20xx年品牌服務(wù)提案報(bào)告杭州民澤姚生記食品公司-wenkub
2023-07-24 17:34:41 本頁面
【正文】 筍、冬筍； 按照與筍的搭配分類：梅 菜筍、青豆筍、紅衣花生筍等； 按照基礎(chǔ)狀態(tài)分類：筍尖、筍干、筍條、筍絲等； 按照口味分類：辣味筍、酸辣筍等； 按照出產(chǎn)地分類：四川眉山、天目山、富陽、臨安等； 按照筍類品牌 :萬事隆、吳剛、華味亨、一見香、醇香園等。聯(lián)華超市有限公司自己生產(chǎn)的一款筍類產(chǎn)品，包裝不透明，但產(chǎn)品氣質(zhì)比較好，給人感覺檔次比較高。多采用部分底色襯托商品名稱，下面為透明 Z，背面除了說明，基本都是透明裝。 調(diào)研人員： 趙巍、殷德義、鄒心雨、周皆婷、周軍等。 經(jīng)過雙方初步的溝通，正方公司經(jīng)過會(huì)議研討后，敲定基本框架 。 杭州民澤（姚生記）食品公司 品牌服務(wù)提案 目錄 前言 我們 初步的市場調(diào)研 我們初步的策劃構(gòu)想 我們的服務(wù)內(nèi)容 第一階段工作內(nèi)容 服務(wù)說明 工作程序 “ 姚生記 ” 項(xiàng)目小組 人員名單 結(jié)束 一、 前言： 杭州民澤（姚生記）食品公司是一家休閑食品生產(chǎn)加工企業(yè)，所生產(chǎn)的食品以綠色、健康而著稱，品牌在浙江享有很高知名度 ， 特別在炒貨類食品行業(yè) ，具有不可動(dòng)搖的霸主地位。我們很清楚的知道，“姚生記”公司 生產(chǎn)的一系列產(chǎn)品不僅僅是品質(zhì)，其產(chǎn)品氣質(zhì)以及 所賦予的江南文化氣息也是讓我們擊節(jié)贊賞的 ，所以 我們在今后的合作過程當(dāng)中，將謹(jǐn)慎熟諳 “姚生記”，細(xì)心研磨“姚生記”，加深彼此的了解，探究公司 特有 的產(chǎn)品文化， 體悟 “姚生記” 的理念、構(gòu)想， 同步諧振， 雙方 共同 攜手，扎扎實(shí)實(shí)為“姚生記”產(chǎn)品大系中的 “筍類”品牌 夯實(shí)基礎(chǔ)， 基礎(chǔ)要素 力求精益求精， 穩(wěn)步將一個(gè)“姚生記 ”的子品牌成功推向市場。 調(diào)研小結(jié)： 根據(jù)調(diào)研， 目前 進(jìn)駐 各大超市 、銷售相對理想 的 筍類食品品牌 主要有 六家：杭州市萬隆果干食品有限公司、杭州旺昌食品有限公司、杭州康匯食品有限公司、杭州樂吃食品有限公司、杭州華味亨食品有限公司、杭州醇香園食品有限公司。 在我們走訪調(diào)研的近十家超市賣場中，唯有兩款產(chǎn)品為玻璃瓶包裝。特別是他們的“驚雷筍“包裝磨砂塑料，手感特別，按照份量等各方面比較，價(jià)格是最高的，一小袋的價(jià)格為： 元。 筍類產(chǎn)品在包裝式樣以及食用等方面，均有潛力挖掘，目前來看，杭州萬隆食品、杭州旺昌食品、杭州康匯食品三家公司三足鼎立，各有千秋，一個(gè)共同的特點(diǎn)都是打“地方特產(chǎn)”的名號，產(chǎn)品沒有形成差異化，包裝上所承載的文化氣息幾至于無，他們包裝上習(xí)慣使用產(chǎn)地“天目山”字樣，如果不去特別留意偏于一角的注冊商標(biāo)，很容 易被消費(fèi)者誤以為“天目山”為注冊商標(biāo)。 根據(jù)以上的發(fā)現(xiàn)，我們認(rèn)為： 1. 姚生記筍類食品在涵括以上產(chǎn)品的同時(shí)，著重開發(fā)休閑食品； 2. 包裝設(shè)計(jì)方面多一些文化元素，承繼姚生記獨(dú)特的江南文化氣息 ； 3. 炒作新的休閑食品概念，將包裝設(shè)計(jì)成時(shí)尚新潮的樣式； 4. 在食用方法上下功夫，走高端，不與其他品類走一個(gè)路線，將自己定位更高一些； 5. 包裝多元化，紙盒裝、瓶裝、透明塑料瓶裝都可以采納，根本的目的就是吸引顧客； 6. 爭取姚生記的筍類產(chǎn)品不要?jiǎng)潥w入普通腌制類通貨區(qū)，在產(chǎn)品推向市場之初就往“感性”方面引導(dǎo)。一個(gè)新產(chǎn)品的 上市 ，必然帶有一定的風(fēng)險(xiǎn)，一旦新產(chǎn)品出現(xiàn)危機(jī)， 可能對“姚生記”品牌產(chǎn)生負(fù)面 影響，而樹立一個(gè)新的子品牌來承載姚生記筍類產(chǎn)品有助于緩解這種矛 盾 ，這是非常必要的商業(yè)策略。 產(chǎn)品定位 、推廣 市場上 休閑 食品琳瑯滿目，地方特產(chǎn)亦有 各地 深度挖掘的各種品牌。 一個(gè)品牌的產(chǎn)生過程是一個(gè)不斷累積的過程，是一個(gè)不斷深入的過程。 產(chǎn)品外宣策略 姚生記筍類品牌一旦敲定，正方策劃立即投入品牌標(biāo)示的設(shè)計(jì)創(chuàng)意等工作
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