課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(精)-wenkub
2024-11-09 12 本頁面
【正文】 參考答案：研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律:門捷列夫提出的是元素周期律和元素周期表；道爾頓是原子學(xué)說的奠基人；拉瓦錫通過實驗得出了空氣的組成；阿伏加德羅提出了分子概念和原子、分子的區(qū)別。，這種變化通常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。（D） 不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化過程中表現(xiàn)出的性質(zhì)。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量, 叫做這種物質(zhì)的 密度。液體沸騰時的溫度叫做沸點(diǎn)。例如,顏色、狀 態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。例如:(1 木柴燃燒—化學(xué)變化 木柴能燃燒—化學(xué)性質(zhì)(2 鐵生銹——化學(xué)變化 鐵(在潮濕的空氣里易生銹— —化學(xué)性質(zhì) 鐵(在干燥的空氣里難生銹——化學(xué)性質(zhì)(3 膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)變化 膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)性質(zhì)[過渡 ] 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。請同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。我們將物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來 的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。(又叫化學(xué)反應(yīng) :①有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生 成沉淀等 ②常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。我們?nèi)粘？吹侥静娜紵? 鐵生銹等都是化學(xué)變化。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作 用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。[板書 ]一、物質(zhì)的變化物理變化 :沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。[板書 ] 課題 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科, 許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是 通過實驗形成的,因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。教學(xué)重點(diǎn) :物理變化和化學(xué)變化的概念 教學(xué)難點(diǎn) :物理變化和化學(xué)變化的判斷 教學(xué)過程 : [引言 ] 我們知道在物質(zhì)世界里, 各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用, 也不斷發(fā)生著變化。第一篇：課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(精)課題 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 教學(xué)目標(biāo) (1 了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別, 并能運(yùn)用概念判斷一 些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化(2 了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性質(zhì), 那 些是化學(xué)性質(zhì)。例如, 水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎 熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會慢慢生 銹等。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗, 主要觀察變化前后物質(zhì)的 顏色、狀態(tài),列表記錄。:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體的變化。演示 [實驗 1— 4]由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)象加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小。在化學(xué)變化過 程中除生成其他物質(zhì)外, 還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象, 如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。[討論 ] 判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么? [練習(xí)]口答課本第 10頁2。[板書 ]二、物質(zhì)的性質(zhì)(一化學(xué)性質(zhì) 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化 學(xué)性質(zhì)。蠟燭(紙張、木材等能燃燒。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。下面我們就幾個重要的物理性質(zhì)作一簡單介紹 [板書 ]熔點(diǎn)我們知道,當(dāng)溫度升高時, 固態(tài)的冰會變成液態(tài)的水。物質(zhì)的沸點(diǎn)隨著大氣壓強(qiáng)的增大而升高。演示 [實驗 1— 5] [討論與交流 ]氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。提示：本題考查學(xué)生對閱讀教材、對基礎(chǔ)知識的理解、把握能力和記憶能力。這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生。該題的題干是物質(zhì)是由“分子和原子構(gòu)成”，故選D。答案：能量 吸熱 放熱 發(fā)光：氧氣和二氧化碳是重要的、常見的物質(zhì)，和人們的生活息息相關(guān)?；瘜W(xué)不僅要研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化，還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)。能夠用化學(xué)知識揭示日常生活中的一些變化與現(xiàn)象情感態(tài)度與價值觀：激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性欲主動性 教學(xué)重點(diǎn)：物理變化與化學(xué)變化的概念與判斷 教學(xué)難點(diǎn)：通過物質(zhì)變化激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以上教學(xué)目標(biāo)詳講物理變化與化學(xué)變化的概念與區(qū)別，略講化學(xué)變化與物理變化的現(xiàn)象，以突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。最后通過反復(fù)舉例總結(jié)：物理變化與化學(xué)變化的辨別依據(jù)是看有沒有新的物質(zhì)生成?；瘜W(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，學(xué)生舉例：木柴燃燒，鐵生銹，生成氣體，沉淀等鞏固練習(xí)：（此步有無可根據(jù)教學(xué)過程調(diào)節(jié)）作業(yè)設(shè)置：第四篇：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 教學(xué)設(shè)計 教案教學(xué)準(zhǔn)備知識與技能：① 了解物理變化和化學(xué)變化的概念，知道兩者的區(qū)別和聯(lián)系，并能判斷日常生活中一些物質(zhì)的變化。情感態(tài)度與價值觀 ：① 通過觀察和實驗等活動，增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。② 能正確描述觀察到的實驗現(xiàn)象。例如：我們?nèi)粘Ｉ钜姷降乃魵夂捅?、食物的腐敗、燃料的燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境中會慢慢生銹等，認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)及變化特點(diǎn)，掌握其變化規(guī)律是人類認(rèn)識自然、改造自然所必需的。[演示實驗] 課本P6 [實驗1－1]、[實驗1－2][實驗現(xiàn)象]師：上述變化有什么特點(diǎn)？ 生：都是沒有新物質(zhì)生成的變化。生：瓷碗破碎，潮濕的衣服經(jīng)太陽曬后變干了，夏天從冰箱里取出的瓶子外壁迅速附著一層水霧，燈泡通電放熱發(fā)光等。要了解物質(zhì)發(fā)生的變化，必須從觀察入手，在觀察中思考，對觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)地分析和歸納，我們就可以得出結(jié)論。但有這些現(xiàn)象發(fā)生不一定是化學(xué)變化。下面我們一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。這里這些物質(zhì)表現(xiàn)出來的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。師：在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時，往往有下列字：能、會、可以、易、難等，例如： ——化學(xué)變化汽油能燃燒——化學(xué)性質(zhì)——化學(xué)變化鐵（在潮濕的空氣中）易生銹，鐵（在干燥的空氣中）難生銹——化學(xué)性質(zhì)——化學(xué)變化膽
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