)物環(huán)境對(duì)消費(fèi)者行為影響比例圖調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)場(chǎng)所環(huán)境的好壞，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是影響巨大的，消費(fèi)者追求舒適的購(gòu)物環(huán)境，這也正是我們作為企業(yè)需要去改善的地方，盡力貼合消費(fèi)者的需求，營(yíng)造一個(gè)環(huán)境整潔、舒適、商品豐富、服務(wù)熱誠(chéng)的購(gòu)物環(huán)境。銷售氛圍的營(yíng)造是門店經(jīng)營(yíng)能力的體現(xiàn)，是便利店運(yùn)行質(zhì)量的重要指標(biāo)，對(duì)于企業(yè)而言，營(yíng)造銷售氛圍既可以展示企業(yè)形象，有可提高銷售業(yè)績(jī)，提升競(jìng)爭(zhēng)力，銷售氛圍也是一種生產(chǎn)力。[1]問(wèn)卷星專業(yè)調(diào)查網(wǎng)站做了《環(huán)境對(duì)消費(fèi)者沖動(dòng)性購(gòu)買行為影響研究調(diào)查》，%的消費(fèi)者會(huì)選擇到環(huán)境好的商場(chǎng)消費(fèi)。1加油站便利店銷售氛圍營(yíng)造的必要性分析營(yíng)造銷售氛圍的目的是通過(guò)商品陳列、內(nèi)部裝飾、聽(tīng)到的聲音、感受到的員工服務(wù)等各種因素的集合，給消費(fèi)者帶來(lái)良好的感受，使消費(fèi)者融入購(gòu)物環(huán)境，促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買行為。第一篇：淺談加油站便利店銷售氛圍的營(yíng)造加油站操作員技師畢業(yè)論文加油站操作員技師畢業(yè)論文題目 淺談加油站便利店銷售氛圍的營(yíng)造單位廣東茂名石油分公司姓名湯海波中國(guó)石化銷售江西培訓(xùn)基地（內(nèi)部資料注意保存）加油站操作員技師畢業(yè)論文淺談加油站便利店銷售氛圍的營(yíng)造廣東茂名石油分公司 湯海波摘要：在加油站便利店蓬勃的發(fā)展的背后，由于便利店的消費(fèi)環(huán)境不夠完善，阻礙著便利店的進(jìn)一步發(fā)展，加油站便利店本身不缺市場(chǎng)，缺乏的是一種活力，缺乏的是一種銷售氣氛。無(wú)論是對(duì)于消費(fèi)者還是對(duì)于企業(yè)，改善銷售氛圍都是非常有必要的。圖1 顧客消費(fèi)環(huán)境選擇比例圖隨著消費(fèi)者的消費(fèi)行為的逐漸成熟，現(xiàn)代消費(fèi)者追求的已經(jīng)不是單一的購(gòu)物需求，購(gòu)物的環(huán)境成為生活品質(zhì)的體現(xiàn)。企業(yè)形象是企業(yè)通過(guò)外部特征和經(jīng)營(yíng)實(shí)力表現(xiàn)出來(lái)的，被消費(fèi)者和公眾所認(rèn)同的企業(yè)總體印象，中石化“易捷”便利店的出現(xiàn)，改善了加油站單調(diào)的加油業(yè)務(wù)格局，改善了經(jīng)營(yíng)環(huán)境，展示了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)實(shí)力，改善了員工的精神面貌，給顧客帶來(lái)全新的感受，提升了中石化的品牌形象。便利、放心舒適、充滿樂(lè)趣的購(gòu)物體驗(yàn)是選擇購(gòu)物場(chǎng)所的最重要依據(jù)，良好的環(huán)境可以吸引消費(fèi)者在便利店里面停留更多的時(shí)間，激發(fā)消費(fèi)者對(duì)商品的興趣，使用消費(fèi)者愿意了解某種商品，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲，觸動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買行為，最終實(shí)現(xiàn)銷售。加油站便利店在休閑功能區(qū)、餐飲功能區(qū)的設(shè)置上非常缺乏，飲水機(jī)、微波爐等便利設(shè)備配置不足，音樂(lè)播放、視頻播放宣傳等硬件設(shè)施基本沒(méi)有配置，缺少便利性，缺乏人性化。清潔工作不到位形象差，給人一個(gè)雜亂倉(cāng)庫(kù)的感覺(jué)。下面從改善購(gòu)物環(huán)境、開(kāi)展促銷活動(dòng)、人員管理三個(gè)方面進(jìn)行闡述如何改善便利店銷售氛圍。首先加快消費(fèi)者選購(gòu)速度。加油站便利店解決吃飯問(wèn)題調(diào)查不希望, 32%其他, 12%希望, 57%圖4 消費(fèi)者吃飯問(wèn)題需求調(diào)查圖在問(wèn)卷星調(diào)查網(wǎng)站進(jìn)行的《便利店市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷》顯示，消費(fèi)者在便利店內(nèi)購(gòu)物過(guò)程中，%的顧客順便購(gòu)買熟食，熟食位于便利店銷售商品排行榜第三位，可見(jiàn)熟食對(duì)消費(fèi)者的吸引力。所以要增加休閑設(shè)施的投入，因地制宜地設(shè)置個(gè)性休閑吧臺(tái)或休閑座椅，結(jié)合加油站業(yè)務(wù)的特點(diǎn)，可以兼做顧客業(yè)務(wù)辦理等候區(qū)、快餐桌等。一項(xiàng)對(duì)100家銷售商進(jìn)行的調(diào)查顯示，消費(fèi)者在聽(tīng)著背景音樂(lè)進(jìn)行消費(fèi)時(shí)的消費(fèi)額更高，而且70%的消費(fèi)者喜歡在播放音樂(lè)的場(chǎng)所消費(fèi)。有條件的加油站，可配置音響、液晶電視、DVD播放機(jī)；條件簡(jiǎn)陋的加油站只需音響設(shè)備，再利用油站內(nèi)的電腦設(shè)備即可；為了美觀大方，最好在便利店內(nèi)部設(shè)計(jì)、裝修的時(shí)候就設(shè)計(jì)好，布好線路，美觀大方。這個(gè)案例告訴我們可以通過(guò)視覺(jué)效果展現(xiàn)，取得別開(kāi)生面的效果。第二、場(chǎng)地布置。圖7 消費(fèi)者便利店促銷活動(dòng)的態(tài)度調(diào)查圖目前中石化便利店缺乏的就是活力，缺乏的就是氛圍，其主要原因就是缺乏促銷，如何做好促銷是非常關(guān)鍵。另外根據(jù)節(jié)假日的重要程度及影響程度，提前進(jìn)貨日期有所不同。做好加油站便利店銷售氛圍，必須從專業(yè)技能人才的引進(jìn)、完善員工技能培訓(xùn)兩個(gè)方面進(jìn)行改善。在仙蹤林紅茶店里，員工的服務(wù)水平讓人驚訝，員工語(yǔ)氣婉轉(zhuǎn)、聲調(diào)溫和；茶師可以親手調(diào)制出千變?nèi)f化的新型茶飲料；店堂內(nèi)的工作人員總能及時(shí)明察到顧客的需求，提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)；給顧客提供了“享受、自在、真我”個(gè)性化服務(wù)，深得到顧客喜愛(ài)。首先就要加大培訓(xùn)投入，挑選優(yōu)秀的內(nèi)部講師，執(zhí)行定期的全員系統(tǒng)培訓(xùn)，讓每個(gè)員工都有學(xué)習(xí)和提升技能的機(jī)會(huì)。加油站操作員技師畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)[1] 張希 《品味咖啡香：星巴克的10堂管理課》 人民郵電出版社 2005年 [2] 田雨 《消費(fèi)心理學(xué)》 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社 2008年[3] 溫韜 《顧客體驗(yàn)與服務(wù)品牌：機(jī)理探析及管理啟示》 經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社 2009年[4] 嚴(yán)琳 企業(yè)研究 2010年 《仙蹤林的體驗(yàn)營(yíng)銷分析》第二篇：鐵西加油站便利店便利店事跡材料普蘭店銷售分公司鐵西加油站鐵西加油站現(xiàn)有員工8人，位于普蘭店鐵西辦事處張店村，其中便利店面積占20平米。鐵西加油站便利店地處農(nóng)村，位于202國(guó)道旁，周邊超市、便利店稀少，比較之下，我們的便利店更具有地域性和方便性。賣出一包煙后一句“顧客慢走”簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾個(gè)字贏得了大量的回頭客。通過(guò)溝通以此了解客戶所需，拉近與客戶關(guān)系，促進(jìn)站內(nèi)各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展。季節(jié)銷售的關(guān)鍵： 把握好季節(jié)交換性的便利店商品和潤(rùn)滑油的銷售特點(diǎn)。日常工作要貨：是保證便利店商品豐富，吸引顧客眼球，要貨時(shí)與顧客需求相結(jié)合。從農(nóng)村的地理環(huán)境思考，多樣化是便利店的未來(lái)。以飽滿的熱情，真誠(chéng)的微笑努力開(kāi)創(chuàng)銷售新業(yè)績(jī)。我們要努力做好各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作，規(guī)范各項(xiàng)運(yùn)作各項(xiàng)服務(wù)工作，來(lái)著力提升我們便利店的品牌形象。德國(guó)各石油公司在營(yíng)銷過(guò)程中，非常重視并突出“以顧客為中心，最大限度地滿足和超越顧客的要求”的經(jīng)營(yíng)思想。，價(jià)格合理，管理水平高，營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)。銷售方式既有人工銷售，又有自動(dòng)投幣消費(fèi)，還可以網(wǎng)上購(gòu)物，采用現(xiàn)金、信用卡、支票等多種方式結(jié)算。，其它服務(wù)與專業(yè)公司合作。從事加油站工作多年，隨著市場(chǎng)激