水產(chǎn)應(yīng)用微生物-wenkub
2023-04-19 23:31:48 本頁(yè)面
【正文】 中產(chǎn)生的亞硝酸鹽就成為阻礙養(yǎng)殖發(fā)展的關(guān)鍵因素。硝化細(xì)菌可分為亞硝化細(xì)菌和硝化細(xì)菌兩大類群?？莶菅挎邨U菌菌群進(jìn)入養(yǎng)殖水體后，能分泌豐富的胞外酶系，及時(shí)降解水體有機(jī)物如排泄物、殘餌、浮游生物殘?bào)w及有機(jī)碎屑等，使之礦化成單細(xì)胞藻類生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)鹽類，避免有機(jī)廢物在池中的累積。但光合細(xì)菌對(duì)于進(jìn)入養(yǎng)殖水體的大分子有機(jī)物如殘餌、排泄物及浮游生物的殘?bào)w等無法分解利用。針對(duì)這種狀況，目前采取的措施主要有以下幾種：其一：是物理法即采用沉淀池過濾或沸石粉吸附，將養(yǎng)殖水體中的雜質(zhì)和污染物去除，此方法不會(huì)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境造成二次污染，但其弱點(diǎn)是對(duì)于資源的浪費(fèi)卻是驚人的；其次：是化學(xué)法，此方法是延續(xù)了幾十年的傳統(tǒng)養(yǎng)殖處理方法，即采用生石灰、漂白粉、絮凝劑、含氯或含溴消毒劑以及一些染料等有機(jī)或無機(jī)化合物來改善水質(zhì)，這種方法是治標(biāo)不治本的方法，只能在短期內(nèi)產(chǎn)生效應(yīng)，但其在改良水環(huán)境的同時(shí)，會(huì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生不良影響，有些甚至?xí)?duì)環(huán)境與食品安全產(chǎn)生重大影響；再次：是生物法即利用有益微生物在水體吸收氨氮、亞硝酸氮及硫化氫等，有效分解大分子有機(jī)物，同時(shí)抑制致病菌的大量繁殖，這是一種治本的環(huán)境處理方法，也是推行綠色養(yǎng)殖的最佳措施。下面就水產(chǎn)應(yīng)用微生物的基本情況、使用方法以及與水產(chǎn)養(yǎng)殖的密切關(guān)系作一介紹。2． 芽孢桿菌：為革蘭氏陽(yáng)性菌，是一類好氣性細(xì)菌。同時(shí)有效減少池塘內(nèi)的有機(jī)物耗氧，間接增加水體溶解氧，保證有機(jī)物氧化、氨化、硝化、反硝化的正常循環(huán)，保持良好的水質(zhì)，從而起到凈化水質(zhì)的作用。硝化細(xì)菌是一種好氧菌，在水體中是降解氨和亞硝酸鹽的主要細(xì)菌之一。目前市場(chǎng)上一些宣稱具有硝化作用的一些異養(yǎng)菌及真菌，雖然也能將氨氧化成硝酸鹽，但通常只能利用有機(jī)碳源獲取能量，不能利用無機(jī)碳源，其對(duì)氨的氧化作用十分微弱，反應(yīng)速率遠(yuǎn)比自養(yǎng)性硝化細(xì)菌慢，不能被視為真正的硝化作用。由光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌等5科10屬在缺氧條件下，酵母菌利用糖類（單糖和雙糖）作為碳源，進(jìn)行發(fā)酵和繁殖酵母菌體。7． 蛭弧菌：是寄生在某些細(xì)菌上并導(dǎo)致其裂解的一類細(xì)菌，目前國(guó)內(nèi)應(yīng)用于比較普遍的是嗜水氣單胞菌蛭弧菌，其潑灑養(yǎng)殖水體后，可迅速裂解養(yǎng)殖水體主要的條件致病菌嗜水氣單胞菌，減少水體致病微生物數(shù)量，能防止或減少魚、蝦、蟹病害的發(fā)展和蔓延，同時(shí)對(duì)于氨氮等有一定有去除作用。此外，酸性水體不利于光合細(xì)菌的生長(zhǎng)，應(yīng)先施用生石灰，間隔34天后，調(diào)節(jié)pH值后再使用光合細(xì)菌；⑤
化學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1