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張群生產(chǎn)與運(yùn)作管理第三版chp5工作設(shè)計(jì)與業(yè)務(wù)流程再造-220xx-wenkub

2023-01-20 17:28:33 本頁(yè)面
 

【正文】 ?有無(wú)更好的方法去做? 工作研究 ● 提問技術(shù)( 5W1H) 考查點(diǎn) 分析現(xiàn)狀 提 出 問 題 改 進(jìn) 建 議 第一次提問 第 二 次 提 問 第 三 次 提 問 目 的 地 點(diǎn) 時(shí) 間 人 員 方 法 做什么 何處做 何時(shí)做 何人做 如何做 為何需要做 為何需此處做 為何需此時(shí)做 為何需此人做 為何需如此做 有無(wú)其它方法代替 有無(wú)其它更合適的地點(diǎn) 有無(wú)其它更合適的時(shí)間 有無(wú)其它更合適的人員 有無(wú)其它更合適的方法 方法研究的直接目的 ; ; ,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度; 、機(jī)器設(shè)備和人力等等; ,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn); 。J史蒂文森,機(jī)械工業(yè)出版社 ? 運(yùn)營(yíng)管理 (美 ) 理查德 , 方法研究的特點(diǎn) 求新意識(shí) 永不自滿,永無(wú)止境的求新意識(shí)是方法研究的一個(gè)顯著特點(diǎn),不以現(xiàn)行的工作方法為滿足,力圖改進(jìn),不斷創(chuàng)新。 ● 工作改進(jìn)“ ECRS” 四大原則 ? 取消( Eliminate) : 取消一切不必要的工作。 結(jié)合提問技術(shù), ? 首先,考慮取消不必要的工作(工序、動(dòng)作、操作); ? 其次,將某些工序(動(dòng)作)合并,以減少處理的手續(xù); ? 再次,將工作臺(tái)、機(jī)器以及儲(chǔ)運(yùn)處的布置重新調(diào)整,以減少搬運(yùn)的距離; ? 最后,用最簡(jiǎn)單的設(shè)備、工具代替復(fù)雜的設(shè)備、工具,或用較簡(jiǎn)單、省力、省時(shí)的工作代替繁重的工作。 圖中左側(cè)的圓代表從技術(shù)的角度設(shè)計(jì)的所有可行工作方案的集合,右側(cè)的圓代表從社會(huì)因素(心理學(xué)和社會(huì)學(xué))的角度設(shè)計(jì)的所有工作方案的集合,交叉部分代表能滿足社會(huì)和技術(shù)要求的工作設(shè)計(jì)。在小組內(nèi),每個(gè)成員的工作任務(wù)、工作方法以及產(chǎn)出速度等都可以自行決定,在有些情況下,小組成員的收入與小組的產(chǎn)出掛鉤,這樣一種方式就稱為團(tuán)隊(duì)工作方式。 經(jīng)過分析以后,學(xué)生們覺得對(duì)流程進(jìn)行改進(jìn),改善后的流程圖如下頁(yè)右圖所示。 完成分析文檔一份 ( 封面按模板格式 完成時(shí)間:下周三上課前 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 3)物流圖 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 1)人 — 機(jī)活動(dòng)圖 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 多活動(dòng)圖(四個(gè)牙科椅) ( 1)人 — 機(jī)活動(dòng)圖 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 一 ) 方法研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 ( 二 ) 時(shí)間研究 作業(yè)研究基本技術(shù) 2 時(shí)間研究 一、時(shí)間研究的定義、特點(diǎn)及用途 1.時(shí)間研究的定義 時(shí)間研究是一種作業(yè)測(cè)定技術(shù) , 旨在決定一位合格適當(dāng) 、 訓(xùn)練有素的操作者 , 在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下 , 對(duì)一特定的工作以正常速度操作所需要的時(shí)間 。 (2)制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間作為資金制度的依據(jù)。 78 二、時(shí)間研究的分類 機(jī)動(dòng)時(shí)間 79 ?寬放時(shí)間 將操作時(shí)所需的停頓或休息,加入正常時(shí)間。 3)操作者聽取班長(zhǎng)或車間主任的指示,或本人指示助手等,而使本身工作停頓。 7)操作者從事刀具的刃磨、更換皮帶、調(diào)整機(jī)器等工作。 對(duì)于舉重工作 (或天氣炎熱 )定為 7%。 3)程序?qū)挿?—— 是操作中無(wú)法避免的延遲所需要的寬放時(shí)間。稱為干擾寬放。 通過對(duì)這七個(gè)操作單元的 10次觀測(cè),得到每個(gè)操作單元的平均操作時(shí)間,例如第一單元 的平均操作時(shí)間為 ,第二單元為 … 等。 抽樣調(diào)查的次數(shù)是根據(jù)科學(xué)的計(jì)算確定的,在調(diào)查次數(shù)上,有最低限度的保證。 ? 觀測(cè)板: 用來(lái)安放秒表和時(shí)間研究表格 ? 時(shí)間研究表格: 記錄一切有關(guān)的資料 ? 鉛筆 ? 計(jì)算器 ? 測(cè)量距離及速度的儀器等 87 88 3,時(shí)間研究的基本步驟 ?工作分解 ?測(cè)時(shí) ?確定樣本大小 ?制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間 根據(jù)概率定理 , 用工作抽樣法處理的現(xiàn)象接近于正態(tài) 分布曲線 , 如下圖所示: 以平均數(shù) X為中線兩側(cè)取標(biāo)準(zhǔn)差 σ, 的 2 σ倍時(shí) , 可有95%的可 靠度 ( 95。 z——達(dá)到期望的置信度所需的標(biāo)準(zhǔn)偏差量。根據(jù) 100次觀測(cè)結(jié)果,操作者工作 75次,即P=75/100 100%=75%,相對(duì)精度為 5%,則觀測(cè)次數(shù)為: 533)(4 2?????N工作抽樣的步驟 第一步:確立調(diào)查目的與范圍 調(diào)查目的不同,則項(xiàng)目分類、觀測(cè)次數(shù)與方法均不同 工時(shí)抽樣所要達(dá)到的置信度和誤差也不同 。每次從不同顏色的紙片中隨機(jī)地各抽出一張,記下數(shù)字,將抽出的放回。 ?決定第二日的觀測(cè)時(shí)刻 首先決定第二日第一次的觀測(cè)時(shí)刻,取亂數(shù)排列的第二位數(shù)字 12,于是第二日第一次的觀測(cè)時(shí)刻為 :8時(shí)12分 ,第二次的觀測(cè)時(shí)刻為: 8時(shí) 12分 +23分 =8時(shí) 35分 如此類推得出 5天的觀測(cè)時(shí)刻 . 第七步:整理數(shù)據(jù) (1)剔除異常值 根據(jù)記錄數(shù)據(jù)繪制管理圖 , (判斷異常值一般用 3倍標(biāo)準(zhǔn)差法 ) 確定管理界限 , 將超過管理界限的異常值去掉 。 0 70 80 90 工作比率 % 1 2 3 4 5 6 工作班次 管理上限 % P=% 管理下限 % P = 總觀測(cè)時(shí)間 工作時(shí)間 = 129+124+125+119+120 160X5 =% 核算精度: E=2 P( 1P) n =2 () 160X5 = 3% S=2 1P n =2 160X5 = 5% 故觀測(cè)有效 。 不適用于多品種 小批量 ,工藝對(duì)象專業(yè)化 (工作種類多 ,重復(fù)性低 ) PTS的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)不能反映某些特殊的作業(yè) 。 % 作業(yè)測(cè)定 (正 )的樣本數(shù) 683,(計(jì) )的樣本數(shù) 203 共有 8名正式護(hù)士 , 4名計(jì)時(shí)護(hù)士 去病區(qū)的次數(shù) : (正 )683/8=86次 , (計(jì) )203/4=51次 取最大值 86 樣本數(shù)據(jù) : (正 ) 688, (計(jì) )344 4) 選擇隨機(jī)的觀測(cè)時(shí)間 : 不要確定某一時(shí)間 (防止數(shù)據(jù)的失真 ) 5) 觀察和獲取數(shù)據(jù) 6) 檢查是否需要更多的樣本數(shù) (足夠 ) (正 ) P1=124/688= % (計(jì) ) P2=28/344= ≤8% 設(shè) P為護(hù)士的占用時(shí)間比 作業(yè)測(cè)定 7) 結(jié)論 : 引
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