食堂工作職責(zé)職責(zé)-wenkub
2024-11-01 02 本頁面
【正文】 堂飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。，不搞平均主義，做到多勞多得。食堂工作職責(zé)2，帶頭執(zhí)行學(xué)校和總務(wù)處的有關(guān)規(guī)章制度。建立物品進(jìn)出庫日記賬，保證每天進(jìn)出庫賬物相符、賬賬相符。，大公無私，嚴(yán)格執(zhí)行物品驗(yàn)收、出庫制度。保證食品進(jìn)出庫不霉變、不腐爛、不蟲蛀、不變質(zhì)。，精打細(xì)算，努力降低飯菜成本，不斷提高飯菜質(zhì)量和管理水平。對(duì)于消極怠工者則根據(jù)情節(jié)少發(fā)或不發(fā)獎(jiǎng)金。，及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問題，按時(shí)公開食堂有關(guān)的收支，并張貼在公開欄內(nèi)。，抓好窗口文明，實(shí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到職工滿意。，確保食堂安全。，并向領(lǐng)導(dǎo)反映，及時(shí)改進(jìn)。,廉潔奉公，自覺抵制不正之風(fēng),交驗(yàn)物資必須是食堂團(tuán)長(zhǎng)、保管員、采購員三人在場(chǎng)。，采購員應(yīng)根據(jù)
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