企業(yè)家精神與創(chuàng)辦小企業(yè)-wenkub
2023-03-19 17:54:14 本頁面
【正文】 已經(jīng)成功開設(shè)第三家分店，與便利商店合作燒肉便當(dāng) 資料來源 : 臺(tái)視發(fā)現(xiàn)新臺(tái)幣 2023/3/19 5 Lessons Learned 在年輕人吃到飽、傳統(tǒng)日式高級(jí)燒烤店之外，創(chuàng)造出一種新模式 ? 一群有閒錢（但又不夠有錢）的年輕人，想要享用美食，卻又不喜愛日式燒烤嚴(yán)肅、安靜、死板的氣氛，正逐漸成形 ? 將 Pub氣氛帶進(jìn)來，改變服務(wù)生與顧客的角色，創(chuàng)造新價(jià)值 ? 引進(jìn)制式標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)與存貨管理制度 ? 活潑的行銷與定價(jià)策略 ? 創(chuàng)辦人有非常深入的燒烤經(jīng)歷，基本產(chǎn)品品質(zhì)良好 ? 不斷實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新新產(chǎn)品，並淘汰賣相不佳的產(chǎn)品 ? 人才培訓(xùn)與養(yǎng)成，如輪調(diào)、挑戰(zhàn)，機(jī)動(dòng)安排工作程序 2023/3/19 6 創(chuàng)造力困境： 創(chuàng)意發(fā)想技巧與 洞察力的養(yǎng)成 2023/3/19 7 創(chuàng)新的困難 資源不足 高階主管不支持 知識(shí)或技能不足 缺乏創(chuàng)意發(fā)想技巧的訓(xùn)練 習(xí)慣領(lǐng)域的影響 大衛(wèi)魔術(shù)的屏障 人只看到自己想看或心中所想的事物 人習(xí)於操弄老把戲 2023/3/19 8 創(chuàng)意發(fā)想的意義與價(jià)值 創(chuàng)意 ：想出新奇、新鮮具原創(chuàng)性的點(diǎn)子 創(chuàng)新 ：將創(chuàng)意落實(shí)為產(chǎn)品或服務(wù) ，目的為 「 為顧客創(chuàng)造新價(jià)值 」 創(chuàng)業(yè)精神：以創(chuàng)新為基礎(chǔ)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)造滿足需求的新創(chuàng)意，或者創(chuàng)造一種新的需求、價(jià)值與市場(chǎng) 2023/3/19 9 創(chuàng)意發(fā)想是一種革新探索、冒險(xiǎn)、超越成規(guī)探索新經(jīng)驗(yàn) 、發(fā)現(xiàn)新方法及新答案的過程。創(chuàng)業(yè)者立即將技術(shù)與機(jī)器引進(jìn)臺(tái)灣，並實(shí)驗(yàn)利用臺(tái)灣本地材料至做出臺(tái)灣口味立即生產(chǎn)霜淇林。 逾淮為枳，在日本以販?zhǔn)鄄途邽橹饕厣南挛绮璧?，到了臺(tái)灣卻有意外的變化 資料來源： 民視 Go Go Japan、 發(fā)現(xiàn)新臺(tái)幣 2023/3/19 17 不一致 實(shí)然與應(yīng)然或現(xiàn)實(shí)與假想狀況間的差異，通常意味著有基本的錯(cuò)誤或改變存在 四種類型 需求穩(wěn)定成長卻沒有人獲利 對(duì)現(xiàn)況有所誤解或做了錯(cuò)誤假設(shè)，導(dǎo)致對(duì)努力重點(diǎn)長期產(chǎn)生偏差，而缺乏顯著效果 你認(rèn)為消費(fèi)者理應(yīng)想要得到的價(jià)值與期望，實(shí)際上與他們的真正需要不一致 在某個(gè)作業(yè)程序中 ， 若干步驟、工具或方法彼此有不一致的設(shè)計(jì)或假設(shè) 範(fàn)例：抽油煙機(jī)氣簾，以防止冷氣外露的氣窗概念倒過來成為氣簾，將油煙包住，增加抽油煙機(jī)效率 2023/3/19 18 不一致實(shí)例：九鼎客家米食 三義木雕、客家文化、桐花等地方特色日漸成
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