星級員工考核文件-wenkub
2024-10-13 21 本頁面
【正文】 熟悉并牢記商場日常管理規(guī)范。④ 物業(yè)專員：熟悉掌握各類消防設備使用方法，能夠獨立培訓各類消防知識，了解必要消防安全規(guī)章制度和常識，對各類突發(fā)事件活動處理快速、準確。① 總服務臺：對商場消防安全、法律法規(guī)基本了解，對突發(fā)事件的處理有正確的方式。② 熟悉并牢記進貨、調(diào)劑、退貨、盤存管理規(guī)范。簡單造型陳列。④ 熟悉并牢記收尾性工作規(guī)范。① 物業(yè)專員：商品收發(fā)貨準確無誤，自營商品售前預處理、配發(fā)、防損、清退清楚了解，商場進出口處安全檢查，保障店堂安全。對POS收款系統(tǒng)熟練操作（包括會員卡、面值卡和信用卡消費操作及退貨操作）。Ⅲ、星級考核內(nèi)容員工一星級考核內(nèi)容：（基礎型）筆試或口試考核：① 熟悉并牢記集團戰(zhàn)略、三孝口店經(jīng)營理念和《員工手冊》。工作認真負責，積極主動，服從整體安排，鉆研業(yè)務和服務技能，能較好完成工作任務。三個月內(nèi)累計扣分超過30分（不含30分），取消本季度升級資格。員工考核達到90分以上（包含90分），按滿星標準晉級。薪酬：績效工資根據(jù)星級不同進行一定幅度調(diào)整。獎勵星（3檔）：1檔50元，顏色翠綠色；2檔100元，顏色淡粉色；3檔200元，顏色橙色；二、員工星級涵蓋范圍升級星：商場自營范圍的所有員工；獎勵星：對商場管理和經(jīng)營有特殊貢獻的員工；三、員工星級時效：升級星：全年有效，根據(jù)工作表現(xiàn)和考核情況加減；獎勵星：當月內(nèi)有效；四、員工星級升降級原則：考核的時段為每年3月（一、二、三星級）、6月（四、五星級）、11月（一、二、三星級）下旬，按考核結果逐步升級，最高為五星級。員工考核90分以下的，按實際考核分數(shù)掛靠計酬。Ⅱ、星級員工基本要求在商場工作滿三個月以上（含三個月）。文明禮貌，服務態(tài)度熱情。② 熟悉并牢記本崗位職責和工作流程。② 閱讀顧問：圖書的打包、現(xiàn)場隨機抽取20種暢銷書或暢銷書準確回答出讀者對象、內(nèi)容簡介，大概定價、作者、出版社并歸類（回答出100%為合格）。員工二星級考核內(nèi)容：（發(fā)展型）筆試或口試考核：① 熟悉并牢記員工交接班工作規(guī)范。現(xiàn)場考核：口試抽查一星級筆試內(nèi)容① 總服務臺：給顧客提供兩種以上花樣的商品包裝，準確回答本周營銷促銷活動內(nèi)容，按員工形象禮儀標準模擬服務，退換貨服務規(guī)范。③ 收銀員：按標準流程進行現(xiàn)場操作（敬語標準、操作合理規(guī)范），熟悉商場商戶及商品的大致位置，準確回答本周營銷促銷活動內(nèi)容。③ 熟悉并牢記員工職業(yè)道德標準。給顧客提供商品包裝的式樣達三種以上。員工四星級考核內(nèi)容：（良好型）筆試考核：① 熟悉并牢記業(yè)務管理規(guī)范?，F(xiàn)場考核：抽查一至三星級筆試和現(xiàn)場考核內(nèi)容① 總服務臺：（英語或啞語），服務性語句達50句；；；。以上滿足三種及以上（含三種）升為四星級員工。③利用業(yè)余時間進行市場拓展，為商場帶來明顯效益的。詳細考核內(nèi)容見三孝口店管理服務手冊本方案由三孝口店制定，最終解釋權歸三孝口店經(jīng)理室。而對公司管理人員進行培訓，我們稱之為“健腦”，對員工進行培訓我們稱之為“健體”。而所謂星級員工考核體系，就是通過對員工所具備的知識、技能、業(yè)績以及表現(xiàn)出來的行為進行層次劃分評定，形成一個有序的晉升渠道，引導員工通過不斷提升自身綜合素質(zhì)，達到更好的銷售目標。這樣才能羸得員工對于考評結果及整過體系的認可。2，薪酬體系也需要調(diào)整，這樣星級員工考核體系才有保障，員工才有學習的動力和奮斗的方向。三、星級員工考核標準: 員工的價值被更充分地得到尊重和認可,積極性被得到更好的維護,本酒店擬定了體現(xiàn)服務員價值的《星級服務員考核標準及考評辦法》如下: : 應知部分: 1)2)熟記員工獎懲條例。熟記本門店的營業(yè)時間。熟記門店地址,訂餐電話號碼。知道菜肴上桌后應說那些話做哪些事。會稱呼所有主管及以上管理人員名字和職稱。斟酒。撤盤。能否有條不紊地按要求服務十個人餐位,能否堅持使用禮貌用語對待客人,上級和同事,: 新員工試用期過后滿一個月,一個月內(nèi)無考勤不良記錄,一個月內(nèi)無過失；老員工報考前三個月內(nèi)無考勤不良記錄，無過失記錄。會在7分鐘內(nèi)按要求完成十人桌的鋪臺。能隨口講出10個自己最熟悉的菜肴名字,并能報出價實操部分: 鋪臺。倒茶。調(diào)換骨盆。熟悉各類椅子的數(shù)量。酒店員工熟記宴會酒水擺放要求。10): 1)2)3)4)格。5分鐘擦凈10個紅酒杯。輸單。上菜。30分鐘內(nèi)開二張規(guī)定價格的菜單,(測驗內(nèi)容范圍是應知應會內(nèi)容).評估部分: 傳菜部員工能否始終堅持托盤服務,能否完成餐飲部下達的個人營業(yè)指
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