【正文】 ，配置世界頂級(jí)影音設(shè)施，為尊貴的客人量身定制個(gè)性?shī)蕵贩?wù)。第三章 公司簡(jiǎn)介與組織架構(gòu)圖紹興市富臨名家昆侖商務(wù)會(huì)所簡(jiǎn)介富臨名家昆侖會(huì)所是由中國(guó)企業(yè)精神：自然、精致、完美、誠(chéng)信。希望大家熟記手冊(cè)內(nèi)容，并在工作中自覺遵守，嚴(yán)格執(zhí)行。酒店迎接八方來賓，各位員工的形象代表著我們“富臨名家”的形象，要求大家在今后的對(duì)客服務(wù)工作中，做到禮貌、熱忱、耐心、周到，以賓客為中心，為賓客提供無微不至的服務(wù)。本文檔 由 維維大豆 整理提供 1410007848莃薄螀肇艿薃袂袀膅薂薂肅肁蟻蚄袈莀蝕螆肅芆蝕罿袆節(jié)蠆蚈膂膈蚈螀羅蒆蚇袃膀莂蚆羅羃羋蚅蚅膈膄莂螇羈肀莁衿膇荿莀蕿罿蒞荿螁芅芁莈襖肈膇莈羆袁蒆莇蚆肆莂莆螈衿羋蒅袀肄膃蒄薀袇聿蒃螞肅蒈蒂裊羅莄蒂羇膁芀蒁蚆 員工手冊(cè) 二OO九年十一月目 錄第一章 董事長(zhǎng)致詞……………………………………………………………………………2第二章 公司管理方針………………………………………………………………...……….3第三章 公司簡(jiǎn)介與組織機(jī)構(gòu)圖……………………………………………………………....3第四章 工作秩序………………………………………………………………………………4第五章 入職指引…………………………………………………………………..…………..4第六章 行為規(guī)范………………………………………………………………………………7第七章 薪資福利………………………………………………………………………………9第八章 獎(jiǎng)懲制度…………………………………………………………….………………..11第九章 公事申訴程序與溝通……………………………………………………..………….15第十章 安全守則…………………………………………………………………………..….16第十一章 會(huì)所應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)…………………………………………………..……………….17第十二章 修訂與解釋………………………………………………………………..………….18 附件一 員工宿舍管理規(guī)定…………………………………………………..……………….19附件二 員工餐廳用餐管理規(guī)定……………………………………………..……………….20附件三 員工簽收……………………………………………………………..……………….21第一章 董事長(zhǎng)致詞親愛的員工朋友：我以極其愉快的心情，熱忱歡迎您加入“富臨名家”，對(duì)于您的到來，我感到非常的高興，同時(shí)，我相信您對(duì)“富臨名家”的選擇是正確的，并希望大家在今后的工作中取得成功！成功經(jīng)營(yíng)一家高檔會(huì)所，為賓客提供最完美的服務(wù)，使其譽(yù)滿中外，要素甚多，但最根本的是全體員工要有良好的服務(wù)素養(yǎng)與敬業(yè)樂業(yè)的精神。為此，我們編制這本《員工手冊(cè)》，作為各位員工的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。我深信，只要您遵章守紀(jì)、勤奮工作，就一定會(huì)有所作為、有所成就，同時(shí)也會(huì)在這個(gè)溫馨和睦的大家庭里受到尊重和贊譽(yù)。企業(yè)目標(biāo)：加強(qiáng)和完善管理，使各項(xiàng)工作更加系統(tǒng)化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)而達(dá)到國(guó)際化專業(yè)水平。大自然控股集團(tuán)全資控股公司，是集投資管理、品牌管理、營(yíng)運(yùn)管理于一體的專業(yè)化餐飲、客房、娛樂綜合性高檔會(huì)所?？头坎糠謸碛谐逍羌?jí)裝修的35間客房，豪華的貴賓樓層，盡善盡美的總統(tǒng)套房，入住盡享溫馨?？偨?jīng)理全面負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，總經(jīng)理外出時(shí)，由總經(jīng)理指定的高級(jí)管理人員代表總經(jīng)理主持公司日常工作，對(duì)各分公司/部門實(shí)行監(jiān)督、控制、檢查、考評(píng)、指揮、協(xié)調(diào)?？偨?jīng)理助理協(xié)助總經(jīng)理工作，在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下分管各分公司/部門的工作。對(duì)于會(huì)所明文規(guī)定、由會(huì)所職能部門管轄和處理的事項(xiàng)，如工資福利制度的制定、人員編制及員工工作范圍的確定，各分公司/部門不得自作主張、擅自處理。第五章 入職指引入職報(bào)到 人力資源部是具體負(fù)責(zé)新員工入職報(bào)到辦理手續(xù)的職能部門。員工工號(hào)牌員工工號(hào)牌用于鑒別員工身份，由人力資源部發(fā)給，當(dāng)班時(shí)須佩戴在制服的指定位置，不得涂改或轉(zhuǎn)借，如有遺失應(yīng)立即到人力資源部補(bǔ)辦，并交納工本費(fèi)20元，員工離職時(shí)歸還給人力資源部。工作鞋發(fā)放：原則上男女皮鞋為期一年，布鞋為期三個(gè)月，不到期限（布鞋2個(gè)月，皮鞋半年）離職應(yīng)按價(jià)賠償。如若未采集到本人打卡視頻影像，視為未打卡。工作時(shí)間 員工工作時(shí)間原則上按勞動(dòng)法規(guī)定執(zhí)行，由于行業(yè)特殊，須員工加班時(shí)，員工須積極配合，酒店會(huì)在以后由部門按排補(bǔ)休或工資中予以考慮。曠工一天將扣除兩天工資，連續(xù)曠工三天或以上者，屬嚴(yán)重違反規(guī)章制度，給予解除勞動(dòng)合同處理。由人力資源部統(tǒng)一管理和發(fā)放。工作餐公司根據(jù)考勤及崗位情況為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工退宿時(shí)，應(yīng)整理帶走個(gè)人物品，交清費(fèi)用，交還鑰匙，確認(rèn)無誤后方可辦理退宿手續(xù)。員工合同期滿，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可再續(xù)簽訂合同。崗位變動(dòng) 公司根據(jù)員工實(shí)際工作表現(xiàn)，在合適范圍內(nèi)給予調(diào)職或晉升。（領(lǐng)班以上人員還須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可辭職。員工在離店時(shí)，必須在五日內(nèi)交回規(guī)定應(yīng)交還的所有物品及證件資料，辦理完離店手續(xù)，方可領(lǐng)取未發(fā)工資。 員工應(yīng)履行國(guó)家賦予每個(gè)公民的義務(wù)，踴躍參加集團(tuán)組織的有益社會(huì)的集體活動(dòng)；員工不得參加國(guó)家禁止的任何非法組織或派系，如邪教組織等，一經(jīng)查實(shí)，作辭退處理?？瓦z物品均應(yīng)上繳；在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所拾得所有非本人所有物品，一律送交當(dāng)值大堂副理處理，辦理交接手續(xù)，并做好登記保存工作，人力資源部門可對(duì)其進(jìn)行表彰。員工須避免接受業(yè)務(wù)單位和賓客的宴請(qǐng)和接收禮品，對(duì)執(zhí)意邀請(qǐng)者要做好解釋工作，求得諒解，如屬業(yè)務(wù)上的需要，需由部門經(jīng)理代表或授權(quán)。若屬故意損壞或浪費(fèi)，視情節(jié)輕重，加倍賠償。1所有員工面對(duì)賓客時(shí)都應(yīng)主動(dòng)微笑和問候，做到熱情友好、謙恭有禮、殷勤主動(dòng)。1員工必須正確地對(duì)待賓客的意見和批評(píng)，在任何情況下都不得與賓客爭(zhēng)吵。1員工在工作時(shí)間內(nèi)，非工作需要不得進(jìn)入酒店客用場(chǎng)所、使用客用設(shè)施以及配套娛樂設(shè)施。1員工上班必須穿工作服佩戴工作銘牌，非工作需要，不得將工作服穿出酒店（除總經(jīng)理批準(zhǔn)的有關(guān)人員以外）。男女員工（廚師除外）除可佩戴手表及結(jié)婚戒指外，其它首飾一律不得佩戴。時(shí)刻注重個(gè)人涵養(yǎng)及態(tài)度，不應(yīng)隨地吐痰、人前挖鼻及粗言穢語(yǔ)。衣柜應(yīng)緊鎖，不得儲(chǔ)存食物、飲品于內(nèi)，不得放置貴重物品，不得擅自存放會(huì)所財(cái)物。試用期內(nèi)不加薪，試用期滿通過轉(zhuǎn)正考核晉級(jí)為正式員工工資。員工工資總額包括基本工資、崗位工資、獎(jiǎng)金及各種補(bǔ)貼。各項(xiàng)保險(xiǎn)的個(gè)人繳費(fèi)額由會(huì)所在員工工資中代扣代繳。原則上事假不超過七天，事假不續(xù)假，如遇特殊情況應(yīng)提前上報(bào)分公司/部門經(jīng)理，并經(jīng)人力資源部審核，報(bào)總經(jīng)理室批準(zhǔn)生效。非當(dāng)值時(shí)因患病而不能上班，須在上班前2小時(shí)通知會(huì)所分公司/部門當(dāng)值主管以上人員，并需于返回上班日遞交有關(guān)病假證明，否則按曠工處理，員工病假3天以內(nèi)（含）由部門/分公司經(jīng)理批準(zhǔn)；3天以上報(bào)人力資源部審核備案，7天以上須報(bào)人力資源部并由總經(jīng)理批準(zhǔn)方為有效，部門經(jīng)理病假須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。員工達(dá)到晚婚年齡（男25周歲，女23周歲）登記結(jié)婚，可享受婚假15天；未到晚婚年齡登記結(jié)婚，可享受婚假3天。女員工可按照國(guó)家規(guī)定享受產(chǎn)假3個(gè)月。工傷假不超過1個(gè)月的，工資照常發(fā)給。會(huì)所對(duì)獲得各類先進(jìn)稱號(hào)或榮譽(yù)的優(yōu)秀員工提供外派培訓(xùn)機(jī)會(huì)，外送培訓(xùn)員工必須與公司簽訂培訓(xùn)協(xié)議。第八章 獎(jiǎng)懲制度為達(dá)到和保持高度的工作效率和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，公司特制定如下獎(jiǎng)懲條例，望全體員工共同遵守執(zhí)行。獲嘉獎(jiǎng)的員工，除發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)證書外，會(huì)所將酌情給予獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品或其它形式的獎(jiǎng)勵(lì)。 積極爭(zhēng)取客源和業(yè)務(wù)，對(duì)會(huì)所經(jīng)濟(jì)效益有較大貢獻(xiàn)者。 為會(huì)所節(jié)約資金、能源、成績(jī)顯著者。 為賓客提供最佳服務(wù)，工作積極熱情，多次受到賓客指名或書面表?yè)P(yáng)。各分公司/部門經(jīng)理可根據(jù)員工工作表現(xiàn)予以口頭或書面表?yè)P(yáng)，并一次性獎(jiǎng)勵(lì)2—5分。書面警告適用于第一次觸犯嚴(yán)重過失以及3個(gè)月內(nèi)受過3次口頭警告者。處罰條例如下：輕微過失（每違反以下一項(xiàng)者，給予口頭警告一次，并一次性扣除25分，情節(jié)嚴(yán)重不受分值限制）無故遲到、早退、串崗或擅離工作崗位10分鐘以內(nèi)。未經(jīng)分公司/部門經(jīng)理批準(zhǔn)，下班后在酒店工作區(qū)