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服務(wù)意識與商務(wù)禮儀-wenkub

2023-02-03 22:24:44 本頁面
 

【正文】 皮鞋(全包腳) ? 皮鞋顏色與西裝色調(diào)一致 ? 男性皮鞋配搭深色系襪子 ? 女性著裙裝須穿肉色長筒襪。 ? 有效提升工作業(yè)績。 問題: 服務(wù)人員的做法正確嗎?為什么? 試想一下,王先生還會不會再來這家餐廳吃飯? 你從小故事中得到了什么啟發(fā)? 良好的產(chǎn)品質(zhì)量 +優(yōu)質(zhì)的服務(wù) = 下篇:商務(wù)禮儀篇 你有或曾經(jīng)有以下行為嗎? ? 隨地亂扔垃圾、亂吐啖 ? 公共場所抽煙 ? 打斷別人講話 ? 電話響三聲后不接電話 請大家再舉例。由于飯菜有剩余,王先生只好打包帶回家,誰知剛出店門,腳下打滑,餐盒落地。有名記者采訪那位成為會計師的兄弟,問他:“你是怎么成為會計師的呢?”他回答說:“我小的時候家境很貧困,吃不飽、穿不暖,父親又懶又好賭,母親又有經(jīng)神病,如果我不努力,以后這個家該怎么辦?”也有人問進了監(jiān)獄的那一位兄弟:“你怎么會進了監(jiān)獄?”他回答說:“我家境很貧困,吃不飽、穿不暖,父親又懶又好賭,母親又有經(jīng)神病,我不去偷、不去搶該怎么活?” 不同的意識造就不同的命運! 什么是服務(wù)意識? 服務(wù)意識 —— 指企業(yè)全體員工在與一切企業(yè)利益相關(guān)的人或企業(yè)的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動的服務(wù)的欲望和意識。包括服務(wù)產(chǎn)業(yè)以及服務(wù)事業(yè)兩大類。 案例四:如此招聘 假如人力資源部在網(wǎng)上發(fā)布了招聘信息,有求職者打電話過來咨詢。與我們一同坐上車的還有五個人,其中一個是業(yè)主,另外四位是他帶的朋友。 “還沒有?什么時候可以來?”那個聲音明顯提高了八度。服務(wù)意識與商務(wù)禮儀 需要大家 配合 的事情 請把手機關(guān)機或調(diào)至振動、靜音狀態(tài); 請不要在培訓(xùn)室交頭接耳,大聲喧嘩; 請不要隨意走動,離開培訓(xùn)室請向培訓(xùn)師請假; 請保持培訓(xùn)室整潔、干凈,請勿隨意亂丟垃圾、雜物。 “現(xiàn)在我們還不能明確的答復(fù)您,我們尚未接到供電局的進一步通知。這時保安員上來了,說“把你們的證件拿出來!”我和同事出示了工作證,那位業(yè)主出示了業(yè)主證,并稱另外四位是他的朋友。 “你好!我想應(yīng)聘 XX職位,我想了解一下這個職位的要求!” “網(wǎng)上不是都寫著嗎?你自己看吧!” “可是網(wǎng)上寫的不是很具體,我想了解某些方面的要求。 特點: 具有無形特征; 可給人帶來某種利益或滿足感 可供有償轉(zhuǎn)讓 是一種 /一系列活動 服務(wù) —— SERVICE S smile 服務(wù)員應(yīng)該對每一位賓客提供微笑服務(wù) E excellent 服務(wù)員將每一服務(wù)程序,每一微小服務(wù)工作都做得很出色 R ready 服務(wù)員應(yīng)該隨時準(zhǔn)備好為賓客服務(wù) V viewing 服務(wù)員應(yīng)該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓 C creating 服務(wù)員應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍 I inviting 每次接待服務(wù)結(jié)束時,都應(yīng)顯示出誠意和敬意, 主動邀請賓客再次光臨 E eye 每一位服務(wù)員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客,適應(yīng)賓客心理, 預(yù)測賓客要求及時提供有效的服務(wù),使賓客時刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。即自覺主動做好服務(wù)工作的一種觀念和愿望,它發(fā)自服務(wù)人員的內(nèi)心。菜汁濺到了皮鞋和褲腿上,正在他懊惱不已,希望有人幫助之際,卻看到餐廳門口的服務(wù)人員非但毫無出手相幫的意向,反倒一片嬉笑,分明是在取笑于他。 ? 更好地尊重他人,并贏得他人對你的尊重。 ? 提高整個社會的文明。 男性:清潔、不留胡須;女性:淡妝,色彩自然。 ? 切忌:把手交叉在胸、彎腰、靠墻 行 走 ? 收下腭,挺胸收腹。 ? 切忌:同邊手,拖地行走,跑及從正在說話的人群中走過 ? 迎客在前,送客于后 坐 姿 ? 坐滿椅子的 2/3,雙膝自然并攏,身體稍向前,則表示尊重和謙虛。 拾 物 品 ? 走近物品,上體正直,單腿下蹲。 ? 名片應(yīng)提前準(zhǔn)備,手中不可有其他物品。 ? 不要無意識地玩弄對方的名片。 禁忌: ? 過多的肢體動作 ? 避免臉上動作
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