出口食品衛(wèi)生注冊(cè)登記和qs認(rèn)證-wenkub
2023-06-12 01:30:32 本頁面
【正文】 本知識(shí)與技能 第八節(jié) 出口食品衛(wèi)生注冊(cè) /登記和國內(nèi)市場 QS認(rèn)證 衛(wèi)生注冊(cè) /登記 ③ 衛(wèi)生注冊(cè)需評(píng)審 HACCP體系的產(chǎn)品目錄： Z01罐頭類、 Z02水產(chǎn)品類（活品、冰鮮、晾曬、腌制品除外）、 Z03肉及肉制品、 Z08速凍蔬菜、 Z11果蔬汁、 Z18 （含肉或水產(chǎn)品的）速凍方便食品。 第八節(jié) 出口食品衛(wèi)生注冊(cè) /登記和國內(nèi)市場 QS認(rèn)證 第三章 基本知識(shí)與技能 ① 衛(wèi)生注冊(cè) /登記的依據(jù)：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 2022年 5月 20日發(fā)布 20號(hào)令： 《 出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)登記管理規(guī)定 》 ，其中規(guī)定： ? 末經(jīng)衛(wèi)生注冊(cè)或登記企業(yè)出口食品，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)不予受理報(bào)檢。 安全性： 當(dāng)根據(jù)食品的用途進(jìn)行烹調(diào)或食用時(shí) ,食品不會(huì)對(duì)消費(fèi)者帶來損害的保證。 適宜性： 根據(jù)食品的預(yù)期用途 ,食品可以被人們接受的保證。 ? 注冊(cè)產(chǎn)品目錄： Z01罐頭類 Z02水產(chǎn)品類（不包括活品和晾曬品） Z03肉及肉制品 Z04茶葉類 Z05腸衣類 Z06蜂產(chǎn)品類（不包括蜂蠟） Z07蛋制品類（不包括鮮蛋） Z08速凍果蔬類、脫水果蔬類（不包括晾曬品）Z09糖類（指蔗糖、甜菜糖） Z10乳及乳制品類 Z11飲料類（包括固體飲料） Z12酒類 Z13花生、干果、堅(jiān)果制品類（不包括炒制品） Z14果脯類 Z15糧食制品及面、糖制品類 Z16食用油脂類 Z17調(diào)味品類（不包括天然的香辛干料及粉料） Z18速凍方便食品類 Z19功能食品類 Z20食品添加劑類（專指食用明膠）。 第三章 基本知識(shí)與技能 第八節(jié) 出口食品衛(wèi)生注冊(cè) /登記和國內(nèi)市場 QS認(rèn)證 衛(wèi)生注冊(cè) /登記 第三章 基本知識(shí)與技能 第八節(jié) 出口食品衛(wèi)生注冊(cè) /登記和國內(nèi)市場 QS認(rèn)證 衛(wèi)生注冊(cè) /登記 ④ 衛(wèi)生注冊(cè) /登記的一般程序： 建廠前提交報(bào)告，請(qǐng)地方 CIQ監(jiān)管人員審核圖紙（主要依據(jù)為 《 出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求 》 和該類產(chǎn)品的注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范），建設(shè)期間也可及時(shí)與 CIQ溝通。 直屬 CIQ安排評(píng)審，合格后發(fā)注冊(cè)證書，并返回一份填寫完整的 《 注冊(cè)申請(qǐng)書 》 （直屬 CIQ留存一份，地方 CIQ留存一份，企業(yè)一份） ? 具體參看 《 出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)登記管理規(guī)定 》 及該類產(chǎn)品的注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范。
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