世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)-wenkub
2023-03-27 22:41:39 本頁面
【正文】 （不含水生植物和非食用產(chǎn)品），預(yù)計(jì)總產(chǎn)值 1190億美元。 2023年，最大的 10個(gè)生產(chǎn)國(guó)在世界供食用的養(yǎng)殖水產(chǎn)品總產(chǎn)量中占%，在總產(chǎn)值中占 %。從產(chǎn)量看，亞洲的水產(chǎn)養(yǎng)殖主要為有鰭魚類（ %），接下來依次為軟體類（ %）、甲殼類（ %）和雜項(xiàng)水產(chǎn)類（ %）。然而，無需投喂的品種在世界總產(chǎn)量中所占比重已逐漸從 1980年的 50%以上下降至目前的 %，說明需投喂品種的體重相對(duì)增長(zhǎng)較快，同時(shí)反映出消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的魚類和甲殼類的需求在不斷增加。約有 1660萬人（占世界總數(shù)約 30%）從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，其中絕大多數(shù)集中在亞洲（ 97%），隨后是拉丁美洲及加勒比地區(qū)（ %）和非洲（約 1%）。 在 2023年， 2023萬噸用于非食品用途，其中 75%（ 1500萬噸）被制成魚粉和魚油，剩余的 510萬噸主要被用于觀賞、養(yǎng)殖（魚秧、魚苗等）、做餌料、藥用和直接用作水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜牧生產(chǎn)和皮毛動(dòng)物養(yǎng)殖的飼料。稻田養(yǎng)魚是有著悠久歷史的普遍實(shí)踐，特別是在亞洲。 2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖主要物種或物種組產(chǎn)量 2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖主要物種或物種組產(chǎn)量 2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖主要物種或物種組產(chǎn)量 2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖主要物種或物種組產(chǎn)量 2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖主要物種或物種組產(chǎn)量 2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖主要物種或物種組產(chǎn)量 主要物種或物種組的世界水生植物（藻類）養(yǎng)殖產(chǎn)量 主要物種或物種組的世界水生植物（藻類）養(yǎng)殖產(chǎn)量 全球海藻養(yǎng)殖產(chǎn)量 %只來自 8個(gè)國(guó)家： 中國(guó)（ %， 1110萬噸）、印度尼西亞（ %， 390萬噸）、菲律賓（ %， 180萬噸）、韓國(guó)（ %， ）、朝鮮（ %，）、日本（ %， ）、馬來西亞（ %， ）和坦桑尼亞聯(lián)合共和國(guó)（ %， ）。 1958年又安排 11個(gè)漁、農(nóng)業(yè)社進(jìn)行放養(yǎng)海帶試驗(yàn)，由國(guó)營(yíng)養(yǎng)殖場(chǎng)提供海帶苗種和技術(shù)指導(dǎo)。我國(guó)海帶干品年產(chǎn)量最高達(dá) 300萬噸以上，扭轉(zhuǎn)了海帶長(zhǎng)期依靠進(jìn)口的局面。 1979年，對(duì)蝦工廠化全人工育苗技術(shù)獲得成功，并突破了工廠化育苗與養(yǎng)成關(guān)鍵性技術(shù)。 ? 90年代初，中科院海洋研究所經(jīng)過數(shù)年研究試驗(yàn)，一舉攻破美國(guó)凡納濱對(duì)蝦人工授精及育苗工藝研究重大難題。此后，大連、舟山、連云港、秦皇島、廈門等地也進(jìn)行生產(chǎn)性試驗(yàn)，取得良好效果。 我國(guó)海水養(yǎng)殖五次產(chǎn)業(yè)浪潮 第四次：魚類養(yǎng)殖 ? 新中國(guó)成立初期，我國(guó)海水魚類養(yǎng)殖僅有粗放的鯔魚和梭魚，產(chǎn)量低，規(guī)模小。經(jīng)過 8年的艱苦探索， 1999年，黃海水產(chǎn)研究所終于突破大菱鲆育苗技術(shù)，成功培育了 100萬尾育苗，開創(chuàng)了大菱鲆工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)量達(dá) 5萬多噸，年總產(chǎn)值逾 40億元，海水養(yǎng)殖第四次產(chǎn)業(yè)浪潮洶涌而至。 ? 90年代以來，青島提出“以養(yǎng)興漁”、“科教興漁”，突出發(fā)展高科技、高效益和優(yōu)質(zhì)品種的海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，由此掀起了海珍品養(yǎng)殖的第五次產(chǎn)業(yè)浪潮。 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 19
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