新人教版化學(xué)選修1高中生命的基礎(chǔ)—蛋白質(zhì)同步測(cè)試題-wenkub
2022-12-11 13:59:53 本頁(yè)面
【正文】 十幾種氨基酸，它們不能都由人體自身合成 B. 動(dòng)植物蛋白質(zhì)混合攝入，更能增強(qiáng)蛋白質(zhì) 的營(yíng)養(yǎng)作用 C. 谷類(lèi)中的蛋白質(zhì)含量較少，不可能是人體所需蛋白質(zhì)的主要來(lái)源 D. 人體內(nèi)蛋白質(zhì)在新陳代謝過(guò)程中不斷分解，最后生成尿素，排出體外 5. 市場(chǎng)上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶，它的催化活性很強(qiáng)，衣服的汗?jié)n、血跡及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它，皆能水解而除去 。 下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是 （ ） ① 棉織品 ② 毛織品 ③ 晴綸織品 ④ 蠶絲織品 ⑤ 滌綸織品 ⑥ 錦綸織品 A. ①②③ B. ②④ C. ③④⑤ D. ③⑤⑥ 6. 蛋白質(zhì)水解得到 ________，進(jìn)一步水解，最后得到 ____________。 8. 蛋白質(zhì)是生物 體 的 重 要組成物質(zhì) 。假如那里的生命分子也是以碳鏈為骨架，那么與地球上生物分子中的葡萄糖相當(dāng) 的化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 是 _______________________________；而地球上與木星上的 化合物 A（ ）相當(dāng)?shù)幕衔锏慕Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 _________________。 L－ 1 的 NaOH 溶液中和，需 。 下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是 （ ） ① 棉織品 ② 毛織品 ③ 晴綸織品 ④ 蠶絲織品 ⑤ 滌綸織品 ⑥ 錦綸織品 A. ①②③ B. ②④ C. ③④⑤ D. ③⑤⑥ 6. 約翰 芬恩 (John fenn)等三位科學(xué)家因在蛋白質(zhì)等大分子研究領(lǐng)域的杰出貢獻(xiàn)而獲得了2021年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。 ①石灰具有強(qiáng)堿性，殺菌能力強(qiáng)； ② 2Ca(OH) 能與鮮蛋呼出的 2CO 反應(yīng)，生成碳酸
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