金河乳業(yè)市場目標(biāo)分析-第五組-wenkub
2023-02-05 00:19:54 本頁面
【正文】 帶動和管理著 10000頭規(guī)模的奶源基地，并與奶農(nóng)簽有固定收奶合同。是寧夏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國清真乳制品定點生產(chǎn)企業(yè)，是中國西北地區(qū)最大的發(fā)酵酸奶生產(chǎn)基地，公司主導(dǎo)產(chǎn)品“金河”牌發(fā)酵酸奶是寧夏名牌產(chǎn)品，全國知名品牌，被 “中國商品質(zhì)量信譽之星”，暢銷寧夏、甘肅、陜西、青海、內(nèi)蒙、山西、河南、四川等地區(qū)。公司現(xiàn)有員工 600多人 ,總資產(chǎn) 8000萬元，銀行信用等級為 AAA級。該奶源基地全部采用機械化擠奶，牛奶的質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)良好。產(chǎn)品有純酸奶、果味酸奶、果粒酸奶、巴氏奶、UHT奶、乳飲料等 6大系產(chǎn)品，產(chǎn)品包裝分為高檔的屋頂盒、中檔的塑料杯和低檔的塑料袋。 金河酸奶目前已成為西北地區(qū)酸奶市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌。他破解了攪拌型酸奶的難題，通過引進全自動液體灌裝機，將笨重的瓷瓶包裝改為塑料袋軟包裝，方便了人們飲用。然后又進入了中檔酸奶，最后進入了高檔的賓館、酒店等高等消費場所。為此，金河將目光轉(zhuǎn)向了奶酪產(chǎn)品。歡迎國外的奶酪生產(chǎn)企業(yè)能夠早日加盟合作，共同分享中國奶酪市場這塊大蛋糕。本著企業(yè)的實際情況和寧夏的資源優(yōu)勢，金河乳業(yè)針對奶源、產(chǎn)品、市場、企業(yè)、品牌、營銷網(wǎng)絡(luò)都制定了發(fā)展目標(biāo)，奶源朝著集種、養(yǎng)相結(jié)合的基地型方向發(fā)展；產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，向中高檔方向延伸；市場在立足西部的基礎(chǔ)上，向華東、中原、華南等地以及東南亞、中東穆斯林市場擴展；企業(yè)規(guī)模通過并購、合作、合資等模式逐步擴充；品牌影響力和美譽度不斷擴大，正在向“中國名牌產(chǎn)品”和“中國馳名商標(biāo)”進軍；營銷網(wǎng)絡(luò)隨著市場的延伸形成布局合理、有序運行的企業(yè)血脈。進行市場細分的主要依據(jù)是異質(zhì)市場中需求一致的顧客群，實質(zhì)就是在異質(zhì)市場中求同質(zhì)。 在市場的導(dǎo)入初期，由于客戶的需求較為簡單直接，市場細分一般是圍繞著市場的地理分布、人口及經(jīng)濟因素 (如年齡，性別，家庭收入等 )等廣度范圍展開的，與行業(yè)分類方法有點相似（注：行業(yè)細分一般只是把業(yè)已存在（哪怕很?。┗驖撛诘氖袌鲇萌菀讌^(qū)分或識別的標(biāo)準(zhǔn)（如年齡、性別、性能、原料、產(chǎn)地等單一要素，最多為二維變量）來劃分成更小的子行業(yè)，以便于統(tǒng)計、分析和歸納其特性。 從產(chǎn)品包裝上細分： 將笨重的瓷瓶包裝改為塑料袋軟包裝；通過科技攻關(guān)，延長了酸奶的保質(zhì)期 屋頂包是巴氏奶的一種包裝，也叫新鮮屋，是一種紙塑復(fù)合包裝，外形有點像小房子，里面裝的是巴氏消毒奶，簡稱巴氏奶 杯酸 大果粒酸奶 市場定位 純天然 高品質(zhì) 目標(biāo)市場 中國乃至全球奶乳業(yè)顧客 金河與其他企 業(yè) 的 競 爭 如今國內(nèi)已有很多奶企業(yè)紛紛崛起，金河的發(fā)展受到來自多方的挑戰(zhàn)。 北方乳業(yè)的產(chǎn)品以超高溫滅菌奶為主，巴氏鮮奶、酸牛奶為輔 維維北塔的巴氏奶每天的上市量不到 10噸，常溫奶在十幾噸，還有酸奶和其他的乳飲料等品種。因為市場是由那些想購買商品同時又具有購買力的人構(gòu)成的。目前，信息采集工作已全部完成。 寧夏金河塞上陽光牧場養(yǎng)殖有限公司奶牛場始建于 2023年，占地面積198畝，奶牛存欄 1624頭，日產(chǎn)鮮奶 ，年單產(chǎn)達 。我國人均乳類消費量為 13公斤，只相當(dāng)于世界人均消費量的 7%。近年來，隨著國家實施“西部大開發(fā)”政策，西部的經(jīng)濟出現(xiàn)前所未有的新轉(zhuǎn)向，經(jīng)濟有所發(fā)展，人們生活水平有所提高，人均消費量有所提高，但還是遠遠低于東部地。在農(nóng)業(yè)部《奶業(yè)優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》中，寧夏被列入西部奶業(yè)主產(chǎn)區(qū)；國家《西部大開發(fā)“十一五”規(guī)劃》將寧夏列為主要特色農(nóng)牧產(chǎn)品加工基地。奶農(nóng)則可用奶牛或資金入股，與集團共同組成一個養(yǎng)殖公司，由集團采用科學(xué)技術(shù)統(tǒng)一飼養(yǎng)，提高奶牛養(yǎng)殖水平。 他鼓勵企業(yè)要充分利用當(dāng)?shù)匕l(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)的獨特優(yōu)勢，在擴大養(yǎng)殖規(guī)模、積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的同時，不斷進行體制和技術(shù)創(chuàng)新，切實保證奶源質(zhì)量，帶動更多的群 眾勤勞致富、科技致富。 （六）技術(shù)環(huán)境 ?科學(xué)技術(shù)是社會生產(chǎn)力的新的和最活躍的因素，作為營銷環(huán)境的一部分，科技環(huán)境不僅直接影響企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)和經(jīng)營，還同時與其他環(huán)境因素互相依賴、相互作用，特別與經(jīng)濟環(huán)境、文化環(huán)境的關(guān)系更緊密，尤其是新技術(shù)革命，也給蒙牛企業(yè)市場營銷既造就了機會，又帶來了威脅。 產(chǎn)品生產(chǎn)流程 鮮牛
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