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個(gè)人酒店工作心得體會(huì)-wenkub

2024-09-06 12 本頁(yè)面
 

【正文】 ,我們認(rèn)識(shí)了更多的人,學(xué)習(xí)著怎 樣的在自己的崗位上創(chuàng)造自己的價(jià)值,同時(shí)更是學(xué)會(huì)了如何與人相處,學(xué)會(huì)生存,在生存中成長(zhǎng)。怎樣寫個(gè)人酒店工作心得體會(huì)?這里提供個(gè)人酒店工作心得體會(huì)分享,供大家參考。 個(gè)人酒店工作心得體會(huì)篇 1 從 x 月十五日到 x 月十五日在外實(shí)習(xí)半年,經(jīng)歷了不同的人和事,開始學(xué)會(huì)了執(zhí)行命令和擔(dān)責(zé)任,這半年我是以一個(gè)完全不同于以往任何一個(gè)的角色去經(jīng)歷著,學(xué)習(xí)著,體會(huì)著。 感謝這次機(jī)會(huì)讓我認(rèn)識(shí)了更多的以前在同一個(gè)學(xué)校、年級(jí)、卻無(wú)緣相識(shí)的同學(xué),這次實(shí)習(xí)中我們?cè)诠ぷ魃匣ハ嗵狳c(diǎn),在生活中相互幫助,在異地一起從初來(lái)時(shí)的懵懵懂懂,到分派到具體崗位后的跟隨師父實(shí)操,以及后來(lái)大家實(shí)習(xí)結(jié)束之后微微的悵惘和對(duì)未來(lái)充滿的希冀。恰巧剛分到西餐廳的時(shí)候酒店正在承包一項(xiàng) ” 國(guó)際象棋比賽 ” 的接待工作,這段時(shí)間來(lái)西餐廳用餐的外賓很多,記得第一次向外賓詢問 ”Wouldyou like black tea or coffee ?” 時(shí)甚是緊張,生怕自己的發(fā)音不夠標(biāo)準(zhǔn),他們聽不懂,但當(dāng)他們講 ”coffee/black tea , thank you” 時(shí)很 是高興,那時(shí)我覺得一切都挺新鮮,我一向喜歡和自己較真,只要是我接手的事都要求自己盡量做到自己滿意,這也是最后我的實(shí)習(xí)生涯結(jié)束時(shí)為何我的領(lǐng)班和經(jīng)理講我是一個(gè)極認(rèn)真的人,只要是認(rèn)為應(yīng)該做好的,都會(huì)去做到。 個(gè)人酒店工作心得體會(huì)篇 2 作為酒店的辦公室成員讓我對(duì)今年完成的工作感到 比較滿意,事實(shí)上若非是辦公室眾人的努力又怎能在有限的時(shí)間內(nèi)完成年初制定的業(yè)績(jī)要求,由于之前制定的任務(wù)的確比較困難的緣故讓我開始反思自己在工作中是否存在著不足的地方,再加上現(xiàn)在已經(jīng)處于年終的緣故應(yīng)當(dāng)為明年的工作要求進(jìn)行相應(yīng)的準(zhǔn)備,綜合考慮以后還是應(yīng)當(dāng)對(duì)今年完成的酒店辦公室工作進(jìn)行以下總結(jié)。 鑒于自己 入職時(shí)間不長(zhǎng)的緣故導(dǎo)致今年接觸的辦公室工作只有一部分,但是這也意味著自己在酒店的辦公室工作中還存在著可以上升的空間,因此明年的酒店工作中也要繼續(xù)努力并爭(zhēng)取得到辦公室領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,能夠?qū)崿F(xiàn)這點(diǎn)的話也意味著自己在酒店的辦公室工作中獲得了相應(yīng)的突破。 第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是 __大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。我身為一名服務(wù)員,要做帶對(duì)待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈 服務(wù)員對(duì)大廈服務(wù)理念的最好詮釋。這里又是一個(gè)嶄新的平臺(tái)。只要有瑕疵,都會(huì)立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。并時(shí)刻提醒著我作為一名 __大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望 ——他們所說的和他們所做的是一致的嗎 ?或者是還存在著什么問題有待解決呢 ?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到 什么嗎 ? 那么這座酒店到底怎么樣呢 ?有什么值得我們借鑒的呢 ?還有什么需要改進(jìn)的呢 ?給我的感受是怎么樣的呢 ?那么且聽我慢慢道來(lái)。 我們組的個(gè)人首先被分到了中餐廳 —— “ 這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門 !” 還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑 。 從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn),一開始覺得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。之前所學(xué)的理論知識(shí)在開始的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中,通過師傅們的指點(diǎn),使理論與實(shí)際相結(jié)合,經(jīng)過一段時(shí)間對(duì)客服務(wù)也輕松自如了很多。在浩海酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好 “ 相親相愛一家人 ” ,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。 20__年 __月份我來(lái)到了酒店參加實(shí)訓(xùn),是剛開業(yè)的一家四星級(jí)酒店。服務(wù)中工作細(xì)則 。換煙灰缸的重點(diǎn) 。餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的 39。這段日子將是我們最美好的回憶 ! 個(gè)人酒店工作心得體會(huì)篇 7 首先非常感謝 __酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái),還要感謝我的同事對(duì)我的幫助和支持,我于四月三
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