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物流管理第1-2章-副本-wenkub

2023-03-17 11:44:47 本頁面
 

【正文】 流科學(xué)賴以存在的先決條件 17 物流管理基礎(chǔ) 小資料:傳統(tǒng)物流的四大行業(yè) ? 交通運(yùn)輸業(yè):是物流業(yè)的主體行業(yè),它不但包括各種不同的運(yùn)輸形式的小行業(yè),而且還包含為主體交通運(yùn)輸起支撐、保證、銜接作用的許多行業(yè) ? 儲運(yùn)業(yè):是以儲存為主體的兼有多種職能,包含若干小行業(yè),也包括某些和儲存密切的運(yùn)輸業(yè)。 ? 美國強(qiáng)調(diào)反向物流,不僅是正向物流 12 物流管理基礎(chǔ) 13 物流管理基礎(chǔ) 物流的價值 ? 時間價值 ? 場所價值 ? 加工附加價值 14 物流管理基礎(chǔ) 物流的作用 ? 保障再生產(chǎn)過程 ? 以盡可能低的物流成本,給顧客以盡可能好的物流服務(wù)。根據(jù)實際需要,將運(yùn)輸、儲存、裝卸、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機(jī)結(jié)合。 ?后來 “后勤 ”一詞在企業(yè)中廣泛應(yīng)用 , 這時的后勤包含了生產(chǎn)過程和流通過程的物流 , 因而是一個包含范圍更廣泛的物流概念 。F范赫克 (Alan Harrison) (荷 )雷姆科 ﹒ 范赫克 (Remko van Hoek) ,張杰譯,北京:機(jī)械工業(yè)出版社, 2023年; ? 《供應(yīng)鏈物流管理》第 2版, (美 )唐納德 (Donald ) (美 )戴維 (David ) (美 )比克斯比 物流管理基礎(chǔ) 主講教師:鄒瑾 1 物流管理基礎(chǔ) 企業(yè)主管們頭疼的問題 ? 天花板越大越低: ? 市場競爭激烈 ? 產(chǎn)品價格逐年下降約 510% ? 地板卻越來越高: ? 能源不斷價格上漲 ? 經(jīng)營成本越來越高 ? 生存空間越來越小 怎么辦? 2 物流管理基礎(chǔ) 案例分析 — 中國制造企業(yè)的競爭優(yōu)勢 3 物流管理基礎(chǔ) 物流是經(jīng)濟(jì)的黑暗大陸(第三利潤源泉) 1 利潤 銷售額 1000(億日元) 1000 1170( +170=17%的銷售額增長率) 物流成本 50(物流成本是銷售額的 5%) 45(降低物流成本10%) 60 其他成本 920 920 1075 銷售利潤 30(銷售利潤率為 3%) 35(降低 10%的物流成本可以增加利潤 5億) 35(如果通過銷售額來提高利潤,則需要增加 170億銷售額,相當(dāng)于增加 17%的銷售額) 4 物流管理基礎(chǔ) 學(xué)習(xí)本課程的注意事項 1 預(yù)期目標(biāo) ? 能夠?qū)ξ锪鬟\(yùn)作的各個環(huán)節(jié)有所掌握 ? 掌握常用的物流術(shù)語 ? 用物流人的眼光去考量周圍企業(yè)的運(yùn)作 5 物流管理基礎(chǔ) 2 教材及參考書籍: ? 教材 :《物流管理基礎(chǔ) 》,翁心剛主編,中國物資出版社 ? 參考書籍 ? 《現(xiàn)代物流管理》,王之泰。庫珀 ( Cooper)著 , 馬士華 黃爽 趙婷婷譯, 北京:機(jī)械工業(yè)出版社, 2023年; ? 《當(dāng)代物流學(xué)》 8版,小保羅 伍德 (Donald ) ,北京:中國人民大學(xué)出版社, 2023; 6 物流管理基礎(chǔ) 3 教學(xué)安排 ? 上課時間: 1— 17周,每周五第 2大節(jié) ? 教學(xué)方式:課堂講授,討論 ? 成績考查:總評成績=平時成績 10%+期中成績 20 %+期末成績 70% 7 物流管理基礎(chǔ) 第一講 緒論 ? 物流概述(定義和作用) ? 物流的職能 ? 現(xiàn)代物流的形成和發(fā)展 ? 物流合理化目標(biāo) 8 物流管理基礎(chǔ) 物流概述 ?物流 ( Physical Distribution) 一詞 1915年最早出現(xiàn)于美國 。 9 物流管理基礎(chǔ) 物流的概念 ? 第四個發(fā)展階段( 20世紀(jì) 80- 90年代中期),隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,大量科學(xué)技術(shù)成果進(jìn)入了物流領(lǐng)域(條碼技術(shù)、射頻技術(shù)RFID、 POS等等)?!? 《中國人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語》,國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布, 2023年 8月 1日正式實施 ? 物流是供應(yīng)鏈運(yùn)作中, (在贏利的基礎(chǔ)上) 以滿足客戶要求為目的,對貨物、服務(wù)和相關(guān)信息在產(chǎn)出地和銷售地之間實現(xiàn)高效率和低成本的正向和反向的流動和儲存所進(jìn)行的計劃、執(zhí)行和控制的過程。 ? 提高效益,增加銷售和盈利 ? 提高企業(yè)的核心能力 15 物流管理基礎(chǔ) 小資料:流通與物流 ? 物流最初伴隨生產(chǎn)而產(chǎn)生,隨流通的出現(xiàn)而發(fā)展。 ? 通運(yùn)業(yè):是貨主和運(yùn)輸業(yè)之外的第三者從事托運(yùn)和貨運(yùn)委托人的行業(yè) ? 配送業(yè):以配送為主體的各類行業(yè),這個行業(yè)要從事大量商流活動,是商流、物流一體化的行業(yè) 18 物流管理基礎(chǔ) 第一講 緒論 ? 物流概述(定義和作用) ? 物流的職能 ? 現(xiàn)代物流的形成和發(fā)展 ? 物流合理化目標(biāo) 19 物流管理基礎(chǔ) 物流的職能 物流職能是一個系統(tǒng)工程,如果將物流這個系統(tǒng)比作一座建筑物的話,那么構(gòu)成建筑物的有主體建筑和輔助建筑。 ? 2023年全球物流費(fèi)用總支出為 4萬億美元,其中第三方物流市場份額為 2810億美元,占7%。比如,日本注重物流成本測算,英國致力于構(gòu)筑綜合性物流體系,美國則以物流機(jī)械的現(xiàn)代化作為物流管理切入點(diǎn)。 28 物流管理基礎(chǔ) 我國物流的發(fā)展動力 物流的發(fā)展首先決定于物流需求,物流業(yè)的發(fā)展與國家經(jīng)濟(jì)總量與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平呈正比。在物流管理理論方面,最主要的特點(diǎn)是對物流概念認(rèn)識的逐步深入。 32 物流管理基礎(chǔ) 物流系統(tǒng)合理化的目標(biāo) ? 距離短 ? 時間少 ? 整合好 ? 質(zhì)量高 ? 費(fèi)用省 ? 安全、準(zhǔn)確、環(huán)保 物流合理化的基本思想:均衡 ? 不僅注意局部的優(yōu)化,更注重整體的均衡。 每個單元可以稱為一個子系統(tǒng) , 它又可以分成更小的子系統(tǒng) 。 41 物流管理基礎(chǔ) 二、系統(tǒng)的特征 集合性: 是由兩個以上的單元結(jié)合起來的有機(jī) 結(jié)合體。 環(huán)境適應(yīng)性: 系統(tǒng)的環(huán)境是系統(tǒng)情愿或不情愿 必須接受的外部條件,系統(tǒng)必須適應(yīng) 環(huán)境才能生存;系統(tǒng)可以能動地改造 環(huán)境。是系統(tǒng)處理的約束條件。一夜之間,整個皇宮的樓臺殿閣被燒成 一片廢墟瓦礫。丁渭接受使命后, “患取土遠(yuǎn)”而首先下令挖宮前的大街取土, 不幾天大街就成了一條寬大的水渠。假若丁渭不采取上述方案,而是先往城外運(yùn)送瓦礫灰壤,再從城外取土制瓦燒磚,又從汴水經(jīng)陸路運(yùn)輸建筑材料,那必應(yīng)群臣所料,既曠日持久,又耗資費(fèi)力。 55 物流管理基礎(chǔ) 包括 ? 輸入:各種原料、需求計劃、資金等 ? 輸出:各種物品的場所轉(zhuǎn)移、信息傳遞、合同履行、服務(wù)等。 ? 從物
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