北師大版生物七下第1節(jié)人類的食物ppt課件-wenkub
2022-11-29 17:58:37 本頁面
【正文】 脂肪 維生素等 成分 含量 作用 水 ６０％ 溶解和運(yùn)輸養(yǎng)分 無機(jī)鹽 5％左右 鈣：骨骼和牙齒的成分 鐵：血紅蛋白的成分 碘：甲狀腺激素的成分 糖類 % 主要的能源物質(zhì) 蛋白質(zhì) 18% 構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，是 生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和修復(fù)的 重要原料 脂肪 15% 儲(chǔ)備的能源物質(zhì)，保溫和保護(hù) 維生素等 % 不是細(xì)胞的原料和能源物質(zhì)， 作為酶的成分為生命活動(dòng)所 必須 物質(zhì)來源 阜陽劣質(zhì)奶粉為什么造成 “ 大頭 ” 娃娃 ？ ， 0— 3個(gè)月嬰兒食用的奶粉， 蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12%， 3— 6個(gè)月嬰兒食用的奶粉，蛋白質(zhì)含量應(yīng)不低于 10%。不合格奶粉蛋白質(zhì)含量非常低，5— 6%，甚至可能達(dá)到 1— 2%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如普通麥
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