中藥飲片的性狀鑒別及圖片(1)-wenkub
2023-03-28 20:20:57 本頁面
【正文】 可通過觀察皮部與木部的比例，維管束的排列方式，射線的分布，油點的多少等特征區(qū)別不同的品種及易混淆的飲片。中藥飲片片型的長短厚薄，是飲片規(guī)格、質(zhì)量的一項重要的指標， 《 中國藥典 》 一部有具體規(guī)定。有些藥材放在水中，或用 火燒灼一下會產(chǎn)生特殊的現(xiàn)象。用手感受藥材的軟硬、輕重，疏松還是致密，光滑還是粘膩，細致還是粗糙，以此鑒別藥材的好壞。 二、中藥飲片性狀鑒別的方法 中藥飲片的性狀鑒別 ， 實際上就是傳統(tǒng)的經(jīng)驗鑒別 ，是用人的感官 ， 采用看 、 嘗 、 嗅 、 聽 、 手摸及水試和火試等方法 ， 主要內(nèi)容包括形狀 、 規(guī)格 、 大小 、 表面或切面顏色 、 特征 、 質(zhì)地 、 折斷現(xiàn)象 、 氣味 ， 主要工具有放大鏡 ，紫外光燈等 。中藥材的性狀、 真?zhèn)舞b別 主講： MUBALAKEL 一、中藥飲片鑒別的目的意義 二、中藥飲片性狀鑒別的方法 三、中藥飲片及其常見易混淆品的鑒別 四、中藥飲片及其常見偽劣品的鑒別 五、其他特殊鑒別方法 提 綱 一、中藥飲片鑒別的目的意義 ? 中藥飲片是中藥材經(jīng)加工炮制后使其成為可直接配方或制劑的藥品，為了適應(yīng)中藥臨床治病、防病及制藥的需要，中藥飲片有生品和制品之分，每種中藥材的飲片規(guī)格少則一、二種，多則四、五種，由此可見，中藥飲片品種繁多。 它簡便易行 ， 無論場地 ， 即可進行 ， 鑒別時可運用植物分類學(xué) 、 解剖學(xué)的理論知識進行鑒別 。 口嘗和鼻聞。 特征性理化鑒別、特征性顯微鑒別（典型品種天麻、川 烏與草烏）。 表面 飲片最具特征的地方，切片的飲片可分為周邊（即外表面）和切面（即橫切面）。 觀察飲片橫切面應(yīng)注意區(qū)分雙子葉植物、單子葉植物及蕨類植物，一般說來，雙子葉植物根、根莖等，形成層成環(huán)，呈放射狀紋理，根莖、莖中央有髓。蕨類植物根莖、葉柄基部的中柱有一定形狀或分體中柱環(huán)列，如狗脊根莖飲片中柱呈圓形環(huán)，紫萁貫眾飲片葉柄基部中柱“ U” 字形，綿馬貫眾飲片葉柄基部分體中柱環(huán)列等。 分泌組織在切面上也是重要的識別特征，如人參、西洋參、五加皮具樹脂道，飲片皮部具棕黃色小點；蒼術(shù)具大型油室，飲片顯“朱砂點”；雞血藤具分泌細胞，飲片皮部有樹脂樣紅棕色分泌物等。 氣味 飲片中所含的不同化學(xué)成分能反映出不同中藥飲片的氣和味，如木蘭科、傘形科、唇形科、菊科、樟科等植物都含有揮發(fā)油，有明顯而特殊的香氣如辛夷、白芷、當歸、防風、羌活、川芎、北柴胡、薄荷、紫蘇、荊芥等。有特殊的氣味，如黃芪和山豆根均有豆腥氣，每種藥材的味感是比較固定的，所以中藥飲片的氣味也是衡量中藥飲片品質(zhì)的標準之一。如 蘇木 投入熱水后，水液染成紅色，并逐漸轉(zhuǎn)為深紅色； 西紅花 少許入水，花本身不褪色，水液染成金黃色，而非紅色；秦皮 加水浸泡，浸出液在日光下顯碧藍色熒光； 梔子、槐米 （炒）浸入熱水中，水均呈鮮黃色； 青黛 本身呈深藍色，但投入水中振搖后放置片刻，水液不顯深藍色。 水試（ 4） 某些樹脂類中藥，因含樹脂、色素、樹膠等成分，與水共研后，會形成顏色較為固定的乳狀液。 水試（ 6） 某些中藥含大量的黏液質(zhì)，遇水膨脹并產(chǎn)生明顯的黏性。 水試（ 8） 某些中藥遇水可呈現(xiàn)特殊狀態(tài)或現(xiàn)象，利于鑒別其真?zhèn)巍? 火試（ 2） 雄黃 燃燒時熔成紅紫色液體，并冒出白煙，有強烈的蒜臭氣； 朱砂 取本品粉末，用鹽酸浸潤后，在光潔的銅片上磨擦，銅片表面顯銀白色光澤，加熱烘烤后，銀白色消失； 自然銅 取本品于高溫灼燒后，變?yōu)榍嗌?，產(chǎn)生藍色火焰，并有刺激性的氣體生成，使?jié)?PH試紙變?yōu)榧t色； 信石將信石撒在鐵片上加熱，有青煙冒出，并有蒜臭味逸出。 【 混淆品 】 菝葜 百合科菝葜
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