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正文內(nèi)容

國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的對(duì)策研究——以瀘州老窖為例畢業(yè)論文-wenkub

2023-07-03 09:28:26 本頁(yè)面
 

【正文】 例 學(xué)生 姓名 : 學(xué) 號(hào): 所在院系 : 專業(yè)名稱 : 屆 次: 指 導(dǎo) 教 師 : 淮南師范學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)) 誠(chéng)信承諾書 :所呈交的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),題目《淺談安徽省中小企業(yè)品牌定位存在的問(wèn)題及對(duì)策》是本人在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下 獨(dú)立完成的 , 沒(méi)有弄虛作假,沒(méi)有抄襲、剽竊 別人的內(nèi)容; (設(shè)計(jì))所使用的相關(guān)資料、數(shù)據(jù)、觀點(diǎn)等均真實(shí)可靠,文中所有引用的他人觀點(diǎn)、材料、數(shù)據(jù)、圖表均已注釋說(shuō)明來(lái)源; 3. 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))中無(wú)抄襲、剽竊或不正當(dāng)引用他人學(xué)術(shù)觀點(diǎn)、思想和學(xué)術(shù)成果,偽造、篡改數(shù)據(jù)的情況; :學(xué)院對(duì)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))中的抄襲、剽竊、弄虛作假等違反學(xué)術(shù)規(guī)范的行為將嚴(yán)肅處理,并可能導(dǎo)致畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))成績(jī)不合格,無(wú)法正常畢業(yè)、取消學(xué)士學(xué)位資格或注銷并追回已發(fā)放的畢業(yè)證書、學(xué)士學(xué)位證書等嚴(yán)重后果; 、學(xué)院組織的畢業(yè)論文(設(shè) 計(jì))檢查、評(píng)比中,被發(fā)現(xiàn)有抄襲、剽竊、弄虛作假等違反學(xué)術(shù)規(guī)范的行為,本人愿意接受學(xué)院按有關(guān)規(guī)定給予的處理,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 我國(guó)白酒行業(yè)歷史悠久,營(yíng)銷模式也因?yàn)槭袌?chǎng)的變化在不斷發(fā)生改變。 brand sales。各類企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將最終體現(xiàn)在品牌的競(jìng)爭(zhēng)力上。 因?yàn)槭袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈,一個(gè)企業(yè)擁有屬于自己的品牌變得很重要,品牌營(yíng)銷也成為了企業(yè)發(fā)展的重中之重, 經(jīng)過(guò)調(diào)查則不難發(fā) 現(xiàn),我國(guó)中小企業(yè)存活時(shí)間普遍較短,平均時(shí)間在七年左右,只有為數(shù)不多 的大企業(yè)能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下利于不敗之地,很多處在競(jìng)爭(zhēng)底層的小型企業(yè)只有在企業(yè)的發(fā)展道路瓶頸期才悟出了品牌營(yíng)銷對(duì)企業(yè)的作用。 二、白酒行業(yè)開展品牌營(yíng)銷的理論支撐 (一)品牌的概念 淮南師范學(xué)院 20xx 屆本科畢業(yè)論文 3 品牌是一種識(shí)別 的標(biāo)記 、 符號(hào)、 一種 價(jià)值觀的核心 ,是 優(yōu)良的質(zhì)量 。 (二)品牌營(yíng)銷的特點(diǎn)與發(fā)展 品牌營(yíng)銷的內(nèi)涵 品牌營(yíng)銷是企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)來(lái)推銷自己的品牌,使得消費(fèi)者認(rèn)識(shí)、熟悉自己的品牌,繼而成為該品牌的忠實(shí)客戶,企業(yè)要想不斷獲得和保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須構(gòu)建高品位的營(yíng)銷理念 [1]。 第五階段是現(xiàn)代化的品牌營(yíng)銷階段, 這一階段消費(fèi)者已經(jīng)成熟起來(lái), 因?yàn)?可供選擇的 品牌過(guò)多, 消費(fèi)者很難將注意力集中某一產(chǎn)品上,并開始對(duì)制造商所提供的各類商品進(jìn)行仔細(xì)篩選 ,所以要想突出企業(yè)的產(chǎn)品,就要突出公司的整體品牌。 首先,國(guó)家實(shí)行的各項(xiàng)政策,例如 加強(qiáng)白酒行業(yè)稅收管理、嚴(yán)厲整治酒后駕駛等政策也為白酒行業(yè)帶來(lái)了一場(chǎng)始料未及的沖擊。白酒行業(yè)可 以說(shuō)是充滿競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)格局是部分沿海城市洋酒已經(jīng)與白酒平分秋色,紅酒已經(jīng)取得青年消費(fèi)者的認(rèn)可,啤酒行業(yè)高度集中整合都對(duì)白酒行業(yè)形成了沖擊。 20xx 年,這種競(jìng)爭(zhēng) 現(xiàn)象將會(huì)持續(xù)下去 。 檔酒 品牌 的銷售量和市場(chǎng) 份額便可 獲得迅速增長(zhǎng) , 經(jīng)濟(jì)型白酒市場(chǎng) 也會(huì) 向名優(yōu)白酒企業(yè)集中 [3]。 白酒產(chǎn)品核心訴求蒼白,缺乏創(chuàng)新, 大部分白酒企業(yè)都將文化、歷史、年份、窖藏作為自己的品牌訴求,這樣就引起了消費(fèi)者的反感,因此富有創(chuàng)新的品牌訴求已經(jīng)變得十分迫切,尤其是對(duì)于正在崛起的 80、 90 后消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這些訴求已經(jīng)不能再吸引他們,探索新的產(chǎn)品訴求,培育年輕的消費(fèi)者已經(jīng)成為白酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要出路?!盀o州老窖白酒類傳統(tǒng)釀造技術(shù)”為四川酒 和瀘州風(fēng)味白酒類在中國(guó)的唯一代表,于 20xx 年 5 月入成為同類行業(yè) 第一家 擁有“雙國(guó)寶”的企業(yè)。“瀘州老酒坊” 榮獲 20xx 國(guó) 家馳名 商標(biāo)。特曲以上系列 為 塔身 ;其他系列則作 為塔基的金字塔結(jié)構(gòu)體系。在面對(duì)變幻 莫測(cè)的市場(chǎng)變 化過(guò)程中,瀘州老窖會(huì)長(zhǎng)期堅(jiān)持這一核心品牌戰(zhàn)略,并根據(jù)市場(chǎng)變化作出相應(yīng)的調(diào)整 。 (三) 瀘州老窖品牌營(yíng)銷的啟示 瀘州老窖的快速發(fā)展給了我們很多啟示 總結(jié)起來(lái)主要有以下幾點(diǎn)。 建設(shè) 一支專業(yè)的品牌營(yíng)銷隊(duì)伍 中國(guó)白酒是一個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè),要不斷學(xué)習(xí)同行業(yè)在 品牌 營(yíng)銷方面的經(jīng)驗(yàn)、吸收洋酒和白酒在品牌營(yíng)銷運(yùn)作方面的長(zhǎng)處。 五、提升我國(guó)白酒品牌價(jià)值與聲譽(yù)的路徑選擇 (一) 精確品牌定位 品牌營(yíng)銷主要包括:品牌定位、品牌設(shè)計(jì)、品牌傳播、品牌創(chuàng)新、品牌保護(hù)、品牌推進(jìn)、品牌評(píng)估。精準(zhǔn)的品牌定位通常需要滿足三個(gè)條件 :首先品牌定位必須建立在產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上 。一直以來(lái)白酒市場(chǎng)上的各種跟風(fēng)現(xiàn)象較為嚴(yán)重,產(chǎn)品的定位缺乏創(chuàng)新,很多企業(yè)常常模仿同類企業(yè)的產(chǎn)品定位甚至是產(chǎn)品名稱,因此如果本企業(yè)的產(chǎn)品和同類企業(yè)的較為雷同,通常很難展現(xiàn)品牌的個(gè)性,也就更難從眾多的競(jìng)爭(zhēng)品牌中脫穎而出,不能更好的吸引消費(fèi)者的眼球。 企業(yè)需要設(shè)計(jì)完善、持續(xù)的品牌營(yíng)銷傳播方案來(lái)進(jìn)行品牌傳播 ,創(chuàng)建和積累品牌資產(chǎn)。市場(chǎng)的逐漸成熟使得企業(yè)對(duì)于廣告的理解也趨于合理, 在中國(guó)白酒市場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程中 ,廣告的 投放數(shù)量曾一度與白酒企業(yè)的銷售量成正比。除電視外 ,廣播、印刷媒體、路邊廣告、公交車身廣告、公開展示等都是品牌傳播可供選擇的媒體。 廣告是一門藝術(shù),一個(gè)成功的廣告首先是要有新意的,這樣消費(fèi)者才能在觀看廣告后留下深刻的印象,進(jìn)而對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品留下印象。 這種方法不僅在知名度較高的企業(yè)間使用,同樣,中、小型白酒類企業(yè)也可以使用同樣的方法,通過(guò)和大企業(yè)合作,憑借著他人的優(yōu)勢(shì)來(lái)提高自己的品牌價(jià)值,但是不能盲目的進(jìn)行合作,在合作之前要找準(zhǔn)合作的共同點(diǎn),只有這樣才能在很大程度上發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì) [12]。白酒行業(yè)受消費(fèi)者消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)者生活方式,口感變化和消費(fèi)習(xí)慣的不斷變化的影響,以及被替代品洋酒、紅酒競(jìng)爭(zhēng)所沖擊,出現(xiàn)了年齡老化面臨消費(fèi)斷層的危機(jī)。這一群體的消費(fèi)者不僅追求物質(zhì)上的享受,同樣也追求精神上的滿足,各城市酒吧文化的發(fā)展就反映出了年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)傾向 ,這種文化因?yàn)樽⑷肓伺c時(shí)尚相關(guān)的元素而得到很多青年人的認(rèn)可并得到快速的發(fā)展,令人非常 的擔(dān)憂。 食品質(zhì)量問(wèn)題被越來(lái)越多的人所關(guān)注,近年來(lái)多種知名品牌因?yàn)槌霈F(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題而相繼被曝光,使得消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量問(wèn)題越來(lái)越敏感,白酒作為快消品,質(zhì)量問(wèn)題也同樣受到關(guān)注,白酒企業(yè)在將自己的產(chǎn)品銷售出去之后要注意建立完 善的質(zhì)量售后保障,給消費(fèi)者吃顆“定心丸”,只有這樣,消費(fèi)者才能放心的購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品。 六、結(jié)論 企業(yè)打造一個(gè)品牌不是朝夕就能完成的,需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,從銷售的初期階段通過(guò)調(diào)研來(lái)了解消費(fèi)者的需求和消費(fèi)者心理,結(jié)合企業(yè)擁有的資源進(jìn)行品牌定位和品牌設(shè)計(jì),然后通過(guò)品牌傳播,打開消費(fèi)者心智,培育忠誠(chéng)的消費(fèi)者 [14]。 淮南師范學(xué)院 20xx 屆本科畢業(yè)論文 11 參考文獻(xiàn) : [1] 陳淵 .現(xiàn)代營(yíng)銷理論與實(shí)踐 [M].北京 :中國(guó)法制出版社 ,20xx:205 一 257. [2] 羅海成
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