食品安全信心指數(shù)研究報告-wenkub
2023-05-30 03:37:30 本頁面
【正文】 品安全的突出問題，力度巨大，使食品安全保持在很高的水準上。慫闡譜鯪逕導嘯畫長涼馴鴇。截止今年，“中國食品安全高層論壇”已成功舉行三屆，論壇主題分別為“食品安全：在法律和責任的路上”，“食品安全：自律鑄就誠信”和“食品安全：共同的責任”。第四部分技術報告受訪對象背景情況閿擻輳嬪諫遷擇楨秘騖輛塤。發(fā)現(xiàn)三：收入越高的人群，對食品安全和未來改善的信心越不足凍鈹鋨勞臘鍇癇婦脛糴鈹賄。輒嶧陽檉籪癤網儂號澩蠐鑭。發(fā)現(xiàn)二：成都、上海對食品安全最為擔憂和缺乏信心鍬籟饗逕瑣筆襖鷗婭薔嗚訝。解讀一：過去一年，歲的市民對食品安全狀況的改善評價較低買鯛鴯譖曇膚遙閆擷凄屆嬌。. 超過半數(shù)的市民對未來一年食品安全的改善有信心擁締鳳襪備訊顎輪爛薔報贏。. 年市民對食品安全比較有信心籟叢媽羥為贍僨蟶練淨櫧撻。. 食品安全信心指數(shù)研究過程謀蕎摶篋飆鐸懟類蔣薔點鉍。一、食品安全信心指數(shù)研究背景聞創(chuàng)溝燴鐺險愛氌譴凈禍測。. 食品安全是食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃的首要任務殘騖樓諍錈瀨濟溆塹籟婭騍。. 食品安全信心指數(shù)調查體系廈礴懇蹣駢時盡繼價騷巹癩。. 保障食品安全，食品企業(yè)和政府部門責任最大預頌圣鉉儐歲齦訝驊糴買闥。. 市民對九大食品類別未來安全改善的信心都有所增加贓熱俁閫歲匱閶鄴鎵騷鯛漢。解讀二：目前來看，歲以上市民對食品安全狀況比較擔憂綾鏑鯛駕櫬鶘蹤韋轔糴飆鈧。解讀一：過去一年，西安、北京對食品安全的改善情況最為滿意，成都最不滿意。解讀三：未來，西安、北京對食品安全的改善最有信心，上海、成都信心不足。解讀一：過去一年，對于食品安全的改善情況，高收入市民認為沒有改善太多恥諤銪滅縈歡煬鞏鶩錦聰櫻。第一部分 研究背景和調查體系介紹一、食品安全信心指數(shù)研究背景.食品安全是食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃的首要任務為貫徹落實《國民經濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》，加快我國食品工業(yè)的結構調整，實現(xiàn)持續(xù)性健康發(fā)展，國家發(fā)展改革委、工業(yè)部和信息化部組織編制了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，作為我國“十二五”時期食品工業(yè)發(fā)展的指導性文件。其中，既提出了食品安全需要監(jiān)管部門和廣大食品企業(yè)的共同合作，又宣傳了食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設的重要性，為全社會共同關注、支持、維護食品安全創(chuàng)造了良好的討論環(huán)境。.食品安全問題引重視，監(jiān)管部門“零容忍”食品安全問題直接關系人民身體健康和生命安全，歷來為中央高度重視。同時也能看到，在利益的誘惑之下，總有一些不法分子頂風作案，成為漏網之魚。零點公司實行以研究人員撰寫定量問卷，專職督導負責執(zhí)行，復核部和審卷部嚴把質量的獨立閉環(huán)審核，通過多道監(jiān)督、復核程序來確保問卷數(shù)據(jù)的科學性和準確性。鶼漬螻偉閱劍鯫腎邏蘞闋簣。附圖各城市加權后樣本量）調查內容食品安全信心指數(shù)研究的具體內容圍繞以下三方面展開：市民對食品安全問題的問責。從過去一年、當前、未來一年三個時間維度來考量市民對食品安全的信心。以區(qū)域、年齡、職業(yè)和收入水平等為區(qū)分標準。擠貼綬電麥結鈺贖嘵類羋罷。過去一年，國家多個部門發(fā)布了食品行業(yè)的新政策與新法規(guī)，對食品工業(yè)行業(yè)嚴加把關，多數(shù)市民也認為食品安全狀況得到了改善。. 保障食品安全，食品企業(yè)和政府部門責任最大在保障食品安全的責任問題上，的市民認為食品企業(yè)責任最大，的市民認為政府部門責任最大，行業(yè)協(xié)會、媒體、消費者也被認為負有一定的責任，但比重較小，分別為、和。倉嫗盤紲囑瓏詁鍬齊驁絛鯛。的市民認為未來一年的食品安全會得到改善，的市民認為會變差，還有的市民認為會沒有變化?，嶀暈R曖惲錕縞馭篩涼貿錒。櫛緶歐鋤棗鈕種鵑瑤錟奧傴。其中糧食加工品、食用油、乳制品、肉及肉制品的信心增長程度比較可觀
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