學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐檔案管理制度-wenkub
2024-10-05 14 本頁(yè)面
【正文】 登記工作，調(diào)閱完畢檔案應(yīng)及時(shí)還原，調(diào)卷時(shí)要輕取輕放，減少對(duì)檔案磨損。第二篇：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐檔案管理制度學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐檔案管理制度一、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作建立檔案，由分管此項(xiàng)工作的老師專人管理二、上級(jí)主管部門(mén)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐工作下發(fā)的文件、通知、通報(bào)、講話、檢查情況記錄，整改意見(jiàn)措施等必須歸檔備查三、學(xué)校制定的營(yíng)養(yǎng)餐工作各種管理制度，突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案和組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)等材料都要裝訂歸檔四、學(xué)校接收、放發(fā)蛋奶情況等材料必須及時(shí)歸檔，按自然月份存放五、對(duì)于突發(fā)事故，應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查六、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作檔案實(shí)行借還登記制度，按檔案管理?xiàng)l例進(jìn)行管理七、管理人員隨時(shí)搞好營(yíng)養(yǎng)餐工作檔案保管，注意防盜、防火、防遺失八、管理人員要隨時(shí)注意收集整理營(yíng)養(yǎng)餐工程材料并及時(shí)歸檔，若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責(zé)任九、檔案資料必須真實(shí)、準(zhǔn)確，為各級(jí)主管部門(mén)檢查工程落實(shí)情況提供祥實(shí)資料依據(jù)十、借閱檔案經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意，并辦理借閱登記手續(xù)，借閱人要愛(ài)護(hù)檔案原件，用后及時(shí)歸還第三篇：營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)校檔案學(xué)校檔案（2018——2019上期**學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃?rùn)n案）2.**學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)組名單 3.**學(xué)校膳食陪餐人員名單 周一： 周二： 周三： 周四： 周五：（開(kāi)學(xué)以來(lái)四周的食譜）（安全辦下發(fā)的25項(xiàng)檢查標(biāo)準(zhǔn)） （要全面） 教學(xué)點(diǎn)檔案（2018——2019上期**學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃?rùn)n案）2.**學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)組名單 3.**學(xué)校膳食陪餐人員名單 周一： 周二： 周三： 周四： 周五：（開(kāi)學(xué)以來(lái)四周的食譜） 中心校檔案（2018——2019上期**學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃?rùn)n案）2.**中心校營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)組名單（開(kāi)學(xué)以來(lái)四周的食譜）（安全辦下發(fā)的25項(xiàng)檢查標(biāo)準(zhǔn)）附檢查照片 （要全面）加工點(diǎn)食堂檔案 （2018——2019上期**學(xué)校食堂檔案）（一個(gè)檔案盒）（一個(gè)檔案盒）（一個(gè)檔案盒）要求：全縣各學(xué)校全部以食品安全為主題辦黑板報(bào)第四篇：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程發(fā)放管理制度一、發(fā)放對(duì)象：凡在我校就讀的學(xué)生均可享受“營(yíng)養(yǎng)餐”。管理人員和班主任組織學(xué)生并發(fā)放。五、臺(tái)帳管理：學(xué)生簽字確認(rèn)：每周周五，學(xué)生對(duì)一周食用營(yíng)養(yǎng)食品情況進(jìn)行確認(rèn)，在發(fā)放登記冊(cè)上簽字?！盃I(yíng)養(yǎng)餐”發(fā)放登記冊(cè)、匯總表留存生活處，存檔備查。四、留樣食品必須放入留樣柜，保證留樣食品的代表性和真實(shí)性。八、留樣登記冊(cè)學(xué)期終交學(xué)校生活處存檔備查。四、統(tǒng)計(jì)全校各班的訂奶情況，及時(shí)通知學(xué)生飲用奶推廣員送貨。二、做好本班級(jí)學(xué)生飲用奶訂購(gòu)的統(tǒng)計(jì)工作。六、及時(shí)向?qū)９軉T反饋本班學(xué)生飲奶情況。四、飲用時(shí)應(yīng)協(xié)助班主任進(jìn)行管理，禁止同學(xué)的不規(guī)范飲用。二、拿到牛奶，要檢查外觀，如果發(fā)現(xiàn)脹包、外包裝污染（有霉斑、蟲(chóng)咬等）以及外包裝被損壞的產(chǎn)品（吸管包裝膜破損）應(yīng)當(dāng)要求更換。四、及時(shí)回收廢包：喝完后，將空盒四角伸開(kāi)，輕輕按壓，放入專用的垃圾桶內(nèi)。四、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時(shí)，切忌止吐。六、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門(mén)做好學(xué)
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