【正文】 velopment, marketing and industrial cooperation, industrial fully display and use the local resources rich superiority, vigorously the developer Shangluo walnut and the product processing industry, the extension agriculture industry chain link, enhances the product the prehensive utilization, the transformed increment face the market, speeds up the establishment to have the industrial superiority characteristic economy, the enhancement industry division of labor cooperation, pletes the product intensive processing the market development, the insistence brand, road of the characteristic the farmer, produces study grinds the coordinated development, promotes, to display the region resources superiority mutually, walks ―famously, special, fine, superior‖ industrial production, formalization, accumulation development consummation correlation industrial policy, the technical policy, the talented person policy, the service system, promote this industrial healthy insistence industrialization, the industrial production, the marketability development principle, the overall plan, the region development, is divided the step the implementation, the whole advancement walnut industry development。 完善相關產(chǎn)業(yè)政策 、 技術(shù)政策 、 人才政策 、 服務體系，促進 該產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。 要充分發(fā)揮 和利用當?shù)?資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展 商洛核桃及產(chǎn)品 加工業(yè)，延長農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)鏈條，提高 產(chǎn)品的綜合利用、轉(zhuǎn)化增值水平。 (4)商洛核桃產(chǎn)業(yè)競爭力評價 ：包含影響 商洛核桃產(chǎn)業(yè)競爭力的主要因素選定，運用模型 構(gòu)建及 對商洛核桃產(chǎn)業(yè)競爭力計算 和 實證 分析。本文力圖 在對商洛核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及影響因素分析的基礎上，重點從 產(chǎn)業(yè)競爭力理論入手，結(jié)合 產(chǎn)業(yè)競爭力評價體系的建立、指標的確定、數(shù)據(jù)搜集、競爭力水平計算和分析，最終用實證法揭示該產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有競爭力水平，提出相應對策建議。 研究生簽名： 賈長安 時間： 20xx 年 12 月 2 日 導師簽名 ： 趙 凱 時間： 20xx 年 12 月 3 日 商洛核桃產(chǎn)業(yè)競爭力 評價 研究 摘 要 商洛被 譽為 “ 核桃之鄉(xiāng) ” ， 商洛核桃被列為全國 500 個名特 優(yōu) 經(jīng)濟樹種 ， 果實以其果大、皮 薄、仁飽、味香、出仁率高而馳名海內(nèi)外。 研究生簽名： 賈長安 時間： 20xx 年 12 月 2 日 導師指導研究生學位論文的承諾 本人承諾：我的 高校教師碩士學位論文 ， 研究生 賈長安 所呈交的碩士學位論文是在我指導下獨立開展研究工作及取得的研究結(jié)果，屬于我現(xiàn)崗職務工作的結(jié)果，并嚴格按照學?！蛾P于規(guī)范西北農(nóng)林科技大學研究生學術(shù)道德的暫行規(guī)定》而獲得的研究結(jié)果。 碩士學位研究生學位論文 商洛核桃產(chǎn)業(yè) 競爭力 評價 研究 研究生學位論文的獨創(chuàng)性聲明 本人聲明：所呈交的高校教師 碩士學位論文是我個人在導師指導下獨立進行的研究工作及取得的研究結(jié)果；論文中的研究數(shù)據(jù)及結(jié)果是按學校《關于規(guī)范西北農(nóng)林科技大學研究生學術(shù)道德的暫行規(guī)定》獲得的 ,如果違反此規(guī)定，一切后果與法律責任均由本人承擔。如 果違反學?！蛾P于規(guī)范西北農(nóng)林科技大學研究生學術(shù)道德的暫行規(guī)定》，我必須接受按學校有關規(guī)定的處罰處理并承擔相應導師連帶責任。優(yōu)良的氣候條件和適宜的地理位置非常適合核桃生產(chǎn)， 核桃已經(jīng)成為 當?shù)?經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)， 是 商洛 人民 引以為豪 的一張 “ 名片 ” 。 本文共 六 部分 ： （ 1） 導言部分包括： 研究 背景、研究 目的 意義 、思路方法 及國內(nèi)外研究發(fā)展現(xiàn)狀。 （ 6） 提升商洛核桃產(chǎn)業(yè)競爭力的總體思路，包括總體思路，發(fā)展規(guī)劃及當前工作重點。 要 面向市場，加快建立具有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的特色經(jīng)濟 ， 加強產(chǎn)業(yè)分工協(xié)作、 做好 產(chǎn)品深加工文章 。 堅持工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、市場化開發(fā)的原則，總體規(guī)劃、區(qū)域開發(fā)、分步實施，整體推進核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展 ； 要實施品牌戰(zhàn)略， 擴大營銷渠道和網(wǎng)絡； 堅 持科技帶動，高標準、高起點、高質(zhì)量的原 則，以點帶面， 全面提升商洛核桃產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外市場上的整體競爭力 。 Must implement the brand strategy, the expanded marketing channel and the work。 商洛核桃分布比較廣泛，遍及 163 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。同時核桃在國內(nèi)市場方興未艾，仍呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺局面。商洛 核桃發(fā)展存在的問題主要表現(xiàn)為 經(jīng)濟 效益 不高， 良種化水平低 ，在種植、加工、銷售方面 規(guī)模 化、市場化水平落后，其中 70%通過分散型粗加工生產(chǎn)成 果仁等初級產(chǎn)品銷售。 計劃到 2020 年把 商洛 核桃發(fā)展到 200 萬畝， 70%實現(xiàn)良種化，農(nóng)民人均達到一畝核桃園，年產(chǎn)量達到 5萬噸，龍頭企業(yè)形成年加工核桃能力 2萬噸，重點區(qū)域農(nóng)民人均核桃收入超 過 20xx 元 [3 ]，實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中期目標 。將按照國內(nèi)一流、國際知名的建設目標，堅持農(nóng)科教、產(chǎn)學研緊密結(jié)合、開放流動的建設模 式，立足商洛，引領陜西，輻射全國。 20xx 年秋召開的“20xx 研究目的和意義 本文緊密結(jié)合商洛“生態(tài)立市，產(chǎn)業(yè)興市”的發(fā)展戰(zhàn)略，緊緊抓住富有當?shù)靥厣唾Y源優(yōu)勢的核桃產(chǎn)業(yè)進行研究探索。 國內(nèi)外研究 及評價 （ 1） 產(chǎn)業(yè)競爭力 及 其研究狀況 產(chǎn)業(yè)競爭力，指某國或某一地區(qū)的某個特定產(chǎn)業(yè)相對于他國或地區(qū)同一產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)效率、滿足市場需求、持續(xù)獲利等方面所體現(xiàn)的競爭能力。 總之，產(chǎn)業(yè)競爭力是一個國家或地區(qū)產(chǎn)業(yè)對于該國或該地區(qū)資源稟賦結(jié)構(gòu)、比較優(yōu)勢和市場環(huán)境的反映及調(diào)整能力。”前世界經(jīng)濟論壇常務理事長葛瑞理教授認為，企業(yè)競爭力就是企業(yè)和企業(yè)家設計、生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品和勞務的能力，其產(chǎn)品和勞務的價格和非價格的質(zhì)量等特征比競爭對手具有更大的市場吸引力。中國社科院金碚認為“企業(yè)競爭力是在競爭性市場中一個企業(yè)所具有的能夠持續(xù)地比其他企業(yè)更有效地向市場 (消費者包括生產(chǎn)性消費者 )提供產(chǎn)品或服務，并獲得盈利和自身發(fā)展的綜合素質(zhì)” [6 ]。因此，區(qū)域產(chǎn)業(yè)競爭力的評價問題是區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展理論研究的一個重要方面，也是有待深入探討的一個新領域。從供給層面看，產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品或服務要能為該區(qū)域產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)能力所承受，即具有有效供給能力。 國內(nèi)外 產(chǎn)業(yè)競爭力理論分析 研究主要有以下理論： ①絕對優(yōu)勢說 :古典經(jīng)濟學家大衛(wèi) ?李嘉圖的比較優(yōu)勢原理指出：商品的相對價格差異即比較優(yōu)勢是國際貿(mào)易的基礎；特定國家應專注于生產(chǎn)率相 對較高的領域的生產(chǎn)，以交換低生產(chǎn)率領域的商品。本 文主要 依據(jù) 這 些 經(jīng)典理論 ，系統(tǒng) 分析商洛核桃產(chǎn)業(yè)資源的比較優(yōu)勢。盡管比較優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢是存在區(qū)別的一組概念，但兩者都是產(chǎn) 業(yè)競爭力形成的基礎。 學者 波特對多個國家、多個產(chǎn)業(yè)的競爭力進行深入研究后認為，產(chǎn)業(yè)競爭力是由生產(chǎn)要素，國內(nèi)市 場需求，相關與支持性產(chǎn)業(yè)，企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭等四個主要因素，以及政府行為、機遇等兩個輔助因素共同作用而形成的。 根據(jù)產(chǎn)業(yè)競爭力的基本內(nèi)涵，借鑒國內(nèi)外相關研究的最新理論與方法，區(qū)域產(chǎn)業(yè)競爭力評價指標體系的設計應該遵循系統(tǒng)性、客觀性、動態(tài)性相結(jié)合的原則。競爭機制是市場經(jīng)濟中的各種問題能夠給出最優(yōu)解的組織形式，競爭的結(jié)果是客觀的。但 都傾向于 宏觀性、 理論性描述，側(cè)重1 導 言 5 于定性分析，本文希冀綜合上述各理論， 以定性與定量方法相結(jié)合 ， 以定量方法為主，力圖 從 微觀 層面 準確測定 計算出 商洛核桃產(chǎn)業(yè) 的 競爭力水平。其中，中國、美國、土耳其、伊朗、烏克蘭和羅馬尼亞為世界六大核桃生產(chǎn)國，但核桃年產(chǎn)量在 20 萬噸以上的國家僅有中國和美國，中美兩國的核桃產(chǎn)量占世界核桃總產(chǎn)量 的 77％，而最有代表性、生產(chǎn)水平最高、市場占有份額最大的當數(shù)美國。但是，因其十分注重科技開發(fā)，故美國人自 1915 年以后就不再用實生苗建園，而是全部采用嫁接苗建園， 20 世紀 70年代便實行了品種化栽培，他們僅用了 30年的功夫就一躍成為世界核桃的產(chǎn)銷大國，并奠定了其在世界核桃貿(mào)易中的霸主地位。 美國核桃近 3/4 是進入加工渠道，余下的以核果的形式進入市場。美國核桃平均株產(chǎn)量為 13 kg，而我國只有 1 kg。20世紀 70～ 80 年代，我國在核桃出口上曾有過輝煌的歷史，當時我國核桃的出口量占到世界核桃貿(mào)易總量的 50％以上，位居世界第一。美國的核桃產(chǎn)業(yè)由 5300 多家種植戶和 55個銷售商構(gòu)成，絕大多數(shù)都是家族經(jīng)營，一代傳給一代，專業(yè)化程度很高 [15]。法國培育的著名品種福蘭克蒂已被引種到世界上的許多國家。南斯拉夫、波蘭、捷克斯洛伐克等國家也都進行了大量實生樹的選育工作的研究。 全國核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)作組組長、研究員侯立群的《中國核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢分析報告》；河北農(nóng)大教授張志華的《我國核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考報告》；山西林科院首席核桃專家王貴的《我國核桃產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)若干問題的報告》等專家 及其研究成果， 對 我國核桃產(chǎn)業(yè)進行了詳盡的探究分析：我國 是核桃的原產(chǎn)地之一，已有 2 000 多年的栽培歷史。其中，云南為我國核桃生產(chǎn)第一大省，其年產(chǎn)量為 6． 8 萬噸，全省 1241 導 言 7 個縣市都有分布，大理州為該省的主產(chǎn)區(qū)，其核桃產(chǎn)量占全省核桃總產(chǎn)量的 50％；山西省為第二大省，其年產(chǎn)量 4． 7 萬噸，以汾陽核桃最為有名 ，其個大、皮薄、肉厚、易取仁、出油率高；陜西省為第三大省，其年產(chǎn)量約為 3． 5 萬噸，核桃生產(chǎn)被列入該省的“星火計劃發(fā)展綱要”中，陜西省計劃利用 10 年時間將渭北地區(qū)建成優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)帶，其中黃龍縣已成為核桃品種化栽培、園藝化管理的示范樣板縣；另外，新疆對于核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直給予了高度的重視，工作力度大，新疆人憑借“三個十年，三個優(yōu)”的工程有可能使其成為后起之秀；還有河北、四川、遼寧、西藏等省區(qū)的核桃生產(chǎn)前景十分看好。近年大量發(fā)展的良種核桃，各地的發(fā)展規(guī)劃常常指標過大、過急，而良種苗木供應不足，且誠信度不高，有些地方栽種實生苗，采用非良種苗木建園，未經(jīng)區(qū)域栽培試驗，適應能力和抗病蟲能力遠遠達不到標準，所以得不到理想效益。 20 世紀 80 年代初，每年還能出口 萬噸多，到 20xx 年前后，北方的帶殼核桃只能向韓國出口幾百噸。氣候條件比較優(yōu)越，冬無嚴寒，夏無酷 暑 ，夏季溫度一般平均在 15～ 20℃ 之間，冬季溫度一般在 0～－ 15℃ 之間，平均年降水量一般在 700～ 780mm，地下存水較好，正適合核桃生長。商洛核桃歷經(jīng)自然選擇，老百姓的栽培篩選，使核桃這個幾乎婦孺皆知的當家樹種已遍布全市六縣一區(qū)的 163 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，走進千家 萬 戶。 要充分發(fā)揮 和利用當?shù)?農(nóng)村勞動力資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展 商洛核桃及產(chǎn)品 加工業(yè)，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品的綜合利用、轉(zhuǎn)化增值水平。 完善相關產(chǎn)業(yè)政策 、 技術(shù)政策 、 人才政策 、 服務體系，促進 該產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。就目前商洛核桃發(fā)展的狀況，各專家一致認為存在核桃良種率低、分布零散、病蟲害比較嚴重、深加工相對滯后、科管技術(shù)力量薄弱等問題和不足 。 本文從 商洛核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及影響因素分析入手，在對現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)競爭力學說分析評價基礎上，確定測定商洛產(chǎn)業(yè)競爭力模型及評價指標，然后收集整理相關資料 ，利用選定的模型進行計算、驗證、分析，最后 評價商洛核桃競爭力狀況、有針對性地指出提升綜合競爭力的建議方 案（具體如下所示）。 深入核桃加工企業(yè)和各類交易市場 及時 掌握 銷 售、價格、客商要求等信息。 （ 2） 數(shù)學模型計算 分析法 數(shù)學模型分析法就 是 數(shù)學 理論與 解決 實際問題相結(jié)合的一 種研究方法， 它將現(xiàn)實問題歸結(jié)為相應的數(shù)學問題，對所研究的 對 象的主要特征、主要關系、采用形式化的 數(shù)學語言 ，概括地、近似地表達出來的一種結(jié)構(gòu)，并在此基礎上利用數(shù)學的概念、方法和理論