精益生產(chǎn)與ie-wenkub
2023-02-06 14:57:52 本頁面
【正文】 流程法 實(shí)例 (快餐制備過程的流程程序圖 )步驟 作業(yè) 描述 時(shí)間 (秒 ) 距離 (m)1 將生面餅放入蒸鍋中蒸烘2 將包裝紙鋪在柜臺上3 等待面餅蒸熟4 聽到鈴響后，將面餅從蒸鍋取出5 將肉倒在面餅上6 檢查訂單上是否注明要加奶酪7 將奶酪倒在肉上8 取調(diào)味品9 …… …… ……加工 等待 搬運(yùn) 檢驗(yàn) 儲存動(dòng)改法n 運(yùn)用 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則：：168。 下一步改善的基礎(chǔ)168。 保證操作一致性168。 人體運(yùn)用方面的原則 5項(xiàng)。 作用：168。168。n 原則 3：兩臂的動(dòng)作應(yīng)反向同時(shí)對稱。n 原則 7：工具物料裝置應(yīng)以工作順序排列並置於近處。動(dòng)改法 有關(guān)工具設(shè)備之原則n 原則 10： 盡 量以足踏 /夾具替代手之工作。n 原則 12：工具、物料預(yù)放在工作位置 (例：目視工具定位板 )。n 原則 14：手柄接觸面積盡可能加大 例：汽車方向盤包皮 /圓形手柄 )。 需要全身用力的工作。 例如蹲在地上做事 ,或彎著腰工作等 ,這些不自然的姿勢亦會(huì)引起肌肉的疲勞。 例如必須仔細(xì)對準(zhǔn)的工作或必須謹(jǐn)慎挑選的工作等 ,因?yàn)檫@些工作會(huì)引起精神上的疲勞。人機(jī)法 n 意義： 以表示的方式 ,記錄操作人員與一部或多部機(jī)器的操作關(guān)系 .並藉此記錄來進(jìn)一步的分析與改 善 。利用這段空閑，操作另一臺機(jī)器。168。168。n 抽樣及工作抽查的好處。 觀測時(shí)間短。 對被觀測的對象所產(chǎn)生的干擾次數(shù)及時(shí)間少。n 抽查觀測記錄表格的設(shè)計(jì)。n 現(xiàn)場觀測。 或使錯(cuò)誤發(fā)生的機(jī)會(huì) 減至最低。 例：顏色區(qū)分 /放大圖標(biāo) /使用搬運(yùn)器具 /加把手 …168。 使作業(yè)不會(huì)有危險(xiǎn)。 例：反向產(chǎn)品無法放入 /NG品設(shè)備停止。n 自動(dòng)原理： 以自動(dòng)化的方式來限止某些動(dòng)作執(zhí)行或不執(zhí)行。 例：各類資料編頁。 例：制程中各流道之擋料裝置不良區(qū)域設(shè)置區(qū)分。n 警告原理： 以聲 光 等方式 發(fā)出各種訊號 。五五法 (5W1H)n Whenn Wheren Whon Whatn Whyn How五五法 基本觀念n 改善創(chuàng)意的基本觀念：168。 )168。 嘗試從另一個(gè)角度來思考。 ~~~覺得不對、不應(yīng)該，就應(yīng)試著去改善。方法X… 對準(zhǔn)焦點(diǎn)Y… 多目的Z… 有系列的目的?人?機(jī)器?工具?附
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