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網(wǎng)上訂餐營銷策劃方案-wenkub

2022-11-14 10:23:29 本頁面
 

【正文】 套餐項目,通過符合合作標(biāo)準(zhǔn)的第三方餐廳進(jìn)行烹制,并依托網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng),人工配送,健康車送餐,網(wǎng)點(diǎn)合作的現(xiàn)代物流理念實(shí)現(xiàn)快速送餐到手的配送服務(wù),最終在表現(xiàn)力豐富的訂餐網(wǎng)頁上實(shí)現(xiàn)終端銷售、 并幫商家賣產(chǎn)品,中間提取返傭來創(chuàng)造價值 。 2020 年 6 月 22 日 17:32 以“訂餐網(wǎng)”為關(guān)鍵字隨機(jī)在百度里檢索到網(wǎng)頁為 291000 條 , 2020 年新上線的訂餐類網(wǎng)站近千家,多數(shù)集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大都市和一線城市,如北京,上海,廣州,深圳,重慶,福州,廈門等 (三 ) 市場前景 今后幾年內(nèi)網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)大有文章可做。 2020 年全國高校市場營銷大賽 鄭州航院信息統(tǒng)計職業(yè)學(xué)院 經(jīng)貿(mào) 系一隊 第 5 頁 共 16 頁 (四 ) 產(chǎn)品的 SWOT 分析 我們要 把握自身優(yōu)點(diǎn),彌 補(bǔ)自己的劣 勢,抓住機(jī)會,扭轉(zhuǎn)制約。(用馬斯洛需求理論來解釋我們的優(yōu)勢) ( 1) 滿足顧客的生理和安全需要 服務(wù)內(nèi)容具有特色,根據(jù)目標(biāo)顧客最關(guān)心的訂餐需求(送餐及時、菜品適配性、適中的價格、關(guān)愛性的服務(wù)、)系統(tǒng)進(jìn)行項目建設(shè),從項目質(zhì)量上吸引住顧客 ( 2) 滿足顧客的社會和尊重需要 現(xiàn)代的營銷理念(情感、知識、服務(wù))使顧客在訂餐的體驗過程中既學(xué)到關(guān)于飲食健康 的知識又感到項目帶給他的關(guān)愛,從項目的營銷模式上牢牢吸引住訂餐者 我們的劣勢 沒有過多的 社會經(jīng)驗, 社會競爭 激烈 ,需要認(rèn)清自己的地位和 看清楚競爭者,分析市場的變動情況,及時抓住商機(jī)。 (五 ) 營銷戰(zhàn)略定位 企業(yè)從事的是電子商務(wù) B2C 模式下的網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù) 營銷差異化戰(zhàn)略 專業(yè)、關(guān)愛、知識理念貫穿整個經(jīng)營過程 ( 1) 專業(yè) ——— 提供高質(zhì)量高服務(wù)的網(wǎng)上訂餐機(jī)構(gòu) A、嚴(yán)格篩選的餐廳從源頭保證消費(fèi)群體能夠品嘗到衛(wèi)生、特色、時令、豐富的菜品。 ( 六 ) 企 業(yè)的目標(biāo)和任務(wù) 通過網(wǎng)上服務(wù)與網(wǎng)下支持,創(chuàng)造一個專業(yè)、健康、溫情的訂餐網(wǎng)站。 技術(shù)因素 利用網(wǎng)絡(luò)資源可以推進(jìn)環(huán)保事業(yè)的開展 有利于經(jīng)營餐館實(shí)現(xiàn)管理的信息化和經(jīng)濟(jì)效益的最大化 有利于建立餐館的品牌和知名度,保障雙方的利益 社會和文化因素 政府目前已經(jīng)推出 “ 陽光早餐 ” 工程,老百姓 “ 早吃好 ” 的問題已經(jīng)得到了一定的重視。 通過 波特五力分析找出內(nèi)部環(huán)境中的機(jī)遇和威脅 替代品 傳統(tǒng)餐廳、快餐廳、目標(biāo)顧客區(qū)周圍的餐飲機(jī)構(gòu)、現(xiàn)有的網(wǎng)上訂餐機(jī)構(gòu) 替代品的威脅:產(chǎn)品差異性小,替代品較多 潛在進(jìn)入者、新進(jìn)入者威脅 規(guī)模經(jīng)濟(jì)小、產(chǎn)品差異性小、資本需要低、轉(zhuǎn)換成本低、銷售渠道開拓較易、自然資源易獲得且無限制性,入門 容 易 供應(yīng)商議價能力 不受市場劇烈競爭困撓的餐飲類企業(yè)所控制 ( 成熟的餐飲類供應(yīng)商具有比較為此方便、快捷、高效的網(wǎng)上訂餐一體化系統(tǒng)便應(yīng)運(yùn)而生。 競爭對手分析 本行業(yè)進(jìn)入障礙低,勢均力敵競爭對手較多,競爭參與者范圍廣; 市場趨于成熟,產(chǎn)品需求增長緩慢;競爭者企圖采用降價等手段促銷; 競爭者提供幾乎相同的產(chǎn)品或服務(wù),用戶轉(zhuǎn)換成本很低 (二 )、 競爭對手分析 競爭資源四層次模型 2020 年全國高校市場營銷大賽 鄭州航院信息統(tǒng)計職業(yè)學(xué)院 經(jīng)貿(mào) 系一隊 第 10 頁 共 16 頁 競爭資源 四層次模型 競爭對手 關(guān)于我們 豆賣網(wǎng) 飯統(tǒng)網(wǎng) 鄭州叫飯訂餐 鄭州如家餐飲 外圍資源 鄭州最大在線生活信息與及時配送服務(wù)平臺地位 擁有中國 80 多個城市 50 萬 家餐廳的第一手資料,為消費(fèi)者提供事實(shí)準(zhǔn)確的餐飲服務(wù) 整合了鄭州眾多家快餐企業(yè),組成快餐聯(lián)盟由鄭州似海信息技術(shù)有限公司獨(dú)立運(yùn)營 人體功能學(xué)、 烹飪學(xué)、 食品學(xué)專家組建的菜品研發(fā)機(jī)構(gòu) 基礎(chǔ)資源 基礎(chǔ)的 服務(wù)提供 美食外賣 快餐盒飯 同城速遞 國內(nèi)快遞 免費(fèi)訂餐 電話預(yù)定 手機(jī)短信和 WAP 預(yù)定 搜索與預(yù)訂服務(wù) 企業(yè)員工團(tuán)體訂餐 企業(yè)活動用餐 會議用餐 展會用餐 營養(yǎng) 餐 品 、 積分好禮 、 美食動態(tài)、 會員中心、等餐 游戲、論壇、菜品搜索 訂餐網(wǎng)站 選地址→選餐廳→選餐品→填地址 選地址頁面鑲嵌于主頁,網(wǎng)站整體風(fēng)格豐富 選地址→選餐品→ 填地址 選地址頁面獨(dú)立一頁 核心資源 生活信息服務(wù) 即時配送服務(wù) 上門服務(wù) 為中國家庭和企業(yè)帶來全新的消費(fèi)信息服務(wù)職能 規(guī)模最大的訂餐外送網(wǎng)絡(luò)體系 現(xiàn)代化 可視廚房 、 利用合作商店配送、人工配送、健康應(yīng)急餐車結(jié)合的配送團(tuán)隊。 積分好禮:顧客憑一定積分可自由換取禮品,促進(jìn)總的銷售量 美食動態(tài)在網(wǎng)站首頁今日推薦等美食動態(tài)欄目,包括今日推薦、美食節(jié)等。 (3)視覺偶像營銷理念 設(shè)計一個卡通形象通過視覺偶像的形象,表現(xiàn)相關(guān)的企業(yè)網(wǎng)站的相關(guān)故事 (4)關(guān)鍵字推廣 在百度、 google 等索引擎上的推廣優(yōu)化過的關(guān)鍵字“網(wǎng)上 訂餐” ( 5) 合作推廣 與鄭 州信息港等本地知名的網(wǎng)站進(jìn)行合作推廣,增強(qiáng) 推廣力度,樹立網(wǎng)站的影響力。 ( 7) 與當(dāng)?shù)氐拈T戶網(wǎng)絡(luò)媒體合作 商都信息港 (二)、 4v 營銷組合策略 差異化營銷 產(chǎn)品差異化 :定位于養(yǎng)生系列套餐 市場差異化 :定位于有養(yǎng)生需要的四大目標(biāo)市場 形象 差異化 :導(dǎo)入 CIS 功能彈性化 營養(yǎng)餐品分類可根據(jù)季節(jié)變化,顧客心理需求趨勢變化,社會文化變動等進(jìn)行靈活調(diào)整。在此過程中將把所有的商家按照 訂單成功的多少進(jìn)行比較分析,從而適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)。在首頁一般方式 gif 動畫或者 flash。我想商家是愿意花錢擴(kuò)大廣告規(guī)模的。組織社區(qū)美食活動,從中賺取利潤。 在網(wǎng)站上提供優(yōu)惠券下載以及積分服務(wù)。 增值服務(wù)。這個盈利點(diǎn) 主要是考慮到消費(fèi) 者的習(xí)慣問題,這種方式對于網(wǎng)站自身的經(jīng)營能力要求很高 比如如何讓餐廳提供不同檔次的優(yōu)惠便是其中的一個簡單卻復(fù)雜的難題。這點(diǎn)對于“預(yù)訂”來說可能更加容易設(shè)計,比如預(yù)訂座位的可以承諾消費(fèi)者一定會訂到座位;消費(fèi)者到餐廳之前便可以在網(wǎng)站上提前點(diǎn)菜節(jié)省等待上菜的時間;由網(wǎng)站服務(wù)人員提供不同餐廳的送 餐上門服務(wù)等。從某種意義上講,當(dāng)一個地方的網(wǎng)站做起來之后,開展全國的加盟,收取加盟費(fèi)。并應(yīng)該引入和血的管理機(jī)制。 注釋 ① 情感營銷就是把消費(fèi)者個人情感差異和需求作為企業(yè)品牌營銷戰(zhàn)略的 情感營銷核心,通過借助情感包裝、情感促銷、情感廣告、情感口碑、情感設(shè)計等策略來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。自信這一年的工作讓我實(shí)現(xiàn)了從護(hù)理實(shí)習(xí)生到內(nèi)科護(hù)士的飛躍,有信心接受一份全職護(hù)士工作。個性開朗,適應(yīng)新環(huán)境能力強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敢于迎接挑戰(zhàn),敢于承擔(dān)責(zé)任,具有良好人際關(guān)系。截至目前,整改工作任務(wù)已經(jīng)基本完成,后續(xù)整改工作也已作出有序安排。 第一時間成立了由黨委書記掛帥的黨的群眾路線教育實(shí)踐活動領(lǐng)導(dǎo)小組,集合全部力量 , 確保統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工明確、責(zé)任到人,
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