【正文】 茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。二、調(diào)查概況 調(diào)查采取的方法：(一)通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類(二)對國內(nèi)消費(fèi)市場進(jìn)行調(diào)查，獲取國內(nèi)消費(fèi)者對茶葉的需求情況和市場主要賣點(diǎn)。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。近半中國消費(fèi)者認(rèn)為 未來一年是購物好時(shí)機(jī)第三篇：中國茶葉消費(fèi)者市場調(diào)查報(bào)告中國茶葉市場調(diào)查報(bào)告【摘要】中國是茶葉的故鄉(xiāng)，喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品。個(gè)人財(cái)政影響消費(fèi)信心就業(yè)機(jī)會的不確定性也影響了消費(fèi)者對就業(yè)前景的信心。此外，將近四分之一(大概23%)的消費(fèi)者認(rèn)為他們國家的經(jīng)濟(jì)將在未來12個(gè)月時(shí)間內(nèi)擺脫衰退，其中以越南(60%)和印度的(56%)消費(fèi)者最為樂觀。唯一例外的是中國，超過六成中國消費(fèi)者(65%)認(rèn)為中國經(jīng)濟(jì)并沒有進(jìn)入衰退。全球消費(fèi)者信心最悲觀的國家是韓國，指數(shù)僅為31。中國消費(fèi)者的信心雖然從96降到了89，但總體來看中國消費(fèi)者的信心還是較為穩(wěn)定的。又如酸奶促銷人員的著裝，色彩與產(chǎn)品包裝的主色系是一樣的，衣服相當(dāng)整潔感性。再次，促銷活動執(zhí)行的智慧。養(yǎng)狗軟件選擇產(chǎn)品體驗(yàn)，說明其最大優(yōu)勢就是產(chǎn)品，而產(chǎn)品并不廣為人知，所以通過大棚車體驗(yàn)形式，逐步讓更多消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品、喜歡上產(chǎn)品?？此坪唵蔚膸讏龌顒?，從前期的策劃準(zhǔn)備到后期的執(zhí)行操作，都是非常復(fù)雜的；不僅需要體力的支撐，更需智慧的創(chuàng)新。后來又去了中華廣場，在廣場看了三場活動，一場是汽車經(jīng)銷高的小展覽，有豐田車、東風(fēng)起亞*悅達(dá)、福特等，車可隨意看，還可座進(jìn)去體驗(yàn)一下，展覽小而簡單。出發(fā)前，在一便利店買了瓶康師傅的綠茶，以便在路上解渴；擰開瓶蓋子，發(fā)現(xiàn)再來一瓶，中獎(jiǎng)了。作者簡介：安宏宇(Yuval Atsmon)是麥肯錫上海分公司董事，馬思默(Max Magni)是香港分公司董事，劉文娟是該分公司項(xiàng)目經(jīng)理，李麗華是該分公司營銷專家。很明顯，中國消費(fèi)者越來越成熟，消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)也越來越豐富。線上銷售的重要性越來越突出。店內(nèi)促銷活動、店內(nèi)廣告等多種其他媒體渠道的可信度也正在上升。強(qiáng)調(diào)物有所值而非單純低價(jià)更受歡迎。隨著消費(fèi)者的辨識能力越來越強(qiáng)，單一大品牌如何滿足廣大細(xì)分市場的需求成為企業(yè)面臨的一大挑戰(zhàn)。如果產(chǎn)品市場滲透率高且價(jià)格較低，那么企業(yè)就應(yīng)說服人們購買更多產(chǎn)品或升級消費(fèi)。麥肯錫的CLUSTER MAP有助于企業(yè)優(yōu)化資源的配置。許多跨國企業(yè)至今仍只盯住少數(shù)幾個(gè)大城市。他們習(xí)慣于在多個(gè)品牌中選擇，日常購買的品牌數(shù)目也在增加。另一方面，在不多花錢的前提下，消費(fèi)者對使用的便捷性及優(yōu)質(zhì)服務(wù)等精細(xì)功能的需求也越來越高。如今，88％的消費(fèi)者聽說過，38％買過?，斒瞎镜牡萝角煽肆κ侵袊讉€(gè)外國巧克力品牌，它以“寵愛自己”為營銷定位，鼓勵(lì)消費(fèi)者自己購買巧克力。是否適應(yīng)消費(fèi)者迎合中國人口味，改良產(chǎn)品性能以適應(yīng)消費(fèi)者也是一個(gè)好辦法。能否買得到毋庸置疑，銷售網(wǎng)點(diǎn)分布廣泛的企業(yè)往往能夠迅速在不同地區(qū)吸引到消費(fèi)者。比如家用電器、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、食品和飲料以及服裝，已經(jīng)滲透到超過50％的城鎮(zhèn)家庭中。如今，初次購買的重要性正在削弱，除了昂貴的大宗產(chǎn)品（如小汽車）或者是小眾商品（比如香體液）。60%的被訪者是購買數(shù)量或次數(shù)的增多。其次，增加開支的消費(fèi)者與去年持平。這種信心支撐著他們的購買行為。再次是消費(fèi)需求的變化以及其影響因素。與往年的報(bào)告一樣，麥肯錫發(fā)布的《2011年度中國消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》是對中國城鎮(zhèn)消費(fèi)者購買行為的深入研究和總結(jié)。這對廣大的消費(fèi)品企業(yè)無疑是利好消息。十年之后，中國的個(gè)人消費(fèi)總額將翻一番，成為僅次于美國的全球第二大消費(fèi)市場。第一篇：中國消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告2011年度中國消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告:消費(fèi)新力量十年之后，中國的個(gè)人消費(fèi)總額將翻一番，成為僅次于美國的全球第二大消費(fèi)市場。然而，中國的個(gè)人消費(fèi)支出水平比歐美各國低了很多。從2005年起，麥肯錫每年開展一次大型中國消費(fèi)者調(diào)查。該報(bào)告重點(diǎn)闡述了三個(gè)方面的調(diào)研結(jié)果。針對消費(fèi)品企業(yè)，報(bào)告也提出了六大建議。58%的被訪者預(yù)計(jì)其收入下一年會增長。他們或買得更多，或買得更頻，又或是買得更貴。最后，今年只有5%的消費(fèi)者增加開支因?yàn)槌醮钨徺I某種產(chǎn)品，這比去年20%大幅下降。從地理區(qū)域看，某些品類的滲透率在經(jīng)濟(jì)相對較發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)很高，但在欠發(fā)達(dá)地區(qū)仍有著十分廣大的未來消費(fèi)群。2006至2010年，全國范圍內(nèi)的手機(jī)銷售額以年均7%的速度增長，而此前5年的年均增長率高達(dá)21%?？祹煾凳侵袊畛晒Φ氖称凤嬃仙a(chǎn)商之一，它下屬有500多個(gè)銷售企業(yè)以及100多個(gè)物流倉庫。經(jīng)驗(yàn)顯示，中國消費(fèi)者能夠快速接受他們以前并不熟悉的產(chǎn)品，這為新興品類的增長提供了可能。如今，德芙成為中國巧克力市場的領(lǐng)先品牌。純果樂果繽紛是百事上海研發(fā)中心專門針對中國消費(fèi)者推出的新產(chǎn)品。有意思的是，中國消費(fèi)者對品牌的高依賴度和低忠誠度。示例12揭示了中國消費(fèi)者在不同品牌之間游移，即使是在購買牙刷、碳酸飲料等這些在發(fā)達(dá)市場中品牌忠誠度較高的品類時(shí)也一樣。但生活在約700個(gè)三、四線城市的居民貢獻(xiàn)了60％的中國城鎮(zhèn)消費(fèi)總額。二、因地制宜的增長策略。營銷方式和店內(nèi)執(zhí)行也需要因地制宜。面向特定消費(fèi)群體的企業(yè)必須要能強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品與眾不同的先進(jìn)功能或與之建立情感聯(lián)系，才能挽留消費(fèi)者。例如，費(fèi)列羅的健達(dá)巧克力通過宣傳其富含營養(yǎng)牛奶、適合兒童食用且形狀新奇好玩來體現(xiàn)物有所值。同時(shí)，相對企業(yè)主動出擊，消費(fèi)者更信任其他用戶的意見。企業(yè)可以選擇建立自己的網(wǎng)站，或者借助其他互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺。任何單一的方法都無法完全贏得他們，而且還會錯(cuò)失市場機(jī)遇。本文作者謹(jǐn)向廖文侃、張悅、劉佳、彭耀東、程欣、王磊智(Glenn Leibowitz)、Joanne Mason，以及我們的客戶和其他行業(yè)專家所作的貢獻(xiàn)致謝?？祹煾底罱谧觥?5億瓶加倍大回饋，再來一瓶”的活動，公車、網(wǎng)站上經(jīng)?？吹牡?，中獎(jiǎng)率還是挺高的。另一場是手機(jī)促銷，最熱鬧的一場，分為三個(gè)區(qū)，一個(gè)區(qū)是模特展示產(chǎn)品區(qū)，模特很亮，許多人駐足觀看；一個(gè)區(qū)是銷售產(chǎn)品區(qū)；還有一個(gè)區(qū)是派發(fā)單張、扔小“水母”（塑料做的）區(qū)。首先，促銷形式選擇的智慧。其次，促銷資源整合的智慧。一個(gè)系列活動的落地，需要前期全盤的策劃，需要詳細(xì)的分工，需要專人的統(tǒng)籌安排。每一個(gè)簡單的促銷活動，背后都不簡單。全球消費(fèi)者信心降至低谷根據(jù)尼爾森公司最新發(fā)布的2010上半年全球消費(fèi)者信心指數(shù)調(diào)查報(bào)告(調(diào)查時(shí)間：3月19日至4月2日)，中國消費(fèi)者的信心雖然從96降到了89，但總體來看中國消費(fèi)者的信心近年來還是較為穩(wěn)定的。接受調(diào)查的50個(gè)國家和地區(qū)中，除了中國臺灣，消費(fèi)者信心指數(shù)全部下降。“中央政府的經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃給中國的消費(fèi)者打了一劑 ‘強(qiáng)心針’。隨著全球消費(fèi)者信心指數(shù)的下滑，消費(fèi)者對就業(yè)保障程度的關(guān)注也達(dá)到了新高度。76%的中國消費(fèi)者在調(diào)查中表示，未來12個(gè)月的就業(yè)前景“不太好”或“差”，與2010年下半年(55%)相比上升了21個(gè)百分點(diǎn)。而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們健康消費(fèi)觀念的普及，茶正在被越來越多的人所接受、喜愛和追求。一、調(diào)查的背景和目的調(diào)查背景茶葉消費(fèi)是一種傳統(tǒng)消費(fèi)，也是一種成熟消費(fèi)。主要通過以下幾個(gè)渠道獲得：通過上網(wǎng)收集相關(guān)資料，了解國內(nèi)茶葉消費(fèi)者信息，獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。(1)綠茶以制作方法不同可分為：A、炒青綠茶：眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青。(2)青茶(烏龍茶)以制作方法不同可分為：A、閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。(3)紅茶以制作方法不同可分為：A、小種紅茶：星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。(5)黃茶以制作方法不同可分為： A、黃牙茶：銀針 B、黃小茶：毛尖 C、黃大茶：大葉青 6)黑茶以制作方法不同分為：A、湖南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。(二)茶葉的市場茶葉市場的特點(diǎn)通過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進(jìn)茶葉種類相當(dāng)?shù)亩?，而且很多都是以假亂真，以次充好，價(jià)格也是經(jīng)常地變動。就質(zhì)量特征而言，同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。(3)茶葉品牌雜亂 目前，商品茶價(jià)格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費(fèi)者對商品茶的質(zhì)量和價(jià)格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產(chǎn)品的真?zhèn)?、?yōu)劣和真實(shí)價(jià)位。茶葉作為快速消費(fèi)品面對著多還元化市場，市場的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)符合現(xiàn)代消費(fèi)理念的變化，從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機(jī)。(4)消費(fèi)者對茶葉產(chǎn)品價(jià)格認(rèn)同情況調(diào)查分析調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購買茶葉的價(jià)位約為200400，而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。(7)茶葉消費(fèi)的區(qū)域差異調(diào)查分析大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。同年5月，日本實(shí)施新的 “肯定列表制度”。自2002年起，%，%。突破7億美元大關(guān)，%，實(shí)現(xiàn)了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。，科研人才隊(duì)伍、科技投入嚴(yán)重不足，茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。我國要發(fā)展成世界茶葉強(qiáng)國，離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)，也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力，全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽(yù)，打造中國茶葉行業(yè)的新形象，茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)集體標(biāo)識。并通過廣播電視、平面媒體(報(bào)刊)、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng)，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。高端途徑及消費(fèi)群相對固定，禮品饋贈比例很大，價(jià)格彈性小，從而訂價(jià)較高，以保持名茶的珍貴形象。確立商品茶良好的價(jià)格穩(wěn)定與互利，從容應(yīng)對原料收購、產(chǎn)品銷售中的價(jià)格戰(zhàn)。第四篇：消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告1消費(fèi)者購買動機(jī)調(diào)查報(bào)告調(diào)查時(shí)間：20xx年xx月xx日星期六調(diào)查方式：抽樣調(diào)查調(diào)查過程：以發(fā)放問卷的形式在4S店等區(qū)域調(diào)查消費(fèi)者。感情動機(jī)：好奇、個(gè)性、從眾、崇外、炫耀、攀比、尊重。 隱性動機(jī)客戶沒有明確意識到得，或不愿公開談?wù)摰馁徺I動機(jī)。取得信任的四大原則：對朋友會產(chǎn)生信任；對提供幫助的人會產(chǎn)生信任；對權(quán)威會產(chǎn)生信任；對同類人會產(chǎn)生信任。常見的定位策略主要有下面的幾大類。如廣告行業(yè)最大的門戶網(wǎng)站廣告買賣網(wǎng)。如美國阿維斯出租汽車公司強(qiáng)調(diào)“我們是老二，我們要進(jìn)一步努力”，從而贏得了更多忠誠的客戶。如可宣稱自己是某某行業(yè)的三大公司之一，50家大公司之一。在做出這種決策，對以下三個(gè)問題要有足夠的把握：①新產(chǎn)品在技術(shù)上是可行的，②按計(jì)劃價(jià)格水平，經(jīng)濟(jì)上是可行的，③有足夠的消費(fèi)者。把品牌與消費(fèi)者結(jié)合起來，有利于增進(jìn)消費(fèi)者的歸屬感，使其產(chǎn)生“我自己的品牌”的感覺。如美國的七喜汽水，所以能成為美國第三大軟性飲料，就是由于采用了這種策略，宣稱自己是“非可樂”型飲料，是代替可口可樂和百事可樂的消涼解渴飲料，突出其與兩“樂”的區(qū)別，因而吸引了相當(dāng)部分的“兩樂”轉(zhuǎn)移者。服裝店的音樂設(shè)計(jì)，如果能消除外界建筑和環(huán)境對其產(chǎn)生的聲音影響，將會更好地讓顧客走人服裝店所設(shè)計(jì)的意境和氛圍中，使顧客擁有親近感，可以享受到購物的樂趣。美妙輕柔的音樂可為高檔品牌服裝店帶來富有韻律的、舒暢的空間效果，而震耳欲聾的搖滾音樂也可以為個(gè)性服裝店帶來律動性強(qiáng)、沖擊力大的動感效果。消費(fèi)者在店內(nèi)購物時(shí),背景音樂在潛意識動機(jī)上有影響消費(fèi)者購買行為的可能性。如果消費(fèi)者在專賣店中，不是關(guān)注店內(nèi)的服裝，只是對正在播放的某歌星的專輯大加談?wù)?，甚至忘記了店名。結(jié)果顯示:有接近80%的消費(fèi)者表示曾 對商場的背景音樂感到煩躁不安,甚至有很多消費(fèi)者因?yàn)楸尘耙魳愤^于吵鬧而離開商場,放棄了消費(fèi)。所以，選擇用背景音樂作為服裝店的“軟裝飾”是一種不錯(cuò)的想法，不過要注意到一些非常重要的細(xì)節(jié)。音樂的種類可謂繁多。在流行服裝店中播放動感的流行音樂。一般以正常聽到為宜。不過，由于音樂本身的類別不同，有時(shí)候必須維持一定的強(qiáng)度。適當(dāng)?shù)靥鎿Q其他樂曲，將使顧客對服裝店的“新鮮感”持續(xù)的時(shí)間更長。服裝賣場背景音樂直接影響著消費(fèi)者積極或消極的消費(fèi)情感,從而促進(jìn)或阻礙購買行為的產(chǎn)生與完成。為了第一時(shí)間了解新政后大連市民買房心態(tài)及地鐵即將開通后百姓全新的地腳觀、區(qū)域觀，本報(bào)地產(chǎn)觀察?？鑵⒓哟赫箷鯔C(jī)，在現(xiàn)場舉行了“后新政時(shí)代百姓住房消費(fèi)有獎(jiǎng)?wù){(diào)查”活動。沙河口區(qū)則以26%的得票率位居榜眼，中山區(qū)緊隨其后，以20%的得票率位居第三，高新園區(qū)得票率則位居第四，%位居第五，旅順口區(qū)和開發(fā)區(qū)因?yàn)榈啬_相對偏遠(yuǎn)，%%的得票率墊底(具體參見市民最喜歡居住區(qū)域排序餅狀分析圖)。側(cè)面說明那些有著成熟的生活交通與完善的醫(yī)療文教配套的區(qū)域依然是市民們的熱選。%%居于第四、第五位(具體參見春展會最受市民喜愛樓盤top5一覽表)。遠(yuǎn)洋榮域緊鄰華南商圈且屬于地鐵沿線樓盤，交通和商業(yè)的配套都較為齊全。選擇持續(xù)觀望的則是一些改善型購房者，不急于出手的原因是精挑細(xì)選的同時(shí)期待著政府有更多利好于民的樓市政策。這恰是我們最樂意看到的局面。內(nèi)在因素又可以分為心理因素和個(gè)體因素。本能模式：人類為了維持和延續(xù)生命，有饑渴、冷暖、行止、作息等生理本能。所購買的商品，大都是供求彈性較小的日用必需品。社會模式是后天形成的動機(jī)，一般可分為基本的和高級的兩類社會性心理動機(jī)。情緒動機(jī)推動下的購買行為具有沖動性、即景性的特點(diǎn)。理智動機(jī)推動下的購買行為，具有客觀性、計(jì)劃性和控制性的特點(diǎn)。這種由消費(fèi)者個(gè)體素質(zhì)引起的行為動機(jī)，叫作個(gè)體模式。現(xiàn)在很多的企業(yè)都是通過事先調(diào)查了解消費(fèi)者的購買模式，來了解消費(fèi)者的需求，間接地提高消費(fèi)者滿意度。報(bào)告顯示，一季度中國消費(fèi)者的消費(fèi)意愿回升至39點(diǎn)，為9個(gè)季度以來的最高水平。近四成的消費(fèi)者將增加在非食品類快速消費(fèi)品上的支出。國家發(fā)改委經(jīng)濟(jì)研究所副所長宋立則在當(dāng)日出席“尼爾森中國消費(fèi)者360”時(shí)表示，當(dāng)前中國經(jīng)濟(jì)增速下行僅是短期低迷，而非趨勢性變化，未來XX年中國經(jīng)濟(jì)仍會較快速增長，消費(fèi)也會出現(xiàn)樂觀的增長?！彼瘟⒄f，但這個(gè)內(nèi)需中消費(fèi)和投資占據(jù)了約92%，與其他區(qū)域和國家相比，過去XX年數(shù)據(jù)顯示中國消費(fèi)率偏低、但投資率明顯過高。”宋立說。消費(fèi)，維持著社會經(jīng)濟(jì)的運(yùn)轉(zhuǎn)。其次是美國，