星級(jí)員工考核文件-wenkub
2024-10-13 21 本頁面
【正文】 熟悉并牢記商場日常管理規(guī)范。④ 物業(yè)專員：熟悉掌握各類消防設(shè)備使用方法，能夠獨(dú)立培訓(xùn)各類消防知識(shí)，了解必要消防安全規(guī)章制度和常識(shí)，對(duì)各類突發(fā)事件活動(dòng)處理快速、準(zhǔn)確。① 總服務(wù)臺(tái)：對(duì)商場消防安全、法律法規(guī)基本了解，對(duì)突發(fā)事件的處理有正確的方式。② 熟悉并牢記進(jìn)貨、調(diào)劑、退貨、盤存管理規(guī)范。簡單造型陳列。④ 熟悉并牢記收尾性工作規(guī)范。① 物業(yè)專員：商品收發(fā)貨準(zhǔn)確無誤，自營商品售前預(yù)處理、配發(fā)、防損、清退清楚了解，商場進(jìn)出口處安全檢查，保障店堂安全。對(duì)POS收款系統(tǒng)熟練操作（包括會(huì)員卡、面值卡和信用卡消費(fèi)操作及退貨操作）。Ⅲ、星級(jí)考核內(nèi)容員工一星級(jí)考核內(nèi)容：（基礎(chǔ)型）筆試或口試考核：① 熟悉并牢記集團(tuán)戰(zhàn)略、三孝口店經(jīng)營理念和《員工手冊(cè)》。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動(dòng)，服從整體安排，鉆研業(yè)務(wù)和服務(wù)技能，能較好完成工作任務(wù)。三個(gè)月內(nèi)累計(jì)扣分超過30分（不含30分），取消本季度升級(jí)資格。員工考核達(dá)到90分以上（包含90分），按滿星標(biāo)準(zhǔn)晉級(jí)。薪酬：績效工資根據(jù)星級(jí)不同進(jìn)行一定幅度調(diào)整。獎(jiǎng)勵(lì)星（3檔）：1檔50元，顏色翠綠色；2檔100元，顏色淡粉色；3檔200元，顏色橙色；二、員工星級(jí)涵蓋范圍升級(jí)星：商場自營范圍的所有員工；獎(jiǎng)勵(lì)星：對(duì)商場管理和經(jīng)營有特殊貢獻(xiàn)的員工；三、員工星級(jí)時(shí)效：升級(jí)星：全年有效，根據(jù)工作表現(xiàn)和考核情況加減；獎(jiǎng)勵(lì)星：當(dāng)月內(nèi)有效；四、員工星級(jí)升降級(jí)原則：考核的時(shí)段為每年3月（一、二、三星級(jí)）、6月（四、五星級(jí)）、11月（一、二、三星級(jí)）下旬，按考核結(jié)果逐步升級(jí)，最高為五星級(jí)。員工考核90分以下的，按實(shí)際考核分?jǐn)?shù)掛靠計(jì)酬。Ⅱ、星級(jí)員工基本要求在商場工作滿三個(gè)月以上（含三個(gè)月）。文明禮貌，服務(wù)態(tài)度熱情。② 熟悉并牢記本崗位職責(zé)和工作流程。② 閱讀顧問：圖書的打包、現(xiàn)場隨機(jī)抽取20種暢銷書或暢銷書準(zhǔn)確回答出讀者對(duì)象、內(nèi)容簡介，大概定價(jià)、作者、出版社并歸類（回答出100%為合格）。員工二星級(jí)考核內(nèi)容：（發(fā)展型）筆試或口試考核：① 熟悉并牢記員工交接班工作規(guī)范?，F(xiàn)場考核：口試抽查一星級(jí)筆試內(nèi)容① 總服務(wù)臺(tái)：給顧客提供兩種以上花樣的商品包裝，準(zhǔn)確回答本周營銷促銷活動(dòng)內(nèi)容，按員工形象禮儀標(biāo)準(zhǔn)模擬服務(wù)，退換貨服務(wù)規(guī)范。③ 收銀員：按標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行現(xiàn)場操作（敬語標(biāo)準(zhǔn)、操作合理規(guī)范），熟悉商場商戶及商品的大致位置，準(zhǔn)確回答本周營銷促銷活動(dòng)內(nèi)容。③ 熟悉并牢記員工職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)。給顧客提供商品包裝的式樣達(dá)三種以上。員工四星級(jí)考核內(nèi)容：（良好型）筆試考核：① 熟悉并牢記業(yè)務(wù)管理規(guī)范?，F(xiàn)場考核：抽查一至三星級(jí)筆試和現(xiàn)場考核內(nèi)容① 總服務(wù)臺(tái)：（英語或啞語），服務(wù)性語句達(dá)50句；；；。以上滿足三種及以上（含三種）升為四星級(jí)員工。③利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行市場拓展，為商場帶來明顯效益的。詳細(xì)考核內(nèi)容見三孝口店管理服務(wù)手冊(cè)本方案由三孝口店制定，最終解釋權(quán)歸三孝口店經(jīng)理室。而對(duì)公司管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，我們稱之為“健腦”，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)我們稱之為“健體”。而所謂星級(jí)員工考核體系，就是通過對(duì)員工所具備的知識(shí)、技能、業(yè)績以及表現(xiàn)出來的行為進(jìn)行層次劃分評(píng)定，形成一個(gè)有序的晉升渠道，引導(dǎo)員工通過不斷提升自身綜合素質(zhì)，達(dá)到更好的銷售目標(biāo)。這樣才能羸得員工對(duì)于考評(píng)結(jié)果及整過體系的認(rèn)可。2，薪酬體系也需要調(diào)整，這樣星級(jí)員工考核體系才有保障，員工才有學(xué)習(xí)的動(dòng)力和奮斗的方向。三、星級(jí)員工考核標(biāo)準(zhǔn): 員工的價(jià)值被更充分地得到尊重和認(rèn)可,積極性被得到更好的維護(hù),本酒店擬定了體現(xiàn)服務(wù)員價(jià)值的《星級(jí)服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)及考評(píng)辦法》如下: : 應(yīng)知部分: 1)2)熟記員工獎(jiǎng)懲條例。熟記本門店的營業(yè)時(shí)間。熟記門店地址,訂餐電話號(hào)碼。知道菜肴上桌后應(yīng)說那些話做哪些事。會(huì)稱呼所有主管及以上管理人員名字和職稱。斟酒。撤盤。能否有條不紊地按要求服務(wù)十個(gè)人餐位,能否堅(jiān)持使用禮貌用語對(duì)待客人,上級(jí)和同事,: 新員工試用期過后滿一個(gè)月,一個(gè)月內(nèi)無考勤不良記錄,一個(gè)月內(nèi)無過失；老員工報(bào)考前三個(gè)月內(nèi)無考勤不良記錄，無過失記錄。會(huì)在7分鐘內(nèi)按要求完成十人桌的鋪臺(tái)。能隨口講出10個(gè)自己最熟悉的菜肴名字,并能報(bào)出價(jià)實(shí)操部分: 鋪臺(tái)。倒茶。調(diào)換骨盆。熟悉各類椅子的數(shù)量。酒店員工熟記宴會(huì)酒水?dāng)[放要求。10): 1)2)3)4)格。5分鐘擦凈10個(gè)紅酒杯。輸單。上菜。30分鐘內(nèi)開二張規(guī)定價(jià)格的菜單,(測驗(yàn)內(nèi)容范圍是應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容).評(píng)估部分: 傳菜部員工能否始終堅(jiān)持托盤服務(wù),能否完成餐飲部下達(dá)的個(gè)人營業(yè)指
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1