5食品衛(wèi)生安全獎(jiǎng)懲制度-wenkub
2024-09-12 03 本頁(yè)面
【正文】 頁(yè) 共 3 頁(yè) 、冷庫(kù)機(jī)房、鍋爐房、加工間、刷碗間重地，必須嚴(yán)格管理，由專人負(fù)責(zé)，不得閑人進(jìn)入。 ，組織專職人員進(jìn)行檢查，消除安全隱患。 二、建立安全衛(wèi)生管理組織，實(shí)施安全衛(wèi)生監(jiān)督管理。 三、建立安全衛(wèi)生管理制度，落實(shí)安全衛(wèi)生監(jiān)督檢查，推動(dòng)安全衛(wèi)生工作制度化、規(guī)范化。 ，安全用電，安全用火，電加熱設(shè)備及用火設(shè)施必須經(jīng)保衛(wèi)處防火科批準(zhǔn)后方能使用。司爐工、冷庫(kù)工必須持操作證上崗。庫(kù)管員嚴(yán)格執(zhí)行入庫(kù)索證制度，索取檢疫證、衛(wèi)生許可證、質(zhì)檢證及驗(yàn) 證定
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