【正文】 ，配置世界頂級影音設施，為尊貴的客人量身定制個性娛樂服務。第三章 公司簡介與組織架構圖紹興市富臨名家昆侖商務會所簡介富臨名家昆侖會所是由中國企業(yè)精神：自然、精致、完美、誠信。希望大家熟記手冊內容，并在工作中自覺遵守，嚴格執(zhí)行。酒店迎接八方來賓，各位員工的形象代表著我們“富臨名家”的形象，要求大家在今后的對客服務工作中，做到禮貌、熱忱、耐心、周到，以賓客為中心，為賓客提供無微不至的服務。本文檔 由 維維大豆 整理提供 1410007848莃薄螀肇艿薃袂袀膅薂薂肅肁蟻蚄袈莀蝕螆肅芆蝕罿袆節(jié)蠆蚈膂膈蚈螀羅蒆蚇袃膀莂蚆羅羃羋蚅蚅膈膄莂螇羈肀莁衿膇荿莀蕿罿蒞荿螁芅芁莈襖肈膇莈羆袁蒆莇蚆肆莂莆螈衿羋蒅袀肄膃蒄薀袇聿蒃螞肅蒈蒂裊羅莄蒂羇膁芀蒁蚆 員工手冊 二OO九年十一月目 錄第一章 董事長致詞……………………………………………………………………………2第二章 公司管理方針………………………………………………………………...……….3第三章 公司簡介與組織機構圖……………………………………………………………....3第四章 工作秩序………………………………………………………………………………4第五章 入職指引…………………………………………………………………..…………..4第六章 行為規(guī)范………………………………………………………………………………7第七章 薪資福利………………………………………………………………………………9第八章 獎懲制度…………………………………………………………….………………..11第九章 公事申訴程序與溝通……………………………………………………..………….15第十章 安全守則…………………………………………………………………………..….16第十一章 會所應知應會知識…………………………………………………..……………….17第十二章 修訂與解釋………………………………………………………………..………….18 附件一 員工宿舍管理規(guī)定…………………………………………………..……………….19附件二 員工餐廳用餐管理規(guī)定……………………………………………..……………….20附件三 員工簽收……………………………………………………………..……………….21第一章 董事長致詞親愛的員工朋友：我以極其愉快的心情，熱忱歡迎您加入“富臨名家”，對于您的到來，我感到非常的高興，同時，我相信您對“富臨名家”的選擇是正確的，并希望大家在今后的工作中取得成功！成功經營一家高檔會所，為賓客提供最完美的服務，使其譽滿中外，要素甚多，但最根本的是全體員工要有良好的服務素養(yǎng)與敬業(yè)樂業(yè)的精神。為此，我們編制這本《員工手冊》，作為各位員工的行為規(guī)范和準則。我深信，只要您遵章守紀、勤奮工作，就一定會有所作為、有所成就，同時也會在這個溫馨和睦的大家庭里受到尊重和贊譽。企業(yè)目標：加強和完善管理，使各項工作更加系統(tǒng)化、科學化、標準化，進而達到國際化專業(yè)水平。大自然控股集團全資控股公司，是集投資管理、品牌管理、營運管理于一體的專業(yè)化餐飲、客房、娛樂綜合性高檔會所。客房部分擁有超五星級裝修的35間客房，豪華的貴賓樓層，盡善盡美的總統(tǒng)套房，入住盡享溫馨?？偨浝砣尕撠煿镜慕洜I活動，總經理外出時，由總經理指定的高級管理人員代表總經理主持公司日常工作，對各分公司/部門實行監(jiān)督、控制、檢查、考評、指揮、協(xié)調?？偨浝碇韰f(xié)助總經理工作，在總經理的統(tǒng)一領導下分管各分公司/部門的工作。對于會所明文規(guī)定、由會所職能部門管轄和處理的事項，如工資福利制度的制定、人員編制及員工工作范圍的確定，各分公司/部門不得自作主張、擅自處理。第五章 入職指引入職報到 人力資源部是具體負責新員工入職報到辦理手續(xù)的職能部門。員工工號牌員工工號牌用于鑒別員工身份，由人力資源部發(fā)給，當班時須佩戴在制服的指定位置，不得涂改或轉借，如有遺失應立即到人力資源部補辦，并交納工本費20元，員工離職時歸還給人力資源部。工作鞋發(fā)放：原則上男女皮鞋為期一年，布鞋為期三個月，不到期限（布鞋2個月，皮鞋半年）離職應按價賠償。如若未采集到本人打卡視頻影像，視為未打卡。工作時間 員工工作時間原則上按勞動法規(guī)定執(zhí)行，由于行業(yè)特殊，須員工加班時，員工須積極配合，酒店會在以后由部門按排補休或工資中予以考慮。曠工一天將扣除兩天工資，連續(xù)曠工三天或以上者，屬嚴重違反規(guī)章制度，給予解除勞動合同處理。由人力資源部統(tǒng)一管理和發(fā)放。工作餐公司根據考勤及崗位情況為當班員工提供免費工作餐。員工退宿時，應整理帶走個人物品，交清費用，交還鑰匙，確認無誤后方可辦理退宿手續(xù)。員工合同期滿，經雙方協(xié)商同意，可再續(xù)簽訂合同。崗位變動 公司根據員工實際工作表現，在合適范圍內給予調職或晉升。（領班以上人員還須經總經理批準方可辭職。員工在離店時，必須在五日內交回規(guī)定應交還的所有物品及證件資料，辦理完離店手續(xù)，方可領取未發(fā)工資。 員工應履行國家賦予每個公民的義務，踴躍參加集團組織的有益社會的集體活動；員工不得參加國家禁止的任何非法組織或派系，如邪教組織等，一經查實，作辭退處理?？瓦z物品均應上繳；在營業(yè)場所拾得所有非本人所有物品，一律送交當值大堂副理處理，辦理交接手續(xù)，并做好登記保存工作，人力資源部門可對其進行表彰。員工須避免接受業(yè)務單位和賓客的宴請和接收禮品，對執(zhí)意邀請者要做好解釋工作，求得諒解，如屬業(yè)務上的需要，需由部門經理代表或授權。若屬故意損壞或浪費，視情節(jié)輕重，加倍賠償。1所有員工面對賓客時都應主動微笑和問候，做到熱情友好、謙恭有禮、殷勤主動。1員工必須正確地對待賓客的意見和批評，在任何情況下都不得與賓客爭吵。1員工在工作時間內，非工作需要不得進入酒店客用場所、使用客用設施以及配套娛樂設施。1員工上班必須穿工作服佩戴工作銘牌，非工作需要，不得將工作服穿出酒店（除總經理批準的有關人員以外）。男女員工（廚師除外）除可佩戴手表及結婚戒指外，其它首飾一律不得佩戴。時刻注重個人涵養(yǎng)及態(tài)度，不應隨地吐痰、人前挖鼻及粗言穢語。衣柜應緊鎖，不得儲存食物、飲品于內，不得放置貴重物品，不得擅自存放會所財物。試用期內不加薪，試用期滿通過轉正考核晉級為正式員工工資。員工工資總額包括基本工資、崗位工資、獎金及各種補貼。各項保險的個人繳費額由會所在員工工資中代扣代繳。原則上事假不超過七天，事假不續(xù)假，如遇特殊情況應提前上報分公司/部門經理，并經人力資源部審核，報總經理室批準生效。非當值時因患病而不能上班，須在上班前2小時通知會所分公司/部門當值主管以上人員，并需于返回上班日遞交有關病假證明，否則按曠工處理，員工病假3天以內（含）由部門/分公司經理批準；3天以上報人力資源部審核備案，7天以上須報人力資源部并由總經理批準方為有效，部門經理病假須經總經理批準。員工達到晚婚年齡（男25周歲，女23周歲）登記結婚，可享受婚假15天；未到晚婚年齡登記結婚，可享受婚假3天。女員工可按照國家規(guī)定享受產假3個月。工傷假不超過1個月的，工資照常發(fā)給。會所對獲得各類先進稱號或榮譽的優(yōu)秀員工提供外派培訓機會，外送培訓員工必須與公司簽訂培訓協(xié)議。第八章 獎懲制度為達到和保持高度的工作效率和優(yōu)質的服務，公司特制定如下獎懲條例，望全體員工共同遵守執(zhí)行。獲嘉獎的員工，除發(fā)獎勵證書外，會所將酌情給予獎金、獎品或其它形式的獎勵。 積極爭取客源和業(yè)務，對會所經濟效益有較大貢獻者。 為會所節(jié)約資金、能源、成績顯著者。 為賓客提供最佳服務，工作積極熱情，多次受到賓客指名或書面表揚。各分公司/部門經理可根據員工工作表現予以口頭或書面表揚，并一次性獎勵2—5分。書面警告適用于第一次觸犯嚴重過失以及3個月內受過3次口頭警告者。處罰條例如下：輕微過失（每違反以下一項者，給予口頭警告一次，并一次性扣除25分，情節(jié)嚴重不受分值限制）無故遲到、早退、串崗或擅離工作崗位10分鐘以內。未經分公司/部門經理批準，下班后在酒店工作區(qū)