微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用教學(xué)設(shè)計(jì)-wenkub
2022-12-04 15:55:57 本頁(yè)面
【正文】 間統(tǒng)籌安排。學(xué)生雖然進(jìn)行了微生物的接種、培養(yǎng)教學(xué)基本信息 課名 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用 是否屬于 地方課程或校本課程 否 學(xué)科 生物 學(xué)段 高中 年級(jí) 高二 授課日期 2020 年 6 月 29日， 7 月 8 日， 7 月 11 日 教材 書名：《生物技術(shù)實(shí)踐》 出版社：人民教育出版社 出版日期： 2020 年 1 月 2 操作，但其目的性不強(qiáng)，操作的目的僅僅是為了練習(xí)操作，而不是為了解決一個(gè)真實(shí)的問(wèn)題。學(xué)生只有掌握了課題 1所介紹的基本技術(shù)，才可能完成本專題的其他課題。 教學(xué)背景分析 教學(xué)內(nèi)容 分析 ： 《微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用》是人教版選修 1《生物技術(shù)實(shí)踐》模塊的一個(gè)獨(dú)立專題。 1 北京市中小學(xué)“京教杯”青年教師教學(xué)設(shè)計(jì)大賽 教學(xué)設(shè)計(jì)參與人員 姓名 單位 聯(lián)系方式 設(shè)計(jì)者 周潛英 順義區(qū)第一中學(xué) 13718664765 實(shí)施者 周潛英 順義區(qū)第一中學(xué) 13718664765 指導(dǎo)者 喬秀芹 李曉伶 順義教育研究考試中心 順義教育研究考試中心 13520468898 15210668789 其他參與者 馬會(huì)放 順義區(qū)第一中學(xué) 13716199906 指導(dǎo)思想與理論依據(jù) “倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”是高中《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的重要理念之一。課標(biāo)對(duì)此專題的具體要求是： ； ； 對(duì)微生物的選擇作用； 。課題 2和課題 3要求分離特定的微生物，難度較大、探究性也更強(qiáng)。 學(xué)情分析 ： 我所教學(xué)生為實(shí)驗(yàn)班學(xué)生，他們具有一定的自學(xué)能力；他們喜歡上實(shí)驗(yàn)課，樂(lè)于動(dòng)手，并具有一定合作探究、分析問(wèn)題的能力，在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下能選擇或設(shè)計(jì)不同的方案去實(shí)施。最終計(jì)劃整個(gè)專題用 3課時(shí)完成 （教學(xué)安排 見(jiàn) 流程 圖 ）。 重難點(diǎn)： 獨(dú)立完成微生物的接種操作，進(jìn)行微生物的分離、計(jì)數(shù)和純化； 養(yǎng)成 良好的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣； 設(shè)計(jì)可行的實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)施方案，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果作出合理的解釋。 課堂教學(xué) 的問(wèn)題。 “問(wèn)題 2”的研究思路。 體培養(yǎng)基培養(yǎng)； 第三課時(shí) 課前準(zhǔn)備 。 抗藥性 實(shí)驗(yàn)。 、無(wú)菌技術(shù)、接種方法等相關(guān)知識(shí)； ； 課上課下 統(tǒng)籌安排，讓活動(dòng)順利進(jìn)行。 （ 1） 細(xì)菌很小，肉眼是看不見(jiàn)的，用什么工具可以看見(jiàn)細(xì)菌？窗紗不薄也不透明，不能將窗紗直接放在顯微鏡下觀察，怎么辦？ (2)引 導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系和對(duì)比已做的酵母菌種群數(shù)量計(jì)數(shù)的實(shí)驗(yàn)。 （ 2） 回憶酵母菌種群數(shù)量計(jì)數(shù)的情境。 對(duì)預(yù)習(xí)效果的檢測(cè) 操作各自的注意事項(xiàng)。 巡視并指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作 囑咐學(xué)生收拾操作臺(tái) 傾聽(tīng) 分組實(shí)驗(yàn) 全班分 9組，每組由 1位同學(xué)完成梯度稀釋操作； 每人 1個(gè)平板，各涂布不同的稀釋度。 傾聽(tīng)、思考 及時(shí)指出學(xué)生操作出現(xiàn)的問(wèn)題，大家一起分析，可深度解決問(wèn)題 課下延伸 叮囑學(xué)生課下觀察、 記錄 每隔 24h拍照、觀察菌落特征、記錄；統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目。 ① 為什么隨著菌液稀釋倍數(shù) 的提高，菌的種類數(shù)目減少，菌落變大？最終如何界定窗紗上細(xì)菌的種類有多少？ ② 針對(duì)學(xué)生菌落數(shù)目統(tǒng)計(jì)表的數(shù)據(jù)提問(wèn)為什么數(shù)據(jù)差距較大？引導(dǎo)學(xué)生從操作方
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