【正文】 泡腳、桑拿、按摩等到高端的食療、導(dǎo)引、辟谷、道家修煉等，層次不一，無所不有。 人們對于養(yǎng)生的關(guān)注，有它的文化背景以及歷史的必然。藥膳餐廳，雖然較之傳統(tǒng)的餐廳在理念 上進了一 步 ，但是餐廳畢竟是餐廳，人們不太可能在餐廳做過多的停留。 7 但是從功能性上來講，洗浴場所是最全的， 通常大型的浴場會配備大的休息廳，提供按摩、 SPA 等保健服務(wù)，安排文藝演出等娛樂項目。之所以這樣分類是針對客戶群體來考慮的。因此在 嘉興 投資一個以養(yǎng)生為主題的高級 場所 是具有前瞻性的。商務(wù)活動由辦 6 公室等正式場所轉(zhuǎn)向了非正式場所，服務(wù)業(yè)承載了企業(yè)公關(guān)，業(yè)務(wù)拓展等功能，功能性的轉(zhuǎn)變拓展了服務(wù)行業(yè)的市場。 二、市場環(huán)境分析 投資環(huán)境分析 嘉興 地理位置卓越，承接產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移的條件優(yōu)良，是投資發(fā)展的一片沃土。 以養(yǎng)生體驗為主線，建立完善的會員養(yǎng)生體系，奠定項目發(fā)展的客戶基礎(chǔ)。 2020 年 易地重建 后 ，新的勺園位于南溪路以北，會景園以西，南湖以南，占地 30 多 畝，建筑面積 4700平方米 ，可用商業(yè)項目面積 2020 余 平方米 。 養(yǎng)生 館 項目正是綜合考慮 嘉興 的地理優(yōu)勢和環(huán)境特點因時借勢確立，并且有機結(jié)合本公司優(yōu)質(zhì)的資源完善企業(yè)多元化發(fā)展和擴大營運規(guī)模，以傳承推廣中國 江南 養(yǎng)生文化為已任，為提高人民健康水平改善人民生命質(zhì)量貢獻力量。在中國文化根基 —— 國學(xué) 上衍生出來的中醫(yī)學(xué)理論體系和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的治病機理不同，中醫(yī)按照 “時間、空間、人 ”把大環(huán)境以及個體的整體進行辨證論治和預(yù)防的；中醫(yī)重調(diào)養(yǎng)，輕治療，將 “保持平衡、天人合一 ”做為核心內(nèi)涵和自然觀以達到形神統(tǒng)一的整體觀。養(yǎng)生是順應(yīng)春夏秋冬的變化，與所處的節(jié)氣和諧，始終保持融入自然的狀態(tài) 。 12 目錄 一、 項目概況 二、 市場環(huán)境分析 三、 SWOT 分析及定位 四、 項目設(shè)計方案 五、營銷策略 六、 效益評估和風(fēng)險分析 七、項目結(jié)論 3 嘉興 江南 養(yǎng)生 文化 館 （勺園） 項目可行性報告 健康、長壽是人們夢寐以求的目標(biāo)。 本報告所指養(yǎng)生 文化 館 凸顯“養(yǎng)生“與”文化“，全力傳播 ”國學(xué)元素”特色養(yǎng)生理念。正是這種中西醫(yī)學(xué)的跨文化溝通正在催生 “生態(tài)養(yǎng)生學(xué) ”理論向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)折，生態(tài)養(yǎng)生將成為健康生活 的主流方式。 項目地理位置及特點 本項目 選址 位于 南湖 景區(qū)勺園 ， 南湖是嘉興的象征，歷史久遠，每一塊石頭，每一塊碑， 每一棵樹，可能都有一個故事，它傳承了一種人文，一種歷史。整個建筑 采用傳統(tǒng)形式 5 群高低錯落，疏密有致，豐富而立體 。 大力弘揚國學(xué)養(yǎng)生理念，三位一體打造國學(xué)文化傳播平臺。 嘉興 的快速發(fā)展得益于第二產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展，然而由于消費理念和經(jīng)濟基礎(chǔ)等原 因，較 上海杭州等 城市， 嘉興 的第三產(chǎn)業(yè)相對落后。 商流的涌入，也引入了人才流，同時帶入了前言的消費觀念。 競爭環(huán)境分析 通 過前期的摸底調(diào)查，我們對 嘉興 相關(guān)行業(yè)有了一個基本了解。 嘉興 的 SPA 美容 類針對的多為女性顧客，甚至是專業(yè)的女子會所，多數(shù)是原有美容中心的拓展，其主要功能便是美容 ，不具備商務(wù)功能 。但是對于商務(wù)活動，還強調(diào)一定的私密性，這是這類場所所不具備，而且在 嘉興 浴場的在檔次上來說還有待提高。 通過上面的分析，可以看到 養(yǎng)生 文化 館是最適合南湖景區(qū)的業(yè)態(tài)。從文化 整體檔次 養(yǎng)生功能 商務(wù)功能 娛樂功能 接受程度 拓展性 保健類 低 中 低 低 中 低 洗浴類 中 中 中 中 低 高 餐飲類 高 高 中 低 高 低 養(yǎng)生 館 高 高 高 低 高 高 8 角度上來說，回歸養(yǎng)生，就是回歸中國文化的根本 —— 國學(xué) 。養(yǎng)生市場的混亂，主要是因為養(yǎng)生的概念范圍太過廣泛，不過這反過來也證明養(yǎng)生市場本身潛力無限。 為了更好的把握市場、整合社會資源、引導(dǎo)人們對養(yǎng)生的正確認(rèn)識、推廣中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化， 養(yǎng)生館 將把握時代賦予的歷史機遇，積極拓展業(yè)務(wù)，與社會廣大朋友一起合作，將中華養(yǎng)生文化推向世界。整個市場幾乎沒有形成品牌的專業(yè)生態(tài)養(yǎng)生機構(gòu)； 項目有利條件 針對以上諸項分析，經(jīng)企業(yè)專家分析運作該項目目前已經(jīng)具備了充分的優(yōu)勢： 10 （ 1） 項目選址南湖勺園，依托南湖江南吳越特色的風(fēng)景，結(jié)合勺園人文歷史元素，開展 養(yǎng)生休閑旅游、 中醫(yī) 藥膳 和 養(yǎng)生論壇交流 ，不僅保護了勺園歷史景觀，而且發(fā)揚 的江南養(yǎng)生文化，具有經(jīng)濟和社會的雙重效益。 隨之而來的 也會得到 政府有關(guān)部門 的 理解和支持 ，對于項目的發(fā)展和壯大提供了非常好的軟環(huán)境； （ 6）隨著人民生活水平的提高，人們對于健康的需求越來越多，重視生活品質(zhì)和生命質(zhì)量為項目的長久運營提供龐大的市場容量； （ 7）項目綜合消費較大 ，養(yǎng)生市場受眾層次多，產(chǎn)業(yè)鏈條長，因此比較容易產(chǎn)生較大的綜合消費總額。 忽略了中低端的市場 ， 消費容量有限。 科學(xué) 養(yǎng)生方法 和先進檢驗技術(shù)提供了強有力的技術(shù)支持 。 短期內(nèi)容易被參差不齊的娛樂休閑場所混淆。 項目定位 消費者特征 消費人群 消費者以政府官員、企業(yè)家及商務(wù)人士為主，以男士為主，同時個人消費及家庭消費不斷上升。 那么如何 運營好養(yǎng)生館 呢？這就是影響、改變、融入 賓客 的生活 12 方式。 同時 特別為女性朋友開辟了一處 養(yǎng)生 SPA，獨選中藥滋養(yǎng)、玉石駐顏等方法，使女性的身心得以由內(nèi)而外的養(yǎng)護。 養(yǎng)生館 的 核心功能 是 弘揚江南養(yǎng)生文化，宣導(dǎo)健康生活方式，提供 養(yǎng)生休閑 服務(wù) ， 是身與心健康的統(tǒng)一。 市場定位： 中高端客戶， 政企精英、社會名流、成功人士 。 但是 原建筑物 結(jié)構(gòu) 不合理，而且建筑物 之間缺乏內(nèi)在的交通聯(lián)系， 同時 功能配套缺乏。 主要設(shè)計目標(biāo)及解決方法 14 景觀初步 方 案 是 運用復(fù)興傳統(tǒng)風(fēng)格設(shè)計，將傳統(tǒng)、地方建筑的基本構(gòu)筑和形式保持下來，加以強化處理，突出文化特色以及地域特色。同時學(xué)習(xí)借鑒蘇州等地明清時期江南私家名園設(shè)計，參考 吳耦汀《煙雨樓史話》 等 古代文獻記載對勺園歷史原貌 進行修復(fù) 。廊西為全園主景區(qū)，池水居中，環(huán)以假山、花木及建筑。 15 養(yǎng)生館景觀從 中國傳統(tǒng)文化中吸取養(yǎng)份，用中國美學(xué)、哲學(xué)、審美，結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計手法，添加 人文歷史 的元素。 同時結(jié)合勺園的典故歷史人物布景， 可將 吳梅村的《南湖春雨圖》的 這幅畫用石碑刻下來，供游人賞玩，同時也可以做成拓片，作為紀(jì)念品。 養(yǎng)生 文化 是我們提出的核心概念，但是我們絕不僅僅只停留于概念，在裝修方面就充分 提現(xiàn) 了養(yǎng)生的理念，包括材料的選購、裝修的格調(diào)、功能的布局。近年來所講究的風(fēng)水學(xué)，其實就是研究建筑格局與心理健康的科學(xué)，所以我們在設(shè)計的同時，會 征求業(yè)內(nèi)專家的建議，讓客戶紓解心情，體驗到心靈上的放松。勺園 蘊涵著悠久的歷史文化，綿延數(shù)千年的歷史在這里自然地流淌、傳承。 無三廢排放 （ 1） 廢水排放方面：項目 展示區(qū) 、游客 體驗區(qū)和休閑娛樂 區(qū)皆建立給排水系統(tǒng)，其中排水系統(tǒng)的廢水池用于種植灌溉，達到經(jīng)濟循環(huán)利用的目的。因此，本項目在是生態(tài)環(huán)保項目。 展示 江南古代養(yǎng)生文化， 宣導(dǎo)健康生活方式。 共計 300 平米 。 19 （ 8） 配套大型停車場， 800 平米，設(shè)