【總結】黃酮類化合物(flavonoids)主要內(nèi)容?定義及分布?結構及命名?分類?藥理活性?常見的黃酮類化合物?展望定義?黃酮類化合物(Flavonoids)是泛指兩個苯環(huán)(A-與B-環(huán))通過中央三碳鏈相互聯(lián)結而成具有2-苯基色原酮(Flavone)即C6-C3-C6基本碳
2025-05-12 13:49
【總結】食品化學第四章碳水化合物2022年1月3日11時1分第四章碳水化合物概述食品中的單糖類化合物食品中的低聚糖類化合物食品中的多糖類化合物食品化學第四章碳水化合物2022年1月3日11時1分作用供能糖—脂構成神經(jīng)
2024-12-07 23:11
【總結】第五章黃酮類化合物第一節(jié)概述?黃酮類化合物大多具有顏色,在植物體內(nèi)大部分與糖結合成苷,一部分以游離形式存在。?黃酮類化合物廣泛分布于植物界中,而且生理活性多種多樣,引起了國內(nèi)外的廣泛重視,研究進展很快。?僅截止到1974年為止,國內(nèi)外已發(fā)表的黃酮類化合物共1674個(主要是天然黃酮類,也有少部分為
2025-07-20 22:26
【總結】第六章黃酮類化合物1、名稱由來:此類化合物多為黃色,且具有酮式羰基,故稱黃酮類化合物。2、存在形式:黃酮類化合物廣泛存在于植物中,不少的常用中藥中主要含有此類成分。大多與糖結合成苷,稱為黃酮苷類;有的以游離形式存在,即未與糖結合,稱為游離黃酮或黃酮苷元,同一植物中可能同時存在游離
2024-12-08 01:53
【總結】LOGOPowerPoint中藥化學第三章糖和苷類化合物SDUTCM第一節(jié)糖類化合物1概述1、多羥基醛或多羥基酮及其衍生物、聚合物的總稱2、分子中含有碳、氫、氧三種元素3、具有Cx(H2O)y的通式SDUTCM2糖類的結構與分類第
2024-12-07 23:10
【總結】致突變、致癌性的雜環(huán)胺類化合物中山大學昆蟲學研究所教育部食品工程研究中心古德祥?在食品加工、烹調(diào)過程中,由于蛋白質、氨基酸熱解產(chǎn)生雜環(huán)胺類化合物,是一類具有致突變、致癌的物質。早在1939年Widmark就發(fā)現(xiàn)用烤馬肉的提取物涂布于小鼠的背部,可誘發(fā)乳腺腫瘤,并未引起人們的注意。20世紀70年代后
2025-08-01 14:01
【總結】第四節(jié)黃酮類化合物的檢識與結構鑒定目前主要采用的方法有:①與標準品或與文獻對照PPC或TLC得到的Rf或hRf值(Rf?100)②分析對比樣品在甲醇溶液中及加入診斷試劑后得到的UV光譜③1H-NMR④13C-NMR⑤MS一、色譜在黃酮類鑒定中的應用1.紙層析(PPC)?苷類成
2025-05-09 02:43
【總結】哈爾濱學院本科畢業(yè)論文(設計)-1-摘要有機合成反應,尤其是固體物質參與的反應,通常使用有機溶劑作為介質,但反應過程中所用的有機溶劑極易對環(huán)境造成污染。近年來受到重視的無溶劑反應,避免了使用有機溶劑,這樣不僅減少了對環(huán)境的污染、簡化了反應操作和后處理過程、縮短了反應時間、降低了生產(chǎn)成本、而且往往還具有收率高、選擇性強等優(yōu)點,因此作為實現(xiàn)“
2025-06-05 01:47
【總結】畢業(yè)設計(論文)(201X年)課題名稱芳基噻二唑類化合物的合成專業(yè)名稱學生姓名學號指導
2025-06-27 16:41
2025-01-16 21:23
【總結】摘要有機合成反應,尤其是固體物質參與的反應,通常使用有機溶劑作為介質,但反應過程中所用的有機溶劑極易對環(huán)境造成污染。近年來受到重視的無溶劑反應,避免了使用有機溶劑,這樣不僅減少了對環(huán)境的污染、簡化了反應操作和后處理過程、縮短了反應時間、降低了生產(chǎn)成本、而且往往還具有收率高、選擇性強等優(yōu)點,因此作為實現(xiàn)“綠色化學”的一個重要途徑越來越引起人們的關注。本文使用的球磨法就是無溶劑法
2025-06-24 19:52
【總結】第十四章碳水化合物【基本要求】1、了解碳水化合物的分類和概念。2、了解單糖的旋光異構體及構型。了解葡萄糖和果糖的開鏈結構、環(huán)狀結構及哈武斯式。3、掌握單糖化學性質。4、了解非還原性及還原性二糖的結構特征掌握其化學性質。5、了解多糖的概念及生物大分子的
2025-01-15 23:43
【總結】概述定義——指醌類或容易轉變?yōu)榫哂絮愋再|的化合物,以及在生物合成方面與醌類有密切聯(lián)系的化合物。分布——由于醌類具有不飽和酮結構,當其分子中連接助色團后(-OH、-OMe等)多有顏色,故常作為動植物、微生物的色素而存在于自然界中。本章內(nèi)容一、結構類型二、理化性質三、提取分離
2025-01-04 07:52
【總結】天然藥物化學第一節(jié)概述第二節(jié)理化性質及顯色反應第三節(jié)提取與分離第四節(jié)檢識與結構測定第五章黃酮類化合物第一節(jié)概述⑴經(jīng)典含義是指以2-苯基色原酮衍生的一類化合物的總稱,由于該類化合物大多呈淡黃色或黃色,且分子中多具酮基,因此稱為黃酮。
2025-05-26 06:28
【總結】第7章甾體化合物一、概述二、甾體化合物的性質三、代表性甾體化合物四、甾體皂苷五、強心苷一、甾體化合物的結構與命名甾體化合物在生命活動中起調(diào)節(jié)和控制作用。例性激素調(diào)節(jié)性功能及調(diào)節(jié)生育,皮質激素調(diào)節(jié)水鹽代謝及糖的平衡。甾體化合物
2025-08-05 09:48