【必修1】42生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型2-wenkub
2022-11-28 11:03:35 本頁面
【正文】 該結(jié)構(gòu)也不同 ２）細(xì)胞的生長(zhǎng)、變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)等現(xiàn)象不好解釋 變形蟲的變形運(yùn)動(dòng) 變形蟲在吞噬草履蟲 新的發(fā)現(xiàn)： 隨著新技術(shù)的運(yùn)用，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)膜蛋白并不是全部鋪在脂質(zhì)的表面，有的蛋白質(zhì)是鑲嵌在脂質(zhì)雙分子層中的。 非脂溶性物質(zhì) 脂溶性物質(zhì) 1） 對(duì)膜的化學(xué)成分提出假說 膜是由脂質(zhì)組成的 探索過程 時(shí)間： 20世紀(jì)初 實(shí)驗(yàn)：科學(xué)家對(duì)哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜進(jìn)行了化學(xué)分析 紅細(xì)胞的細(xì)胞膜 成果：確定細(xì)胞膜的主要成分的確是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。 ２）磷脂和蛋白質(zhì)是通過什么樣的 排列方式參與膜的構(gòu)建的？ 結(jié)論： 細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層！ ３）科學(xué)家是如何得出這一結(jié)論的？ 實(shí)驗(yàn)： 用丙酮從紅細(xì)胞中抽提出脂質(zhì)，在空氣 —水界面上鋪展成單分子層， 測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的兩倍。 小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn) 時(shí)間
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