【總結(jié)】第七章包裝食品品質(zhì)的影響因素及質(zhì)量控制?食品污染及變質(zhì)?環(huán)境因素對食品品質(zhì)的影響?包裝食品與微生物?包裝食品質(zhì)量變化及其控制重點(diǎn):環(huán)境因素及微生物對包裝食品的質(zhì)量影響難點(diǎn):包裝食品的質(zhì)量變化及其控制食品的品質(zhì)色香味
2025-03-11 10:50
【總結(jié)】倉儲規(guī)劃與管理庫存控制供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存控制策略自動(dòng)化倉儲系統(tǒng)第七章???倉儲管理與庫存控制1引導(dǎo)案例:海爾物流和立體庫v海爾集團(tuán)公司分析發(fā)現(xiàn)在整個(gè)生產(chǎn)過程中,最受制約的就是倉儲,就是原材料和零部件的倉儲和配送,所以海爾選擇了這個(gè)突破口。v在青島海爾信息園里面建了一座機(jī)械化的立體庫,在黃島開發(fā)區(qū)
2025-03-02 11:48
【總結(jié)】薪酬管理的發(fā)展趨勢,實(shí)行全面化薪酬。全面薪酬概念確立,薪酬外延擴(kuò)大。薪酬結(jié)構(gòu)走向?qū)拵Щ?。適應(yīng)企業(yè)組織扁平化趨勢的需要。薪酬目標(biāo)長期化。重視對關(guān)鍵人員的長期激勵(lì)。薪酬激勵(lì)團(tuán)隊(duì)化。個(gè)人的作用相對變小,團(tuán)隊(duì)...
2024-11-19 22:16
【總結(jié)】第七章酒店服務(wù)質(zhì)量的測定與控制旅游管理教研室【教學(xué)目的和要求】?了解酒店服務(wù)質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)質(zhì)量動(dòng)態(tài)控制的理念。?熟悉酒店服務(wù)質(zhì)量的影響因素,顧客評估服務(wù)質(zhì)量的過程。?掌握酒店服務(wù)的構(gòu)成要素和特性,持續(xù)改進(jìn)理念的實(shí)施方法
2025-01-12 02:56
【總結(jié)】第七章庫存控制,庫存像河流,水位要低,流速要快,,?,引導(dǎo)案例:尋找有效的庫存管理策略,詹姆(JAM)電子是一家生產(chǎn)諸如工業(yè)繼電器等產(chǎn)品的韓國制造商企業(yè)。公司在遠(yuǎn)東地區(qū)的5個(gè)國家擁有5家制造工廠,公司總部在漢城。美國詹姆公司是詹姆電子的一個(gè)子公司,專門為美國國內(nèi)提供配送和服務(wù)功能。公司在芝加哥設(shè)有一個(gè)中心倉庫,為兩類顧客提供服務(wù),即分銷商和原始設(shè)備制造商。分銷商一般持有詹姆公司產(chǎn)品的
2025-03-02 07:04
【總結(jié)】H3CONNHSONCH3OCH3H3C第七章奧美拉唑的生產(chǎn)工藝原理第一節(jié)概述奧美拉唑(Omeprazole),化學(xué)名稱(R,S)為5-甲氧基-2-(4-甲氧基-3,5-二甲基-2-吡啶-2-基-甲基氧硫基)苯并咪唑。質(zhì)子泵抑制劑,作用機(jī)制為抑制胃酸細(xì)胞膜的H
2025-01-06 00:32
【總結(jié)】1第七章調(diào)味工藝(1部分)2調(diào)味概念?調(diào)味——就是把組成菜肴的主輔料與多種調(diào)味品恰當(dāng)配合,在不同溫度條件下,使其互相影響,經(jīng)過一系列復(fù)雜的理化變化,去其異味,增加美味,形成各種不同風(fēng)味菜肴的工藝。?風(fēng)味——是一種感覺現(xiàn)象,包括食物入口以后給與口腔的觸感,溫感、味感、及嗅感等四種感覺的總和。3第一節(jié)調(diào)
2025-08-01 12:47
【總結(jié)】第二節(jié)質(zhì)量檢驗(yàn)方法與抽樣檢驗(yàn)概念——抽樣檢驗(yàn)是產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中廣泛使用的方法。一、抽樣檢驗(yàn)與抽樣驗(yàn)收?抽樣檢驗(yàn):就是從一批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取一部分進(jìn)行檢驗(yàn)的活動(dòng)。(一)抽樣方法——隨機(jī)抽樣隨機(jī)抽樣定義:是指從總體抽取樣品時(shí),使每個(gè)個(gè)體被抽到的機(jī)會均等,以使所抽取的樣本數(shù)據(jù)能夠很好地代表總體的抽樣方
2025-01-16 21:07
【總結(jié)】第七章氣液質(zhì)量傳遞◆微生物反應(yīng)體系中氣液傳質(zhì)舉例需氧培養(yǎng)中的氧傳遞以氣態(tài)烴為碳源的微生物的培養(yǎng)光合微生物培養(yǎng)中O2和CO2的傳遞氫利用菌中H2、O2、CO2的傳遞固氮微生物對N2的利用在好氣性微生物反應(yīng)
2025-01-16 21:29
【總結(jié)】第七章統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制的基本原理和常用工具第一節(jié)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制的基本原理第二節(jié)統(tǒng)計(jì)過程控制的常用工具學(xué)習(xí)目標(biāo)1.認(rèn)識統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制的基本原理;2.熟悉統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制中常用的幾個(gè)隨機(jī)變量的
2025-01-16 21:18
【總結(jié)】第七章機(jī)械加工工藝規(guī)程設(shè)計(jì)第一節(jié)概述一、機(jī)械加工工藝過程及其組成機(jī)械加工工藝過程是指用機(jī)械加工的方法改變生產(chǎn)對象(毛坯)的形狀、尺寸和表面質(zhì)量,使其成為零件的過程。又稱工藝路線或工藝流程。工藝過程是由一個(gè)或若干個(gè)依次排列的工序所組成,工序是最基
2024-12-29 09:48
【總結(jié)】第七章中空吹塑概述BLOWMolding又稱吸塑模塑,是制造空心塑料制品的成型方法。借鑒于玻璃容器吹制工藝。20世紀(jì)30年代發(fā)展成為塑料吹塑技術(shù)。中空吹塑:借助氣體壓力使閉合在模具中的熱熔塑料型坯吸脹形成空心制品的工藝。型坯類型:①擠出型坯②注射型坯概述制品:
2025-01-24 04:47
【總結(jié)】第七章鍛壓成形工藝自由鍛模膛鍛自由鍛—指將金屬坯料放在鍛造設(shè)備的上下抵鐵之間,施加沖擊力或壓力,使之產(chǎn)生自由變形而獲得所需形狀的成形方法。坯料在鍛造過程中,除與上下砥鐵或其它輔助工具接觸的部分表面外,都是自由表面,變形不受限制,鍛件的形狀和尺寸靠鍛工的技術(shù)來保證,所用設(shè)備與工具通
2025-01-23 13:33
【總結(jié)】總目錄第一章沖壓(裁)加工基本理論第二章沖裁工藝及模具設(shè)計(jì)第三章彎曲及彎曲模設(shè)計(jì)第四章拉深工藝與拉深模設(shè)計(jì)第五章其他成形工藝及模具設(shè)計(jì)第六章多工位精密自動(dòng)級進(jìn)模設(shè)計(jì)第七章沖壓工藝規(guī)程的編制第八章典型沖壓模具零件制造與裝配復(fù)習(xí)第六章的內(nèi)容1.一
2024-12-28 23:35
【總結(jié)】?(一)教學(xué)目的?基本內(nèi)容?法及如何控制和改進(jìn)質(zhì)量,掌握投訴的處理?(二)教學(xué)重點(diǎn)?、服務(wù)質(zhì)量管理?(三)教學(xué)難點(diǎn)?1.投訴的處理第一節(jié)客戶質(zhì)量管理一、根據(jù)現(xiàn)代市場經(jīng)營理念,建立客戶關(guān)系管理:通過提供從市場營銷到客戶服務(wù)與關(guān)懷的全程業(yè)務(wù)管理的同時(shí),對客戶購買行為和價(jià)值取向進(jìn)
2025-01-16 21:09