【正文】 的正常運行，配合維修工搞好酒店的各項維修保養(yǎng)任務(wù)。 Hotels Management Co. 服務(wù)手冊 （工程維護） Policy amp。 Procedure （ Maintenance） 目 錄 第一部分 維護部組織機構(gòu) ……………………………… 第二部分 崗位責(zé)任與工作內(nèi)容 ………………………… 第三部分 酒店維修工操作流程 ………………………… 第四部分 工具的管理 ………………………………… .. 第五部分 維護部對酒店的參與和設(shè)備設(shè)施的檔案管理 … .. 第六部分 維護部與酒店責(zé)任區(qū)分和協(xié)作 ………………… 第七部分 維修管理相關(guān)表單 ………… ……………… . 第一部分 維護部組織機構(gòu) 說明 : 公司維護部和區(qū)域工程師負責(zé)對酒店維修的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和設(shè)備維護 。 [工作內(nèi)容 ]： 每月不少于 1次對酒店的大型設(shè)備（電梯、鍋爐、水泵、消防報警設(shè)備、變配電、）的運行狀態(tài)、進行檢查、追蹤，對運行不正常的設(shè)備進行分析，制定相應(yīng)的 維修方案，對以上所列設(shè)備的維修實行全程追蹤，在故障最終排除之前，負有不可推卸的責(zé)任，如工作中如遇到困難，涉及酒店的及時維護部主管、向店長、城市經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、運營部反映，直至問題解決為止， 負責(zé)制定酒店設(shè)備設(shè)施日常保養(yǎng)計劃， 負責(zé)對本區(qū)域酒店招聘維修工進行業(yè)務(wù)把關(guān)，對維修工進行業(yè)務(wù)水平和專業(yè)水平的培訓(xùn)，維修工日常的維修工作進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)； 定期巡查并對酒店維護人員的業(yè)務(wù)水平，工作責(zé)任心進行考核，對公司的各 項規(guī)章制度、維護操作規(guī)程、保養(yǎng)計劃的執(zhí)行情況進行考核。 [工作內(nèi)容 ]： 1. 每天對設(shè)施設(shè)備報修項目進行維修，并在工程維修本上做好記錄，對暫時無法解決的項目要做好記錄。 5. 發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)設(shè)備有異常情況，及時進行處理，并向值班經(jīng)理反映。 9. 如遇到電梯、中央空調(diào)、鍋爐、電話交換機消防報警系統(tǒng)、變配電、水泵、閉路監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障應(yīng)及時聯(lián)系維保單位維修進行維修，并及時匯報區(qū) 域工程師。 13. 每天對酒店公共區(qū)域進行巡視檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，保證設(shè)施設(shè)備的完好。 ? 保持設(shè)備整潔，機房干凈、無雜物。 ? 如實的記錄巡查情況 解決當(dāng)天報修項目 ? 維修要及時。 ? 維修時盡量堅持“補修不更新 ”的原則，減少成本費用。 ? 對照《客房維修保養(yǎng)表》逐一檢查。 ? 掌握每次保養(yǎng)維修的主要項目，提前申購材料。 ? ? 發(fā)現(xiàn)黑燈及時更換。 ? 清潔登高的照明燈具及設(shè)施。 ? 記錄需要計劃維修保養(yǎng)的項目及房號。 與接班人員做交接 ? 交接維修工具。 ? 重要的事項須書面交接后，還須口頭交接。 ? 將當(dāng)天的報修內(nèi)容記錄在《工程維修記錄表》上。 ? 10分鐘到達報修地點。如不能趕到應(yīng)立即向值班經(jīng)理匯報 實施維修 ? 到達客房應(yīng)按敲門規(guī)范 ? 任何維修人員必須由客房服務(wù)員 陪同進入房間 ? 檢查出設(shè)備損壞或故障的原因，根據(jù)專業(yè)知識和工作經(jīng)驗給予修復(fù)或排除。 ? 如現(xiàn)場維修有困難，可帶回操作間維修。 ? 所有的物品都必須恢復(fù)原位 匯報和記錄結(jié)果 ? 及時向報修人匯報維修結(jié)果 ? 記錄維修情況于維修記錄本 職位任務(wù) Task 3 客房計劃維修（保養(yǎng)）程序 步驟 Steps 標(biāo)準 Standard 提示 Tips 準備工作 ? 購買所需的材料。 確定維修的房間 ? 征詢值班經(jīng)理意見。 實施維修（保養(yǎng)） ? 帶好所需工具和材料。 ? 保養(yǎng)時從“補修不更新 ” 的原則出發(fā) ，降低成本費用。 ? 帶走所有工具、材料。 ? 如驗收中有不合格的項目，應(yīng)及時補修，直到完全驗收合格。 鍋爐設(shè)備的維修、保養(yǎng)操作規(guī)程 (1) 熟悉鍋爐及其安全報警裝置、自動控制裝置，嚴格執(zhí)行鍋爐安全條例和規(guī)定。 設(shè)備設(shè)施日常巡檢制度 （ 1） 每天巡視檢查電梯機房、鍋爐房、配電室、煤氣表房、水泵房等設(shè)備運行情況，每天 8： 00、 14： 00、 20： 00 三次，同時在各巡檢部位記錄本上 簽字； （ 2） 建立巡檢設(shè)備設(shè)施運行情況記錄本，分別記錄各巡檢參數(shù)； （ 3） 每天在戶外廣告燈箱開啟、關(guān)閉時巡檢燈箱照明情況，同時檢查戶外其它照明設(shè)備有無損壞； （ 4） 檢查消防設(shè)備、保安監(jiān)控系統(tǒng)運轉(zhuǎn)是否正常； （ 5） 發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障及時修理，解決不了的問題應(yīng)及時匯報； （ 6） 所有的巡檢記錄本都必須放在設(shè)備使用場所。 （ 4） 接班人員要提前 15 分鐘到崗接班，了解所上班次，辦理交接手續(xù)，交接班時常用工具點交清楚，誰遺失或誰借出誰負責(zé)。 （ 10）檢查滅火器、防火閥、防火卷簾門、正壓 風(fēng)機等機械防排煙設(shè)備是否正常工作。 （ 7）團結(jié)友愛、相互配合、禮貌待人、著裝整潔，上班時必須穿工作服，注重儀容儀表。 （ 3）電梯發(fā)生故障放人程序 a) 電梯發(fā)生故障及停電關(guān)人時，首先用對講設(shè)備與轎廂內(nèi)及時聯(lián)系，檢查是否有人被關(guān)在轎廂內(nèi)。在以上的各項操作中，必須有倆人操作，相互配合、集中注意力，千萬不能溜車過快，避免設(shè)備及人身受到傷害。 （ 5）重大設(shè)備事故的處理程序 a) 酒店重大設(shè)備出現(xiàn)事故，如電梯、鍋爐、給排水系統(tǒng)、高低壓配電裝置、燃氣等出現(xiàn)事故，首先切斷電源，保證設(shè)備及人身安全； b) 立即向店長、區(qū)域工程師、公司維護部、公司 主管副總經(jīng)理及總經(jīng)理匯報，講清事故原因、損失情況、影響范圍以及采取的措施； c) 做好人員及設(shè)備的搶救、搶修工作，在沒有接到指示以及救護人員沒有到場的情況下，不得停止搶救、搶修的工作； d) 提前準備好相應(yīng)的搶修零配件、工具、圖紙等，組織搶救、搶修人員，接到上級的指示立即投入搶救、搶修工作； e) 合理調(diào)整設(shè)備運行裝置，保障酒店的基本正常運行； f) 做好詳細設(shè)備事故記錄，便于設(shè)備事故的調(diào)查工作。 二、 施工階段 了解 和跟蹤施工進度和信息； 配合工程部招聘維修工； 指導(dǎo)酒店的維修工參與工程各系統(tǒng)的施工，參與對隱蔽工程的檢查，監(jiān)督工程施工質(zhì)量； 記錄施工現(xiàn)場的修改和調(diào)整，便于今后的維護； 三、 竣工驗收階段 新店施工完備準備交戶使用前，由維護部派人會同工程部、質(zhì)檢部、運營部、酒店負責(zé)人對所有設(shè)備設(shè)施進行驗收，驗收合格后，方可出具工程合格報告并安排維修工進行維護。 酒店向城市（區(qū)域）經(jīng)理提出申請 城市（區(qū)域）經(jīng)理師向維護部提出申請 維護部區(qū)域工程師現(xiàn)場查看 維護部復(fù)查，作出意見，回執(zhí)酒店 維護部制定方案、報工程總監(jiān)審批后實施 維護部、店長組織竣工驗 收 酒店向財務(wù)部申請費用預(yù)算 第七部分 維修管理相關(guān)表單 變配電間巡查記錄表 店名： 日期 時間 電壓 電流 功率因數(shù) 變壓器 計量表讀數(shù)（有功） 實耗數(shù) 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 （實耗：以上午 8： 00 與前一天上午 8： 00 為計算單位） 鍋爐巡查記錄表 店名 日期 時間 鍋爐 溫度 水泵 客房系統(tǒng) 煤氣抄表 煤氣實耗 熱水 供水 壓力 冷水 供水 壓 力 供水溫度 回水溫度 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 （實耗：以上午 8： 00 與前一天上午 8： 00 為計算單位） 電梯巡查記錄表 店名 日期 時間 機房溫 度 包閘系 統(tǒng) 減速器 油位 機組有無異常響聲 機房無異味 轎廂照明 備注 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 8： 00 14： 00 20： 00 酒店工程維修記錄表 店名 時間 維修地點 維修內(nèi)容 維修結(jié)果 材料消耗 維修人